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五味太郎、 邱琼慧
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中医历代名家学术研究丛书. 李时珍
作者：潘桂娟主编 ，钱会南编著 出版：中国中医药出版社 日期：2022-05-01 李时珍，字东璧，晚年自号濒湖山人，明代蕲州（今湖北省黄冈市蕲春县蕲州镇）人，生于明武宗正德十三年（1518年），卒于明神宗万历二十二年（1593年）。李时珍现存著作有《本草纲目》《濒湖脉学》《奇经八脉考》《脉诀考证》。其中，《本草纲目》是其代表性的著作。该书的编撰，以部为“纲”，以类为“目”，分为水、火、土、金石、草、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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膳食营养与健康
作者：谢世平、朱春兰、生吉萍、朱玉焕、刘金平 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 《膳食营养与健康》倡导健康饮食新思路，是健康管理专业和食养配餐专业的核心必修课程，旨在指导学生传承“民以食为天”的智慧，传播“食以安为先”的文化，推广“养以食为本”的理念，从而增强中华民族优秀饮食文化自信，为促进人民身心健康做出贡献。 《膳食营养与健康》以中华饮食文化起源和一年四季食养配餐为主线，贯穿了不同时期饮食文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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神农本草经百种录（随身听中医传世经典系列）
作者：[清]徐大椿 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-05-01 《神农本草经百种录》是清朝徐大椿编撰的药学著作，共一卷。该书刊于1736年，选辑《神农本草经》中主要药物100种，结合临床加以简要的注释。《神农本草经百种录》里历代《本经》注疏中偏重阐发古本草药性机理与用药规律的临床指导著作。《神农本草经百种录》从临床药用实效出发，推原古本草学用药物偏性纠正人体阴阳气血之偏，使其返平的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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中药学[高等职业教育中医药类创新教材]
作者：战文翔 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-08-01 本教材是“高等职业教育中医药类创新教材”之一，分为总论和各论两部分，总论全面阐述中药的四气、五味、升降浮沉、归经、毒性等概念。各论部分收载全国各地常用中药391味，附药19味，共计390味中药，介绍药物的概念、药性特点、功效、适应范围、分类、配伍原则、使用注意等内容。本书将创新教育融入课程，以提升学生的创新思维、创新能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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图解本草纲目对症药膳速查全书+图解本草纲目药茶养生速查全书（全两册）
作者：吴剑坤 于雅婷 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-04-01 药膳最大的特点是“寓医于食”，既将药物作为食物，又用食物辅以药效，二者相辅相成，既具有很高的营养价值，又能让良药不再苦口，从而达到防病治病、保健强身、延年益寿的作用。本书根据病症进行分类，从不同病症的诱因、症状入手，给出相应的饮食建议和健康提示，并选取常见药材和食材，对症列举了相应的食谱，图文并茂、简单易学。此外，书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 508
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中国的味道 食家小宽的四方札记
作者：小宽 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 一本勾勒中国风味的美食随笔集，一部呈现温热人情的饮食浮世绘。84种美食、12座城市，美食作家小宽从个人经验出发，抵达更宽阔的饮食世界。 辑一借由四时、五味、佳肴、小食、寻茶五章，将各地饮食与风物收录其中，从春笋、咸肉、臭鳜鱼到油鸡枞、六月黄、宣威火腿，从炸酱面、盐水鹅、乌鱼子到西湖龙井、碧螺春、大红袍……四海汇成一味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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精油之美
作者：颜禧研发中心 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-04-01 一部精油芳疗与中医药文化相结合的集大成之作！ 由国家植物功能成分研究中心、中科院昆明植物研究所、云南省香料行业协会、当代中医药发展研究中心等多领域专家共同撰写。 书中用严谨的学术文献搭起行文架构，用惊艳优美的文字细腻描述，跨越植物学、历史、人文、中医、传统香道等多个领域，全方位解读60种“珍藏级”精油从初植物发现到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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人间有味（20世纪文学大家、生活家汪曾祺经典散文集，双封插图珍藏版。用生活烟火治愈活着。）
作者：汪曾祺 著 出版：民主与建设出版社 日期：2023-05-01 在汪曾祺的文字里，生活是很有意思，有滋有味的。在他的笔下，简单的一茶一饭，一人一事，都洋溢着情趣。汪曾祺先生说自己是很爱逛菜市场的。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。 《人间有味》前两辑尽写吃食，譬如：《昆明的吃食》中，写到过桥米线·汽锅鸡，干巴菌、牛肝菌、青 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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2022中篇小说（21世纪年度小说选）
作者：人民文学出版社编辑部 编 白琳 周嘉宁 葛亮 等著 出版：人民文学出版社 日期：2023-05-01 人民文学出版社自1977年起，即每年编选和出版年度短篇小说选和中篇小说选，两种年选曾经深得读者的喜爱，在文学界和读者中具有广泛影响。1994年后，这项工作一度中断。21世纪肇始，我们决定恢复中、短篇小说年选的编选和出版工作，向读者集中推荐优秀的中、短篇小说。 《2022中篇小说》从国内文学刊物发表的中篇小说中精心挑选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中药对照提取物开发与应用
作者：刘斌 出版：学苑出版社 日期：2023-06-01 本书主体内容分为六章，章为中药对照提取物概论，该章以中药标准物质基本情况为切入点，着重介绍中药对照提取物的内涵和作用以及主要研究内容，同时对中药对照提取物的发展及应用现状进行了系统梳理，后简要对中药对照提取的发展趋势进行总结。本章中很多重要内容均为主编团队多年来从事对照提取物研究、管理以及应用推广工作的经验和心得的高度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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小科普大文化：吃不腻的传统美食 与课本同步词汇预学、古诗预学，让孩子边阅读课外知识，边学习课本内容，了解祖国的传统文化，
作者：李宏蕾， 韩雨江 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-05-01 本册图书以七星瓢虫七小星、美凤蝶小凤蝶和独角仙胖老仙儿三只小昆虫的边逛边吃为主线，展示了中国博大精深的饮食文化。在介绍饺子、糖人、毛血旺、月饼、佛跳墙、拉面、东坡肉、汤圆等传统美食的同时，融入我国的饮食文化细节，充分展现了中国的饮食文化风味多样、讲究美感、刀工细巧、五味调和等诸多特点。将中国传统美食文化知识与现代科学内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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图解本草纲目对症药膳+图解五谷杂粮营养速查（全两册）
作者：吴剑坤 于雅婷 编著 于雅婷 高海波 编著 凤凰含章 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 药膳最大的特点是“寓医于食”，既将药物作为食物，又用食物辅以药效，二者相辅相成，既具有很高的营养价值，又能让良药不再苦口，从而达到防病治病、保健强身、延年益寿的作用。本书根据病症进行分类，从不同病症的诱因、症状入手，给出相应的饮食建议和健康提示，并选取常见药材和食材，对症列举了相应的食谱，图文并茂、简单易学。此外，书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 499
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图解本草纲目对症药膳+图解本草纲目药茶养生速查全书（全两册）
作者：吴剑坤 于雅婷 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-07-01 药膳最大的特点是“寓医于食”，既将药物作为食物，又用食物辅以药效，二者相辅相成，既具有很高的营养价值，又能让良药不再苦口，从而达到防病治病、保健强身、延年益寿的作用。本书根据病症进行分类，从不同病症的诱因、症状入手，给出相应的饮食建议和健康提示，并选取常见药材和食材，对症列举了相应的食谱，图文并茂、简单易学。此外，书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 508
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中华节气菜作品选[精装大本]
作者：世界中餐业联合会，《餐饮世界》杂志社 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 应天时而动，就地利而兴。在与天地的对话互动中，我们的祖先认识了自然，创立了二十四节气。从“种田无定例，全靠看节气”到“春牛春杖，无限春风来海上”，二十四节气从*初的指导农耕生产，逐渐深入到中国人的衣食住行，穿越了2000年的时光，于2016年11月30日正式列入人类非物质文化遗产代表作名录。 2018年5月，世界中餐 ... |
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鲜为人知
作者：叶青 出版：浙江人民出版社 日期：2024-01-01 本书是作者叶青对家乡浙江玉环美食的回忆之作，生动介绍了当地特色食材和美食，展现了以玉环为中心辐射整个浙东南地区的美食风貌。 它既是一本行文舒缓、情感真挚的美食之书，更是一部饱含温度、引人共鸣的乡土文学作品。作者行文舒缓，带有情感的温度，在一道道菜品中注入对家乡、对亲人、对生活的热爱。读者跟随作者的笔触，在品尝人间风味 ... |
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青青园中葵 ： 华育中学随笔集
作者：唐轶 主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-01-01 取名于《长歌行》中的“青青园中葵，朝露待日晞”，收集了近两年来上海市民办华育中学学生自己原创的作文和随笔，全书共分为六个篇章：成长思悟、亲情世界、故乡情结、五味人生、校园风铃、触摸城市。本书旨在鼓励学生发现生活中的美和善，关心身边的人和事，书写心中的梦和志，在广泛的收集、整理和筛选后，出现在文集中的每一篇文章都浓缩着学 ... |
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神农本草经笺注（中医典籍丛刊 全2册）
作者：王家葵 出版：中华书局 日期：2024-05-01 《神农本草经》三卷，约成书于东汉早期，是我国现存最早的药学著作。全书共收录365种药物，根据毒性与功效分为上、中、下三品，记载了药物的性状、主治功用、产地采收等信息，大多朴实有验，历用不衰。书中初步确立了四气五味、七情配伍等中药理论基础，是对我国中医药的第一次系统总结，对后世的本草文献、药物理论、临床用药有着重大贡献和 ... |
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中药学（第2版）
作者：袁颖 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 本书分总论、各论、附篇三部分。总论部分系统介绍中药的起源及中药学的发展概况，中药的命名与分类，中药的品种、产地、采集与贮藏，中药的炮制，中药的性能（包括四气、五味、归经、毒性、升降浮沉），中药的配伍、用药禁忌，中药的剂型与剂量等中药学基本理论知识。各论共收载常用中药518味，按主要功效分为22章。每章先列概述，介绍该章 ... |
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明天又是崭新的一天
作者： 出版：现代出版社 日期： 这是日本畅销书作家松浦弥太郎的一本人生哲学类励志读物。他介绍了总结自己前半生，并介绍了为后半生制订目标的方法，如制作人生年表、写出目前拥有的宝物、定制未来的30年人生等。同时，他积极向上的人生观，也给正在经历中年危机和迷茫的人们指出了方向。 ... |
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刀剑乱舞绚烂图录三 刀剑乱舞官方设定画集
作者：日本Nitroplus 出版：浙江人民美术出版社 日期：2020-12-01 超人气手游《刀剑乱舞—ONLINE—》“极”受期待的官方设定集第三弹！不仅收录了从千代金丸到南海太郎朝尊、肥前忠广的7名新刀剑男士，还收录了从2019年2月登场的石切丸至萤丸的41名极刀剑男士！ ... |
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