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南京肉球妈
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肉的火制料理技术
作者：[日本]川手寛康 出版：中国纺织出版社 日期：2019-10-01 火，物体燃烧时光、焰迸射之形；肉，丰富而浓烈。作者怀着对食物的理解，不断学习与尝试，利用简单的食物与本真的烹饪方法，打造极致美味，材质上的大荤大素，激发出滋味上的大开大阖，给人们带来舌尖上野性的享受。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617 
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肉羊管理与疾病防治
作者：强慧勤 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本书比较系统、详细地从羊场建设与羊场生物安全体系的建立、肉羊的饲养与管理、饲料及加工技术、传染病、寄生虫病、普通病、羊病常用诊断方法七个方面进行了阐述，并附有羊病鉴别诊断及部分羊病的防治技术规范。在内容上力求切合我国农区肉羊养殖实际，突出介绍肉羊生物安全管理技术与疾病防控知识，先进性和实用性兼备，语言通俗易懂，适合基层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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无肉不欢，这样吃肉才健康
作者：陈培毅 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 过瘾肉食，包括猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉、海味水产等，皆为人们喜闻乐见、好学易做的美味肉菜。还有搭配肉食的十余道解腻小菜，令读者营养更均衡、吃得更健康。由知名营养师陈培毅真实操作，实景拍摄，超详细步骤说明， 贴心指导每一步，并提供热量、饮食宜忌、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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肉羊养殖创业致富指导
作者：江喜春 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书内容全面，技术先进，全文分成四篇，即入门篇、技术指导篇、养羊实战篇到产品推广篇，由浅入深地介绍了现代养羊生产的关键技术。主要内容包括肉羊的品种、繁殖配种、饲料营养、疫病防治及市场营销等，具有较强的指导性、实用性和可操作性，为科学养羊提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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禽肉科学与肉品加工
作者：徐幸莲 著 许幸莲 译 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-11-01 塞？巴布特著许幸莲主译的《禽肉科学与肉品加工》着重介绍一些基本概念以及近年来在相关领域的优选技术，比如自动化以及食品安全。本书的某些章节也涉及一些基础的肌肉生理学，蛋白质凝胶，热一质转换，微生物学以及肉色和质构的介绍，来帮助读者更好地理解肉类加工的基本科学概念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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了不起的游戏力：认得100字
作者：朵妈陪娃 出版：湖南科技出版社 日期：2019-08-01 朵妈陪娃联合古文字博士一起潜心研发，根据国家语委常用字频度统计，结合目前已识别的2000个甲骨文中，挑选出适合幼儿的100个常用字，设计了这套精美又实用的甲骨文识字卡。识字卡注重甲骨文的本义，及字与字之间的隐秘联系，追踪汉字本源，理解汉字发展规律，更符合幼儿认字规律。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 517
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了不起的游戏力：又认得100字
作者：朵妈陪娃 出版：湖南科技出版社 日期：2019-12-01 朵妈陪娃联合古文字博士一起潜心研发，根据国家语委常用字频度统计，结合目前已识别的2000个甲骨文中，挑选出适合幼儿的200个常用字，设计了这套精美又实用的甲骨文识字卡：《认得100字》和《又认得100字》。识字卡注重甲骨文的本义，及字与字之间的隐秘联系，追踪汉字本源，理解汉字发展规律，更符合幼儿认字规律。 ... |
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爱出一个好宝贝（修订版）
作者：[中国]桐桐妈 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-03-01 《爱出一个好宝贝（修订版）》育儿先育己，教养本身就是一场修行。桐桐妈结合自己的教养实践和与上万家长互动的心得感悟，向读者呈现了如下教养观内涵的育儿智慧，旨在与广大家长一起，帮孩子成为更好的自己，同时遇见更好的自己。·自然育儿，随机施教，在“粗养·细教·大爱”中捕捉教养的快乐。·尊重孩子的发展权，给她在“问题”中成长的机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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了不起的游戏力：点连画卷
作者：朵妈陪娃 出版：湖南科技出版社 日期：2019-08-01 点连画是一种适合低龄孩子玩的有趣又益智的游戏，它能很好地训练孩子的逻辑力、专注力和手部的精细运动能力。朵妈设计的这款点连画卷采用大幅画卷的形式来呈现，画卷包含动物大观园、四季奇妙画、交通穿梭图、恐龙大世界、乐器总动员和名人博物馆六大主题，也都是孩子们非常感兴趣的。小朋友将每幅的各个图案连好之后，可以得到六幅可爱又美丽的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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皮笑肉也笑
作者：典婆婆 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 逗趣的灵魂无处不在。 歇后语就是很好的证明。歇后语里有中国人的大智慧中国民俗、奇闻逸事、真实的市井气息和戏剧性的夸张对白。 引语一出，悬念陡升，略加停顿后，说明语紧接着跟出，听者恍然大悟，笑出声来。 然而，这种中国式幽默，却逐渐被人们淡忘，远离我们的日常。 于是，作者典婆婆决心画下她多年来从民间收集的歇后语。 ... |
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增肌养肉助康寿（"60岁开始读"科普教育丛书）
作者：上海科普教育促进中心 组编孙建琴 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-11-01 肌少症顾名思义是一种与肌肉质量和力量减少相关的疾病，具有隐匿性、缓慢性、发病率高的特点，且对健康造成广泛严重的损害，增加医疗卫生和社会负担。化系统疾病、肝硬化、慢阻肺、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松）和肌少症的相互影响。运动和营养是防治肌少症的两个有效手段。第三部分从运动防治入手，以层层递进的方式为读者介绍“为什么动－ ... |
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肉蛋奶健康吃 ： 动物食物说 我国动物性食物消费结构特点
作者：我国居民动物性食物与营养发展研究项目组 著 出版：研究出版社 日期：2024-01-01 主要介绍我国动物性食物消费结构特点，动物性食物摄入与肠道以及人体健康的关系。动物性食品与人们的健康密切相关，2030我国居民肉类表观消费量稳定在9000万吨左右，考虑到消费结构调整，老龄化对肉类消费需求的抑制作用，以及收入到达一定程度后肉类消费反而有减少的趋势，2035年我国居民肉类表观消费量基本与2030年持平，人均 ... |
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一个不属于我的名字（波兰“女辛德勒”真实事迹，一对祖孙的互相救赎。一曲写满生与死、血与肉、战争与伤痛的悲歌）
作者：［意］尼古拉·布鲁尼亚尔蒂 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-09-01 15岁的马库斯因在学校的墙上写下针对犹太同学的侮辱言辞而被停学五天，甚至有可能会面临更严重的惩罚。 马库斯的妈妈约翰娜向曾任校长的老父亲鲁道夫·斯坦纳求助，请他帮忙跟现任校长沟通。86岁的鲁道夫对外孙的行为深感震惊，决定带他去一次波兰。在这次波兰之行中，鲁道夫第一次讲述了连自己女儿都不知道的秘密：他是艾琳娜·森德勒从 ... |
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天上掉下了三个苹果：灾难下的生与死、灵与肉、泪与笑 充满柔情与爱的魔幻治愈之作（俄罗斯亚斯纳亚·波利亚纳文学奖获奖作品）
作者：[俄]奈琳·阿布加良 著 陈建桥 译 出版：民主与建设出版社 日期：2024-10-01 在亚美尼亚偏远的马兰村，一条古老的电报线和连山羊都难以行走的险峻山路是村民们与外界联系的唯一方式。村民们在无情的天灾人祸下簇拥在一起，顽强又浪漫地生存在富有魔幻色彩的乡间故事。生活在这里的人们于战争、地震和疾病中幸存下来。奈琳·阿布加良以细腻的笔触勾勒出马兰村亚美尼亚人的日常生活。他们的习俗和传统，快乐和悲伤，爱和伤痛 ... |
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中国古脊椎动物志 第三卷 基干下孔类 哺乳类 第七册（下）（总第二十册下）肉齿目 食肉目 II：食肉目犬型亚目
作者：王晓鸣，江左其杲，刘金毅 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 本册志书是对2023年12月以前在中国发现并已发表的食肉目中犬型亚目的化石材料的系统厘定总结。每个属种均有鉴别特征、分布与时代/产地与层位。在部分较高级阶元中并有概述，对该阶元当前的研究现状、存在问题等做了综述。在部分阶元的记述之后有一评注，为编者在编写过程中对发现的问题或编者对该阶元新认识的阐述。《中国古脊椎动物志（ ... |
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零失败面包机教科书：买了面包机，不用怕后悔
作者：小鱼妈 出版：北京联合出版公司 日期：2017-05-01 觉得在面包店买面包不安心？家里买了面包机却只用过几次？一想起自己做面包就觉得好麻烦？好不容易下定决心，却发现做面包的食谱都很难看懂？ 这些问题都能在本书中找到解决方案，书中详细介绍了使用面包机做面包所需要准备的食材和配料，并有海量图片逐步 ... |
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硅谷是个什么谷
作者：虎皮妈 出版：漓江出版社 日期：2019-08-01 2007年，苹果出了第一代iPhone。这一年，张思禹博士毕业，拿着实习工资买的钻戒，回国向程悦欣求婚，二人随后便踏上了硅谷这块土地。林锐每天在实验室里跟犹太老板斗智斗勇。他的女朋友郑懿，正满怀希望地念法学院一年级。郝会会怀孕了，她一边在中国超市打工，一边收、发快递，替老公胡金柱赚差价。胡金柱以硅谷学联副主席的身份，衣 ... |
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童年不缺爱 如何给孩子一生的安全感
作者：心心妈 出版：人民邮电出版社 日期：2020-06-01 安全感决定孩子一生的幸福 有了安全感，孩子才能放心地探索世界 随着现代社会对育儿知识、心理健康的关注，越来越多的父母意识到了在孩子生命*初几年，培养孩子安全感的重要性。 心理学家马斯洛认为，充足的安全感是判断一个人心理健康的基础指标。的确，拥有安全感的孩子，生命的底色都是暖色调的。他没有太多辛苦的情绪损耗，能集中能量去 ... |
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蹲下来和孩子说话（不吼不叫，非暴力沟通，比打骂更有效的10大亲子沟通工具）
作者：萌妈cecilia 出版：民主与建设出版社 日期：2020-08-01 在全球范围内，总有很多家庭的父母选择以打骂的方式管教孩子，并认为这是*简单、有效的。可是，打骂孩子之后呢？我们常常在这一次「站」着训完话后，因心中的内疚又「跪」着希望拉近亲子关系；下一次遇到问题，又从「站」着训到「跪」着和解父母这样摇摆的立场很容易让孩子感到困惑，缺乏安全感，甚至脑部发育受损。如果有可能，没有父母愿意打 ... |
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超萌造型儿童餐
作者：涛妈 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 本书将能吸引孩子眼球的造型设计和营养丰富的三餐相结合。当孩子来到餐桌前，就能看到各种可爱的小动物、童话里的小人物、创意十足的造型、应景的节日主题每一次都是惊喜！即使是再挑食的孩子，也会爱上吃饭。利用蔬菜中的天然色素染制彩色饭团，用蔬菜做配菜，让孩子不知不觉中吃进了蔬菜中的营养。每一道儿童餐都详细介绍了所需材料、制作方法 ... |
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