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方向忠 主编
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日本刺身料理进阶全书
作者：[日]大田忠道 著，梁京 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 制作刺身时所使用的鱼的产季与鲜度决定了刺身的口感。随着养殖技术的发展，不受产季限制的海鲜种类愈来愈多。将刺身料理的制作技术不断更新，就能让刺身的味道与口感更加多元。精心烹饪不但能让刺身变得多彩多姿，更能增加其魅力。先进的烹饪技术和各种新式蘸酱，也让风味更多样化、有更多选择。 本书汇集日本刺身大师毕生技艺，收录了各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588 
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无人飞行器梯度风滑翔建模与控制
作者：朱炳杰，侯中喜，高显忠，单上求 著 出版：国防工业出版社 日期：2020-08-01 本书深入分析了无人飞行器梯度风动态滑翔这一特殊飞行模式，通过飞行器动力学建模、梯度风动态滑翔能量获取机理分析、航迹优化方法、梯度风能利用策略分析、梯度风动态滑翔系统的平衡稳定性分析、梯度风动态滑翔的优控制等，为无人飞行器利用梯度风能实现长航时和远距离飞行提供了基本的设计思路和分析方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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安全阀（第三版）
作者：周震，张传虎，孔令伟，武学忠，赵东宁 等 编 出版：中国标准出版社 日期：2020-09-01 《安全阀（第三版）》根据锅炉压力容器压力管道设备上超压保护用安全阀的特点，按照国家有关法律法规、标准规定的要求，系统地介绍了锅炉压力容器压力管道基础知识，安全阀基础知识，安全阀工作原理和特性，安全阀设计、制造、检验与监察、选用和使用修理及维护保养，安全阀有关法规和标准，为各级锅炉压力容器压力管道安全监督检查部门和从事安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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信号与系统学习与实验指导
作者：马子骥，杨文忠，帅智康 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 本书是电子信息类专业核心课程《信号与系统》的辅导教材，也是研究生入学考试信号与系统的复习参考用书。 本书与新工科暨卓越工程师教育培养计划电子信息类专业系列教材《信号与系统分析》的内容体系基本一致，在工程性和实践性方面均有所增强，可以帮助读者更为深入地理解和掌握信号与系统这门课程的核心和重点内容，扩展知识面范围，建立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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柴油机电控技术及故障维修
作者：母忠林，母哲轩 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书较为系统、全面地介绍了柴油机电控技术的相关内容，包括：柴油机电控技术概述、电控柴油机控制系统、电控柴油机传感器系统、电控柴油机燃油系统，以及电控高压共轨柴油机的相关内容，并且从电控柴油机维修的实际需要出发，以图文并茂的形式，讲解了电控柴油机使用与维护保养的要点与技巧，分析了电控柴油机各类故障产生的原因并给出了解决方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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中华传统美德的时代价值
作者：肖群忠，王苏，杨建强 著 出版：人民出版社 日期：2020-11-01 中华传统美德是中华优秀传统文化的核心与灵魂，在实现中华民族伟大复兴的过程中，其所能发挥的精神动力和保障作用受到高度重视。在传统中国，传统道德塑造和深刻影响了民众的生活方式和价值趋向、人格特点和心灵秩序，成为中国人内在的文化基因。书稿分别从传统美德对于民族复兴、当代文化建设、核心价值观培育、当代道德建设的意义与价值四个方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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残疾人心理防疫手册（专业篇）
作者：密忠祥，刘松怀 主编，吴世彩 主审 出版：中国盲文出版社 日期：2020-12-01 《残疾人心理防疫手册》是根据中国残疾人联合会关于群防群治、抗击疫情的有关要求及精神，由残疾人事业发展研究会心理健康专业委员会组织编写。该分册为专业篇，介绍了新冠肺炎疫情针对残疾人群的紧急心理危机干预指导原则、残疾人心理援助热线服务规范、网络心理咨询规范以及热线与网络服务伦理规范。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 72
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外科门（急）诊手术处置指南
作者：白石宪男[日]赵晓东，于学忠 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-01-01 内容提要 本书对必须进行门（急）诊处置的52种外科相关常见病及必须考虑住院治疗的20种疾病，以简单易懂的方式进行了介绍。这些疾病都是城乡医院日常诊疗和急诊值班等过程中会遇到的发生频率较高的疾病。 书中简要对各种疾病进行了介绍，内容包括疾病的概念及定义、病因及相关病理、疾病的分类和相关处理方法、处方及后期处置等，读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 858
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深度打扫你的家
作者：[日]松本忠男，张颖 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-01-01 易感冒、过敏、突发哮喘等疾病，可能是由于家里错误的打扫造成的。本书解析了这些疾病与打扫方式之间的关系，指出了家中应该重点清洁的48个病菌高发区，并结合作者30余年打扫医院的工作经验，传授了30种科学有效的清洁消毒方法。通过阅读本书，可有效防止病菌在家中的传播，帮助家人远离疾病。 本书适合家中有老人、孩子、等免疫力较弱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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别说你懂猫咪：猫咪行为100问
作者：[日]今泉忠明，王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-06-01 猫咪是一种个性强烈的动物。刚发现身边的猫咪安静甜美，忽然又发现那边的猫咪简直活泼到要翻天。更有甚者，忽然暴走、莫名吵闹的猫咪也不胜枚举。究竟哪一种，才是猫咪真实的灵魂？您所遭遇的这些猫咪迷惑行为，都可以从今泉老师这里得到答案。 ... |
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动物吐槽大会
作者：［日］今泉忠明 著 赵百灵 译 出版：南海出版公司 日期：2021-05-01 环尾狐猴:“女上司”的性格太恶劣了! 野猫:每天被邻居邀请参加聚会，我好为难啊! 座头鲸:我被抛弃了，我从没想过我的丈夫竟然如此任性! 加拉帕戈斯企鹅:孩子到了该离巢时，却完全不能自立。 吐槽自己，吐槽配偶、孩子，吐槽邻居、上司、主人…… 54种动物的“内心独白”，揭示动物生存与进化的残酷真相。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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数控加工编程与操作（代）
作者：王双林 牟志华 张华忠 著 出版：天津大学出版社 日期：2009-08-01 《数控加工编程与操作》是根据教育部关于数控技能型紧缺人才的培养指导思想，即基于工作过程、突出技能的培养的精神而编写的。本书以西门子802D系统为主，全面、系统地介绍了数控车床、数控铣床的操作与编程知识，共设立了七个项目：数控机床概述、数控车床操作、数控车床编程与加工、数控铣床操作、数控铣床编程与加工、数控车工职业技能鉴 ... |
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脑结构MRI连续层次解剖学
作者：巩贯忠，尹勇，秦颂兵，张振 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-08-01 《脑结构MRI连续层次解剖学》是一部专为放疗领域打造的中枢神经系统断层解剖学著作。本书以高质量磁共振模拟定位图像为基础，采用1mm层厚横断面、矢状面、冠状面图像，全面展示脑结构在不同层面的连续变化。通过Brainlab公司Elements计划系统软件自动勾画与人工修正结合的方式，精准呈现脑组织、核团、脑神经等结构。书中 ... |
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斯人可嘉——袁可嘉先生纪念文集
作者：方向明主编 出版：浙江文艺出版社 日期：2014-10-01 袁可嘉我们著名的诗人、作家、翻译家。他的诗歌继承了我国民族诗歌和新诗的优秀传统，借鉴了现代欧美诗歌的某些手法，与穆旦等人在诗歌理论和艺术表现手法见解相同，形成了风格特具的诗歌流派“九叶派”。他的诗被广为流传，他的《西方现代派文学研究》是上世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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中低压配电网规划与设计基础
作者：方向晖 出版：中国水利水电出版社 日期：2004-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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医务人员医疗安全顾问
作者：赵鲁平,方向 出版：四川大学出版社 日期：2013-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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重塑想象·苏州精彩少儿美术教育精品课程
作者：方向乐 出版：西南师范大学出版社 日期：2016-06-01 本书是中国著名校外美术教育机构精品课程丛书之一种，精选了五个课程，分别是快乐马车驾起来，爱我就请抱抱我，刀马旦，太湖石和绿萝。课程板块主要有教学目标，教学过程，教学重点、难点，教学总结等板块。课程设置紧紧围绕着美术实践教育展开，孩子在手工制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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儿童性格色彩心理学
作者：方向苹 出版：中国纺织出版社 日期：2016-07-01 作为父母常常有这样的困惑：自己的孩子自己却不了解，不知该如何教育，常常发生摩擦，甚至和自己像仇人般的敌视，这些问题让父母感到头疼。有没有一种简单的工具和理论，能让父母很快地了解孩子的性格？有没有一种相对针对性的，而不是放之四海皆准的方法，来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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别让孩子伤在童年：探寻孩子行为背后的心理
作者：方向苹 出版：中国纺织出版社 日期：2016-09-01 《别让孩子伤在童年：探寻孩子行为背后的心理》童年是孩子形成好性格、养成好习惯的重要阶段，也是孩子形成基本素养和道德观念的关键时期，如果这时父母能给孩子高质量的爱和和谐的亲子关系，就等于种下了一颗健康的种子，那么，孩子也必然能长成一棵参天大树 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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全国电力职业教育规划教材 供电（营业）所“三率”管理基础
作者：浙江省电力公司培训中心 浙江电力职业技术学院 方向晖 出版：中国电力出版社 日期：2018-09-01 本书为全国电力职业教育规划教材。全书共分三章，主要内容包括供电所线损管理、电压合格率与无功电力管理和供电可靠性管理，即三率管理的相关理论与技能知识。本书语言通顺、通俗易懂，所述内容深入浅出。每章后附复习思考题，帮助读者学习自测。通过本书的学习，读者可系统了解三率管理相关知识，为做好供电所、营业所的三率管理工作打好基础。 ... |
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