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潮州味道 潮州味道
作者:广东卫视《老广的味道》  出版:花城出版社  日期:2023-01-01
(1)收录80余类精巧食材,80道经典潮菜,100余种常用配料,是一部活色生香的潮菜全景指南。 (2)206张全彩图片,高清还原新鲜美食,带来一场视觉与味觉的 ...
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售價:NT$ 265

智慧旅游(高等院校生态旅游专业十三五创新型系列教材) 智慧旅游(高等院校生态旅游专业十三五创新型系列教材)
作者:欧朝蓉主编  出版:中国林业出版社  日期:2021-08-01
智慧旅游极大地推动了旅游产业的转型升级,同时也对旅游人才的培养提出了新的要求。智慧旅游要求高校旅游管理专业在人才培养上主动适应时代发展的需求,重视提高学生信息技术素养,培养学生的创新意识和创新能力。智慧旅游课程是旅游管理专业的一门全新课程, ...
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售價:NT$ 303

旅游市场营销(高等职业学校旅游管理专业教材) 旅游市场营销(高等职业学校旅游管理专业教材)
作者:李翠霞,林士婷 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-02-01
本教材围绕旅游企业人才需求和职业岗位能力要求,校企合作设计教材内容框架,共包括两大模块、9个项目、27个任务。每个项目都包括项目综述、知识图谱、学习内容、学习目标、导入案例、项目任务、思政案例、项目小结和项目练习环节,每个任务都按照任务要求 ...
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售價:NT$ 301

旅游景区新媒体营销策略:基于旅游景区与旅游者的双重视角 旅游景区新媒体营销策略:基于旅游景区与旅游者的双重视角
作者:郭峦 著  出版:经济管理出版社  日期:2020-06-01
随着信息技术的迅速发展,运用网站、微博、微信等新兴媒体进行营销,已经成为旅游景区营销的核心任务,成为建设智慧景区的主要内容之一,成为实现可持续发展的重要手段之一。 《旅游景区新媒体营销策略:基于旅游景区与旅游者的双重视角》分析了旅游景区自 ...
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售價:NT$ 408

图解全域旅游理论与实践 图解全域旅游理论与实践
作者:北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司课题组 著  出版:旅游教育出版社  日期:2016-10-01
《图解全域旅游理论与实践》的内容有全域旅游发展背景,全域旅游应运而生,全域旅游全新认识,全域旅游空间构建,全域旅游产业联动,全域旅游管理创新,全域旅游示范创建,全域旅游国内外案例,全域旅游规划案例等。 ...
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售價:NT$ 435

旅游与跨文化交际(当代旅游研究译丛) 旅游与跨文化交际(当代旅游研究译丛)
作者:[英]加文·杰克 [英]艾利森·菲普斯 著,王琳,匡晓文 译  出版:商务印书馆  日期:2020-09-01
读者对象:旅游本科院校师生、旅游从业人员 编辑推荐:《旅游企业社会责任》一书该书视角新颖,引证文化理论丰富,并辅之以作者亲历苏格兰旅游等的实例考察,让读者领略 ...
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售價:NT$ 228

世界遗产教程 吴其付 旅游规划与世界遗产 旅游管理专业教材 高校旅游规划课程用书 案例实训 世界遗产教程 吴其付 旅游规划与世界遗产 旅游管理专业教材 高校旅游规划课程用书 案例实训
作者:吴其付  出版:四川大学出版社  日期:2025-02-01
本教材将世界遗产管理的理论与实践相结合,借鉴欧美旅游管理专业教学理念,以案例性、互动性、实践性为编写原则,将遗产保护的新知识、新技术、新成果写入教材,富有新意的介绍世界遗产知识,注重培养学生的创新精神和实践能力。全书分为世界遗产概念与价值、 ...
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售價:NT$ 265

旅游社会学中国研究经典文献研读--中国高等院校旅游管理专业研究生系列教材 旅游社会学中国研究经典文献研读--中国高等院校旅游管理专业研究生系列教材
作者:薛熙明  出版:中国旅游出版社  日期:2024-08-01
旅游社会学研究发端于欧美。进入21世纪,随着中国旅游的飞速发展,越来越多的学者开始关注中国旅游现象,不断深化旅游社会文化研究。本书是对当下旅游社会学中国研究经典文献的汇编与研读。编者首先对中国旅游社会学研究的发展历程进行了梳理,再从国内外旅 ...
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售價:NT$ 254

宴会卓越之钥——“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛 宴会卓越之钥——“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛
作者:中国旅游协会旅游教育分会 主编  出版:旅游教育出版社  日期:2016-05-01
中国旅游协会旅游教育分会主编的这本《宴会卓越之钥(神州视景杯第七届全国旅游院校服务技能大赛西餐宴会服务赛项**成果汇编)》包括赛事简介、西餐常识概览、西餐主题宴会设计概览及获奖作品赏析四部分内容,并且书后附赛项评分细则、理论考试样卷及英语水 ...
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售價:NT$ 420

宴会卓越之钥——“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛 宴会卓越之钥——“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛
作者:中国旅游协会旅游教育分会 主编  出版:旅游教育出版社  日期:2016-05-01
《宴会卓越之钥:"神州视景杯"第七届全国旅游院校服务技能大赛中餐宴会服务赛项优秀成果汇编》由中国旅游协会旅游教育分会主编,北京旅教文化传播有限公司、北京艺堂印刷有限公司印刷,2016年5月第1版,2016年5月第1次印刷。主要内容包括:赛事 ...
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售價:NT$ 435

旅游交际礼仪(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 旅游交际礼仪(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:焦艳芬 李燕 赵祺蒙  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-01-01
本书根据高职高专教育人才培养目标 “创造型人才” 培养的需要, 从旅游业相关顾客满意度需求视角出发来编写。本书采用项目—任务教学法,共设九个项目:礼仪概述、旅游服务人员的个人形象礼仪、旅游服务人员的社交礼仪、旅游行业岗位的接待礼仪、会展服务 ...
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售價:NT$ 189

旅游理论与实践前沿丛书--乡村旅游情境下旅游者负责任行为驱动机制研究 旅游理论与实践前沿丛书--乡村旅游情境下旅游者负责任行为驱动机制研究
作者:杨柳  出版:中国旅游出版社  日期:2024-05-01
本书在我国大力实施乡村振兴战略的背景下,以山西省内特别是晋东南太行山片区的乡村旅游目的地为研究情境,综合运用旅游管理、地理学、社会学等多学科理论,系统研究了乡村旅游情境下旅游者对乡村自然环境、社会文化环境、经济环境、乡村红色文化资源及文明旅 ...
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售價:NT$ 296

旅游管理综合实践创新人才培养系列教材--旅游高质量发展概论 旅游管理综合实践创新人才培养系列教材--旅游高质量发展概论
作者:覃建雄  出版:中国旅游出版社  日期:2025-02-01
本书可作为高等院校经济、管理学尤其是旅游管理专业本科生的教学用书,也可作为管理部门、旅游企业、科研机构等相关人员的参考书。此外,可作为对旅游高质量发展感兴趣的公 ...
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售價:NT$ 245

基于LOTS理论的旅游目的地现代化治理研究:旅游目的地数字化建设与运营应用 基于LOTS理论的旅游目的地现代化治理研究:旅游目的地数字化建设与运营应用
作者:朱倩倩  出版:中国旅游出版社  日期:2024-06-01
大力推进数智赋能的乡村文旅模式及实现路径,实现城乡一体化发展,是我国培育旅游消费新增长点的重要举措。浙江省文化和旅游厅指导,浙江北大数字文旅联合中心实验室和中国旅游出版社共同推出的智库型产品报告《中国数字文化和旅游产业发展报告(2022—2 ...
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售價:NT$ 305

全国旅游高等院校精品课程系列教材--生成式人工智能与旅游实践应用教程 全国旅游高等院校精品课程系列教材--生成式人工智能与旅游实践应用教程
作者:耿海  出版:中国旅游出版社  日期:2025-01-01
本书共分为五大模块,从理论到实践,由浅人深地展开论述。旨在深入探讨生成式人工智能的发展脉络、基础操作、应用场景及未来趋势,为旅游从业者、研究人员及广大读者提供一本系统、全面、实用的参考书。 ...
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售價:NT$ 194

新东方 超简单手绘旅游日语 一本在手畅游日本旅游日语口语实用手册 新东方 超简单手绘旅游日语 一本在手畅游日本旅游日语口语实用手册
作者:[日]桥本友纪,[日]池畑裕介  出版:浙江教育出版社  日期:2024-06-01
本书为手绘、手写完成,是一本温馨可爱、便于阅读的实用旅游日语书。作者在精心编排内容的基础上,绘制每一页时都投入了大量的心血,希望能拉近与读者之间的距离,让读者感 ...
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售價:NT$ 230

当代旅游管理导论(第二版)--中国高等院校旅游管理专业研究生系列教材 当代旅游管理导论(第二版)--中国高等院校旅游管理专业研究生系列教材
作者:袁国宏  出版:中国旅游出版社  日期:2024-11-01
这是一本“旅游学”的“管理学版本”,而不是“经济学版本”“心理学版本”“地理学版本”。在“概念篇”,依据“读万卷书,行万里路”的古训,将旅游供给系统与求学供给系统进行类比,作为旅游学若干基础概念的理解模型。在“主体篇”,按照“社会组织”“适 ...
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售價:NT$ 305

旅游高等职业院校精品课程系列教材--实用旅游英语口译 旅游高等职业院校精品课程系列教材--实用旅游英语口译
作者:赵义强  出版:中国旅游出版社  日期:2025-03-01
本教材基于“理实一体化”的职业教育理念进行系统化构建,紧密对接涉外旅游行业岗位核心能力要求;采用典型工作过程导向的课程设计,系统覆盖接机送站、酒店入住、景点导览、餐饮服务等全流程服务场景,构建了完整的旅游服务口译实训体系;采用“阶梯式实战训 ...
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售價:NT$ 230

中国旅游评论:2016第四辑 中国旅游评论:2016第四辑
作者:中国旅游研究主编  出版:旅游教育出版社  日期:2016-12-01
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售價:NT$ 338

旅游规划与设计 16  民族文化旅游 旅游规划与设计 16 民族文化旅游
作者:北京大学旅游研究与规划中心 主编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2015-06-01
本书本期主题为“民族文化旅游”,包含以下四个部分:一、民族文化旅游研究,二、民族文化旅游规划创新,三、民族村落与旅游,四、民族地理建筑。由《基于符号吸引理论的成吉思汗陵景区规划再审视》《自我的反思与建构——黑衣壮女性在旅游开发中的能动性体现 ...
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售價:NT$ 398

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