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《南方风味小吃》
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食,同时也是中国传统文化的一部分。《南方风味小吃》搜集了广东、江浙等具有南方特色的地道小吃,并对其特点、制作过程进行了讲解,让你足不出户也能品尝到特色佳肴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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活过(每一个平凡生命都有闪光的片段值得记
作者:南方人物周刊 编 出版:新星出版社 日期:2014-07-01 “逝者”是《南方人物周刊》自2004年创刊以来一直保留的招牌栏目,每期都有。这是杂志最具有民主精神的栏目——逝者褪去了世俗的标签而回归平等。本书为这一专栏的精选。 “记录普通人的命运”是一件重要的事情。这些文章,均是普通人对生命中逝去之人的追忆。这些人中,有写作者朝夕相处的家人、交往多年的老友,也 ... |
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最好的时光不再(在对我们早已逝去的青春的
作者:南方人物周刊 编 出版:新星出版社 日期:2014-08-01 “梦中情人”是《南方人物周刊》最受读者欢迎的品牌栏目,约请大陆及港台当红专栏作家追忆梦中人。文章多写明星,却深情细腻,不八卦,不猎奇,有着作者独特的生命体验,并生动呈现了八、九十年代的整体文化氛围。入选本书的“梦中情人”, 少数正如日中天,更多则已销声匿迹。他们曾站在舞台中央,塑造了一代人的文化气质 ... |
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异人志(须知参差多态,乃是幸福的本源。生
作者:《南方人物周刊》 编 出版:新星出版社 日期:2014-07-01 虽然人类社会对于幸福和成功的定义迄今为止仍然单一乏味,但总有一些“异类”无惧世俗目光和压力,勇于实践独特的生存法则。《南方人物周刊》的“异人”专栏记录了这些真实的非典型生命体验,提供了一份“活法儿大全”。本书从中精选了58种活法儿,展示了生存之上,生活的无数种可能。这里有假冒乞丐的百万富翁,有旅行全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 ![]() |
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夜奔,在南方
作者:吴诗娴 著 出版:现代出版社 日期:2014-06-01 南方就是南方,哪怕是冬天,看起来也像夏天,它不会为任何一个失恋的人下一场雪。 北方女孩林小丹失恋了,她执意要在南方生活下去,她苦苦期望能与他再来一次重逢,没想到,一等就是十年。创业之苦、爱情之累,备感艰难的她,偶遇本地青年季然,一场南北之恋由此展开。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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城治:探索城市管理和谐之道
作者:南方报业传媒集团 编著 出版:广东南方日报出版社 日期:2014-02-01 城市管理,是考验中国城市化的重要命题。从和谐城市管理之道的追问与探寻,到城市管理一线蹲点的调研与研究,再到城市管理样本观察的行走与思考,南方日报城治系列策划持续聚焦城市管理问题,引起了不少政府官员、专家学者和市民网友的共鸣和思考。南方报业传媒集团编著的《城治:探索城市管理和谐之道》汇聚多方面意见,探 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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电力系统运行控制培训教材系列丛书 燃煤电厂运行控制
作者:中国南方电网电力调度控制中心 出版:中国电力出版社 日期:2014-10-01 为了提高电网调度运行人员的综合素质,中国南方电网电力调度控制中心组织有关专家编写了“电力调度培训教材”丛书。本书为《 发电厂运行与控制》分册,主要介绍了发电厂运行与控制各环节的组成及控制原理。全书共分12章,内容包括:火电厂概述, 锅炉部分,汽轮机部分,电气部分,烟气脱硫脱硝系统,单元机组的启动与停 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 585 ![]() |
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南方教育评论:(2013年)中国南方教育
作者:广东省教育研究院 出版:广东高等教育出版社 日期:2013-10-01 《南方教育评论:2013年中国南方教育高峰年会思维盛宴》旨在呈现本领域的重要研究成果和最新研究进展,传播教育管理的新理论、新思想、新方法,倡导健康向上的思想趋向和学术风气,尤其注重教育管理研究方法的突破,以引导我国的教育管理研究不断前进,为理论研究和实践变革提供最有价值的认识,从而改善中国教育管理的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 ![]() |
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南方草地放牧系统
作者:万里强,李向林 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2012-12-01 南方草地蕴藏着发展草食家畜养殖的巨大潜力,将有可能建成我国重要的草食家畜生产基地,成为解决我国肉食问题的重要组成部分。开发南方草地已成为脱贫致富、环境保护水土保持的重要途径,放牧利用则是南方草地进行综合开发的最重要方式之一。多年来南方地区已开展了一系列有关草地放牧利用的研究、试验与示范项目,草地生产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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蔬菜园艺工(南方部分)
作者:李灿,全洪明,龙祖华 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-07-01 《蔬菜园艺工 (南方部分)》是新型职业农民科技培训教材。教材 共分七章,内容包括蔬菜栽培的基础知识和基本技术 ,以及我国南方瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜、 绿叶类蔬菜、水生类蔬菜的栽培技术等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 ![]() |
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林果生产技术(南方本)
作者:殷华林 编 出版:高等教育出版社 日期:2002-04-01 《林果生产技术》是中等职业教育国家规划教材,是根据教育部2001年颁布的中等职业学校林果生产技术教学基本要求,并参照有关行业的职业技能鉴定规范,以及中级技术工人等级考核标准编写的。 《林果生产技术》介绍了南方主要果树育苗技术、栽培技术和管理技术,并对柑橘、梨、葡萄、桃、龙眼、枇杷、香蕉、菠萝等南方 ... |
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果树生产技术(南方本)
作者:赵维峰 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2014-02-01 赵维峰主编的这本《果树生产技术(南方本)》以国家高职高专教育改革及发展规划等相关文件指导思想为依据,遵循行动导向教学的理念,将果树栽培的基础知识、基本技能,以及南方常见果树(柑橘、荔枝、龙眼、芒果、菠萝、香蕉、澳洲坚果、枇杷、杨梅、杨桃等)的主导品种和主推技术、果树栽培涉及的最新相关标准分设在四个模 ... |
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南方语言学(第六辑)
作者:甘于恩 编著 出版:暨南大学出版社 日期:2014-05-01 《南方语言学第6辑》主要从岭南汉语方言、少数民族语言、语音学、词汇学、语法学与方言语法、海外汉语方言、方言历时研究、汉语史研究、修辞学/方言与文学等多个角度论述南方语言的历史与现状、发展前景和方向,以及研究动态,具有较高的出版价值。 ... |
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南方民族考古(第九辑)
作者:四川大学博物馆等 出版:科学出版社 日期:2014-05-22 《南方民族考古》是四川大学博物馆、四川大学考古学系与成都文物考古研究所合作主编的一份以研究中国南方及东南亚地区民族学、考古学为主要目标的大型学术丛刊。本辑定位为汉代考古专辑,共收录由成都文物考古研究所 ... |
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南方流行园艺植物品种
作者:武爱龙 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-07-01 《南方流行园艺植物品种》主要论述我国目前长江以南高湿多雨地区园林街道家庭院落中最为流行栽种的观叶、观花、观果等常绿色植物的种植、繁殖、病害防治以及人工管理等技术。 ... |
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南方的诗学:苏童、王宏图对谈录
作者:苏童,王宏图 著 出版:漓江出版社 日期:2014-02-01 在这本对谈录中,苏童和王宏图就苏童的诸多作品,包括对苏童的创作心路与个人成长历程进行了完整的回顾与梳理,对他的创作本身也做了宏观、全面的审视。本书主题涉及苏童的新历史主义小说,他的"香椿树街"世界,南方精神,他那些直面现实生活的文字,以及他精湛的短篇小说艺术。对话围绕上述主题展开,形式不拘一格,集中 ... |
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蔬菜轮作新技术(南方本)
作者:郑世发,黄燕文 著 出版:金盾出版社 日期:2011-03-01 《蔬菜轮作新技术(南方本)》主要介绍了塑料大、中棚蔬菜轮作新模式,露地蔬菜轮作新模式,露地蔬菜与玉米、水稻轮作新模式,水生蔬菜轮作新模式等,共计100余种。书中对每种模式的茬口安排及各轮作作物的栽培技术要点进行了讲述,使人们对其栽培技术有比较系统的了解,激发种植兴趣。 ... |
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南方民族考古(第八辑)
作者:四川大学博物馆,四川大学考古学系,成都文物考古研究所 编 出版:科学出版社 日期:2012-05-01 《南方民族考古(第8辑)》收录发掘报告3篇,研究论文10篇,书评1篇。2010年11月,四川成都天府广场出土两通罕见的汉碑,内容丰富,保存较好,是近年来我国汉代考古的重要发现。本刊编辑部约请了六位学者撰写论文,从不同的方面和角度对两通碑刻的年代、性质、碑主以及碑刻所反映的职官制度、在成都乃至我国教育 ... |
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南方果树果品质量调控实用技术
作者:刘德兵,魏军亚 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-07-01 《南方果树果品质量调控实用技术》共十八章,前四章重点阐述与果品品质密切相关的各种因素及进行果品品质调控的普遍性措施,主要是从生产上可以做到的栽培措施调控技术、采收及包装技术措施入手,栽培措施调控技术主要有品种与苗木的选择、园地选择与建园、土肥水与农药管理、整形修剪、花果管理等实用技术措施。其余十四章 ... |
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南方喀斯特地区特色药用植物研究
作者:周欣 等著 出版:科学出版社 日期:2014-01-01 《南方喀斯特地区特色药用植物研究》 ——以贵州10种中药质量控制研究为例周欣赵超陈华国龚小见赵杨甘秀海 等著北京内容简介《南方喀斯特地区特色药用植物研究》以南方喀斯特地区特色药用植物吴茱萸、杠板归、黑骨藤、马兰、鬼箭羽、吉祥草、姜黄、莪术、茯苓、半夏为对象,以单味药用植物为独立章节,在对每一种植物 ... |
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