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沈伟伟，陈瑜 编著
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专业面包制作教科书：发酵篇
作者：堀田诚 著，张沿婷 等译，栾绮伟 主审 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 本书从发酵种的基本知识，发酵种的种类，发酵种的起种方法、续种方法、筛选方法等方面，全面介绍了各种发酵种的制作方法，并分别介绍了用每种发酵种制作风味面包的配方、制作工序等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348 
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巴瑞的书屋---武士男孩
作者：[英]弗吉尼亚·克雷 著，齐贞贞 译，刘向伟 绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2021-01-01 13岁男孩本从伦敦飞往肯尼亚，去见他的马赛家人。非洲的风貌和民俗与本的成长环境截然不同，他怎么才能融入其中呢？ 本结识了马赛堂弟奇普，并惊喜地发现，他们能够彼此分享的，他们需要共同面对的，都远比他想象的要多。他们必须在非洲大草原之中，一起谋生，并肩战斗，包括寻找食物、阻止象牙偷猎者的行动，甚至直面野兽之王。 挑战接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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伏尔泰文集 第十卷：老实人·天真汉·咏里斯本灾难
作者：[法]伏尔泰 著，蒋明炜，闫素伟，蔡思雨 译 出版：商务印书馆 日期：2021-03-01 《伏尔泰文集》（第十卷）为文学卷，收录伏尔泰的三部文学作品。其中，《老实人》《天真汉》是其颇具代表性的哲理小说；《老实人》被列为法国中学生的必读书目。《咏里斯本灾难》是一首哲理诗，以1755年的里斯本大地震为主题。 《老实人》的风格情节荒诞，用意大利当代作家卡尔维诺的话说，《老实人》以无限的速度堆砌起来的一场场灾难， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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打动孩子心灵的动物经典—— 驴子的回忆
作者：[法]塞居尔夫人 著 马爱农 译 刘向伟 绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2021-07-01 卡迪肖是一头聪明能干、善解人意的驴子，可是却命运多舛，它多次被卖、几经易手，经历了各式各样的主人，许多新鲜有趣的事，*后被一位好心的老奶奶收留，并和这家的孩子们交上了朋友。但它却因为一次恶毒的报复而遭到众叛亲离，卡迪肖最终幡然醒悟，开始赎罪之旅，渴望能重新赢得主人们的爱戴。 ... |
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福尔摩斯探案全集（经典插图版，套装共4册）著名华裔神探李昌钰博士鼎力推荐！《月亮与六便士》作者毛姆的枕边书！
作者：[英]柯南·道尔 著，靖伟 译 出版：敦煌文艺出版社 日期：2021-09-01 《福尔摩斯探案全集》共分四册，按作者柯南·道尔创作发表的时间顺序完整地收录了柯南·道尔创作“福尔摩斯探案”系列的4篇中篇小说和56篇短篇小说，并根据英国原版杂志收录了482幅精美插图，完全呈现开创推理小说“黄金时代”的经典的形象——冷漠严谨的咨询侦探夏洛克·福尔摩斯和古道热肠的退伍军医约翰·华生。读者可以跟随这对黄金搭 ... |
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大师写给孩子的文学名篇：老舍名篇
作者：老舍，著，文嘉，选编， 刘向伟 刘倩，绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2021-09-01 老舍是知名小说家、剧作家，被誉为“人民艺术家”，老舍的作品生动再现了世态众相，是了解人物、感知生活的重要切口。 本书为老舍的经典篇目合集，所选篇目既有描写人物形态的《马裤先生》《有声电影》，写人的记事散文《宗月大师》《我的母亲》，描写自然景物、借景抒情的散文《一些印象》《想北平》……这些篇目文字精炼、内容丰富，对丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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巴尔米拉（一座失落的罗马边城，一本以文字重建的古代遗迹）
作者：[法]保罗·韦纳 著， 闫素伟 译 出版：上海人民出版社 日期：2022-07-01 在叙利亚大马士革东北，棕榈环绕、两山静立的绿洲间，有一座带着神秘光环的古城静静沉睡——巴尔米拉，传说中由所罗门建造的城市。作为穿越叙利亚沙漠必经的补给站，巴尔米拉的重要性不言而喻。它在提比略时代被纳入罗马帝国行省，并发展成为公元1至3世纪，中东地区最有影响力的贸易中心。这里是面向全世界开放的沙漠绿洲，希腊人、罗马人、波 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中学生课程化名著文库： 傅雷家书
作者：傅雷 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《傅雷家书》中，傅雷和自己的儿子傅聪谈论了艺术的真谛与精神的修养，书中所包含的智慧，不只是从学问的研究中来，更是从生活的体验中来。《傅雷家书》不仅包含了家书的亲情，还有着家书之外的才情与学识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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中学生课程化名著文库： 聊斋志异选
作者：[清]蒲松龄 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-10-01 《聊斋志异》，俗名《鬼狐传》，是小说家蒲松龄创作的文言短篇小说集。《聊斋志异》是中国文言短篇小说的集大成之作，蒲松龄用他的想象力和对现实的深刻洞察，构建出了一个奇幻的世界，故事情节曲折离奇，引人入胜。书中收录了《画皮》《聂小倩》《劳山道士》等经典篇章，其中《画皮》改编电影成为经典之作，刀郎的大热新歌《罗刹海市》也改编自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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钢琴趣味教与学 田梅 著
作者：田梅 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-12-01 这是一本基础钢琴教学用书，作者将其几十年的教学经验总结为46章，各章内容浅入深，循序渐进。总体围绕学生在钢琴演奏中遇到的知识要点进行讲解，且结合作者平时的教学经验，总结出一系列与学生沟通的小妙招，以帮助教师在教学过程中解决讲解和沟通两方面的困难。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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草茉莉 完结篇（人气作者Ashitaka著）
作者：Ashitaka 著 出版：长江出版社 日期：2025-05-01 “我用常规的方式在千万可选的人里选了你，你却为我抛弃了常规，放弃了你可选的千千万。” “我从来都没觉得是我的损失，真的，你比千千万万都好。” 【经典语录】 你的温柔，是我一生所见最美的惊鸿。 你是我余生的湖光山色，我的云兴霞蔚。往后往后，一直一直，都要再多爱你一点儿才好。 你微薄渺小，你也 ... |
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程树德法学佚著集
作者：秦涛 出版：中国政法大学出版社 日期：2025-03-01 导读 程树德及其五种佚著 凡例 甲编 中国法系论 《国故谈苑》自序 中国法系论上 总论 第一章 中国法系之评价 第二章 中国法系发达之历史 第三章 中国法系与英美罗马法系之异同 第四章 中国法系立法之目的 第五章 中国法系不振之原因（阙） 第六章 中国法系之将来 中国法系论下 各论 第一篇 中国法系之宪法 第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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汽车构造与拆装
作者：黄仕利，陈瑜 出版：人民交通出版社 日期：2022-06-01 本书以颁布的《中等职业学校汽车运用与维修专业教学标准》为依据，坚持“以就业为导向，以能力为本位”的宗旨，以四川省普通高校对口招生职业技能考试考纲中《汽车构造与拆装》部分为核心进行针对性编写，兼顾考纲要求，在汽车类专业具有一定的通用性，其主要内容有汽车发动机、汽车底盘、汽车电器三大部分，包括：发动机基本工作原理与总体构造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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护士人文修养（第4版）
作者：陈瑜 史瑞芬 出版：高等教育出版社 日期：2022-06-01 本书为“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书根据护士应具备的人文修养，从当前护理人文教育涉及的众多领域中精选了与护理工作关系较为密切的内容进行了整合，包括文化修养、社会学修养、美学修养、人际关系修养、人际沟通修养、科学思维修养、信息及学习素养。全书以开阔的视角、清新的笔触，例论结合、深入浅出地论述人文修养的知识点， ... |
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工作分析：理论与实务（第2版）（新编21世纪人力资源管理系列教材）
作者：陈俊梁 陈瑜 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-07-01 工作分析：理论与实务（第2版） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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城市环境无障碍
作者：陈瑜，吴佳雨 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-07-01 《城市环境无障碍》是我国第一本聚焦城市尺度的无障碍环境规划设计的教材，系统介绍了城市无障碍环境建设的概念与演进、我国城市无障碍环境建设的现状与问题、国际城市无障碍环境建设的进展与经验、城市无障碍环境建设的总体框架、城市无障碍环境建设的用户群体特征、城市无障碍环境的现状分析与规划调研方法、城市无障碍环境空间规划要求、城市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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铁路客运规章业务（第二版）
作者：裴瑞江，陈瑜 出版：中国铁道出版社 日期：2023-03-01 本书为高等职业教育高速铁路客运服务专业系列教材，主要以中国国家铁路集团有限公司颁布的《铁路旅客运输规程》等相关规定为依据，采用项目—任务的编写体例，系统地介绍了高速铁路客运乘务岗位工作中所涉及规章类的理论知识及业务技能知识。全书根据高速铁路客运乘务作业涉及内容分为六个项目：铁路客运运价及补票业务，处理旅行变更及误售、误 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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酒店服务礼仪
作者：陈瑜 编 出版：科学出版社 日期：2016-03-01 《酒店服务礼仪》分为九大项目，分别是塑造良好的职业形象、酒店工作人员常用社交礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪、会展服务礼仪、宴会服务礼仪以及涉外商务接待礼仪。项目一和项目二主要介绍酒店工作人员的仪容、仪表、仪态等职业要求，以及常用的社交礼仪，项目三至项目八主要介绍酒店不同部门服务员的服务礼仪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中学生课程化名著文库： 格列佛游记
作者：[英]乔纳森·斯威夫特 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-10-01 《格列佛游记》是一部长篇游记体小说，因为尖锐深邃的讽刺艺术而名扬世界。本书用格列佛船长的口吻，描绘了主人公在小人国、大人国、飞岛国和慧骃国的奇特经历，充满异想天开的情节和精妙地讽刺。作者通过夸张的手法，揭露时代的弊端，毫不留情地对18世纪前半期的英国社会进行了全面的批判。本书思想内容深刻，是具有很大影响力的外国文学作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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呼啸山庄-中文版【英】艾米莉·勃朗特 著
作者：艾米莉·勃朗特 著 出版：民主与建设出版社 日期：2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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