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烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张
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伟大的共存：改变人类历史的8个动物伙伴
作者：布莱恩·费根[Brian Fagan] 出版：中信出版社 日期：2022-11-01 ●一部动物视角的全球史，反人类中心主义，后人类史学力作。 ●狗、马、牛、驴、猪、驼、山羊、绵羊塑造的人类文明史，探讨狩猎革命、农业革命、阶级分化、帝国兴衰、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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焙烤食品加工技术
作者：于海杰 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-09-01 于海杰主编的《焙烤食品加工技术(高职高专教育十二五规划建设教材)》主要介绍了焙烤食品原辅料的种类、理化性质、品质分析及在焙烤食品中的作用；面包生产工艺、饼干加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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数字科技投资大趋势
作者：零壹智库著 安宁主编 出版：中国财富出版社 日期：2023-10-01 本书描述了数字经济内涵与发展现状，提到数字经济的驱动技术——大数据、人工智能、云计算、物联网等，总结了数字经济发展相关的支持政策，从股权投融资分析、上市分析、并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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科技论文写作与发表
作者：陶明 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《科技论文写作与发表》立足于科技领域的中英文学术写作这一主线，针对科技论文写作原则和规范，将作者的科研写作经验贯穿《科技论文写作与发表》，从论文的信息检索、组织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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金融科技学（第二版）
作者：李建军 彭俞超 出版：高等教育出版社 日期：2025-01-01 本教材是为适应金融科技专业建设需要而编写的。教材突出了金融科技学科基础的理论性、专业学习的匹配性、教学实践的适用性。从历史的视角，梳理科技驱动金融发展变化的规律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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有效谈判：建立持久伙伴关系五步法
作者：[瑞士]梅丽莎·戴维斯[Melissa，Davies]著，吴 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-07-01 1.本书以解决问题为轴心，归纳出构建持久合作的谈判“五步法”。它超越了传统的谈判方式，引领您在谈判桌前，以倾听为矛，以理解为盾，拒绝强加观点，摒弃无端假设。这不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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Hello Kitty和她的小伙伴们：闪闪亮小粉书·梦想号
作者：编 王丽，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-08-01 1.延续小粉书系列益智游戏，新主题开启智慧新旅程。“闪闪亮小粉书”系列上市以来，一直深受小朋友们的喜爱。小粉书系列又添新成员，《梦想号》《蝴蝶结号》新主题上市， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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科技对货币国际化的影响
作者：张光平 等著 出版：中国金融出版社 日期：2023-02-01 科学技术（sci-tech）影响了世界贸易、世界经济和国际金融数十年甚至数百年。然而，其具体影响鲜为人知，相关的实证研究也很少。随着科技的不断创新，科技将在世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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硬科技：大国竞争的前沿
作者：国务院发展研究中心国际技术经济研究所 西安市中科硬科技创新 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-09-01 要抓住新一轮产业革命带来的历史机遇，实现中华民族的伟大复兴，就需要硬科技的突破创新。中国必须完成从承接发达国家扩散的技术红利到自主创造我们自己的技术红利的转变， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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食品分析综合实验指导
作者：何晋浙 出版：科学出版社 日期：2014-06-01 《食品分析综合实验指导》以食品分析为基础，按照高校食品类专业的食品分析教学实验类项目和本科毕业环节常用的实验分析项目进行设计。《食品分析综合实验指导》内容共11 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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边界
作者：商汤科技 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 人工智能是人类首次将生物学习、分析、决策等能力赋予机器而创造的一种智能化技术。数据、算法、算力三元素的结合，使机器能够在极短时间内处理人类需要很长时间才能总结、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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ESP32-C3物联网工程开发实战
作者：乐鑫科技 出版：电子工业出版社 日期：2022-09-01 ESP32-C3是搭载了开源指令集RISC-V的32位低功耗、低成本、安全的物联网芯片，本书也是该芯片原厂乐鑫科技的官方作品。本书从物联网工程开发的必备知识入手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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速冻食品加工技术（第2版）
作者：隋继学，李淑荣 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-09-01 《速冻食品加工技术（第2版）》以项目制的形式，详细介绍速冻粮油制品、水产品、果蔬制品等加工工艺原理、加工方法及品质控制技术等知识，内容上体现实践性、应用性和先进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品免疫学（第2版）-有课件
作者：贺稚非，车会莲，霍乃蕊 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-01-01 本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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人类科技创新简史
作者：董洁林 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 1.理论创新 历史介绍：本书具有理论创新性，作者把人们耳熟能详的马斯洛需求层次理论应用于对人类科技创新发展历程的叙述和分析中，以崭新的理论视角解构人类的发展历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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科技与创新改变世界
作者：薄智泉、徐亭、张玉臣 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 本书通过对创新的分类和概念的清晰认识，熟悉创新过程，分清创新的模式和模式创新以及创新战略和战略创新的区别，具备完整的创新思维框架。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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物业科技与材料应用
作者：陈国华主编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-06-01 本书面向中职学生，以适应现代物业科技与材料应用管理系统技术发展技能人才需求为目标，培养学生掌握现代物业科技与环保材料应用管理系统实操技能的基本理论和方法，运用物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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科技哲学十五讲
作者：林德宏 著 出版：北京大学出版社 日期：2008-12-01 人类的精神中有两样成就始于惊奇，哲学和科学，但它们却有不同的遭遇。 上古时代，哲学是王，而现在，科学取而代之。这种转变本身就是科技哲学的一个话题。《科技哲学十五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国近代科技史谈
作者：钟少华 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-03-01 科技史研究的核心问题，是科学思想和科学方法，而不仅仅是人物介绍、设备描写、文献编年。《中国近代科技史》一书就是以中国近代“科学思想”“科学方法”概念史研究开篇， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国科技考古论集
作者：袁靖 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 本论集收集了袁靖博士撰写的22篇有关动物考古、生业考古和科技考古的代表性文章，这些文章绝大多数巳经公开发表。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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