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工程力学与结构（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育） 高等职业教育新形态一体化教材）
作者：胡玉珊 ，刘进宝 ，李峰 主编 出版：水利水电出版社 日期：2023-06-01 工程力学与结构是高职 水利工程与管理类专业的必 修课程。本书紧扣专业人才 培养目标，将工程力学与水 工钢筋混凝土结构两门课程 进行了有效整合，重构了课 程的知识应用体系。按照工 程力学导论、工程力学基础 理论、轴向拉（压）杆件力 学分析、受弯构件力学分析 、组合变形、钢筋混凝土结 构概论、钢筋混凝土受弯构 件承载力计算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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老年营养与膳食指导（职业教育健康养老专业系列教材）
作者：罗清平等 出版：复旦大学出版社 日期：2025-06-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，以老年人营养筛查评估、老年人营养膳食设计、慢病老年人营养膳食指导、老年营养膳食管理为模块，提取典型工作任务进行编写。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念（产教融合、学徒制、项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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养老机构智慧运营与管理（职业教育健康养老类专业教材）
作者：潘国庆，刘隽铭，彭婷 出版：复旦大学出版社 日期：2025-06-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，以养老服务机构中的管理标准、流程管理、人力资源管理、财务管理及基于互联网、云平台的管理工具的应用为典型工作任务进行编写。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念（产教融合、学徒制、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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仪器分析实验指导（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：陈永生，朱勇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 仪器分析在推动科学研究方面具有重要意义。通过仪器分析手段，可以更深入地研究物质的结构和性质。本书作为仪器分析课程配套实验教材，主要介绍仪器分析实验的要求，样品的采集与处理，实验室基础知识，分子光谱分析，电化学分析，原子光谱分析，色谱分析，其他仪器分析等内容，并设计综合性实验12个。可作为高等院校食品科学与工程、应用化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：赵建民，金洪霞，邢君 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《中国饮食文化（第三版）》在《中国饮食文化（第二版）》的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，并在此基础上适当增加了一些弘扬中国优秀传统文化的内容，借以培养中等职业院校学生对中华民族优秀传统文化的了解与学习兴趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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老年人健康管理实务（高等职业教育公共服务类专业教材）
作者：杨会兰，骆林，岳文浩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《老年人健康管理实务》是高等职业教育智慧健康养老服务与管理专业融媒体新形态教材、贵州省职业教育“技能贵州”行动计划项目省级优质课程（精品课程）《老年人健康管理实务》配套教材。 全书共分十个项目，具体包括老年人健康管理概论、老年人营养与膳食管理、老年人常见疾病管理、老年人身体活动管理、老年病的康复治疗、老年人日常护理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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林业有害生物防治技术（高等职业教育生态林业专业群特色教材）
作者：黄毅，李艳杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《林业有害生物防治技术》是黑龙江林业职业技术学院第二轮双高专业建设需要，配合林业技术专业“林业有害生物防治技术”专业课程教学而编写的配套教材。在充分调研和查阅相关书籍的基础上，设计10个相对独立的项目，认识有害生物防治技术、林业有害生物防治措施、林业有害生物一般性调查与监测预报、食叶害虫、吸汁害虫、地下害虫、蛀干害虫、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：日语听解教程（第二版）第二册
作者：劳轶琛， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2025-09-01 本教材适用于日语专业本科第二学期听力课的教学，以培养新时代高素质的日语人才为目标，以二语习得理论为指导，致力于帮助学生掌握科学的听力理解策略，养成语言综合运用能力。 本次修订对既有语料进行整合，增加了原汁原味的日语，帮助学生熟悉各种语音；新增具有时代气息的语料，着力培养学生的跨文化交际能力；采用全新的版式设计，重新绘制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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食品营养学实验指导（高等学校专业教材）
作者：汪建明 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 本书作为《食品营养学（第三版）》的配套实验教材，在内容上与其紧密相扣，在配套实验的选择上，结合现行国家标准、行业标准、国内外研究文献，编排整理出本书推荐开展的实验项目。本书各章阐明实验背景、实验目的和意义、实验原理、实验方法等，并在节后配有思考题、参考文献和实验报告，有助于读者更轻松、便捷、高效地掌握实验要点和撰写实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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新媒体概论（第4版）（21世纪新媒体专业系列教材）
作者：匡文波 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-07-01 新媒体概论（第4版）（21世纪新媒体专业系列教材） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国化马克思主义概论（第四版）（新编21世纪思想政治教育专业系列教材）
作者：田克勤 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 中国化马克思主义概论（第四版）（新编21世纪思想政治教育专业系列教材） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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公路工程建设招标与投标（第5版） “十四五”职业教育国家规划教材、职业教育道路运输类专业教材
作者：罗萍 出版：人民交通出版社 日期：2025-08-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，职业教育道路运输类专业教材。全书分4个模块：模块一介绍了公路工程招标与投标概论及有关法律责任；模块二介绍了公路工程施工招标与投标；模块三介绍了公路工程施工开标、评标与合同授予；模块四介绍了服务招标与投标。本书可供高职院校道路与桥梁工程技术专业及道路运输类相关专业的学生学习使用， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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土木工程施工技术（普通高等教育“十四五”系列教材 高等学校土木类专业应用型本科系列教材）
作者：彭军志，王雪，孙海英 主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-11-01 本书是高等学校土木类专业应用型本科系列教材之一，依据2012年教育*颁布的《普通高等学校本科专业目录和专业介绍》和2018年教育*颁布的《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》等的要求编写而成。 本书根据目前我国各应用型本科高校土木工程和相关专业的需求，以土建施工技术为主线，结合各类工程实际案例，融入近十年我国土木工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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核心素养导向的教材使用指导手册（初中历史）
作者：课程教材研究所 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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工程测量（第2版）（全国水利行业“十三五”规划教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材）
作者：卢修元，吴敬花 主编 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 本书为高等学校建筑、土木、水利等工程类非测绘专业的专业基础课教材，全面介绍了工程测量的基本理论知识及其在工程建设方面的应用。全书共分10章。第1章绪论，介绍有关工程测量的基础理论知识；第2～4章分别介绍工程测量三大方面的基本工作内容，即水准测量、角度测量和距离测量；第5章介绍测量误差的基本知识；第6章介绍控制测量，主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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材料力学（第3版）（全国水利行业“十三五”规划教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材）
作者：李晓丽，胡敏 出版：水利水电出版社 日期：2024-11-01 ·本书为全国水利行业“十三五”规划教材、“十四五”时期水利类专业重点建设教材，内容涵盖了材料力学所基本要求的轴向拉压杆件、材料的力学性能、剪切、扭转、弯曲、应力状态与强度理论、压杆稳定、能量法等内容。每章都附有小结和习题。 本书适合土木工程、水利水电工程、农业水利工程、森林工程、农业机械化及其自动化、机械设计制造及其自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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新世纪高等学校德语专业本科生系列教材：德语阅读教程1
作者：冯亚琳， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 “新世纪高等学校德语专业本科生系列教材”是21世纪中国第一套高等学校德语专业系列教材。本套教材，分开使用时，各有独立，能满足单项技能课程的特殊需要；合并起来，相辅相成，能实现我国德语专业本科教学的整体规划。系列教材的编写和出版一定会促进我国德语专业本科教学质量的稳步提高，为培养更多的高级德语人才发挥应有的作用。 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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宠物营养与食品（中国轻工业“十四五”规划立项教材）（高等职业教育宠物类专业教材）
作者：陈立华，杨惠超 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《宠物营养与食品》是高等职业教育宠物类专业教材，以培养“应用型高级技术专门人才”为目标，内容涵盖宠物食品的各个环节。本书分为五个学习情境，分别介绍了认识宠物食品原料、设计宠物食品配方、宠物食品加工、宠物食品品质检验和宠物饲养方面的内容。本书紧密结合宠物行业发展实际，对接岗位需求和宠物健康护理员职业资格证书，理论知识扎实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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水利工程施工 “十四五”时期水利类专业重点建设教材 ”大国三农”系列规划教材
作者：李淑芹 主编 出版：水利水电出版社 日期：2022-12-01 本书内容共九章，包括 绪论、施工水流控制、工程 爆破技术、地基处理技术、 土石方工程施工、混凝土工 程施工、地下建筑工程施工 、施工组织与计划、施工管 理。 全书系统阐述了水利工 程施工技术与组织管理的基 本理论和方法，吸纳了 外 的研究成果与实践经 验、 技术规范、典型工 程施工案例，为高等院校水 利工程学科本科专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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英语类专业国别与区域研究方向课程教材：国际组织概览
作者：戴惠萍， 郭鑫雨， 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 图书名称 ：英语类专业国别与区域研究方向课程教材：国际组织概览 书号 ：9787544681292 版次 ：2 出版时间 ：2024-07-01 作者 ：戴惠萍， 郭鑫雨， 著 开本 ：16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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