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中国茶品鉴图典
作者:李俊杰 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-11-01 本书是一本既方便、实用,又详实的茶品鉴工具书,涵盖了七大茶类绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶,介绍了100多种茶叶,详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等,配图丰富,有上百幅干茶图、叶底图、茶汤图,极大地增强了本 ... |
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古丈县茶产业发展战略研究
作者:陈涛林,陈致印,冉立群,马蕊 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-11-01 笔者陈涛林、陈致印、冉立群、马蕊在实地调研的基础上,通过查阅年鉴、走访相关部门获取了大量数据资料,在此基础上对古丈县茶产业的发展历史和现状做了深入剖析。运用SWOT分析方法分析了古丈县茶产业发展的内部优势和劣势,并结合国内外茶产业发展现状对 ... |
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武夷岩茶(“八闽茶韵”丛书)
作者:福建省人民政府新闻办公室 出版:福建科技出版社 日期:2019-06-01 好山好水出好茶,钟灵毓秀的八闽山水,孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前,福建就有了产茶的文字记载。北宋时,福建的北苑贡茶名冠天下,斗茶风靡全国,催生了蔡襄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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海南野生鹧鸪茶
作者:李娟玲 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-11-01 鹧鸪茶是海南的一种具有浓郁地方特色和民族特色的代茶饮料植物和民族药用植物,具有明显的消炎、利肝胆、助消化和解油腻等功效,在海南民间有悠久的饮用和药用历史。本书从鹧鸪茶的饮用历史、文化底蕴、种质资源圃构建、生物学特性、种质繁殖、田间管理、遗传 ... |
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咖啡馆慢时光:118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点
作者:[韩]申颂尔 著,林文 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 ◎收录咖啡、茶、果汁、气泡饮、冰品、三明治、司康等上百种咖啡馆饮品及餐点食谱,每一款都是人气爆品。 ◎相同材料同时制作出冷热饮,满足不同季节、不同人群的各种需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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漫食光:茶饮店与咖啡店品牌设计
作者:[哥]卡洛斯·加西亚 编,张晨 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-07-01 阅读《漫食光:茶店与咖啡店品牌设计》仿佛是一场有温度 并且充满惊喜的设计之旅! 这里有来自伦敦具有开放社交空间的茶饮店、以插画营造氛 围的一家莫斯科饮品店 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742 ![]() |
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校长请我喝杯茶:高校文化育人典型案例
作者:谢列卫 出版:光明日报出版社 日期:2021-07-01 本书是杭州科技职业技术学院于2011年起着力打造的恳谈交流类思政文化育人活动品牌“校长请我喝杯茶”的成果,截至2020年12月,活动共举办40期。本书以纪实的形式展现了该项活动的开展全貌,并梳理总结了它在校园思政教育、文化建设与校园管理中产 ... |
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中国茶历(2022年农历壬寅年)(精)
作者:陈伟群 主编 出版:中国林业出版社 日期:2021-09-01 《中国茶历2022》,依循中国古代历法《太初历》“二十四节气”辅助生产生活,每一天的内容编纂基本是讲究“三个对应”,即:对应“二十四节气”,对应“历史上今天”,对应“这天适用”。这是一部科学实用的、信息生动的、涉及百科的、通俗易懂的、携带方 ... |
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春水煎茶,听雨看花:周作人散文精选集
作者:周作人 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-08-01 ★ 散文大家,名家力荐 朱自清、胡适、郁达夫、金庸、巴金、朱光潜、林语堂、郑振铎等文学大家盛赞的散文大家!鲁迅评价,周作人的散文为中国*。 ★ 经典美文,冲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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茶饮与药酒方集萃(第2版)
作者:邓沂、吴玲燕 出版:人民卫生出版社 日期:2018-02-01 中药茶与中药酒是我国传统中医养生术的重要组成部分,有深厚的群众基础,《茶饮与药酒方集萃》一书于1998年6月出版,受到读者欢迎。此次修订结合作者15年来新的研究成果,在确保科学性的基础上,精选茶饮方与药酒方,并突出以下特点:①密切围绕当前各 ... |
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民族茶文化2016(上)
作者:周红杰 著 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 该书由云南农业大学一线的茶叶专家编写而成,内容包括科技研究,茶山探寻及民族茶文化等,具体板块如下:弘扬民族优秀茶文化。振兴云茶产业。茶叶科技:科学技术探索茶叶秘密。云茶科技引擎。博览茶山:历久弥珍奇妙自然之境。走进云茶故乡。茶人春秋:人生如 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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民族茶文化2016(下)
作者:周红杰 著 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 '民族茶文化2016下总D128期'由云南农业大学一线的茶叶专家周红杰编写而成 内容包括科技研究 茶山探寻及民族茶文化等 具体板块如下:弘扬民族很好茶文化。振兴云茶产业。茶叶科技:科学技术探索茶叶秘密。云茶科技引擎。博览茶山:历久弥珍奇妙自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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有茶时光—2020年茶日历(可看可听可读的茶日历,20段视觉大享,体验茶之美;50余种中国名茶,80
作者:中国茶叶博物馆 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-10-01 内容特色: 可看:有视频的茶日历,20余段视觉大享,体验茶生活之雅、之美; 可听:有音频的茶日历,20段音频,听中国茶叶博物馆讲茶的故事; 可读:茶文化知 ... |
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茶在中国:一部宗教与文化史
作者:[加] 贝剑铭[James,A.Benn] 译者,朱慧颖 出版:工人出版社 日期:2019-12-01 《茶在中国》跨越了宗教研究与文化史的界限,广征博引诗歌、历史记录、仪式文献、禅苑清规其中有许多材料是首次被翻译或分析。 ... |
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金花 茯茶 贾平凹推荐
作者:王海 出版:太白文艺出版社 日期:2020-01-01 本书以清末民国初期陕西泾阳县城遭劫、泾阳王家大院和德盛茶坊的衰落为背景,以主人公金花的爱恨情仇为主线,描写了金花临危受命,培养儿子德福,重振德盛茶坊,使得茯茶远销西域及俄罗斯、罗马等地。通过描写泾阳茯茶的发展和壮大,彰显了秦人艰苦创业、自强 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 ![]() |
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茶经(线装本)
作者:陆羽 出版:湖北教育出版社 日期:2019-12-01 《茶经》是湖北省重要典籍,是世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的*部专著,被誉为茶叶百科全书。作者陆羽是湖北天门人。全书分上、中、下三卷共十篇。其主要内容和结构有:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之 ... |
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四时风物笺·茶
作者:朱佳 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-02-01 *这是一本将中国传统风雅之物茶与古典信笺相融合的文创产品! *登高寻茶、涉溪取水、对月品茗、抱庐听雪,写尽四时赏心乐事! *春赏海棠缠枝、夏观鱼戏莲间、秋有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 554 ![]() |
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四时风物笺·茶
作者:朱佳 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-02-01 春和:为采枪芽缘溪上,素手汲泉试新茶; 夏暑:拟把禅机消缛暑,新添绿盏赋清流; 秋月:遥对月宫黄金桂,杯中岸骨生岩香; 冬寒:日捧红泥烹老茶,晚来新雪抱炉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 554 ![]() |
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正山堂茶经 金骏眉
作者:徐庆生徐希西 出版:中国农业出版社 日期:2017-09-01 徐庆生、徐希西著的《正山堂茶经金骏眉(精)》以历史为起点,条分缕析,客观系统地介绍了金骏眉红茶的历史渊源和传承发展,内容丰富,史料翔实,图文并茂,融专业性、理论性、实用性、可读性于一体,有一定的学术价值。正山堂江氏先祖始创红茶,开创了世界红 ... |
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汉诗·六口茶
作者:邓一光 出版:长江文艺出版社 日期:2017-06-01 邓一光主编的《汉诗六口茶2017.1总第37期》是一部诗歌读本,内容以展示国内年轻新锐诗歌力量为主,作者不以名气定,而是看其是否仍然具有旺盛的写作活力,是否在诗歌写作的前线。本书分为开卷诗人、诗选本、诗歌地理、外国诗坛 等章节,另外还有诗 ... |
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