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袁春 刘婧 王工艺 著
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广式点心制作工艺
作者：郝志阔，钟晓霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 本教材编写以市场、企业、行业的需求以及教学、课程动态为导向，注重理论知识的渗透与职业能力的培养。内容涵盖了粤点基础理论、粤点品种开发与创新和部分面点实训等八个章节，内容翔实。通过对点心原材料、所使用设备、面团的调制、馅心的制备、成型技艺、熟制原理、粤点的分类及实训等内容进行系统的介绍、总结，为点心的学习提供理论性指导， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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高定旗袍缝制工艺详解
作者：郑碧红 出版：东华大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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高定旗袍手工工艺详解
作者：郑碧红 出版：东华大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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制药设备与工艺设计
作者：周长征，王宝华 出版：人民卫生出版社 日期：2023-09-01 本次编写将依据2012年版《全国普通高等学校本科专业目录》的要求，在专业定位、体系建设、内容安排上，遵循人才发展规律，在保持和发挥中药特色优势的前提下，重视现代科学技术、方法论的融入，秉承“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的原则来构建教材体系，以促进中药理论和实践的整体发展，满足培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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室内设计节点做法：收口工艺
作者：吴静 出版：中国电力出版社 日期：2023-03-01 室内空间装饰都是由不同装饰材料组合、拼接而成的。不同的装饰材料，相应的施工方式也不同，因此，绘制的节点图也会有所不同。单一材料的施工方式也会有多种，那么，两种不同的材料在进行衔接的时候，也会有不同的节点做法。 不论是单一材料间的相接、不同材料间的相接还是阳角、阴角、灯光等这类特殊位置都可以统称为收口。收口的目的就是对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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钳工与焊接工艺（第3版）
作者：宋庆阳 出版：人民交通出版社 日期：2023-10-01 本书上版为全国中等职业技术学校汽车类专业通用教材之一，销量良好。经产品整合，修订后并入交通技工院校汽车运输类专业新课改教材，补全套系品种。，本次修订将删除上一版中陈旧知识内容、替换老旧图片、更新标准规范、引入行业新技术。本书主要内容包括入门知识、划线、金属锉削、金属锯削、攻螺纹、套螺纹、曲面刮削、研磨、铆接、气割等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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锂电池制造工艺及装备
作者：陈华、阳如坤 主编 李小平、占旺龙 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材共分为7章，首先，以锂电池的发展背景、应用分类及发展趋势起头，紧接着介绍了锂电池的电化学基础，以及四大组成材料及主要辅助材料。在此基础上，详细介绍了锂电池的电极制造、电芯装配和激活检测三段主要的工艺流程及相应的制造和检测装备。部分装备配有视频，方便读者直观形象地了解设备的工作过程。最后介绍了与锂电池智能制造相关的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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电子工艺技术基础与实践
作者： 出版：山东大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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高分子材料成型工艺（郭立颖）
作者：郭立颖、王立岩、邹雪梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材针对石油化工行业应用型人才培养目标的要求，结合相关企业用人需求，以“任务引领，做学结合”的设计思路为原则，培养高分子材料与工程专业的应用型人才。编写内容紧密联系高分子材料成型加工的生产实际，突出“实际、实用、实践”的“三实”特点，体系完整，思路创新，视角独到，引导学生学以致用。具体内容有：常规塑料成型的物料介绍及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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建筑模型制作工艺
作者： 出版：西南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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压铸工艺及模具 赖华清 主编
作者：赖华清 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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罗甸布依族扎染工艺
作者：王艳池，编著 出版：黑龙江美术出版社 日期：2024-01-01 罗甸县布依族人口占全县人口的55%，罗甸县第二中学有近三分之二的学生为布依族，所以让学生了解当地民族文化，具有重要的意义。该书本着挖掘罗甸县布依族非物质文化的初心，传承罗甸县布依族纺织扎染历史文化的使命，系统地介绍了纺织扎染的历史和制作过程。书中内容丰富，通过灵活多样的活动形式，向学生传授布依族纺织扎染的历史文化和技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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冲压工艺与模具设计（宫晓峰 ）
作者：宫晓峰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本书共六个项目，内容包括连接片冲裁模具设计、垫片落料冲孔复合模具设计、直角支架弯曲模具设计、筒形插接件外壳拉深模具设计、汽车内部支架级进模具设计、汽车盖板零件拉延模具数字化设计。书中以真实生产项目、典型工作任务为载体，落实“岗课赛证”综合育人，融入新技术、新工艺。为方便教学，配套了视频、动画、电子课件、项目测试题及参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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化工工艺图实训指导（孟祥琳）
作者：孟祥琳、朱成洲 主编 应凯业 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书分为掌握通用制图基础和绘制化工专业图两个模块，主要内容为制图、识图的基本知识和化工专业图的基本绘制。以设计1，4-丁二醇生产工厂所需图集为案例，要求学习者掌握绘制平面图、零件图、方案流程图、物料流程图、带控制点的工艺流程图、设备布置图、管道布置图、化工设备装配图，以及化工单元过程控制图等图样。本书可作为职业教育化工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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精细化工工艺（朱正斌）
作者：朱正斌 主编 颜廷良 主审 出版：化学工业出版社 日期：2008-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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建筑与装饰工程施工工艺 第2版
作者：刘鑫 周全 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书依据最新的施工规范和岗位标准编写，全书共分19个单元，主要内容有：土石方与基坑工程、地基处理与基础工程、脚手架工程和垂直运输设施、砌体工程、钢筋混凝土工程、预应力混凝土工程、钢结构工程、结构吊装工程、防水工程、保温工程、季节性施工、楼地面工程、抹灰工程、饰面板(砖)工程、吊顶与轻质隔墙工程、门窗工程、幕墙工程、涂饰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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面点工艺与实训（微课版）
作者：杨小萍、吕新河、张天禄、潘玉龙 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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烧结砖瓦隧道窑工艺技术
作者：刘勤锋主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 本书共分十章，详细介绍了隧道窑的总体设计概述，燃料及其燃烧计算，烧结砖瓦隧道窑的热工测量与热平衡，燃烧装置。对有特色的几种隧道窑及与隧道窑烧成相关的基础知识也作了简要介绍。另外，还特别介绍了河南亚新窑炉有限公司近期新发明的多拼式隧道窑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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有机硅产品合成工艺及应用（二版）
作者：来国桥、幸松民 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2010-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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加热卷烟烟支制备工艺与设备
作者： 出版：西南交通大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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