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[日]山崎养世
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哇!面团·面糊教科书
作者:[日]山崎正也 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-04-01 千变万化、无远弗届的糕点世界,看似令人眼花撩乱,其实只要掌握基本原则,再从中加以变化,就能用自己的力量创造出无数种类的美味糕点 本书从糕点的原料深入剖析,着重于制作面糊/面团时必不可少的、糕点材料界的四大天王蛋、砂糖、面粉、奶油。 蛋:制作面糊/面团时不可欠缺的材料,具有热凝固性、起泡性、乳化性砂糖:除添加甜味外, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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大师手作复古面包
作者:[日] 山崎丰 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-06-01 红豆面包、克林姆面包、哈密瓜面包、热狗面包、牛奶面包、葡萄面包、炸面包、甜甜圈在欧式面包成为市场主流的今天,是不是有点怀念小时候爱吃的甜面包们?日本IG上拥有超高人气的面包大师,教您在家重现童年的回忆。日本IG爆红面包达人为您介绍8种基本款及37种变化款面包。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 176 ![]() |
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新调酒师指南
作者:花崎一夫,山崎正信,江泽智美,福西英三[监修] 出版:中国纺织出版社 日期:2020-07-01 本书包括酒吧学、酒吧商品学、酒吧设备与器具、鸡尾酒的基本技术、鸡尾酒调制配方等内容。在酒吧学中,汇集了酒吧文化、调酒师的基本业务等成为调酒师必须了解的基本知识。在酒吧商品学中,详细且全面地介绍了葡萄酒、啤酒、威士忌、白兰地、蒸馏酒、利口酒、软饮料、鸡尾酒的配料等内容。在酒吧设备与器具中,主要介绍了鸡尾酒调制所需要的基本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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有趣得让人睡不着的通识课图解系列:概率学+统计学+人体科学+科学侦查(套装共4册)
作者:[日] 志贺贡,山崎昭,野口哲典,小宫山博仁 出版:北京时代华文书局 日期:2021-03-01 《图解人体科学》:随着人们的寿命不断延长,各种各样的疾病也接踵而至。如今,疾病和治疗的信息随处可见,可这些只是知识的碎片,描述也只是表面现象。要想知道体内发生了怎样的变化,疾病是怎么引起的,还是需要了解人体科学的专业知识。 这听上去好像很难,但其实它就是用*基本的人体科学知识来解释“我们为什么会生病”。你只需要大概理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 993 ![]() |
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女人都想要的暖养指南(暖暖的女人不生病!来自日本名医世家的女性暖养宝典)
作者:[日]石原新菜 著 出版:江西科学技术出版社 日期:2020-11-01 日本祛寒名医写给每一位女性的暖养指南。通过温暖体质,改善各种身体不适,让每位女性都能收获美丽和健康。 当代很多女性都是“寒性体质”。体寒是万病之源。本书从运动、饮食、泡澡、暖养小物以及分季节袪寒要点等多个方面,介绍了让每位女性在生活中就能轻松实践的暖养妙招,有效解决头痛、失眠、便秘、痛经、不孕、皮肤干燥等各种烦恼。暖 ... |
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养生先养脚——养好脚是健康的根本
作者:吴鸿 出版:陕西科学技术出版社 日期:2017-05-01 为了方便读者更好地理解中医养生,《养生先养脚养好脚是健康的根本 》此书特地按照男、女、老、幼不同的生理特点,选取了常发生的疾病。对于每一种疾病,笔者论述了疾病的病因及预防和治疗的方法,并不惜笔墨,分别从饮食、足浴、按摩和针灸四个方面提出了对症治疗的方案,让人们足不出户,在家就能通过按摩、足浴、针灸等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 193 ![]() |
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养肝就是养气血·中医五脏养生经
作者:卢秉久、郑佳连 出版:中国中医药出版社 日期:2017-05-01 本书是养肝保肝的实用说明书。全书从认识肝开始,分别从中西医的角度说明了肝的特点和功能,从五脏和谐才能延年益寿的角度说明了中医理论中肝与其他脏腑的密切关系,并告诉读者,一旦肝出现问题或发生疾病,会有哪些症状与征兆,身体会发出怎样的警报。之后,书中重点介绍了如何运用简便易行的手段来养肝、保肝,分别讲解了 ... |
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沈氏女科600年:女人养颜先养肝(教女性内调养肝才能实现自内而外的持久美丽。女人气色差,养肝是关键)
作者:沈宁 著 出版:湖南科技出版社 日期:2021-03-01 女性要美容养颜 保持年轻态、健康态,养肝是关键 太多女性为了美容养颜,不惜花费大量时间、精力和金钱,但她们往往忘了,健康和美丽一定是自内而外的。脂粉可以修饰你的气色,但从眼睛里透出来的神采,以及整个人传递给他人的精气神,是任何护肤品和整容术都不能给你的。能给你这些的,是强健的身体,尤其是健康的肝。 女性的很 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 393 ![]() |
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养生食养大全 3册
作者:江西科学技术出版社 出版:江西科学技术出版社 日期:2019-09-01 ... |
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中医养脾胃中医养肾补肾速查手册
作者:牛林静 出版:河北科技出版社 日期:2014-04-01 ... |
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养好脾 血充胃健吃饭香一本养脾护脾的实用保健书彩色插图养生
作者:, 出版:青岛出版社 日期:2025-02-01 ... |
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养好肺 气顺、不咳、不感冒调节一身之气的作用一本养肺、护肺的实用保健书
作者:, 出版:青岛出版社 日期:2025-02-01 ... |
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孩子性格塑造的黄金书(3册)漫画版3岁养性格7岁养习惯 + 赢在自律 + 赢在教养 看漫画学礼仪
作者:景汐 著 出版:北京教育出版社 日期:2025-02-01 ... |
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伤寒活人指掌补注辨疑·中国古医籍整理丛书
作者:[明]童养学 著,张大明 校注 出版:中国中医药出版社 日期:2015-01-01 《伤寒活人指掌补注辨疑》是明代伤寒学家童养学为纠正元代医家吴恕《伤寒活人指掌》之讹谬而著之伤寒学术著作。书凡三卷。首卷述六经传变。卷二列伤寒诸证(实际包括温病、疫疠和一些杂病),其内容包含注解、辨证法、诊脉法、用药法(内含方剂)及总论等内容。卷三列方剂114首,是作者所“集得之古方”,其所选方剂与前 ... |
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刑法与行政法交错及衔接问题研究
作者:于世忠 出版:厦门大学出版社 日期:2017-11-01 《刑法与行政法交错及衔接问题研究》是法学专业研究文集,主要探讨刑事法律与行政法律在理论和司法实务中的交错和衔接问题。全书收录多篇法学专业论文,以交叉学科视角分析刑法与行政法交叉问题,为我国司法实践中严格区分刑事责任与行政责任进而完善依法治国理念提供积极的参考。 ... |
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葱郁园林
作者:世绪 出版:线装书局 日期:2017-09-01 ... |
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刑法与民法交叉问题研究
作者:于世忠 出版:厦门大学出版社 日期:2018-04-01 本书以交叉学科视角,通过对刑法和民法的交叉问题研究,为司法实务部门严格区分刑事责任和民事责任,进而分类执法和司法,完善社会主义法律体系具有积极的指导意义。全书以法学专业研究文集形式出版,以问题为导向,具体剖析刑法与民法交叉问题的具体理论和实务操作。 ... |
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雅思高分特训全攻略写作篇
作者:张大世 出版:中国纺织出版社 日期:2019-04-01 写作往往是雅思考试中的难点与重点,《雅思高分特训全攻略写作篇》是一本关于雅思写作的贴心指南与实战备考书,为雅思备考者提供科学全面的备考指导,内容从考试介绍、写作结构到评分标准分析;再到高分策略讲解;再到分类练习;*后设置专项练习,旨在帮助备考者快速掌握高分写作技巧,提升写作能力。 ... |
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最新篮球规则知识问答
作者:由世梁 出版:东北大学出版社 日期:2018-10-01 ... |
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世界著名美术馆馆藏 拥抱艺术 安格尔 作品赏析
作者:于世伟 出版:吉林美术出版社 日期:2019-03-01 安格尔,崇尚自然美,创作精益求精,始终以温克尔曼的静穆的伟大,崇高的单纯作为自己的原则。翻开这本书,就等于踏上了一次艺术旅程,在这一次奇妙的艺术旅程中,我们站在一个大全景的视角,从历史背景、风格流派、个性分析、技法探究等方面全面感受大师、理解大师、理解一副名画之所以成为名画的价值和意义,从而享受艺术。 ... |
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