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[法]艾瑞克·爱格雷贝特 著，[比利时]克劳德·K 杜布瓦
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咖啡文化与制作（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：周林 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-05-01 本教材根据咖啡师职业的工作特点，体现国际最新的实用知识与操作技能。内容主要涵盖：咖啡文化，包括世界咖啡分布，咖啡豆的分类、分辨、采摘、烘焙、研磨、选购与存储，制作咖啡常用设备和器具。热咖啡的正确冲泡方法，包括滤纸式冲泡法、滤布式冲泡法、比利时皇家咖啡壶冲泡法，虹吸式冲煮法、土耳其咖啡冲煮等。冰咖啡的冲调，意式咖啡的冲调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219 
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名画背后的秘密：阿尔诺芬尼事件
作者：[法]让-菲利浦·波斯特尔 朱晔译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-08-01 《阿尔诺芬尼夫妇》是比利时画家扬·凡·艾克于 1434 年创作的传世之作，作为第一幅室内人物画像，它在美术史上地位显赫，也向来是评论家关注的焦点。 而本书中，从医多年的作者以 “细微观察” 这一视角切入，打破常规解读模式。他像侦探般在画作细节中探寻，挖出诸多此前被忽略的隐藏秘密。书中悬念迭出，解读过程如同侦探小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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怪兽国-雾谷恶犬1
作者：[德]卡塔琳娜?克兰普著 出版：河北少年儿童出版社 日期：2017-07-01 1.《雾谷恶犬》 孪生兄妹艾瑞克和格瑞塔发现了一本写有神秘咒语的书，神奇的魔法把他们带到了一个陌生的世界达卡尼恩。恐怖的怪兽让那里的居民陷入危难之中，而古老的传说曾预言，唯有来自另一个世界的少年才能拯救这个国家。所有人都将希望寄托在艾瑞克和格瑞塔身上。少年们踏上了艰难的冒险之旅。他们能够战胜怪兽吗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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怪兽国-灰洞蜘蛛2
作者：[德]卡塔琳娜?克兰普著 出版：河北少年儿童出版社 日期：2017-07-01 2.《灰洞蜘蛛》 成功穿过雾谷后，艾瑞克和格瑞塔以及他们的朋友蕾娜和本特来到了达卡尼恩的首都爱尔达。在城边岩石陡峭的洞穴中，有一只吓人的巨型蜘蛛正等待着他们！就在决战的前一天，艾瑞克用来作战的恩多剑却不见了！这究竟是怎么回事？他们能克服困难，战胜巨型蜘蛛吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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怪兽国-火焰山的守卫7
作者：[德]卡塔琳娜?克兰普著 出版：河北少年儿童出版社 日期：2017-01-01 7.《火焰山的守卫》 艾瑞克和格瑞塔回到家中，过起了普通人的生活。可是，艾瑞克在梦中，发现达卡尼恩的朋友在呼唤他们。于是，他和格瑞塔再次打开金色大门来到了达卡尼恩。那里的人们都忧心忡忡，因为国王的权杖和王冠被偷走了，没有了这两样东西，邻国的国王可能会借此发动战争，而且还有更强大的怪兽在等着他们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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《怪兽国》（全8册）
作者：[德]卡塔琳娜?克兰普著 出版：河北少年儿童出版社 日期：2017-07-01 1.《雾谷恶犬》 孪生兄妹艾瑞克和格瑞塔发现了一本写有神秘咒语的书，神奇的魔法把他们带到了一个陌生的世界达卡尼恩。恐怖的怪兽让那里的居民陷入危难之中，而古老的传说曾预言，唯有来自另一个世界的少年才能拯救这个国家。所有人都将希望寄托在艾瑞克和格瑞塔身上。少年们踏上了艰难的冒险之旅。他们能够战胜怪兽吗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1037
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安徒生奖获得者昆廷·布莱克经典绘本：我们五个
作者：[英]昆廷·布莱克 绘 出版：人民文学出版社 日期：2019-06-01 安琪、奥利、西蒙娜、马力欧、艾瑞克，五个人是好朋友，他们都是特别奇妙的小孩子。安琪有双千里眼，奥利有双顺风耳，西蒙娜和马力欧力大无穷，艾瑞克也有自己的特殊能力。有一天，五个好朋友乘车去郊游，没想到司机大埃迪遭遇了意外紧急时刻，五个好朋友各显奇能，合力救了大埃迪。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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大师画给孩子们·坚持篇
作者：平田昭吾 出版：新世界出版社 日期：2022-05-01 本系列是儿童绘本类读物，《大师画给孩子们》系列绘本引自日本，原作名为《世界著名童话》，共计80本。其绘者为日本知名动漫大师平田昭吾。内容以安徒生童话、格林童话、伊索寓言以及人们耳熟能详的世界各国童话故事、民间故事为题材。该系列绘本自面世以来，深受读者喜爱，影响了一代又一代人。本辑包括拇指姑娘（丹）安徒生，丑小鸭（丹）安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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故事技巧——叙事性非虚构写作（第二版）（创意写作书系）
作者：[美]杰克·哈特[Jack Hart] 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 从约翰?麦克菲、大卫?戈恩、阿图尔?加万德刊登在《纽约客》上的故事，到玛丽?罗奇的《僵硬》、艾瑞克?拉森的《白城恶魔》等非虚构作品横空出世，叙事性非虚构写作获得了越来越多的关注。本书作者在美国新闻界从业40余年，积累了大量实战写作经验，指导的多部作品获普利策奖获奖。 本书通过“主人公—困境—解决困境”模型，系统讲解了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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品味巨匠：莫奈
作者：灌木文化 徐亚男 出版：人民邮电出版社 日期：2016-10-01 内容提要 莫奈，全名奥斯卡·克劳德·莫奈，法国印象派画家，被誉为“印象派领导者”，是印象派代表人物和创始人之一，是印象主义大师中有影响的一位。他重要的贡献是改变了阴影和轮廓线的画法，光和影的色彩描绘是莫奈绘画的特色。 在莫奈86年的漫长人生中，他始终如一地将创作热情倾注在钻研印象派技法上。他常常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1185
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《莫奈》（泰晤士哈德逊世界艺术巡礼）
作者：［英］詹姆斯·H.鲁宾 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 克劳德·莫奈（Claude Monet，1840-1926年）是艺术史上备受推崇的画家之一，他是印象派的建筑师，开创了印象派，也催生了现代艺术的革命。 本书追溯了莫奈的艺术实践历程和发展，从莫奈的漫画家早期工作到后来的《睡莲》系列作品以及吉维尼的花园，作者都进行了深入的解析，作者进一步探索和分析了有助于读者理解和塑造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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图灵宇宙：原初纪元——计算机科学发展简史
作者：张立波，武延军，赵琛 著 出版：电子工业出版社 日期：2022-09-01 本书是以计算机领域重要奖项——图灵奖为切入点，系统展现计算机科学发展的科普漫画。本书深度挖掘了图灵奖获得者的生平事迹、奋斗经历和科研成果，生动有趣地介绍了计算机技术的发展进程及相关知识，娓娓讲述了图灵奖获得者们的动人故事。 从这些计算机领域扛鼎之士的经历中，读者将重新认识“计算机科学与人工智能之父”艾伦·图灵、“博弈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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甲骨文丛书·希特勒最后的人质：被劫掠的艺术品和第三帝国的幽灵
作者：[美]林美[Mary M. Lane] 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 2012年，德国政府从希特勒的主要艺术品经销商——希尔德布兰特·古利特之子科尔内留斯的公寓中查抄了约1300件艺术作品，这些作品出自乔治·格罗斯、亨利·马蒂斯、克劳德·莫奈等大师之手。以格罗斯、希特勒和希尔德布兰特这三个与第三帝国艺术界息息相关的人物为中心，记者林美揭示了不为人知的纳粹劫掠艺术品罪行。 ... |
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奥特曼高级和声：理论与应用（第五版）
作者：[美]罗伯特·W. 奥特曼后浪 出版：九州出版社 日期：2022-12-01 《奥特曼高级和声：理论与应用》接续了从《奥特曼初级和声：理论与应用》开始的音乐基础理论课程，从调性音乐讲到20世纪的序列音乐，完成了对18、19 世纪和声的研究。本书在对传统和声进行梳理、阐释和分析的基础上，第十一章专门对不常见的和弦结构和复杂的和声续进进行了论述，第十二章梳理了19、20世纪之交新和声方向的探索成果。 ... |
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梅洛-庞蒂文集 第7卷：符号
作者：梅洛－庞蒂 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 《符号》是法国著名哲学家梅洛-庞蒂的一些文章的结集，涉及语言、社会、理性、主体性等一些重要的哲学问题。通过这些文章，梅洛-庞蒂加入到了当时各种思潮的争论中，发出了现象学和存在主义角度的声音。这些文章主要有：“间接语言与沉默的声音”、“论语言现象学”、“从莫斯到克劳德·列维－斯特劳斯”、“哲学家及其阴影”、“爱因斯坦与理 ... |
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莫奈：捕捉光影的大师
作者：[西]哈维尔·阿隆索等 出版：中国青年出版社 日期：2024-01-01 小朋友，在你眼中，“英雄”是什么样的呢？ 他们都是拥有魔力、披着斗篷的超凡人物吗？其实，英雄也可以是和你我一样的普通人，也会犯错，也需要历经艰辛才能获得成功。 克劳德?莫奈就是其中之一。他的力量来自令人难以置信的绘画天赋，观察世界的独特眼光，以及对艺术的执著热爱。正因如此，他找到了自己独特的艺术风格，并成为印象派的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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印象主义 光色织美 图说世界经典艺术流派 轻松读懂经典艺术风格
作者：陈高明，杨亚男 著， 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-01-01 本书以印象主义源起的社会背景为开端，全面介绍了印象主义的发展历史、艺术特色、代表画家和经典作品，按照时间顺序依次介绍了印象主义、新印象主义及后印象主义的演变进程。其中，书中重点介绍了法国印象主义艺术家克劳德·莫奈、爱德华·马奈、卡米耶·毕沙罗和后印象主义艺术家保罗·塞尚、保罗·高更、文森特·威廉·梵高等大师的艺术作品， ... |
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聊不完的艺术家 ： 悲剧天才梵高
作者：理想·宅 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 奥斯卡 -克劳德 · 莫奈，法国画家，被誉为“印象派领导者”，光和影的色彩描绘是莫奈绘画的最大特色。本书通过对莫奈的 8个关键词和不同时期相关作品的解读，帮助读者了解莫奈的生平、绘画历程等，同时精选出 30余幅莫奈的经典作品进行解析。另外，书后所附的艺术家年表，可以令读者更清晰、明了地了解莫奈的一生；而艺术家画作分布， ... |
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聊不完的艺术家 ： 光影逐梦人莫奈
作者：理想·宅 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 奥斯卡 -克劳德 · 莫奈，法国画家，被誉为“印象派领导者”，光和影的色彩描绘是莫奈绘画的最大特色。本书通过对莫奈的 8个关键词和不同时期相关作品的解读，帮助读者了解莫奈的生平、绘画历程等，同时精选出 30余幅莫奈的经典作品进行解析。另外，书后所附的艺术家年表，可以令读者更清晰、明了地了解莫奈的一生；而艺术家画作分布， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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哲学原理（全译本）
作者：笛卡尔 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 《哲学原理》是笛卡尔晚年对其哲学思想进行总括和全面梳理的集大成之作，最早用拉丁文写成，于1644年出版。此后由隐修院院长克劳德·皮科（Claude Picot）将其译为法语版本，并于1647年出版。 这本书主要展示了笛卡尔是如何从他经由反思而得出的自然原理出发，一步步推出了从宇宙天体到地界万物的全部自然现象。这些自然 ... |
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