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日本料理神髓
作者：[日]小山裕久? 著，赵韵毅 ? 译 出版：上海人民出版社 日期：2016-11-01 分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味， 修炼可以锁住食材切口水分的刀工， 烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼， 寻找能够带出食材原味的微妙酸度， 表达白饭的乐趣， 等待柿子zui美味的时刻来临， 让菜单成为令人喜悦的安排 日本料理的神髓究竟是什么？ 以日本美食征服世界味蕾，分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435 
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衣服山洞，钻出来！
作者：[日]久保真知子 著，凌文桦 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-07-01 妈妈说过，穿衣服就像钻山洞一样好玩。今天，小拓想自己穿衣服。小老鼠很担心，于是打算在一边慢慢引导小拓。哎呀，糟糕！上衣山洞里好黑啊，怎么钻不出来？小老鼠赶紧拉开领口，并对小拓说领口在这儿哦。哧溜！小脑袋钻出来了！那接下来，小拓能顺利伸出胳膊，穿好上衣和裤子么？不怕不怕，有小帮手小老鼠呢。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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世界知名TESOL专家论丛：二语教育的批判性方法
作者：[日]久保田?o子， 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-10-01 本书收集了Kubota 博士的十余篇论文，展现了她在二语习得领域从业二十余年来的研究发展脉络，体现了她学术志趣的变化和发展。本书收集的论文共分为四个部分：二语写作中的文化、文化与语言教学新思、二语教育中的人类多样性以及全球化、新自由主义与伦理。探讨的话题从实际教学出发，反思作者本人作为教师和研究者的经历，终升华到语言与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 523
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世界恐龙发现地图 精装科普图画书（3岁以上）藏在地图里的恐龙大发现
作者：[日]久邦彦 绘 张辰 译 出版：山东省地图出版社 日期：2020-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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铃木绘本.第20辑.0-3岁亲亲自然绘本（全5册）
作者：[日]本信公久 著绘 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 本套书包括5本，都是以生命与大自然的互动为主题，鼓励儿童了解自然，亲近自然。 《哞哞是头牛》哞哞住在牧场里，吃草、散步。哞哞陪伴在宝宝身边，哺育宝宝健康成长。故事展现出一派悠然自得的和谐景象。这样惬意的日子令人憧憬。 《快乐的下雨天》绘本对雨滴的描写细致至极，小朋友们体会到了从阴天到雨滴下来，再到聚集成大水珠的过程，如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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微行动（哈佛大学行动力日课）
作者：【日】枡野俊明 著，张云旸 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-03-01 任何使人变得更好的巨变背后都有每天的低难度改变，*的危险其实是无所行动。生活美学大师枡野俊明在书中介绍了如何在100天之内改变自己，不是通过高难度的行动，而是每天很微小的简单任务；并且深度讲解了如何将散乱的微行动系统规划起来，以真正使我们获得成长与改变。微小行动也许只需要30秒，而这30秒能够改变你的一整天。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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（阅读日本书系）日本文化的历史
作者：[日]尾藤正英 著，彭曦 译 出版：南京大学出版社 日期：2010-03-01 尾藤正英，1923年生于大阪。历史学家、东京大学名誉教授、日本学士院会员。东京大学文学部毕业，曾任日本史学会会长，《日本思想大系》丛书(岩波书店，1970-1982年)编辑委员。日本新儒家学派的标志性人物，江户时代儒家思想的研究专家。著有《日本封建思想史研究》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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芥川龙之介短篇小说选集（日汉对照）
作者：[日]芥川龙之介 出版：世界图书出版公司 日期：2018-11-01 本书内容为日汉对照，收录芥川龙之介的7篇著名短篇小说：《斗车》《鼻》《罗生门》《柑橘》《魔术》《密林中》《舞会》。所选作品的创作时间覆盖了作者的早期、中期与晚期。作者深度剖析了人类内心的心理活动，读者也可一窥作者内心思想的内质与变化以及对当时社会的反思。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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日日是好日：茶道带来的十五种幸福（新版）
作者：森下典子[日] 著 夏淑怡 译 出版：文化发展出版社 日期：2017-03-01 本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志，详尽细致地还原了她的茶道修习过程。 茶每个人都在喝，但品茶的意境却少有人达到，本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福：马上做，不要思考。手自然知道，听手的感觉行事。、不需思索，指尖自然就反射 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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中国绘画史 [日]中村不折 小鹿青云 著
作者：[日]中村不折 小鹿青云 出版：上海书画出版社 日期：2020-12-01 《中国绘画史》是日本美术大家中村不折与曹洞宗僧人、法政大学讲师小鹿青云的合著。大正二年（1913）由玄黄社出版，并于1914年、1922年两次重印。该著远述上古，近论明清，对中国画坛兴衰、画风迁播，每从政治、社会文化乃至家族、师承等角度予以讨论，且重视传世画论、书论史料的引述，可谓言必有据。该著虽然试图从世界文明发展史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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（保冬妮绘本极地馆）白鲸小久
作者：保冬妮 著，卢瑞娜 绘 出版：南京大学出版社 日期：2020-01-01 《白鲸小久》是保冬妮绘本极地馆中的一部，科普与故事完美结合，以生态教育和生存教育为背景进行创作，写实又诗意的画面都给读者不一样的绘本体验。《白鲸小久》：在冰冷的北极圈海域，白鲸妈妈哺育着女儿小久，除了爱，她还给了小久自由的品质。当生活发生变故，小久不得不直面人生时，她将妈妈带给她的*宝贵的礼物带给了人类，也传给了自己的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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华严经纲要校释（日藏佛教典籍丛刊）（繁体中文）
作者： [日]马渊昌也, 林鸣宇 出版：上海辞书出版社 日期：2017-09-01 《华严经纲要》一书，为中土失散千年以上的佛教重要著作。现仅二部抄本(钞自南宋绍兴二十五年1155年刊本，1289年钞于日本)存世，皆藏于日本神奈川县之金泽文库，并为日本国指定重要文化财产。原书为唐代华严宗五祖澄观所著、当为其晚年思想圆熟期之作品，内容可与同时期澄观之集大成作品《华严法界玄镜》相提并论。实为研究唐代华严思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619
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久石让钢琴作品精选集
作者：邱晓柳，顾韶捷 出版：湖南文艺出版社 日期：2010-01-01 仿佛，所有的语言在这里都是苍白的。 因为，在久石让的音乐里，满满得全是记忆中的电影画面，刻骨铭心。 黑键白键，一幕一幕，是特写或全景？抑或晃晃悠悠的长镜头？音乐象一阵风，掠过风之谷，划过天空之城，从龙猫森林到地上的乐园，从小魔女的海滨小镇到豪尔的移动城堡 每一支乐曲，都是一段故事，故事里那些永远澄净欢笑的孩子们， ... |
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日本文学名家十讲：我与世界挣扎久（上辑）
作者： 出版：Editions Du Seuil 日期： ... |
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少女之美：日系青春风插画师画技分享会
作者：[日]福拉依[Fly] 等 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 美少女是插画中极受欢迎的题材，本书为日本一线插画师们的绘画技巧集。在本书中，活跃在小说装帧设计、CD插画、漫画等不同领域的五位插画师福拉依（Fly）、闺蜜（Gemi）、开依心（Keisin）、田中宽崇（HirotakaTanaka）、优35（U35），各自对自己绘制美少女插画的技巧进行了详细解说，每位插画师都以两三幅作 ... |
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松冈伸治的构图技巧+配色技巧（日漫名师教室）
作者：[日]松冈伸治 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-04-01 配色： 配色赋予插画灵魂。怎样使插画画面更吸引人？如何使角色形象更加鲜明？魅力插画离不开恰到好处的配色。和谐的配色构建了完整的插画世界，引领读者徜徉其中。 本书先由颜色的基本知识讲起，不同的颜色会带来不同的视觉效果，甚至能够影响读者情感的变化。正因如此，才应根据不同的角色、不同的场景来选择合适的配色。本书分门别类设 ... |
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日本文学名著 三四郎（全两册） 汉日对照
作者：[日]夏目漱石著， 叶琳译 出版：大连理工大学出版社 日期：2022-02-01 主人公小川三四郎从乡下考上了东京的大学。他刚到东京时，满脑子都是幻想 和好奇，一方面向往高度文明的世界，另一方面又保留着传统的价值观。在大学里， 他倾慕现代知识女性美祢子，却始终不敢表露心迹。而美祢子虽然也被他吸引，却又 认为他没有资格做自己的丈夫，便时而亲近他，时而嘲弄他，终嫁给了一个看似 般配却并不相爱的绅士。三四 ... |
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舞之门—门文元舞蹈文论集
作者：门文元 出版：上海音乐出版社 日期：2016-12-01 《舞之门：门文元舞蹈文论集》由门文元著。《舞之门：门文元舞蹈文论集》关键词：舞蹈艺术、文集。《舞之门：门文元舞蹈文论集》由上海盛通时代印刷有限公司印订。《舞之门：门文元舞蹈文论集》开本78710921／16。《舞之门：门文元舞蹈文论集》为2 ... |
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门成福妇男科临证良方经验录
作者：门波,孙自学 出版：中原农民出版社 日期：2015-03-01 《国医验案奇术良方丛书:门成福妇男科临证良方经验录》详细介绍了门成福临证50多年来的临床经验，解析临证思路、辨治体悟，总结其常用行之有效的方药、组成、功效、用法、注意事项等。同时还介绍了治疗妇科病，如月经不调、痛经、崩漏、习惯性流产、带下病 ... |
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门老师教你快速识别和检测电子元器件
作者：门宏 主编 出版：人民邮电出版社 日期：2011-01-01 《门老师教你快速识别和检测电子元器件》是“电子大讲堂系列图书”中的一本。全书共分8课，以老师授课和师生交流的形式系统地介绍了电子元器件方面的基本知识和操作技能，内容包括电阻器、电容器、电感器、变压器、半导体管、光电器件、电声器件、显示器件、 ... |
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