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红山文化研究（第六辑）
作者：内蒙古红山文化学会 出版：文物出版社 日期：2020-08-01 《红山文化研究第6辑：科技考古专号》是内蒙古红山文化学会、赤峰学院红山文化研究院所编《红山文化研究》系列文集的新一册，主题为科技考古，内容包括《魏家窝铺红山文化遗址出土植物遗存综合研究》《赤峰市二道井子遗址木炭遗存指示的木材利用和生态环境兼论夏家店下层文化时期的生业模式》《GIS在赤峰市西南部环境考古研究中的实践与探索 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768 
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茶学与茶科学
作者：叶士敏 出版：电子工业出版社 日期：2018-09-01 作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合，分析茶产业的发展以及茶文化在中国的历史地位及传承。通过"理性识茶，感性讲茶，悦性品茶”，将正确的茶知识传承与推广，并从专业的角度帮助广大的消费族群具备识茶、辨茶与选茶的能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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古画里的茶·茶书
作者：李开周 著 出版：中州古籍出版社 日期：2020-10-01 本书介绍了中国历代与茶相关的古画，我们称之为茶画。茶画，在中国茶文化里有着独特的艺术魅力，为广大茶人所青睐。茶画是绘画与茶情茶意的完美结合。茶与画虽然形式各异，但其内涵与美感却是相通的。文人茶画，许多是描写山水之境下的茶人生活情趣，或饮茶，或烧水，等等，闲情逸致，乐在其中。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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重庆文化研究·辛丑冬
作者：重庆市文化和旅游研究院 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-12-01 《重庆文化研究·辛丑冬》是2021辛丑年重庆文化研究系列的后一本图书。该书继续发扬推广宣传重庆本土文化精神，介绍读者喜闻乐见的重庆文化知识。全书依照惯例，依然分为下面几个部分，“政策研究”聚焦重庆文旅发展，综述解读近年来文旅发展政策文件，探索文旅融合发展的方向。“文艺评”探讨文学艺术理论、政策，研究文艺历史，研究文艺现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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古诗里的茶·茶书
作者：于左 著 出版：中州古籍出版社 日期：2021-10-01 《古诗里的茶》收录中国古代以茶为主题的经典诗歌作品，涉及从唐至清诗人咏茶文化、茶产地、品茶等题材的作品。每篇以一首茶诗开端，以清新雅致的文笔阐释诗文的内容，进而约略叙及诗人与茶的故事，以及诗人的生活交游，并有作者自已的心得与意趣感叹。历史学者于左的讲述颇有趣味，各种典故信手拈来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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玩味餐配茶（中国茶配餐入门指南，七大茶类与七大食味的搭配之道！）
作者：林贞标 出版：新华出版社 日期：2023-10-01 近年来餐饮业兴起了一股“茶 餐”潮流，茶自带的养生属性和美学格调，使其成为比酒接受范围更广的国饮。从大小餐厅到奶茶店，纷纷推出特色配茶套餐和复合茶饮的花样升级。餐与茶究竟应该如何搭配？“茶痴”林贞标十年潜心研究简烹与清茶，对于还原中式茶本色的搭配法有了独到的心得，汇集成这本餐配茶行业的前瞻性指南。 全书共分7大部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国黄河文化大典（古近代部分）河工技术（古代部分）
作者：《中国黄河文化大典》编委会 出版：水利水电出版社 日期：2023-11-01 本册为河工技术（古代部分），包含《治水筌蹄》《河防刍议》《河干问答》《治河前策》《治河后策》《河工蠡测》等11个文献。 《治水筌蹄》全书涉及的内容大致可归分为黄河防修管理、运河河道防护和管理、漕运管理制度几个部分。其中黄河防修管理内容所占比例最大，运河河道防护和管理制度则侧重于会通河和淮南运河。漕运管理制度亦以黄运两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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与时偕行 一苇以杭：文化和旅游部恭王府博物馆创建四十年
作者：文化和旅游部恭王府博物馆 出版：文化艺术出版社 日期：2023-12-01 恭王府博物馆作为中国清代历史的见证与珍贵的文化遗产，于2023年迎来了其博物馆创建40周年，本书旨在全面展示恭王府博物馆的发展历程、核心业务以及对新时代文化事业的贡献。以“梯山航海 初心如磐”“奋楫笃行 使命担肩”“千帆竞发 逐潮者先”“长风破浪 追梦远航”四个章节为纲，向公众展示恭王府博物馆的创建道路和不同角度，呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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浮世烟酒茶，人生谈笑间 汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等19位文坛名家的慰藉之书。烟和茶为主题
作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 《浮世烟酒茶，人生谈笑间》是以酒、烟和茶为主题的名家散文汇编。烟、酒、茶都是我们日常生活中平淡无奇的事物，中国文坛的文人却常常乐在其中，写了很多与此相关的作品。书中精选了关于烟、酒和茶的散文30余篇，如《寻常茶话》《喝茶》《饮酒》《谈抽烟》等，作者囊括汪曾祺、梁实秋、周作人、朱自清等诸多现当代文人大家。文人雅士与酒从来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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茶有真香：懂茶的开始
作者：王恺 出版：中信出版社 日期：2022-12-01 茶道、茶史、茶器，给初学者的启蒙；识茶、泡茶、品茶，感知生命细致刻度。 美食作家、资深媒体人王恺，历经十余年，寻访各大茶产地、茶人、茶空间，拿到一手珍贵资料，写就《茶有真香》。他从不辨茶之好坏的生手，变成茶汤略一沾唇，就能判断出茶地风貌和制茶工艺的老茶客，结合自身经验和多年研究，引领大家推开茶之门： 茶之历史—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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露莉的中国茶（一杯中国茶，建立起沟通的桥梁，为孩子打开看世界的眼光）
作者：［美］陈郁如 著，［美］廉惠媛 绘 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-01-01 露莉的妈妈在以英语为第二语言的学习班学习，5岁的露莉被放到旁边的儿童托管班玩耍。这里很安静，露莉不会说英语，其他孩子也不会。整个房间里，孩子们都在自己玩自己的，没有任何交流。 一切就像上次一样，但这次露莉有了一个计划。她拿出一个大肚子茶壶和许多个配套的茶杯，用母语——中文喊道：“茶！”突然间，所有的孩子好像都被唤醒了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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有茶时光 2021年茶日历
作者：中国茶叶博物馆 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 本书是去年《有茶时光 2020年茶日历》的后续产品，我社与中国茶叶博物馆继续合作出版。2021年茶日历主题为茶与美好生活，在介绍名茶、茶器基础上，增加与当下茶饮生活密切相关的内容。年53周为序，内容以周为单位，周一介绍一种名茶；周二为本周名茶的制作工艺，周三介绍26款名款紫砂壶及27件中国茶叶博物馆馆藏文物茶器；周四内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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茶知道（“茶生活”丛书）
作者：王金玲 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-06-01 本书以简介某一茶类和茶品为基础，根据这一茶类或茶品的特征（包括色香味、茶韵、茶意、茶境等），以All Know一书的样式，以语丝的形式总结出具有人生哲理的话语或“心灵鸡汤”式的语言。每篇不超过一千字，是一部有关中国茶类的通俗小百科全书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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国学经典丛书：茶经.续茶经
作者： 出版：江苏广陵书社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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养生茶饮大全-古方茶疗
作者： 出版：中医古籍出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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名人论茶与中华茶文化--隋绳武饮茶札记（精）/茶叶与世界
作者：隋绳武 著 出版：中国林业出版社 日期：2018-06-01 《名人论茶与中华茶文化--隋绳武饮茶札记精》收录了当代伟人与茶、名人论茶、名人诗作、名茶知识、茶类茶品、饮茶论茶、茶具茶道等茶叶感悟札记。全书共分茶叶历史，名人与茶，名人咏茶，茶联谚典，茶类特色，茶叶百科，茶叶功效，泡茶之法，品茶之道，茶叶器具，次茶感悟，亲历感言共十二章，概要地介绍了读者感兴趣的中国茶叶和茶文化，同时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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宁波文化符号
作者：宁波市政协文化文史和学习委员会 编 出版：宁波出版社 日期：2021-10-01 本书是一本关于宁波文化符号的文化随笔，选取33个独具宁波特色的历史文化遗产标志、地标建筑和先民创造的符号，由点及面地挖掘宁波人文基因，呈现宁波的文化历史脉络，提炼宁波城市精神，概括宁波传统文化IP。与传统介绍宁波历史的书籍相比，本书采用年轻生动的语言和视角，介绍每个符号的前世今生，为读者提供“按图索骥”的便利和“研学” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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诸葛亮与三国文化（十）
作者：成都武侯祠博物馆，成都市诸葛亮研究会，全国三国文化研究中心 出版：科学出版社 日期：2019-10-01 ... |
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彭瑞骢先生百年诞辰纪念文集
作者：北京大学医学人文学院医学史与医学哲学系，中国自然辩证法研究会 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-03-01 他，是北医人心中的一面旗帜，是北医人眼里的“活字典”，是大家口中亲切呼唤的“老彭”，是大家铭记在心的“彭书记”。 2023年，值原北京医科大学党委书记、医学教育家、公共卫生学家彭瑞骢先生百年诞辰，由北京大学医学人文学院医学史与医学哲学系、中国自然辩证法研究会医学哲学专业委员会牵头成立《彭瑞骢先生百年诞辰纪念文集》编委会 ... |
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中国科技成果转化年度报告2024（高等院校与科研院所篇）
作者：中国科技评估与成果管理研究会， 科技部科技评估中心， 中国科 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 根据《中华人民共和国促进科技成果转化法》《实施<中华人民共和国促进科技成果转化法>若干规定》的要求，国家设立的研究开发机构、高等院校应当报告年度科技成果转化情况。2017年以来，科技部、财政部积极建立和完善科技成果转化年度报告制度，并作为常态化任务每年持续推进。在科技部和财政部的指导下，中国科技评估与成果管理研究会、科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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