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药膳与食疗
作者:高原菊,张利,胡鹏 编 出版:西南交通大学出版社 日期:2017-04-01 《药膳与食疗烹饪工艺与营养专业十二五规划系列教材》是烹饪工艺与营养专业的重要专业课程之一,是集药膳食疗理论知识和操作技能于一体的综合性课程。该课程的教学不仅可以使学生掌握药膳与食疗的基础理论知识,而且可以训练学生制作一系列药膳菜点,培养一批既懂药膳食疗理论知识,又有较强实操技能的烹饪人才,满足餐饮行业的需求。同时《药膳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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官方系列.新韩国语能力考试TOPIKⅠ(初级)习字帖(赠音频)
作者:教育振兴研究会 出版:华东理工大学出版社 日期:2021-10-01 《guanfang系列.新韩国语能力考试TOPIKⅠ(初级)习字帖》是专门为TOPIK初级考生编写的字帖,由TOPIK真题guanfang授权机构韩国教育振兴研究会主编。该字帖由韩语40音描红、TOPIKⅠ(初级)考纲词汇、TOPIKⅠ(初级)考纲语法三部分组成,全书采用实用手写字体,可以让考生练习标准、规范、美观的韩 ... |
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官方系列.新韩国语能力考试TOPIKⅡ(中高级)习字帖(赠音频)
作者:教育振兴研究会 出版:华东理工大学出版社 日期:2021-10-01 《guanfang系列.新韩国语能力考试TOPIKⅡ(中高级)习字帖》是专门为TOPIK中高级考生编写的字帖,由TOPIK真题授权机构韩国教育振兴研究会主编。该字帖由TOPIKⅡ(中高级)考纲词汇和TOPIKⅡ(中高级)考纲句型组成,全书采用实用手写字体,可以让考生练习标准、规范、美观的韩语书写,同时又能轻松掌握考纲词 ... |
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养生药膳
作者:吴剑坤,于雅婷 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-12-01 食用药膳应辨证、顺时、因人而异,本书从体质调养开始,到五脏六腑的调养,再到辅助治疗多种大小疾病,*后是按季节特点和不同人群的健康需求调养身心,精心挑选了数百种养生药膳。在书中,不仅有药膳的选材、制作方法的详细介绍,还有药膳养生功效,以及主要食材保健价值的深度讲解,让读者能更加了解常见药膳和食材的作用。在药膳制作方面,书 ... |
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岜山药膳
作者:孙启玉 出版:科学出版社 日期:2019-01-01 本书分为三篇。上篇为概述部分,包括齐鲁饮食养生文化历史沿革、博山四四席与岜山药膳的特色。中篇为药膳部分,分为营养药膳、中医辨证体质调理药膳和临床常见病辅助药膳。下篇为常用食材部分,以博山特产食材为主,按照蔬菜类、豆类及豆制品、粮食和粮食制品、肉及肉制品、水产品及其制品、蛋及蛋制品、菌类、水果、坚果及籽类、食用油及调味品 ... |
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治理的力量——深圳上市公司治理评价报告及最佳实践
作者:深圳市公司治理研究会 等编著 出版:中国金融出版社 日期:2021-12-01 本书聚焦于公司治理评价体系,选用南开大学中国公司治理研究院所设计的中国上市公司治理指数评价指标体系来评估我国上市公司治理质量,从多个维度展开深入的思考与分析,以探究深圳市上市公司治理的问题所在,并提出相应的方案,为促进中国其他区域上市公司的发展提供借鉴。 ... |
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中学生日语(赠音频)
作者:全国中等日语研究会 出版:华东理工大学出版社 日期:2022-07-01 本书为针对中学生的日语入门教材,由资深的一线中学教师团队编写,围绕着中学生熟悉的话题和场景,设计了标准的日语对话及丰富的会话练习。 本书分为“五十音图”与“情景故事”两部分。第 一部分为“五十音图”,细分为八课,介绍了日语入门知识,包括假名的发音方法与书写形式、单词及问候语等内容。第二部分为“情景故事”,细分为七课, ... |
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中学生日语(进阶篇.赠音频)
作者:全国中等日语研究会 出版:华东理工大学出版社 日期:2023-07-01 针对中学 生的日语入门教材《中学 生日语》出版后得到了广大日语学习者和日语教师的认可和喜爱。本书的内容承接前书,适合想要继续深入学习日语的学 生使用。本书编写团队为资深的一线中学日语教师,由资深的一线中学教师团队编写,围绕着中学 生熟悉的话题和场景,设计了标准的日语对话及丰富的会话练习。本书总共有九课,各课内容环环相扣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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审查征集验方·第四集
作者:中医改进研究会 出版:学苑出版社 日期:2020-11-01 《审查征集验方》是民国全国验方汇编,近代中国首部官版验方汇编,中医改进研究会编。近代山西省政府通过行政与鼓励相结合的手段,动员大量人力物力于1929至1937年间通过行政强制手段与教育奖励相结合的办法,在全国范围内征集民间验方,并组织专家引导验方的征集与审查工作。该书共收录民间*秘方、名家效验良方近6000余首,分为6 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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审查征集验方第二集
作者:中医改进研究会 出版:学苑出版社 日期:2020-11-01 《审查征集验方》是民国全国验方汇编,近代中国首部官版验方汇编,中医改进研究会编。近代山西省政府通过行政与鼓励相结合的手段,动员大量人力物力于1929至1937年间通过行政强制手段与教育奖励相结合的办法,在全国范围内征集民间验方,并组织专家引导验方的征集与审查工作。该书共收录民间*秘方、名家效验良方近6000余首,分为6 ... |
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审查征集验方·第六集
作者:中医改进研究会 出版:学苑出版社 日期:2020-11-01 《审查征集验方》是民国全国验方汇编,近代中国首部官版验方汇编,中医改进研究会编。近代山西省政府通过行政与鼓励相结合的手段,动员大量人力物力于1929至1937年间通过行政强制手段与教育奖励相结合的办法,在全国范围内征集民间验方,并组织专家引导验方的征集与审查工作。该书共收录民间*秘方、名家效验良方近6000余首,分为6 ... |
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审查征集验方第五集
作者:中医改进研究会 出版:学苑出版社 日期:2020-11-01 《审查征集验方》是民国全国验方汇编,近代中国首部官版验方汇编,中医改进研究会编。近代山西省政府通过行政与鼓励相结合的手段,动员大量人力物力于1929至1937年间通过行政强制手段与教育奖励相结合的办法,在全国范围内征集民间验方,并组织专家引导验方的征集与审查工作。该书共收录民间*秘方、名家效验良方近6000余首,分为6 ... |
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审查征集验方·第三集
作者:中医改进研究会 出版:学苑出版社 日期:2020-11-01 《审查征集验方》是民国全国验方汇编,近代中国首部官版验方汇编,中医改进研究会编。近代山西省政府通过行政与鼓励相结合的手段,动员大量人力物力于1929至1937年间通过行政强制手段与教育奖励相结合的办法,在全国范围内征集民间验方,并组织专家引导验方的征集与审查工作。该书共收录民间*秘方、名家效验良方近6000余首,分为6 ... |
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江苏知识产权实力状况报告2023
作者:江苏省知识产权研究会 出版:知识产权出版社 日期:2024-07-01 本书构建了由4 个一级指标、10 个二级指标和38 个三级指标组成的江苏省知识产权实力指标体系,旨在通过对江苏省各设区市知识产权状况的监测与分析,推动知识产权强省建设和江苏省产业高质量发展。 ... |
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寻迹仁怀(一)
作者:仁怀市酒文化研究会 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-10-01 仁怀是一个有着900多年建县史的城市,位于贵州省西北部,赤水河中游,大娄山脉西段北侧,背靠历史名城遵义,属云贵高原向四川盆地过渡的典型的山地地带,是黔北经济区与川南经济区的连接点,是红军长征”四渡赤水”战斗过的地方,是驰名中外的国酒茅台酒的故乡。 《寻仁迹》这本书结合前人的历史研究资料,考证诸多史料和文物,从历史、地 ... |
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上财商学评论:数实共生
作者:海派商学研究会 出版:上海财经大学出版社 日期:2025-01-01 本辑《上财商学评论》以“数实共生”为主题,围绕各行各业的数字化转型、数字经济时代的投资理念、数据价值浪潮的机遇和数字化相关法律、伦理等多个方面,为读者提供深入的洞察和开阔的视野。全书在体例上分为“海派观察”“商学访谈”“别册专题”“预想图”等部分。“海派观察”部分围绕数实共生下的城市更新、企业智造、模式创新与变革展开讨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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古琴曲集(第2集)
作者:北京古琴研究会 出版:人民音乐出版社 日期:2023-04-01 ... |
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养生药膳
作者:沈丕安 冯颖 出版:上海科学普及出版社 日期:2017-09-01 《养生药膳》系科普新说丛书之一,《科普新说》原是一档国内首创的科普类讲坛节目,丛书将其多个专题的内容以图书形式出版,把更多精华内容呈现给广大读者。本书将中华药食文明融入日常生活,讲述药食同补、药食同理、药食辅助、药食调理的日常养生与药膳保健。结合延年益寿、减肥、脂肪肝、三高、肾虚、衰老、进补膏方等百姓所关切的主题展开, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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2024方寸天地:邮票上的中国名山大川 2024日历 中国集邮日历
作者:中国集邮有限公司 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-11-01 2024 集邮日历《方寸天地——邮票上的中国名山大川》,以邮票为媒,以山川为点,以时间为线,系统梳理、全面呈现中国已发行的名山大川、节日、节气、生肖相关邮票图稿共计 124 套 413 枚,“智仁山水德”,悟绘事之道,凝时间文化,汇历法精华,纵览邮票上的中国! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 474 ![]() |
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药膳汤膳粥膳
作者:孙文婷 出版:江西科学技术出版社 日期:2017-02-01 ... |
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