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健康养生堂编委会 编著,陈飞松,曹军 主编
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酵母:啤酒酿造菌种指南-啤酒酿造技术译丛
作者:[美]克里斯·怀特,贾米尔·赞那谢菲 著,马长伟,李知洪 主 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-04-01 本书从酿酒师的视角出发,介绍了啤酒酿造中与酵母有关的知识--从生长代谢等生物学基础知识,到酿酒中的酵母选用、条件设定、接种和保存的方法,再到一些先进的专业操作规范,还对发酵过程中可能出现的各种问题作了指导。本书并不是专业性很强的酵母生物学著 ... |
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实用临床药物学——中成药卷
作者:主 编徐世军,主审王永炎 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-09-01 2015年,党的十八届五中全会首次提出推进健康中国建设;习近平总书记在全国卫生与健康大会上的讲话也明确了卫生与健康工作在战略全局中的重要地位,从战略和全局高度对建设健康中国等重大任务作了深刻阐述,建设健康中国是以人民健康为中心的系统工程。而 ... |
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同桌冤家·吃货课堂(漫画版)——纯天然寿司主义
作者:伍美珍,主创 著,孙雪松,李自捐,李佳兴,盛利强,李春颖 绘 出版:明天出版社 日期:2019-08-01 适读人群 :10-14岁 同桌冤家吃货课堂(漫画版)以伍美珍原创大系同桌冤家吃货课堂为底本。在这套书里,憨憨的小胖子阿呆、爱读书的学霸女生兔子、爱搞怪的淘气小 ... |
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博观实用英语:大学英语词汇
作者:总 主 编 刘世法 本册主编 李伟刚 出版:上海交通大学出版社 日期:2020-08-01 本书包括学校教育、家庭生活、休闲娱乐、城市旅游、运动健康等八个主题,共总结核心词汇约700个、扩展词汇约3200个和较难词汇约500个。词汇根据不同类别予以分类,首先以思维导图的形式对词汇进行联想,然后选取核心词汇,根据同义词、近义词和形似 ... |
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欧盟公司法(上下)
作者:[德] 斯蒂芬·格伦德曼 著;周万里 主译 出版:法律出版社 日期:2018-03-01 本书诠释了欧盟的公司法学及其法律实践,现已出版至第三版,意义重大,影响深远。本译本以德文、英文第二版(2011年)为底本,期间增加了全新的立法材料、判决等,相当 ... |
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高光谱遥感——基础与应用
作者:Ruiliang Pu 著,张竞成 主 译 出版:高等教育出版社 日期:2020-10-01 本书内容包括高光谱技术的基本概念、基本原理和历史;高光谱传感器、卫星和系统的特点和原理;高光谱数据的定标和校正;高光谱数据分析的技术、方法、工具和软件;以及高光谱技术在地质、土壤、植被、生态、环境等领域的应用。新和全是本书两大特色,书中内容 ... |
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婴儿口腔的秘密
作者:戴安娜?,巴尔 著,李静 主 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-10-01 ★这本书为我们解决孩子的喂养难题提供了一个新的视角,即当父母理解孩子的需要和进食技能发展的不同阶段的意义时,孩子学习进食技能就会更容易,困扰父母的很多喂养难题就 ... |
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纯粹理性批判(大众版精装)
作者:[德]康德 著 王玖兴 主译 出版:商务印书馆 日期:2018-05-01 《纯粹理性批判》是德国哲学家伊曼努尔·康德创作的哲学著作,该书首次出版于1781年,是康德的哲学巨著三部曲中的部,第二部是1788年出版的《实践理性批判》,第三 ... |
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汤液本草(汉英对照)Materia Medica for Decoctions
作者:[元]王好古 著,范延妮,主译 出版:苏州大学出版社 日期:2021-08-01 《汤液本草》上卷总论部分包括5篇药论,它们分别是:五脏苦欲补泻药味篇,说明药的性味与人体脏腑的关系;脏腑泻火药篇,列举针对不同脏腑而能泻其火的药物;东垣先生《药类法象》篇,结合药物阴阳、气味厚薄、升降浮沉补泻等特性对李东垣的药学观点进行发挥 ... |
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牙周手术基本技术
作者:[日]樋口琢善 著,李凌俊 孟翔峰 主译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-06-01 如何操作?!提高牙周手术成功率的技术要点!! 本书详细解说了各种牙周手术的技术要点,内容详实、细致、全面,包括术前准备;切开剥离、清创、牙槽骨修整术和切除术联合、减张切开、临床牙冠延长术、游离龈移植术(FGG)、结缔组织移植术(CTG ... |
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音乐教育文化心理学
作者:编 著:[澳]玛格丽特·S. 巴雷特 主 编: 出版:上海音乐出版社 日期:2022-06-01 本书是由集体编著而成,作者都是国际知名的教育专家。他们在职业生涯中都对音乐发展的各个方面进行了长时间的思考和探究,形成了对于音乐教育性质和目的更加完整的理解。本书包含十一个章节,信息量之丰可谓海纳百川,包罗万象。得益于多样的背景环境和交叉的 ... |
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工作中的暴力(第三版)
作者:邓肯·查普尔,维托里奥·迪·马蒂 著 ,张敏 主译 出版:工人出版社 日期:2023-03-01 本书详尽地汇总了工作场所中发生的各种暴力行为,包括辱骂、袭击、性骚扰、威胁、欺凌、团伙欺凌和谋杀等的相关资料,提供了关于世界各国工作场所暴力事件的发生率和严重程度的信息,确定了具有特殊风险的职业和环境,评估了对于工作场所暴力事件成因的解释, ... |
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讲给孩子的科学大师课:北极动物与微生物
作者:白武明主编,石磊执行主编,高登义 著 白武明主编,石磊执行主 出版:北京少年儿童出版社 日期:2023-06-01 《北极动物探奇》聚焦青少年感兴趣的主题——动物和探险,并结合作者本人丰富的北极科考经历,介绍了北极动物的诸多趣事和秘密,如北极熊、北极狐、北极海豹、北极燕鸥…… 《可爱又可怕的微生物》介绍了人们日常生活中不易观察到的世界 ... |
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小学数学思维培养教程(8级适用于4年级全彩印刷) / 学而思秘籍
作者:学而思教研中心 主 出版:现代教育出版社 日期:2017-01-01 《学而思秘籍·小学数学思维培养教程·8级》,学而思培优出品的图书,历经多年的精华浓缩,创立了更快捷的学习模式,丰富孩子的学习体验,让学习变得更轻松、更简单有效。激发孩子的学习兴趣,培养良好的学习习惯和健康有益的思维模式,为孩子的未来铸就坚实 ... |
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高中生心理健康
作者:主 编 王道荣 出版:南京师范大学出版社 日期:2019-04-01 本书为滨海县八滩中学委托王道荣教授撰写的高中学生心理健康教育读本校本教材,兼具故事性和知识性。本书共包含十个章节,即*章心理健康从了解开始、第二章认知科学、第三章情绪管理、第四章意志磨练、第五章人际关系、第六章压力应对、第七章道德健康等。 ... |
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医院感染防控新标准解读
作者:主 编 :彭飞,王世英 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-01-01 本书通过问答的形式,深入浅出地解答了新规范的难点和要点。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 ![]() |
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实用老年护理全书
作者:主 编 :张玲娟,张雅丽,皮红英 出版:上海科学技术出版社 日期:2019-05-01 ﹒内容丰富全面:本书基本涵盖了老年护理领域所有疾病相关知识,老年护理人员可通过本书熟练掌握知识和操作技术。 ﹒主编权威:由上海市老年护理管理质控中心张玲娟主任 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1625 ![]() |
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工程管理专业英语
作者:主 编 宁欣,吴春林 出版:机械工业出版社 日期:2019-12-01 本书共分12章,用纯正的英语介绍了建设工程实践、建筑材料和建筑结构、建设工程造价和成本管理、建设工程质量管理、建设工程施工进度计划、建设工程合同管理、建设工程风险管理、建设工程项目评估、建设工程健康和安全、建设工程领导力与管理、建设工程管理 ... |
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21世纪全球卫生外交
作者:郭岩 主译 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2017-04-01 本书是继《创新卫生伙伴关系》和《全球卫生谈判与导航》之后全球卫生系列的第3卷。本书阐述了21世纪全球卫生外交的发展方向,包括与外交政策的关系、政府和演员其中扮演的角色、生物安全与全球卫生外交以及全球卫生外交中的人道主义等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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20世纪西方人类学主要著作指南
作者:主 编:王铭铭 出版:民主与建设出版社 日期:2018-12-01 为了求解一些关系到人的自我认识的问题,人类学家付出了大量艰辛的劳动,游走于琐碎的事物与抽象的观念之间,思考关于人自身的宏大叙事。并最终为我们留下了一笔宝贵、丰硕 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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