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儒勒 列那尔
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欧陆甜品新风尚:西里尔·利尼亚克的甜品制作
作者:[法]西里尔·利尼亚克 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-03-01 1.常年蝉联法国亚马逊美食史类销量首位的图书! 2.如何让甜点的口味经受住时间的考验?制作完成的甜点需要静置、冷却甚至运输,什么样的配方能让风味不流失?什么样的技巧能让甜品的口感和外形始终如一?《欧陆甜品新风尚:西里尔利尼亚克的甜品制作》一一为您揭秘。 3.通过作者讲述数年的开店经历,解密人气甜品店制胜的产品宗旨和 ... |
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儒藏(精华编二五二)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2008-03-01 ... |
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儒藏(精华编一零五)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2008-04-01 ... |
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儒藏(精华编一零六)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2008-04-01 ... |
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儒藏(精华编二四)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2008-12-01 ... |
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儒藏(精华编五九)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-06-01 ... |
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儒藏(精华编六十)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-06-01 ... |
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儒藏(精华编六一)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-06-01 ... |
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儒藏(精华编五五)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-06-01 ... |
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儒藏(精华编).一百九十九
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-06-01 ... |
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儒藏(精华编二五)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-06-01 ... |
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儒藏(精华编二一六)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-06-01 ... |
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儒藏(精华编三四)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-06-01 ... |
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儒藏(精华编二一二)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-06-01 ... |
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儒藏(精华编三三)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-06-01 ... |
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儒藏(精华编三)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-08-01 ... |
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儒藏(精华编二十)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-08-01 ... |
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儒藏(精华编一八)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2009-08-01 ... |
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儒藏(精华编二七六)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2010-01-01 ... |
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儒藏(精华编八九)
作者:北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版:北京大学出版社 日期:2010-01-01 ... |
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