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北京食品科学研究院 编著
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力学笃行 ： 北京理工大学力学学科（专业）发展史（北京理工大学学科（专业）发展史丛书 ）
作者：《北京理工大学学科[专业]发展史丛书》编委会 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-09-01 本书记述了从1952年北京工业学院成立至今（2019年7月），我校力学学科的发展历程。其编写资料来源，一部分是根据现有留存和能查到的资料，以及相关老教师的回忆，和对离退休老教师的访谈记录，整理而成；另一部分，特别是关于学科现状部分，是由学科在职教师编写或提供素材，经过整理成文；此外，编写组向许多有代表性的的校友征稿，将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 636 
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海洋食品营养与健康知识400问
作者：陈胜军 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 海洋是生命的摇篮，占地球表面积的70.8%。据统计，大海为人类提供食物的能力相当于全世界耕地的1000倍，每年可以提供给我们的水产品至少可以养活300亿人，物种多达20多万种，其中鱼类有3万种，年可捕量达9000万吨以上，可以说海洋就是碧波之上，良田万倾。海洋食品味道鲜美，营养价值丰富，不仅蛋白质含量高，脂肪含量低，而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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“北京优农”品牌农产品消费指南（2023年）
作者：北京市数字农业农村促进中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书对北京市“北京优农”品牌目录中180个品牌的logo、产品特色、文化内涵、产加销过程图片、市场销售等信息进行梳理和挖掘，综合呈现“北京优农”品牌建设成果，强化公众对“北京优农”品牌的认知，引导品牌消费。介绍了每个品牌农产品的产地基本情况、产品的生产历史、营养价值、产品特点、产品产量和销售情况。该书能让大众了解北京市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 750
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任冬生舞台设计笔记 ：舞台创作中的视觉呈现与延展（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：任冬生 著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 本书为北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书，该书是从事舞台美术30余年的任冬生的舞台设计笔记。本书首先讨论了舞台空间创作、舞台设计师概念、舞台视觉设计过程以及科技催生下的舞台视觉之个人见解。随后，结合实际作品从传承与再现、重塑与解构、光影与表达、融合与探索等几个方面进行了阐述，分享了个人艺术创作中意向与空间的表达以及如何实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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中国民族民间舞传统、典型组合渊源与分析（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：潘志涛 著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 本教材整理和总结了北京舞蹈学院中国民族民间舞系传统、典型组合的创作年代、创作者及创作源流等，处处透露着中国民间舞专业从无到有的步步历程和无数先辈、见证者的心血，是一本内容丰富、翔实的中国民族民间舞教材，补充了后辈教师、学生对组合形成的历史背景、文化渊源、生态环境、宗教信仰、民风民俗等文化内涵的了解。具体包括汉族、藏族、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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舞间说舞：赵铁春舞蹈文集（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：赵铁春 著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 《舞间说舞——赵铁春舞蹈文集》是中国舞蹈家协会副主席赵铁春对自己数十年舞蹈学习、教学与实践的智慧总结，内容基本上是由专业论文和一般性文章（舞评、总结、采访、前言或后记等）两大部分组成，在结构上分“专业学科”“表演教学”“创作评说”“前序后跋”“研讨发言”“良师逸事”六章，主要呈现了赵铁春在北京舞蹈学院学习和工作期间，尤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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药物制剂技术（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材）
作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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医药市场营销实务（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材）
作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-11-01 教育部提倡推动建设手册式、活页式职业教育教材，并作为规划教材评选的优选条件，本丛书即使从国家示范校示范专业选取思政、药品生产、营销、检验几个环节的专业核心课程，编制适合高职层次院校使用的活页式、手册式教材。本教材是依据近年来国家新颁布的一系列相关法规（如GMP、GSP、GCP等）及《中国药典》（2020年版）、《药品管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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介存斋论词杂著 复堂词话 蒿庵论词（中国古典文学理论批评专著选辑）
作者：周济 谭献 冯煦 著 顾学颉 校注 出版：人民文学出版社 日期：2024-09-01 清代词学有浙派和常州派之分：清初，秀水（浙江嘉兴）朱彝尊选辑《词综》，论词以“清空”为宗，一时作家，相习成风；厉鹗继起，蔚成大国，世称浙派。清中叶，常州张惠言兄弟选辑《词选》，以“意内言外”为主，董毅选辑《续词选》予以推衍，又开常州一派。本书系顾学颉先生校点的清代常州派词学论著三种。《介存斋论词杂著》，周济著，原载其《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中学生课程化名著文库： 名人传 语文八年级下阅读 诺贝尔文学奖得主罗曼·罗兰代表作 名家傅雷经典译本
作者：[法]罗曼·罗兰 著，傅雷 译 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-08-01 《名人传》是一部由法国杰出文学家罗曼·罗兰所著的经典人物传记作品，也被称为“三大英雄传记”或“巨人三传”。这部作品包括《贝多芬传》、《米开朗琪罗传》和《托尔斯泰传》三部传记，分别讲述了德国音乐家贝多芬、意大利雕塑家及画家米开朗琪罗、俄国作家及思想家列夫·托尔斯泰这三位杰出人物的人生经历与心路历程。它不仅是一部记录伟大艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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北京人才蓝皮书：北京人才发展报告（2021）
作者：北京市人力资源研究中心，北京人才发展战略研究院，张洪温 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-12-01 本书总报告介绍了首都人才发展的基本情况，分析北京人才事业发展面临的国际国内形势，总结北京营造高水平人才发展优良生态的做法，借鉴参考国外先进城市和地区人才队伍建设的成功经验，提出北京建设高水平人才高地的对策建议；发展环境篇、战略规划篇、人才队伍篇主要收录了北京市重点领域的人才发展研究报告，力求从不同角度展示有关部门、各区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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田野考古学 北京大学考古文博学院系列教材 赵辉等著
作者：赵辉，张海，秦岭 出版：北京大学出版社 日期：2022-06-01 《田野考古学》是有关田野考古学基础理论和基本方法的教科书，是根据当代考古学学科发展的新形势、新任务和新需求而编写的基础类教材。 在基础理论方面，强调“田野考古工作现场即考古学研究的第一现场”，突出以复原遗址堆积过程和人类行为模式为核心的考古地层学和埋藏学的理论基础，集中反映了近二十年来我国聚落形态考古研究应用到田野考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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紧凑型输电技术与应用
作者：华北电力科学研究院有限责任公司 北京电机工程学会 国家电网公 出版：中国电力出版社 日期：2017-05-01 *章 绪论背景，发展概述，优缺点，运维技术综述）第二章 紧凑型输电技术的发展（刘亮） 1w*节 紧凑型输电技术在国外的发展概况 第二节 紧凑型输电技术在我国的发展概况（同塔双回概述埋下伏笔） 第三章 紧凑型输电技术基础理论（邓春、刘亮） 1w*节 紧凑型输电技术提升自然功率的原理 第二节 ... |
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电力接地装置的腐蚀与防护
作者：国网湖南省电力公司电力科学研究院 组编 徐松 主编 出版：中国电力出版社 日期：2017-09-01 为提高电力接地装置防腐蚀能力，增强腐蚀防护技术，保障电力设备以及操作人员的安全，国网湖南省电力公司电力科学研究院基于多年的理论研究和经验总结，组织编写了本书。本书共分为十章，包括概述、电化学腐蚀、接地材料腐蚀的特征及机理、接地材料腐蚀环境和影响因素、接地材料的杂散电流腐蚀与防护、接地材料微生物腐蚀与 ... |
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北京蓝皮书：北京文化发展报告（2024-2025）
作者：祁述裕 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-06-01 《北京文化发展报告（2024～2025）》围绕北京全国文化中心建设展开研究，系统盘点2024年北京文化发展的总体状况与整体态势，梳理北京文化建设的新进展、新成就与新动态，立足北京全国文化中心建设总体框架与发展目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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装配式波形钢网增强轻质保温外墙板构造图集
作者：四川省建筑科学研究院,四川鸥克建材科技有限公司 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2018-09-01 本图集是由四川省住房和城乡建设厅标准办公室组织，四川省建筑科学研究院、四川鸥克建材科技有限公司主编的推荐性图集。本图集外墙板以波形镀锌钢丝网为主要增强材料，内外层采用抗碱玻璃纤维网格布为抗裂材料，普通硅酸盐水泥为胶凝材料，粉煤灰，发泡聚苯乙烯颗粒等为主要填充原材料，浇注成型，蒸汽或者自然养护制成的一种实心外墙板，针对该 ... |
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HydroMPM2D水动力及其伴生过程耦合数学模型原理与应用
作者：珠江水利科学研究院，水利部珠江河口动力学及伴生过程调控重点实 出版：水利水电出版社 日期：2018-12-01 本书详细介绍了珠江水利科学研究院研究团队自主研发的HydroMPM2D（二维水动力及其伴生过程耦合数学模型）体系、原理、计算方法和模型验证成果，HydroMPM2D是一套水动力及其伴生过程耦合数学模型，包括多个系列模型，本书围绕HydroMPM2D模型组成，分别介绍了HydroMPM2D模型体系、HydroMPM2D_ ... |
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数据中心节能技术应用指南
作者：上海市建筑建材业市场管理总站，上海市建筑科学研究院 编 出版：中国电力出版社 日期：2019-05-01 本书由上海市建筑建材业市场管理总站与上海市建筑科学研究院组织数据中心行业内资深专家及工程技术人员编写，系统性地总结了目前数据中心领域较为成熟的技术。全书共10章，包括数据中心的现状与发展趋势、数据中心建筑与围护结构节能技术、供配电系统节能技术、空调系统节能技术、自然冷却技术、高热密度设备冷却技术、IT设备节能技术、可再 ... |
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中国食品产业风险应对策略研究
作者：生吉萍等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 本书从产业链视角系统介绍了中国食品产业链在面对外部风险冲击下，为高水平发展可采取的应对策略。主要围绕研究的理论基础及食品生产、加工、流通、销售、安全监管和消费者行为等理论与实践的各个环节，结合理论支持和实践需要提出政策建议。 本书可作为管理者制定政策的参考资料，也可作为研究机构和高等院校科研和教学的教材和参考书。 ... |
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北京蓝皮书：北京社会发展报告（2024-2025）
作者：包路芳，李晓壮，赵小平 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-06-01 2024年，北京市以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实习近平总书记对北京重要讲话精神，聚焦“七有”要求和“五性”需求 ... |
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