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国家食品安全风险评估中心，中国海洋大学著
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中国金融安全报告2017
作者：金融安全协同创新中心 出版：中国金融出版社 日期：2017-09-01 本文集收入研究论文10篇，主要有：《金融系统性风险的积累与风险管理的同步性》、《大数据金融形势下指数测度研究》《资产价格波动、系统性风险与金融稳定》等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274 
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冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展
作者：白艳红 相启森 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 《冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展》共设置4个部分13个章节，包括冷等离子体的基本原理和产生方法；冷等离子体对细菌、真菌、病毒和生物被膜的失活效果，作用机制和杀灭微生物的动力学规律；冷等离子体技术在高水分食品、谷物和坚果杀菌、食品内源酶失活和食品包装材料灭菌等领域的应用；冷等离子体设备的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：中国药品检验标准操作规范 2019年版
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-07-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3137
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世界卫生组织疫苗资格预审指导手册
作者：中国食品药品国际交流中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-03-01 在申报WHO疫苗资格预审的过程中，我国疫苗生产企业积累了一定的经验，同时也面临着一些问题。本手册成稿之前，曾对相关企业申报WHO疫苗资格预审过程中的申报要点、技术困难、具体需求等方面进行了调研及分析，基于对我国疫苗生产企业的现状及所面临的问题，有针对性地设计了全手册的框架，并邀请我国一些疫苗生产企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 740
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--婴幼儿配方食品喂养效果评估
作者：张玉梅、江华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果，国际上的新进展，提出了慢性病“双零”预防的创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通（第九版）
作者：法规应用研究中心 出版：中国法制出版社 日期：2023-01-01 以主法条为干，目录标注重点，收录最高人民法院、最高人民检察院典型性案例，提供【法融】数据库。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品安全法新论（修订版）
作者：曾祥华 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书以食品安全法为基准，结合食品安全的相关法规，同时参照国外食品安全的法制现状，对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验制度、食品安全危机管理制度、食品进出口安全监管、食品安全国际合作、食品安全法律制度等食品安全的主要问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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区域煤矿安全风险预警和应急预案信息系统关键技术
作者：郑万波 著 出版：气象出版社 日期：2020-04-01 本书以科研工作为基础，根据重庆市煤矿的特点，整合煤矿多类高危风险（瓦斯、顶板、运输、水害、机电、火灾、坠落、压力容器、粉尘煤尘等），开展基于文本预案、风险事故分析ping台的应急预案体系建设，建立应急准备方面的完整知识体系。本书共由十六章组成，在概述背景情况的基础上，前半部分介绍了煤矿安全生产风险预 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国农产品地理标志.华东地区篇.下
作者：农业部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-03-01 陈思、孙志永、李雪主编的《中国农产品地理标志华东地区篇下》介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。本书包括100余种中国地理标志农产品，每个产品分别介绍产品名称；地域范围；生产特点；特定品质；营养价值；历史传承；品牌推广等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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食品安全微生物检验
作者：李凤梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 本书全面、系统地对食品安全相关的微生物检验进行了阐述。全书共 9章,以食品微生物学理论为基础，以食品安全为切入点，深入浅出地阐述了食品安全微生物学检验涉及的基础和共性内容，遵循理论指导，实践操作的原则，采用理实一体化、实验项目驱动的教学形式，以培养学生的动手能力、实践能力和创新能力；同时对部分国外微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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中国农产品地理标志.华东地区篇.上
作者：农业部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-03-01 《中国农产品地理标志》中文版和英文版各7本，包括东北地区篇、华北地区篇、华东地区篇上、华东地区篇下、中南地区篇、西南地区篇、西北地区篇，内容涉及31个省、自治区、直辖市，3个计划单列市，以及新疆生产建设兵团，未包含香港特别行政区、澳门特别行政区和台.湾地区。本套丛书涵盖了2008―2015年获《农产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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花生食品安全
作者：邢福国,刘阳,戴小枫 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书在国内外花生食品安全研究的基础上，借鉴国际组织和发达国家食品安全控制的基本经验，根据我国花生及其制品生产、贮藏和加工的特点，对花生食品安全危害物的种类、危害物的控制技术和方法、黄曲霉毒素污染的控制、转基因花生研究现状及其安全性评价进行了系统介绍，从理论和实践两方面为解决我国花生食品安全问题提供了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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中国水安全评估与水资源管理战略
作者：李原园，黄火键，田英 等 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-11-01 本书从宏观层面概述中国水安全状况，评估解决水安全问题的政策和制度要求，提出加强和改革的战略领域，明确有效解决水安全问题的主要措施。全书以□014年为现状年，对水资源、供用水、水环境、水灾害等多进行了总结，并对□030年水资源配置、水污染负荷的发展趋势进行了预测分析，为水安全评估和水资源管理提供了重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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肉鸡养殖减抗技术指南
作者：国家动物健康与食品安全创新联盟组编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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新能源汽车蓝皮书：中国新能源汽车产业发展报告（2021）
作者：中国汽车技术研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-08-01 2021年“新能源汽车蓝皮书”以严谨与通俗并重的方式，从社会科学的角度对我国新能源汽车产业发展情况进行了全面系统的介绍和分析。既从受众的角度让广大读者了解中国新能源汽车产业发展现状和趋势，宣传普及新能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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食品安全快速检测技术应用解析
作者：刘海静、李涛 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 本书包括已发布的45个食品补充检验方法操作解读与实践、24个食品快检方法操作解读与实践和于2020年颁布的《保健食品卫生学检验与评价技术指导原则》中22个卫生学检验方法的操作解读与实践。每一个方法标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国有机产品认证与有机产业发展（2020）
作者：国家市场监督管理总局，中国农业大学 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、中国有机产品潜力分析六个方面，详细地总结和分析了2017年度中国有机产业发展所取得的成绩和存在的不足，对我国有机产业整体发展进行了较为系统的总结。本书适合有机农业研究单位、监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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中国有机产品认证与有机产业发展（2021）
作者：国家市场监督管理总局，中国农业大学 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-09-01 本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、中国有机产品潜力分析六个方面，详细地总结和分析了2017年度中国有机产业发展所取得的成绩和存在的不足，对我国有机产业整体发展进行了较为系统的总结。本书适合有机农业研究单位、监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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飞机撞击下核电厂房的安全评估
作者：方秦 吴昊 李忠诚 等著 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书介绍了核电厂房在商用飞机意外撞击下的结构损伤破坏、厂房结构和内部设备振动响应的分析与评估方法，以及商用飞机引擎低速撞击破坏效应的评估方法等。 全书共7章。第1章介绍了飞机撞击核电厂房的研究背景及其国内外研究现状；第2章介绍了飞机撞击力的计算方法；第3章介绍了作者建立并得到验证的具有代表性的四种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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2018中国宏观经济形势分析与预测年中报告：风险评估、政策模拟及其治理
作者：“中国宏观经济形势分析与预测”课题组 上海财经大学高等研究院 出版：上海财经大学出版社 日期：2018-10-01 《2018中国宏观经济形势分析与预测年中报告 风险评估、政策模拟及其治理释放内部活力，应对外部风险》采用中国宏观经济形势分析与预测课题组构建的上海财经大学高等研究院中国宏观经济预测模型IAR-CMM Model，采用国际前沿、国内较为独特的基于准结构模型的情境分析Alternative Scenar ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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