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果蔬贮藏与加工（谭飔）
作者：谭飔、莫言玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面，以不同类型产品为主线，详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材编写过程中突出学科的交叉融合理念，介绍的新技术、新方法是食品、园艺等专业均采用的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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物流法规与实务（文宁）
作者：文宁 主编 邹勇、李艳 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2012-04-01 本书全面系统地介绍了以凹凸棒石矿物为稠化剂的磨损自修复型润滑脂的制备及其摩擦学行为与机理。主要内容包括： 天然凹凸棒石的结构、性质及其摩擦学应用，矿物粉体的细化、活化、热处理与表面有机改性工艺与评价，以表面改性凹凸棒石粉体为稠化剂的矿物润滑脂制备工艺、理化性质及摩擦学性能，典型固体润滑剂、油溶性抗磨剂、凹凸棒石矿物粉体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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艺术美学教育
作者：王方明，刘沫 出版：中国纺织出版社 日期：2023-12-01 “美”伴随着人类历史发展，并诞生了审美意识。艺术与美、美学有着天然联系。无论是艺术专业还是非艺术专业，都贯穿着“美”的教育。这也是高校落实立德树人根本任务的重要方面。本书首先厘清艺术美学的相关理论，并对音乐、绘画、书法、雕塑、舞蹈、服装表演、形体艺术等方面进行了梳理，其次剖析我国艺术美学教育现状，最后提出我国艺术美学教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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自然深圳足迹.1 深圳市规划和自然资源局自然教育工作领导小组办公室 编 耗时一年，采撷深圳丰富的自然生态风貌
作者：深圳市规划和自然资源局自然教育工作领导小组办公室 编 出版：中国旅游出版社 日期：2023-12-01 本书依据《自然深圳》内刊总第 8 到第 11 期内容重新规划定编。本合订本围绕“山、海、园、林”四个板块来划定内容分布，编辑记录了《自然深圳》耗时一年，横跨大鹏半岛、坪山、光明和红树林自然保护区，采撷丰富自然生态风貌的历程。一本书是写不尽深圳的“山、海、园、林”的，本书仅仅撷取所涉区域的丰富自然生态特征，管中窥豹。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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武器装备情报大数据分析技术
作者：王涛 等 出版：电子工业出版社 日期：2024-02-01 大数据时代的武器装备情报分析在信息技术特别是人工智能技术飞速发展的推动下，正面临新挑战、呈现新特点、孕育新模式。如何将大数据分析技术与武器装备情报这对具有天然底层关联的东西结合起来研究，有很多维度可以破解。本书从情报大数据分析技术维度出发，着眼大数据背景下的情报类型需求，构建情报分析技术体系架构，剖析快速决策技术、噪声 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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凹凸棒石矿物自修复润滑脂
作者：于鹤龙、尹艳丽、许一 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书全面系统地介绍了以凹凸棒石矿物为稠化剂的磨损自修复型润滑脂的制备及其摩擦学行为与机理。主要内容包括： 天然凹凸棒石的结构、性质及其摩擦学应用，矿物粉体的细化、活化、热处理与表面有机改性工艺与评价，以表面改性凹凸棒石粉体为稠化剂的矿物润滑脂制备工艺、理化性质及摩擦学性能，典型固体润滑剂、油溶性抗磨剂、凹凸棒石矿物粉体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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斯瓦尔巴密码——段煦北极博物笔记
作者：段煦 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 神秘的北极斯瓦尔巴群岛，为什么那里能成为极地科研、探险和旅游的圣地？为什么那里会聚集如此多的极地动物？为什么那里会成为植物的“小人国”？为什么那里被称为“天然的极地冰川博物馆”？……本书是博物学者段煦多次前往北极考察的笔记，系统介绍了地处北极腹地的斯瓦尔巴群岛环境，以及那里的动物、植物、地貌和人类历史遗迹 ，作者力求以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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鼓楼新悦.采香者：世界香水之源（精装普通版）
作者：[法]多米尼克·罗克[Dominique Roques]著， 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-01-01 香水之于人类有一种神奇的魔力。它环绕我们，诉说个性，唤醒回忆，展示品位，让我们联想到某些品牌的尊贵之名。优雅背后，每一缕香气都有来处，栽种、深耕、摘集、采脂、采伐、萃取、蒸馏——采香者不畏变幻的气候、贫瘠的土地、波动的经济状况与政局日夜辛苦劳作，为调香师的调香盘呈上丰富而有层次感的天然原料，激发他们卓越的创作灵感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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江浙巅峰——百山祖国家公园凤阳山文集
作者：李先顶 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-06-01 在浙西南边陲，屹立着一座群峰峥嵘，峡谷峻峭，云海翻腾，风景独特的名山，它就是素有“华东古老植物摇篮”、”清凉天地”、”天然公园”之美誉的凤阳山。大自然的鬼斧神工，赋予这块土地气势宏伟的江浙第一高峰，绿如绒毯的高山草甸，清悠明净的鸥江之源，流绿滴翠的十里笼翠，矗立苍穹的绝壁奇松，奇花异木，珍禽奇兽是这里的又一大奇观··· ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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印度洋史（区域国别史丛书）
作者：[澳]肯尼斯·麦克弗森 著，耿引曾，施诚，李隆国 译 出版：商务印书馆 日期：2024-03-01 印度洋自古便是沟通亚非欧各洲的交通要道，其独特的地理和地形塑造了季风和洋流，为人类早期的海上交往提供了天然的便利条件。数千年来，印度洋对生活在其海岸上的人们的生活产生了深远的影响。渔民、水手和商人在其水域旅行，将世界上最早的文明从非洲连接到东亚，形成了一个复杂的关系网。海洋是经济、技术、宗教、文化交流的高速公路，它使印 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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向北极：赴一场极光盛宴（毕淑敏远行系列）
作者：毕淑敏 著 出版：长江文艺出版社 日期：2024-04-01 “世界上只有两万人到过北极点”，作者毕淑敏怀揣在心中埋藏了近半个世纪的探险两极的梦想与勇气，乘坐全世界最大的核动力破冰船——俄罗斯“50年胜利号”，开启了破冰北极点的征途。这注定是一次极限之旅，作为“除了有那么一些胆量，其他全无的旅行者”，毕淑敏与众人从温暖的天然不冻港出发，穿越无尽冰雪，一寸寸破冰，一寸寸抵达凝冻着厚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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现代有机立体化学（第二版）
作者：朱华结 出版：科学出版社 日期：2024-04-01 《现代有机立体化学(第二版)》主要介绍了有机小分子立体化学研究中的若干关键科学问题：手性分子立体构型的鉴定、相关手性分子的构象分析；在理论方法研究方面，介绍了旋光（旋光色散）、矩阵模型、电子圆二色谱、振动圆二色谱的理论计算及其注意事项等；在有机手性分子的反应类型中，介绍了催化对映选择性反应、立体选择性反应、化学选择性反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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亲生命性
作者：爱德华·威尔逊 出版：中信出版社 日期：2024-04-01 人类时常忘记自己是自然世界的一部分，而又时常想要亲近更加自然的环境，被其他缤纷的生命所深深吸引。 威尔逊认为，我们对生命的天然亲近感是人性的本质，正是这种亲近生命的倾向，支撑着我们的生活方式，也编织着我们的精神世界。 威尔逊从切身经历出发，记录了他对自然的核心探索。从游荡在亚拉巴马州的森林，到深入苏里南和新几内亚的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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重庆温泉
作者：， 李德龙， 徐高海 出版：西南大学出版社 日期：2023-12-01 重庆特殊的地貌形态、地质构造以及地层岩性特征为温泉的形成提供了极佳的地理地质条件。重庆温泉种类包括天然温泉、人工洞室出水（煤洞、隧道等）以及钻井温泉，具有水量大，温度适宜，矿物质丰富的特点。重庆温泉分布范围广，其中主城区124处，渝东南地区17处，渝东北地区12处，给重庆这片土地独特的馈赠，在重庆市漫长的历史文化中留下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国草业统计（2022）
作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书是反映2022我国草业生产情况的统计资料。本书内容共分七部分：第一部分为草业发展综述；第二部分为天然饲草利用统计；第三部分饲草种业统计，包括饲草种质资源收集保存、饲草品种审定名录、饲草种子生产；第四部分为草业生产统计，包括饲草种植、商品草生产；第五部分为农闲田统计；第六部分为农闲田统计；第七部分为草产品加工企业生产 ... |
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藏南冈底斯带中段岩浆演化与构造特征
作者：孟元库，栾锡武，魏友卿，王珍珍 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2024-03-01 国家自然科学基金和国家重点联合基金（地区）项目成果。冈底斯带(冈底斯岩浆带)是新特提斯洋冲和印度-亚洲板块碰撞的产物，为典型的复合型造和碰撞造山的天然实验室。在野外地质调查基大陆岩浆弧，是研究板块增生、大陆地壳生长糜棱岩)开展了系统性的研究工作，对不同时代的础上，本书对冈底斯带中段的火成岩、构造岩火成岩展开了成因分析， ... |
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中国—拉丁美洲和加勒比国家共建“一带一路”发展报告：Report on China-Latin American and
作者：推进“一带一路”建设工作领导小组办公室著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 2023年是共建“一带一路”倡议提出十周年。秉持共商共建共享原则，拉丁美洲和加勒比国家积极热烈响应，成为共建“一带一路”倡议不可或缺的重要参与方。随着高质量共建“一带一路”关系走深走实，中拉关系迈入新的发展阶段，为南南合作树立了典范。尤其是“顶层设计”让资源禀赋、经济结构高度互补的中拉“天然合作伙伴”关系发展驶入快车道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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中国—拉丁美洲和加勒比国家共建“一带一路”发展报告：INFORME SOBRE EL DESARROLLO DE LA
作者：推进“一带一路”建设工作领导小组办公室著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 2023年是共建“一带一路”倡议提出十周年。秉持共商共建共享原则，拉丁美洲和加勒比国家积极热烈响应，成为共建“一带一路”倡议不可或缺的重要参与方。随着高质量共建“一带一路”关系走深走实，中拉关系迈入新的发展阶段，为南南合作树立了典范。尤其是“顶层设计”让资源禀赋、经济结构高度互补的中拉“天然合作伙伴”关系发展驶入快车道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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国家极地安全知识百问（总体国家安全观普及丛书）
作者：本书编写组 出版：人民出版社 日期：2024-04-01 《中华人民共和国国家安全法》第三十二条规定，国家坚持和平探索和利用外层空间、国际海底区域和极地，增强安全进出、科学考察、开发利用的能力，加强国际合作，维护我国在外层空间、国际海底区域和极地的活动、资产和其他利益的安全。极地在人类居住和生存的蓝色星球上具有十分特殊的地位，是探求地球演变和宇宙奥秘的天然实验室。极地的自然环 ... |
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先行者：工运先烈启示录
作者：史蕴恭， 张晓莹， 高志菲 著 出版：工人出版社 日期：2024-05-01 中国工会与中国共产党有着天然的血缘关系，同根同脉、同宗同源，并且一开始在党的领导之下团结奋斗。透过百年的历史风云，体会当前的筚路蓝缕，重温当年的初心使命。通过每一位工运先烈生动、鲜活、具体的围观视角，更加坚定创新发展中国工运事业的勇气和力量。 本书对中国工运历史进行整体性回顾，侧重中国工运历史的重要节点和事件，选取在 ... |
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