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日本新大谷酒店 著，高莉 译
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酒店运营与管理全案
作者：孙宗虎，王瑞永 出版：人民邮电出版社 日期：2021-05-01 围绕酒店运营与管理的流程设计，辅以相应的工作标准，为企业提供了一套关于“干工作，干好工作，追求卓-越工作”的有效解决方案。 设计酒店运营与管理17大事项的工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521 
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精益管理与过程控制实战系列--酒店精益管理与过程控制——互联网思维下的酒店管理
作者：容莉 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-06-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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酒店怪客：曹文轩精选集（插图版）
作者：曹文轩 出版：新世界出版社 日期：2022-12-01 【精华篇、新主旨、一本收】 至2022年，曹文轩在50年的创作生涯中贡献了大量脍炙人口的经典作品，本书精选其中11篇，旨在展现少年在成长过程中收获的分外珍贵的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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寻味广州：星级酒店粤菜美食指南
作者：广州市文化广电旅游局 出版：广东旅游出版社 日期：2023-05-01 本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事，彰显“食在广州”这个城市名片的光彩，以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分，部分，总写广州的美食历史；第二部分，精选51家广州星级酒家的代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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酒店前厅管理实务
作者： 出版：浙江工商大学出版社 日期： 本书是一本顺应新形势下高校旅游管理、酒店管理专业人才培养模式改革需要的职业类教材，以行业标杆企业前厅部的实际运营为参照，同时以酒店前厅职业能力养成为主线，将理论知识、技能操作和职业素养培育紧密结合。教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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酒店管理案例分析
作者：刘伟 出版：重庆大学出版社 日期：2020-10-01 本书以科学、客观的现代化教育教学理念为指导，以能力培养为中心，注重案例分析的理论基础、过程分析及解决策略，就酒店管理实践中有代表性的案例进行探讨，成果对酒店管理人才培养具有现实价值，也对立足和面向行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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君子之交：中国与日本如何共同成为世界的典范（日本前驻华大使宫本雄二论新中日关系开山之作，中日两国如何
作者：宫本雄二 出版：群言出版社 日期：2017-06-01 ● 日本前驻华大使宫本雄二论述新中日关系的开山之作 ● 别开生面地为构建新时代的新日中关系提出深远的见解 ● 概述中国是如何处理日中关系的，日本今后如何和中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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午夜文库 酒店女仆
作者：[加]妮塔˙普洛斯 著， 拾九 译， 出版：新星出版社 日期：2022-03-01 本书包括： 一起发生在五星大酒店的谋杀案件 一个古怪却可爱的酒店女仆 边缘人物质朴的人生哲理和居家清洁小妙招 尚未出版就在社交网络 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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酒店服务心理（第二版）
作者：傅昭 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 本书是根据任务驱动、 项目导向的教学改革需要 进行编写的。全书以培养学 生的职业能力为核心进行内 容设计，在内容组织上打破 了以知识为教学核心的理念 ，让知识为能力培养服务； 介绍的基本知识以必需、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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酒店前厅与客房管理
作者：郑治伟，李晓铮 出版：经济科学出版社 日期：2020-08-01 本教材的课程内容是在归纳整理酒店管理典型的工作任务岗位模型基础上，开发出了核心学习单元模块，以学习项目展开及案例研讨为主要内容，阐述了国内外实践成果与经验，让读者系统地了解相关工作理念、方法以及工作过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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酒店客房服务与管理
作者：徐文苑 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 本教材以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点。根据酒店客房部门运行管理的特点，以任务为导向，坚持“为用而学”、“能力为本”、“够用适用”的原则， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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海之火祭
作者：[日本]川端康成 著，于荣胜 译 出版：上海译文出版社 日期：2023-04-01 1、蒙尘多年的川端康成长篇小说处女作《海之火祭》，中文版首次问世！ 2、川端康成爱好者必读，与川端本人初恋体验密切相关的处女长篇！《海之火祭》投射了川端康成自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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入殓师：奥斯卡金像奖电影《入殓师》原著小说
作者：[日]青木新门 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-04-01 奥斯卡金像奖经典影片《入殓师》原著作品 作者亲身经历，四十年入殓师生涯真实记录 即使是悲伤的离别，也要留下生而为人的尊严 同名电影斩获日本电影学院奖10项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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爱跳的小兔子
作者：神泽利子 长新太 出版：中信出版社 日期：2023-05-01 ★绘本大师、“无厘头之王”长新太与日本儿童文学家协会奖得主联合创作 著者神泽利子曾获日本儿童文学家协会奖、日本童谣奖、路傍之石文学奖等奖项。 绘者长新太曾获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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越住越舒服的家：来自日本的理想家居设计
作者：[ 日]西久保毅人、日本微笑设计室 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 什么才是“理想的家”？ 关于这个问题，答案其实就在你心中。 本书给了92种关于“理想的家”的设计灵感， 比如，随时准备待客的家、对大人和孩子都友好的家、拥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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你能做到吗？ ： 26个有趣的身体挑战 ，风靡日本的冷知识本科普，边玩边学！解密我们的身体
作者：[日]坂井 建雄主 编， 日本绘本之社 编著 ，丁丽阳 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-11-01 ☆ 26个有关大脑、神经、反射的有趣挑战。用另一种角度认识自己的身体！ ☆ 幽默插画 短文分析。版式简洁，随便翻开一页就能开始挑战！ ☆ 日本著名医学教授主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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你不懂面包：有料、有趣、还有范儿的面包知识百科（日本面包推广协会，教你从零开始认识面包！超过70种面
作者：日本面包推广协会 著 快读慢活 出品 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-09-01 ★面包控一定要读经典！有料、有趣、还有范儿的面包知识百科。 ★日本面包推广协会，教你从零开始认识面包！ ★10种日常面包的基本知识&花样吃法，让你手中的面包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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东京漂流
作者：藤原新也 出版：新星出版社 日期：2017-09-01 上世纪八十年代的日本。经济飞速发展，人们失去传统的家宅、失去赖以生存的自然，跻身于冰冷的城市，漂流在一栋栋狭小的公寓间，将人生的究极目标诠释为一个拥有MyHom ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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新航道 9分达人雅思口语宝典 2020—2023年雅思口语全新考题
作者：新航道雅思研发中心 [英]詹姆斯[James Foster] 出版：世界知识出版社 日期：2023-07-01 考官视角解读评分标准 剖析得分要点 本书逐条分析并举例说明剑桥雅思官方的评分标准。 教学视角精析外教范文 学习地道表达 本书提供了Part 1、Part ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中文分级阅读K1 小狐狸打灯油（亲近母语）
作者：新美南吉 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-09-01 *中文分级阅读K1，适合6-7岁儿童阅读 *亲近母语教师导读，引导学生整本阅读，完整理解作品深意 *"日本的安徒生"新美南吉代表作品 *40篇优美短小的童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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