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普通高等教育“十一五”国家级规划教材
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发酵工程实验（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：陈长华 主编 出版：高等教育出版社 日期：2012-01-01 本书是与发酵工程理论课相配套的实验教材。内容包括3部分：绪论、发酵工程基本实验和综合实验。绪论部分主要介绍发酵实验室的基本要求和设备，统计学方法的实验设计和数据处理。基本实验包括6部分：①菌种选育，介绍了4类常用的菌种选育方法：物理诱变、化学诱变、原生质体融合和基因工程方法。②培养基配制与灭菌，介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238 
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微生物学（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：袁生 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-11-01 本书内容涵盖了微生物学的基本理论、基本知识和基本技能，内容丰富，系统性强。在注重基础内容的同时，在相关章节增加了实践、应用知识，注重理论联系实际，并与学科发展前沿技术息息相通。在教材编排体例上，根据教学需求进行了很多必要的整合，使内容更加紧凑、逻辑性更强，有利于学生对所学知识及其实际应用的融会贯通， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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田径（第2版普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：刘建国 等主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-11-01 本书包括基础理论、技术技能、健身锻炼和选用教材四大部分。在基础理论中突出编写了田径运动文化特征和田径运动欣赏；田径运动技术运动生物力学、生理学原理和心理学、社会学因素。为了学生必修与专修的知识衔接，增加了学校课余田径训练。在技术技能方面，突出了田径运动的重点技术教学内容与教学技能。在“健身锻炼”中设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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食品工程原理（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：徐文通 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-07-01 本书内容为食品、生物技术等行业常见的各种单元操作。包括流体流动、流体输送、粉碎、筛分、沉降、过滤、传热、蒸发、结晶、搅拌、均质、乳化、蒸馏、制冷、干燥、液体吸附、离子交换、浸出、超临界萃取、膜分离等。《食品工程原理》舍弃了繁难的数学推导和理论偏深的内容，淡化了对单元操作设计程序的介绍，注重对问题的分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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会展实务（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：丁萍萍 主编 出版：高等教育出版社 日期：2012-05-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，也是高职高专会展专业“课证融通”指导书。 全书包括基础知识、会展调研、会展策划、会展营销、会展服务与管理5个学习单元。本书编写的总体思路是：节多点细，生动活泼，方便实用。采用案例引导式编写体例，融专业技能和相关知识为一体，突出技术性、实用性和可操作性。版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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现代物流概论（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：孙秋菊 主编 出版：高等教育出版社 日期：2012-02-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 《现代物流概论》的主要内容包括物流概述，物流管理与供应链管理，商品运输及物流合理化，商品储存及物流合理化，物流标准化和商品装卸搬运，商品包装和集装化，商品配送和流通加工，物流信息技术和信息系统，企业物流外包和第三方物流，回收物流、逆向物流和绿色物流。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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税法（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：徐淑华 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-08-01 本书是根据教育部高职高专人才培养目标，依据教育部制定的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》，编写的财务会计专业系列教材之一。 本书的重点是阐述税法的基本理论、基本知识、基本方法。全书共分十三章：税法概论；增值税法；消费税法；营业税法；关税法；企业所得税法；个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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管理信息系统（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：于本海 主编 出版：高等教育出版社 日期：2009-08-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，也是普通高等学校经济管理类专业的主干课程教材。 本书从介绍管理、信息和系统3个主要概念人手，从信息系统方法论、系统开发和系统应用3个层面，系统地讲解了管理信息系统开发和应用的基本原理和方法。在信息系统方法论层面介绍了管理信息系统的基本概念、信息系统和其他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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流行病学（双语普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：沈洪兵 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2009-07-01 本书由沈洪兵主编，在本教材的编写过程中遵循了卫生部规划教材的总体原则和基本要求，其内容和体系主要依据目前国内临床医学及相关专业特别是长学制临床专业的流行病学教学大纲和培养目标，突出了流行病学基础理论和实践应用能力的培养，贯彻了“三基”、“五性”和“三特定”的原则要求。 本教材适用对象主要是长学制临 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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英国文学选读（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：刘炳善，罗益民 编 出版：河南人民出版社 日期：2011-05-01 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：英国文学选读》为刘炳善教授《英国文学简史》的姊妹篇，涵盖自中古时期至二十世纪下半叶的英国文学代表之作，展现英国文学的大致脉络，综合国内外著名英国文学选读教材优点，结合中国学生实际，取宏用精 体现英国文学研究最新学术成果。所选作家、重要经典作品附有简要介绍，便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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统计（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：郑聪玲 主编 出版：浙江大学出版社 日期：2011-03-01 本书遵循“理论以必需、够用为度，重视实践，突出能力与素质培养”的原则，吸收统计理论及实践领域的最新研究成果和经济管理类专业教学的创新经验编写而成。 本书共分八章，分别为：总论、统计数据的搜集、统计整理、统计数据的描述、时间序列分析、相关与回归分析、统计指数、抽样推断。每章都列出了“学习目标”、“引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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法理学（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者：葛洪义 主编 出版：中国政法大学出版社 日期：2012-03-01 由葛洪义主编的《法理学第2版普通高等教育十一五国家级规划教材》介绍了法的概念、法的演进、法的创制、法的实施等。此教科书的结构安排，一方面是为了增强法理学教科书的实用性，使学生能够通过法理学的学习，提高自己从事法律职业的能力；另一方面，则试图强调理论问题在法律实践中的重要地位和实践意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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自动控制原理（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：王万良 编著 出版：高等教育出版社 日期：2011-08-01 本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，也是国家精品课程“ 自动控制原理”课程建设成果。本书系统地阐述了自动控制的基本理论与应用。全书共9章，第1章自动控制的基本概念；第2章连续系统的数学模型；第3章时域分析法；第4章根轨迹法；第5章频率法；第6章线性系统的校正方法；第7章离散系统控制理论；第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 402
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食品质量管理（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：翁鸿珍 等主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-11-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 本书根据食品行业关于安全管理的认证标准和食品企业的内在要求，并结合教学的实际情况和特点编写而成。全书共分8章，即：危害分析与关键控制点HACCP、良好操作规范GMP、卫生标准操作程序SSOP、国际标准化组织ISO和环境优化管理，书后附有相关法规及政策， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 141
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水利工程测量（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：王笑峰 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-08-01 王笑峰主编的《水利工程测量》共13章，全面介绍了光学测量仪器、电子水准仪、电子经纬仪、全站仪的基本知识，控制测量和地形图测绘的理论和方法，测量误差的基本理论和在水利工程测量中的应用，以及水利类各专业有关的测绘技术。为适应现代科技的发展，书中对数字化测图及全球定位系统、遥感技术、地理信息系统等内容进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 217
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电子技术（第3版普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：付植桐 主编 出版：高等教育出版社 日期：2012-02-01 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材（高职高专教育）：电子技术（第3版）》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材（高职高专教育），是在第2版基础上，根据2006年11月在无锡召开的“高职高专电类基础课‘十一五’国家级规划教材编写会议”精神，多方征求意见后修订的。 《普通高等教育“十一五”国家级规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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大学物理学（普通高等教育＂十一五＂国家级规划教材）
作者：王国栋 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-05-01 本书根据高等农林院校大学物理教学基本要求，结合农林院校物理教学内容和课程体系的研究与实践成果编写而成，力求突出两个有机结合，即近代物理与经典物理的有机结合；物理理论与生物实际的有机结合。 本书主要内容包括：物质的基本性质、流体力学基础、液体的表面现象、电场和磁场、生物电磁学基础、热力学基础、气体分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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影视欣赏（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：周星，谭政 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-05-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。编撰者以广阔的视野、浅显的理论介绍了电影和电视的基础知识；首先以简短的篇幅介绍了电影和电视的发展概况，然后重点对当前热门的类型电影和流行的电视节目进行了梳理，并对各自代表性的作品进行了各具特色的鉴赏评析；既有史实的纵向扫描、理论的基本构成，更有理论和现实作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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环境监测（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：王怀宇 等主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-12-01 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：环境监测》将环境监测的对象进行了明确的分类，详细讲述了各种监测技术的基础理论和手段。内容包括绪论、环境监测质量控制、水体监测、大气监测、噪声监测、土壤与固体废物监测、辐射与放射性污染监测；此外，本书还对现代环境监测技术中的在线自动监测、突发性环境污染事故的应急 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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担保法（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者：郭明瑞，房绍坤 著 出版：中国政法大学出版社 日期：2012-06-01 中国政法大学出版社是国家教育部直属重点大学中国政法大学主办的高校法学类专业出版机构，其宗旨是为中国法学教育、法学研究服务。多年来我社始终把法学教材建设放在首位，向广大读者提供研究生、本科、专科、高职、中专等各种层次、多种系列的精品法学教材，其中很多教材荣获国家教育部、司法部、新闻出版总署等部委的优秀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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