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梁玉英、林显宁、陈雪娟、徐礼金、刘莹、汤志鹏、彭星雨
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井荻居酒屋
作者：孔明珠 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-02-01 每当黄昏将近，井荻居酒屋的木移门“哗啦啦”地推开……食客们在各自固定的时间点进来，有些有瓜葛，有些没关系，却又熟悉得好像是家人。 八面玲珑的妈妈桑幸子和接地气的关东煮、17岁的单亲少女阿由美和青春炸奶酪、追逐爱情的山田光明和异彩纷呈的刺身盛、工作和生活两副面孔的沟口社长和“打工人”的挚爱部长酱汤……人生起伏，美食可爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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文火药香：写给有恙、有闲、不吃药的人
作者：王冠一 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-01-01 中国的药，来自山海，囿于陶罐。 古人精于配伍，把天然的野性熔成一炉。炼膏、调香、煎汤除了是医家的手段，也另有文人的风雅趣味，他们以枯枝厚脂制膏，养容颜；用黄尘青末合香，避邪秽；烹五味茶饮，柔骨香身……逐渐形成了属于本草的美学。 本书从灿若繁星的方药中，撷取三十五首古方。有旧时紫禁城那位老佛爷的唇膏、浴汤，有助益学子背书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中医历代名家学术研究丛书. 冯兆张
作者：潘桂娟 出版：中国中医药出版社 日期：2022-02-01 冯兆张，字楚瞻，生于清顺治四年（1647年），卒年未详；浙江海盐人，清初著名医家；代表著作为《冯氏锦囊秘录》。冯兆张是温补学派的代表医家之一，其重视命门水火，崇尚温补；临床主张“大小合参”，善用地黄丸；自创“全真一气汤”水中求火法，用于极虚极重之脾肾阴阳两虚证。其对药物在杂证和痘疹中的应用进行合参，并在按语中结合临证经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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药铺年代：从内单、北京烤鸭到紫云膏，中药房的时代故事与料理配方
作者：卢俊钦 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-03-01 台湾高雄市凤山顺安中药房1936年创立，80多年来一直为邻里乡亲默默服务。从孕妇产后的七帖生化汤、小孩半夜发烧的犀牛角水，到隔壁总铺师的专属药膳配方、为街坊泡制的养生药酒、病人离世后的药忏……过去，中国人日常生活里的大事小情，仿佛都离不开传统中药铺。 这本书是一家传统中药铺经历社会变迁的备忘录，也是对那个物资匮乏但 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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王子与贫儿
作者：马克·吐温 著 出版：南海出版公司 日期：2013-11-01 爱德华和汤姆是两个在同一天出生的孩子，然而两人的命运却截然相反。爱德华王子一生下来就穿上了绫罗绸缎，可是贫儿汤姆却浑身裹着破布烂絮。一次偶然，贫儿汤姆和王子爱德华在宫中相遇，两人一见倾心，聊得十分投机。由于两人对彼此的生活都十分好奇，所以互换了衣服。糟糕的是，因为他们长得太相像，后所有人都搞错了他们原本的身份，汤姆变成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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徐国良教你开膏方
作者：徐国良 陈劲云 谢梅娟 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-04-01 膏方，又叫膏剂，以其剂型为名，属于中药里丸、散、膏、丹、 酒、露、汤、锭八种剂型之一。膏方一般由20味左右的中药组成， 具有很好的滋补和治病作用。 膏的含义较广：如指物，以油脂为膏；如指形态，以凝而不固称膏； 如指口味，以甘姜滑腴为膏，《山海经》中曾说：“言味好皆滑为膏”； 如指内容，以为物之精粹；如指作用， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 《客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源》为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法，迅速成为烹饪达人。书中精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃，既有传统大菜，又有野味时蔬；既有饕餮大餐，也有乡土小吃；既有养生靓汤，还有食疗粥煲，涵盖客家具有代表性的特色美食，将人们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新新100个基本
作者：松浦弥太郎 著 出版：浙江教育出版社 日期：2023-03-01 全日本最会生活的男人松浦弥太郎将55年经验总结为100种让你收获幸福的方法，内容涵盖烹饪、收纳、旅行、家居、人际交往、处事原则等生活的方方面面，实操性极强。迷茫时，试着给自己提10个基本问题。疲劳时，喝一碗简单的西红柿汤。沮丧时，动笔写信可以召唤幸福。空虚时，养活一株自己喜欢的花。相聚时，请给朋友泡杯好茶。告别时，别忘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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经典“粤”滋味（共2册）
作者：甘智荣 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-01-01 《广东靓汤1688例》广东人素爱喝汤，一向有用营养美味的靓汤来滋补养生的习惯。本书图文并茂地介绍了地道广东汤的特点、选材及烹饪技巧等知识，并精选了250道经典家常广东汤，按照四季、功效、人群分类，制作步骤简明易懂，且配有高清成品图、分解步骤图及同步教学视频，让读者轻松做出风味正宗的广东汤。 《精致粤菜1688例》粤菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 517
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百姓爱吃的家常菜
作者：熊嫂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 《百姓爱吃的家常菜》 本书介绍了百余道受欢迎的家常美味，包括经典家常菜、养人滋补汤羹、花样营养主食，按照蔬菜、菌菇、豆类、畜肉、禽肉、蛋奶、海鲜、蔬菜汤、肉禽汤、水产汤、米饭、面食、粥品等分类，内容丰富，涵盖了百姓餐桌上常见的菜肴，营养美味，花样百变，老少咸宜。每个菜例不但列举了制作所需的材料和具体做法，而且贴心提示了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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鸭子麦克斯系列（全4册）
作者：[美] 杰基·厄本诺维克 出版：黑龙江美术出版社 日期：2018-01-01 《鸭子来敲门》 一个冬天的晚上，待在舒适的房子里的动物们被前门的敲门声吵醒了。他们怎么也想不到会是鸭子麦克斯。很快，这个深夜来客便把这里当自己家了，并走进了每个人的心里。 《鸭汤》 鸭子麦克斯正烹制令人不可思议的汤。这是什么？一片羽毛漂在汤上！麦克斯在哪儿？大狗布罗迪、猫咪达科塔和小鸟贝贝来回奔走，寻找消失了的麦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1035
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Hello滋补汤煲/吃货食堂
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 食疗养生，汤水先行；饭前喝汤，苗条健康……关于汤煲的重要性，不必多说。有人认为煲汤要花很多时间，备料叉比较繁复，往往还没做，心里先打了退堂鼓。其实，只要操作得当，您也能轻松煲出营养又美味的一锅好汤。 美食生活工作室编著的《Hello滋补汤煲/吃货食堂》根据不同季节、不同人群、不同体质等将176款汤煲按功效分类，帮助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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私房汤粥轻松学
作者：李玉栋 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 《私房汤粥轻松学》根据平衡膳食、合理营养的饮食要求，遵循食物营养合理搭配的原则，选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的养生粥汤，并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来，精心挑选几百道色香味俱全的美味粥汤，涵盖最普通大米粥、小米粥讲起，菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥等等，内容更精彩。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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白崎裕子的厨房（共4册）
作者：[日]白崎裕子 著 出版：南海出版公司 日期：2018-10-01 温馨的厨房，饭食飘香，时光柔软，生活从这里开始。 散发着麦香的面包，搭配一碗时令蔬菜汤或酱料，平常的日子便足以饱腹。闲暇时做些小甜点，泡一杯清茶，即可安享下午茶时光。偶尔工作忙碌，深夜晚归，一锅烩饭或者一碗拉面，便能慰藉疲惫的身心。 《面包与一碗好汤》收录了18种经典面包和23道时令蔬菜汤的做法。这些面包造型可爱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1149
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超级简单 咖喱
作者：［法］奥拉泰·苏克西萨万 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 本书为超级简单系列丛书的其中一本，该丛书主打超级简单的料理主旨，旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择，轻松享受健康营养的美味。《超级简单 咖喱》以咖喱为主要食材，全书介绍了近70款咖喱的制作方法，包括了越南、印度、新加坡、意大利、墨西哥等国，如肉类咖喱、海鲜咖喱、素食咖喱、咖喱汤、咖喱小吃等多种咖喱风味美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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我爱西餐
作者：【法】菲利普·吕索[法]科达·布莱克等 著 ; [法]詹姆斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-05-01 这本《我爱西餐》来自法国，是畅销级的西餐食谱，在2011年的世界美食图书大奖评选中获得了蓝带奖的殊荣。全书共有142款美食，配有800余张图片，内容包含了西餐中的各式餐点：开胃前菜、汤、主菜、主食、甜点、酱料和面团等。 大家可以在忙碌之余，放松自己的心情，在小小的厨房里开始一段热乎乎、暖洋洋的美食之旅。 开胃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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拇指班长（漫画版2）——酵母汤密码
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2019-03-01 孔东东又研制出了一种可以帮助人提前长大的酵母汤，每喝一口就长大一岁。有了这样的酵母汤，孔东东提前过上了大人的生活，他成了女孩小鸽子的临时爸爸，也成了朱校长家的保姆，还成功地潜入了一个叫绳套帮的犯罪团伙里当卧底。班长孔西西也没闲着，她一会把自己变成美丽的女大学生，一会又把自己变成风姿绰约的妇人不过，这一切长大的背后，却隐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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更大更大的锅——这是一个不断不断寻找更大的锅的故事；充满温馨、幽默的亲子共读绘本！
作者：文：﹝日﹞寮美千子图，﹝日﹞土井香弥 出版：河北教育出版社 日期：2020-01-01 秋天到了,森林里的果实成熟了。小老鼠在森林里采了蘑菇，回家做蘑菇汤。盐要放这么多吧。小老鼠尝了尝汤，哎呀，好像咸了，加点水吧，哎呀，好像淡了，就这样来来回回，小老鼠的汤满得快要从锅里溢出来，这可怎么办好呢？小老鼠开始去找更大的锅。 这本书通过一个不断寻找更大的锅的故事，告诉小读者们互相帮助和分享能带给更多人更大的快乐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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这些汤能彻底改变你
作者：刘建平 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-10-01 全书从烹调好汤的方法入手，逐一贴心而详细地介绍了让你状态更佳的汤、帮你赶走亚健康的汤、让你体质变得更好的汤、让你变得更漂亮的汤、让你无病一身轻的汤，旨在通过一些家常且营养好喝的汤进行滋补调养，让忙碌的现代人其内在健康和外在气色都彻底变好。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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高考音乐强化训练：视唱练耳卷（第11版）
作者：陈玉香 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2015-10-01 陈玉香、刘莹、胡勍编写的《高考音乐强化训练附光盘视唱练耳卷第11版》较全面地介绍了音乐院校、师范院校音乐系科、湖南省普通高校音乐系科视唱练耳入学考试的内容、要求及考试形式。根据自己的教学体会，对怎样学习视唱练耳、怎样考好视唱练耳提出了一些具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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