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河北省卫生厅食品安全与卫生监督处
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加纳家庭食物消费与食品安全保障
作者：孟婷 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 加纳，位于非洲西部撒哈拉沙漠地区，是一带一路倡议沿线国家。本书基于*手调研数据，系统论述了加纳城乡家庭食物消费及其社会经济影响因素，主要包括对家庭食物消费量、食物购买渠道、特定品类健康食物消费等方面的研究。有助于从消费端深入分析加纳的食物产业链和食品安全保障体系，对一带一路沿线国家，特别是西非其他国家的农业产业发展和城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348 
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罐头：一部美国公众的食品安全史
作者：[美]安娜· 扎伊德 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-07-01 罐头，我们熟悉的食品包装，也是食物保存方式。它能长期存放，又便于携带和运输，跨越了季节和地区限制，满足各种特殊环境的需求。但是在150年前，当它次出现在美国时，美国人对它满是疑惑：一个不透明罐子里的食物安全吗？此后，又是什么原因让罐头成为美国人不可或缺的生活必需品。 跟着本书作者来一次“罐头之旅”吧： 1. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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卫生健康法学学习手册
作者：满洪杰 主编 出版：中国法治出版社 日期：2025-04-01 本书以“卫生健康法学”被正式列为法学二级学科为背景，全面整理了卫生健康法学领域的法律法规522部和权威案例247件，按照“综合立法—专门立法—法律责任”的体例编排，帮助读者全面掌握卫生健康法规体系和权威案例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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卫生管理实训教程
作者：梁万年 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 卫生管理实训教程将从卫生管理实训概述、个人效能、数据和信息、卫生政策评估、卫生组织管理、卫生服务规划、疾病预防与突发公共卫生事件应急管理、医政管理、健康产业商业计划、卫生信息建设、中医药管理等方面进行实际案例与实训介绍。内容板块包括学习目标、导入案例、主要知识点、案例分析、能力和知识拓展、实训与指导等，形式丰富多样。卫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国社区精神卫生政策演进
作者：严俊 出版：北京师范大学出版社 日期：2025-04-01 本书是公共政策研究在精神卫生、公共卫生领域的跨学科研究成果。精神卫生服务从以机构为主的服务向以社区为主服务的转变，是全球精神卫生服务发展的大趋势。本书深入总结和提炼了自1998年以来，中国在社区精神卫生服务方面的政策演进过程，对于丰富中国精神卫生政策的研究成果具有一定的理论价值，也能够为中国应对不断增长的相关服务需求、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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幼儿卫生与保健
作者：吴樱樱，何晓秋 出版：复旦大学出版社 日期：2022-08-01 “幼儿卫生与保健”作为幼儿保育专业的一门专业核心课程，是帮助学生掌握幼儿卫生保健、生活照料、安全防护等方面基础知识，以及培养其爱护幼儿、科学保育职业素养的重要课程。 本书作为课程配套教材，涵盖了幼儿解剖生理特点的认识及保育要点、幼儿生长发育规律的认识及健康评价、幼儿的营养与膳食、幼儿常见疾病的识别及防治基础知识、幼儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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信息技术背景下的卫生管理研究
作者：陈慧芳，丁平亮 出版：旅游教育出版社 日期：2024-12-01 《信息技术背景下的卫生管理研究》深度挖掘信息技术与卫生管理的融合之道，从医疗信息系统搭建、卫生资源智能调配，到医疗服务质量实时监控，全方位剖析前沿技术应用。通过丰富的实证研究与典型案例，清晰展现信息技术如何突破传统管理瓶颈，实现流程优化与效率跃升，推动医疗数据共享，为科学决策筑牢根基。旨在打造更高效、智能、人性化的卫生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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卫生事业管理专业英语（英文版）
作者：徐金菊 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2025-06-01 安徽省省级质量工程项目成果。是一本系统、专业、针对性较强的卫生管理类专业的英语教材。主要内容包括公共服务管理中的经典理论、健康管理的形成和理论、我国基本公共卫生服务（中医健康管理）、预防医学、公共卫生流行病学、环境卫生、健康管理的结构、健康促进和健康教育、全球卫生与法律等。本书旨在提高卫生管理专业研究生的专业英语能力， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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卫生信息管理学（第5版/本科预防）
作者：胡德华，马路 出版：人民卫生出版社 日期：2025-06-01 《卫生信息管理学》（第5版）为全国高等学校预防医学专业第九轮规划教材，作为预防医学和卫生信息管理专业的专业基础课程，本版在前4版教材的基本框架下，融合吸收新医疗卫生信息化建设成果、新兴卫生信息管理技术以及卫生信息管理学科的新理论、新知识和新成就，以适应医疗卫生事业发展对专业人才的新要求，培养出符合时代发展需要的卫生信息 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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卫生化学（第9版/本科预防）
作者：康维钧，李娟 出版：人民卫生出版社 日期：2025-06-01 卫生化学是应用分析科学的基本理论和实验技术研究预防医学领域中与健康相关化学物质的质、量及其变化规律的学科，是预防医学专业学生必修的专业基础课程。本版教材主要内容包括：①卫生分析中常用的光谱分析方法、电化学分析方法、色谱分析方法、质谱法及联用技术等卫生化学基本原理；②样品的采集、保存和预处理方法；③分析数据的处理和分析工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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卫生陶瓷施釉工艺
作者：宋子春 主编 栗自斌、张士察 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 本书分为4章，介绍了卫生陶瓷釉料的配方、釉浆的加工工艺、釉及釉浆的性能要求与釉的质量检验标准；人工施釉设备与作业；机器人施釉设备与作业；施釉工序管理工作等。本书可供从事卫生陶瓷生产的操作者、技术人员、管理者参考，也可供卫生陶瓷施釉工序人员职业培训及陶瓷专业的各类院校的教师和学生参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国卫生筹资策略与实证研究
作者：陈鸣声 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 国家自然科学基金青年科学基金:卫生筹资再分配视角下全民健康覆盖的筹资机制实证研究与策略构建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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职业卫生与职业医学（双语）
作者：牛侨 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 职业卫生与职业医学作为预防医学的重要分支，对于保护职业人群健康、 提高工作效率、促进社会和谐稳定具有重要意义。我国正处于高速发展阶段，不可避免地产生各种各样的职业卫生问题，这其中既有传统的职业卫生问题，也有随着新材料、新工艺的应用而带来的新问题。本教材以当前我国职业卫生和职业医学领域的实际需求为出发点，结合国际先进理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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卫生室的经方故事. 第三辑
作者：王彦权 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 《卫生室的经方故事·第一辑》出版后，以其客观真切、朴实无华的风格，广受读者欢迎，畅销不衰，第二辑出版后也受到了广大读者的肯定，销售客观。故推出《卫生室的经方故事·第三辑》，内容和风格将延续第一辑、第二辑的特点，作者将讲述最新的卫生室经方故事，在临床实践中也有新的感悟，在医案中与读者分享。这是一位长年工作在乡村卫生室的医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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卫生微生物学（第7版/本科预防）
作者：曲章义，邱景富 出版：人民卫生出版社 日期：2025-06-01 《卫生微生物学》（第7版）的编写本着传承、发扬、创新、发展的原则，既把握学科体系的系统性、完整性，又追求知识的新颖性、科学性和实用性。本教材共分总论和各论两部分，总论主要介绍卫生微生物学的基本理论、基本原理和基本技术，各论为卫生微生物学的应用，重点介绍不同生境的特点，微生物的来源、种类、分布、危害、防控及应用和研究前景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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卫生法律法规（第2版）
作者：吕慕 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 “卫生法律法规”是一门应用性法律教育课程。《卫生法律法规（第2版）》是“十二五”职业教育国家规划教材，内容包括15章，第1章绪论，第2章卫生法律法规基本理论，第3章基本医疗卫生与健康促进法律制度，第4章医疗机构管理法律制度，第5章卫生技术人员法律制度，第6章医疗纠纷处理法律制度，第7章传染病防治法律制度，第8章突发公共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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卫生经济学（第2版）
作者：孟庆跃，刘国祥 出版：人民卫生出版社 日期：2023-06-01 教材第2章通过介绍卫生资源总量、结构及其变化趋势，从整体上阐明卫生资源的稀缺性和合理配置资源的重要性；第3章则通过市场分析，阐述市场机制和市场结构，以及市场失灵。这两章力图从宏观上阐明资源及其资源配置的机制问题，给出卫生经济学分析的基本出发点。第4～7章是利用微观经济学需求和供给分析方法，分析健康需求（第4章）、卫生服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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卫生法律法规（第3版）
作者：李志强 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《卫生法律法规》是在中国特色社会主义进入新时代，推动医疗卫生和健康促进事业及职业教育事业高质量发展，全面建设健康中国和社会主义现代化强国的背景下，为了培养具有现代医护技术和法治理念的高素质的实用型、技能型、复合型医学人才，在科学出版社的精心组织下编写而成。《卫生法律法规（第三版）》共16章，由总论（1～5章）和分论（6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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公共场所卫生管理员
作者：石红梅\\贾丽华 出版：人民卫生出版社 日期：2022-10-01 根据公共场所卫生管理 员职业的培养要求，本教材 共分十二章，包括公共场所 卫生管理概述、公共场所常 见传染病预防及控制、公共 场所健康危害因素、公共场 所设计卫生要求、公共场所 卫生管理要求、公共场所饮 用水安全管理、公共场所集 中空调通风系统卫生管理、 公共场所控烟管理、公共场 所消毒杀虫技术、公共场所 现场快速检测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国卫生发展史
作者：张毓辉 出版：人民卫生出版社 日期：2024-03-01 按照本套教材的总体指导思想和编写原则，遵循高校教材编写要求，运用马克思主义基本原理系统总结和剖析卫生健康事业改革与发展历史与现况。系统总结和提炼建党100年来党推动中国卫生健康事业改革发展的伟大实践，尤其是新中国成立以来我国卫生健康事业发展经历的各个重要阶段、重大发展举措以及取得的伟大成就，提炼中国卫生改革与实践中普遍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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