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茗饮物事:茶文化小百科
作者:宋志敏 出版:安徽科学技术出版社 日期:2019-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 743 ![]() |
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推心置茶:大转型时代的22条茶业商规
作者:谢付亮,张之闯 出版:福建人民出版社 日期:2017-10-01 本书以大转型时代为写作背景,基于互联网 的概念,提出中国茶产业市场的村落法则、换位法则、3C法则、300%法则、3A法则、持续更新法则等22条商业法则,提倡新时代茶企要有诚信、重新分析定位市场与自身、从消费者的角度思考、讲究价格策略、精耕细作、创新,做到与顾客推心置腹,从而赢得更多顾客的信任,在全过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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第一次品黑茶就上手(图解版)
作者:朱旗 胥伟 著 出版:旅游教育出版社 日期:2017-08-01 黑茶特殊,以前主销边疆的游牧少数民族区域,称为边销茶。随着社会的发展与人们生活水平的提高,黑茶神奇的健康功效引起了人们的关注。 作者比较系统地介绍了黑茶的基础知识,如发展与传播、产地与环境、加工与产品、冲泡与品饮、功效与储存、茶事与茶诗等,为读者打开了一扇门户,认知穿越千年丝路与茶马古道而进入人们 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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茶与茶文化
作者:徐明 主编 著作 出版:中国财富出版社 日期:2009-02-01 《茶与茶文化》有两大创新点。**是编写的方法创新。目前已经出版的此类书籍只适合资料性阅读,不适合教学用书。在编写过程中,《茶与茶文化》由专业教师把关,更加注重教材的实用性和课堂操作性。第二是编写的内容创新。《茶与茶文化》把外国茶艺知识收录其中,中外茶文化的比较阅读更能拓宽学生的视野;同时把花草茶艺知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 ![]() |
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茶战3:东方树叶的起源
作者:刘杰,赖晓东 著 出版:人民日报出版社 日期:2020-06-01 从唐宋时代的茶马古道,到蒙元帝国称霸全球,到东方树叶在西方普及并流行,茶的倩影,从不张扬,也从未消失。因此,茶叶史,也是一部政治经济史。沏一壶清茗,万里烽火狼烟,融入茶香氤氲;说一段往事,千载得失是非,化作淡然一笑。 《茶战3:东方树叶的起源》是一部颇具个性的茶史,借助与茶叶有关的生动故事,通俗诠 ... |
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陕西茶资源与产业化开发研究
作者:李新生,张星显,秦公伟 等 出版:科学出版社 日期:2017-07-01 本书是对陕西茶资源研究及产业发展历史、现状和未来的专门著述,也是陕西茶产业从业者共同努力的成果。本专著共15章,分别为国内外茶产业发展趋势,茶树种质资源概况,茶树的生物学研究,茶叶标准化生产技术,茶树病虫害防治,无公害及有机茶生产,茶叶审评、检验和品质分析等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1426 ![]() |
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茶战2:东方树叶的传奇
作者:刘杰 赖晓东 出版:人民日报出版社 日期:2018-08-01 沏一壶清茗,万里烽火狼烟,融入茶香氤氲; 说一段往事,千载得失是非,化作淡然一笑。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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茶个究竟—没有入口的世界
作者:韩瑞玲 出版:世界图书出版公司 日期:2020-03-01 非常年,非常茶,疫情下安身立命、临危不乱中的静观和自我升华 ... |
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茶马古道上的民间音乐文化“活化石” ——张家界骡马号子传承人寻访与曲词整理
作者:伍育琦,高忠垠 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-01-01 本书是湖南省社科规划课题张家界慈利县茶马古道骡马号子的抢救与整编项目成果之一,主要以张家界骡马号子为研究主线,对张家界的茶马古道的历史进行了实事求是的考证,追溯了骡马号子从产生、发展到衰落的整个过程,分析了在现代社会张家界骡马号子发展的困境和解困之法。该书更是对张家界地区骡马号子的传承人进行了地毯式 ... |
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乡村振兴战略与茶产业高质量发展:“福鼎白茶”产业发展的创新规划与战略支撑
作者:苏晖阳 出版:厦门大学出版社 日期:2021-08-01 本书所展示的正是在国家打赢脱贫攻坚战、开启全面推进乡村振兴新篇章之时,“福鼎白茶”产业进一步主动抢抓机遇,寻求学术赋能,实现高质量发展的创新规划与战略支撑。在本书当中,来自政府、高校、企业、媒体等领域的专家,围绕产业投资、技术改良、品牌营销、茶文化传播、茶产业链延伸等系列议题,为“福鼎白茶”实现国际 ... |
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不辜负-如此诗情而惬意的有茶日子
作者:张宗群 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2018-10-01 本书时间跨度自 2013 年初至 2018 年初春,从使用微信开始,随时随手写下的文字,内容涵盖品茶鉴茶、吃茶时的感悟,事茶期间突然冒出来的歪诗,穿插美食、茶客往来等小故事。 十多年有茶的日子不枯燥不虚妄,活得也更明白透彻。也因为茶,结识交游全国各地的茶友,得缘而聚,此生偌长的光阴里,不再凉薄,不再 ... |
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果蔬茶农药选购与使用
作者:农业农村部农药检定所 出版:中国农业出版社 日期:2018-05-01 为配合《果蔬茶病虫全程绿色防控试点方案》的实施,引导种植大户、农民合作社、龙头企业等新型经营主体示范推广病虫全程绿色防控技术,《果蔬茶农药选购与使用》针对我国农业生产和农民用药的实际情况,采用通俗化的语言和图文并茂的形式,从果蔬茶农药使用禁忌、如何选择果蔬茶使用的农药、果蔬茶病虫害用药使用技术要点、 ... |
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香茗流芳:明代茶书研究
作者:蔡定益 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-07-01 现存明代茶书共有50种。明代茶书可从原创性、内容、地域这三种不同的角度分类,作者身份有宗室、官僚、文人、僧道,作者籍贯南方各省占绝大部分,作者年代以嘉靖以后的晚明居多。明代茶书的内容可分为茶、水、茶具和茶艺四个方面。中国古代影响最大的三大思想流派儒、释、道均对明代茶书有深刻影响。明代特别是明后期,社 ... |
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吃茶记;一半成都一半茶
作者:朱晓剑 出版:花山文艺出版社 日期:2018-08-01 与茶相遇,得见人生波澜壮阔,茶之道,看尽生活之千百风流。茶里乾坤,说不尽的情味。 乾为天,坤为地 ... |
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以茶叙事——茶艺审美的诗意化表达
作者:王欢 著 出版:浙江大学出版社 日期:2019-01-01 中国茶艺是一种特定空间的特定叙事。王欢著的《以茶叙事茶艺审美的诗意化表达》作为一个新的论题做了实践与尝试探索。在整体结构包括了叙事的概念、茶叙事的多种形式、茶的审美、茶艺叙事等方面的论述与解说。试图呈现出茶艺叙事较为完整的面貌,更加全面深刻地梳理茶艺叙事的趋势与脉络。 ... |
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福州茉莉花茶(“八闽茶韵”丛书)
作者:福建省人民政府新闻办公室 出版:福建科技出版社 日期:2019-06-01 好山好水出好茶,八闽山水钟灵毓秀,孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前,福建就有了产茶的文字记载 ... |
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福建茶话(“八闽茶韵”丛书)
作者:福建省人民政府新闻办公室 出版:福建科技出版社 日期:2019-10-01 好山好水出好茶,八闽山水钟灵毓秀,孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前,福建就有了产茶的文字记载 ... |
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漳平水仙(“八闽茶韵”丛书)
作者:詹柏山 出版:福建科技出版社 日期:2019-06-01 千百年来,福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗,积淀了底蕴深厚的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史 ... |
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茶庄 茶人 茶事——普洱茶故事集
作者:杨凯 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2017-10-01 《茶庄茶人茶事:普洱茶故事集》以大量详实的史料和图片,结合自己实地考察、访谈所获得的靠前手资料,详细叙述了清晚期至云南解放前近百年历史时期当中,云南及云南周边地区包括东南亚地区有关普洱茶故事的茶庄、茶人和茶事。全书汇聚了作者杨凯多年的研究成果,无论是从时间上还是地域上,作者都付诸了艰辛的努力。在获得 ... |
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三杯茶(一本令全世界为之动容的书)
作者:[美]葛瑞格?摩顿森 ,大卫?奥利佛?瑞林 , 译者:黄玉华 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-05-01 对很少知道中亚生活的人们来说,这是扣人心弦的一手报道。 《华盛顿时报》 《三杯茶》就是那个有关承 ... |
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