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请叫我总监（全2册）
作者：红九 出版：长江出版社 日期：2018-12-01 宁檬是一家投资公司霸道总裁陆继明的秘书，但她不甘心一直做小秘书，在陆继明的诋毁中毅然辞职跳槽，决心成长为投资总监。在总监的成长之路上，在做项目时她无奈多次与陆继明合作，经历了投行各种事件，两人关系也渐渐发生变化。大学时期暗恋的学长苏维然的归国、偶遇和表白，让宁檬初尝了爱情滋味，但苏维然的价值观的改变让宁檬决定分手。闺蜜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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机械化养蜂技术
作者：李建科 出版：中原农民出版社 日期：2018-12-01 全程机械化精准养蜂机械化养蜂技术 蜂群转运机械化（养蜂车机械化）、脱蜂机械化、割蜜盖机械化、摇蜜机械化、蜂王浆生产机械化和蜂螨防治机械化等，其最终目的是提高劳动效率，降低劳动强度，提高产品质量，提高蜂农收益水平。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括：蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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创造你想要的世界（2018蜜芽网百亿CEO刘楠作品）
作者：刘楠 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-09-01 这是一本写给当下年轻人的实用励志书。 在这本书中，蜜芽宝贝创始人刘楠以真诚诙谐的口吻，毫无保留地分享了她在各种阶段中的亲身经历：从北大学霸到从外企员工，之后辞职成为全职妈妈，又在父母的不理解下开始创业之旅。她有技巧地与青年导师徐小平交谈，获得*笔千万创业资金。在商业战场上，变身女版堂吉诃德，化身独角兽CEO，把蜜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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高效养蜂实用技术
作者：赵建航，李萍英，马爱武 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-01-01 我国疆域辽阔，蜜源植物种类繁多，四季花开不断，农田、果园、山林、草原蕴藏着丰富的蜜源。我国能提供商品蜜的主要蜜源植物极其丰富，其中以荔枝、龙眼、柑桶、荆条、椴树、刺槐等所产的蜜，色、香、味俱佳，驰名中外。辅助蜜源植物种类繁多，非常适合养蜂业的发展。养蜂生产是一项投资小、发展快、收益大的产业。蜜蜂产品如蜂蜜、蜂王浆、蜂花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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春潮童年——旋转的黑天鹅
作者：陈约红[湘女] 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2019-01-01 从小学习芭蕾舞的高雯雯，*的梦想是当一名舞蹈家，走上真正的大舞台，去拥有无数的鲜花和掌声。为了这个梦想，她每天刻苦训练，成为学校艺术团的尖子。由于基本功扎实，雯雯获得了扮演黑天鹅奥吉莉雅的机会，并将带着节目去参加全国少儿舞蹈大赛。同学丁小妹崇拜雯雯，平时与雯雯形影相随，是雯雯的粉丝天鹅蜜。然而，在雯雯*后的演出中，丁小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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第二十二次别离
作者：[西]拉斐尔?，纳达尔?，法雷拉斯 [加]阿九 出版：长江文艺出版社 日期：2019-09-01 《第二十二次别离》是一部译自加泰罗尼亚语长篇小说，原著名为《帕米萨诺家族的诅咒》。 意大利的帕米萨诺家族历代男丁无一幸免皆死于战火，第21位帕米萨诺更是夸张地成为停战日的*后一个阵亡者。一战结束后，寡妇屋的帕家遗孀多娜达与同一天丧夫的闺蜜弗朗切斯卡几乎同时产下遗腹子。多娜达担心儿子维坦难逃命运诅咒，将儿子交给闺蜜抚养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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植物的智慧（自然教育家的探索与发现随笔）
作者：李振基，李两传 出版：中国林业出版社 日期：2020-05-01 《植物的智慧：自然教育家的探索与发现随笔》揭秘的是植物生态学、植物生理学、植物分类学的基本知识，只是所切入的角度不一样，希望用深入浅出的手法把植物写活，让读者，尤其是青少年换一个角度认识植物世界。例如，我们经常吃竹笋，可能觉得剥竹笋很麻烦，或认为竹箨没有什么作用，但从解密的角度看，竹箨是鲜嫩竹笋的保护伞，没有了竹箨，竹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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小小姐特制主题书--现在是女生时代2：我
作者：小小姐编辑部 出版：吉林摄影出版社 日期：2015-01-15 你有闺蜜吗？答案一定是肯定的。或许她活泼开朗，你温柔淑女；又或者她娇俏可爱，你沉静内敛……而不论你们多么与众不同，都一定能从这本“闺蜜主题书”里找到独属于你们的闺蜜故事。当红明星做客小MM编辑部，深情讲述与闺蜜间的“爱恨情仇”；明星闺蜜亲身示范最新潮、最有范儿、最独具风格的闺蜜穿搭；人气作者短发夏天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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蔬菜有滋有味（在家做饭很简单）
作者：木可 出版：浙江科学技术出版社 日期：2016-05-01 66种蔬菜的做法，把清新、酸、辣、甜、酱香等多种口味都包含在内，让蔬菜的味道不在单调，让你有滋有味吃蔬菜，轻松为肠胃减负。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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粤厨宝典 候镬篇（升级版）（致敬百年粤菜经典，展示现代厨艺真谛）
作者：潘英俊 出版：广东科技出版社 日期：2017-05-01 本书编排图文并茂，趣味横生，突出候镬对于粤菜鲜、香、爽、嫩、滑的重要意义，介绍了各种汁 酱、卤水、浓汤的详细配方、制法和适用的菜式，以及常见干货原料的涨发技巧。书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作，而是既有古今菜式的延续，又有南北制作的对照，而且还把烹调的关键逐一归纳及对比，有些部分更是历来秘而不宣的配方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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集体伙食菜肴标准化制度教程：四季篇
作者：周世中, 党恩成, 郁培成 出版：西南交通大学出版社 日期：2011-11-01 《集体伙食菜肴标准化制度教程:四季篇》为系列图书中的一册，本册为四季篇，主要内容包括：腐竹焖排骨鱼香肘花、家常肘子、海味肘子、火锅鸭子、酱烧仔鸭、粉蒸鸡、太白鸡块、香菇烧鸡、香炸鸡腿、干烹鸡块、干煸鸡、芋儿烧鸡、粉蒸肥肠、豉香兔、牛肉烧米凉粉、番茄牛柳、酸辣肥牛、蒜香风味鱼等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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肉品加工与检测技术（第二版）（“十二五”江苏省高等学校重点教材，中国轻工“十三五”规划立项教材）
作者：陈玉勇，赵瑞靖 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 本书对学习的项目进行选择与归类，设置了8个情境，共计21个项目。情境1分割肉加工与检测技术；情境2调理制品加工与检测技术；情境3腌腊制品加工与检测技术；情境4火腿制品加工与检测技术；情境5肠类制品加工与检测技术；情境6酱卤肉制品加工与检测技术；情境7熏烧焙烤肉制品加工与检测技术；情境8干肉制品加工与检测技术。这8个情境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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四季果酱
作者：饭田顺子 著 出版：南海出版公司 日期：2018-04-01 各色新鲜水果，熬成浓稠的果酱，细细密封罐储藏，是一种别样的乐趣。透亮明艳颜色、开盖瞬间的香甜、舀起果酱时的兴奋，都是亲手制作才能体会到的幸福。本书内容丰富，从简易的经典配方到加强香气和口味的改良配方；从控制糖分的天然果酱到新派调味酱，无不让人跃跃欲试。除了搭配新鲜出炉的烤吐司还可以搭配甜品，快来享受手作果酱的乐趣吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用
作者：卜路霞 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 本书对果蔬花卉的种类及化学成分、腌菜制品加工的基本原理、腌制加工对原辅材料的要求等进行了简单介绍，阐述了盐渍菜、酱渍菜、糖醋渍菜和泡酸菜腌制加工的基本工艺，并详细描述了80余种包括根菜类蔬菜、瓜果类蔬菜、白菜类蔬菜、香辛类蔬菜、薯芋类蔬菜、其他类蔬菜、果品与花卉的腌制实例。文前更给出多幅腌制成品高清彩图，直观形象，实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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四川风味家常菜
作者：四川烹饪杂志社 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 本书精心编排了100多道四川风味菜品，泡酱腌卤、煎炒蒸烩，样样俱全，用川料调川味，并由四川大厨亲自操刀制作，还原四川当地人的家常味道。菜品包含详细的制作步骤和烹调提示，为您解析烹饪玄机，教您用各种小料提味增香的秘诀。还介绍了种类繁多的川味小吃，让您一本书吃透川菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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Hello快意凉菜/吃货食堂
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2016-07-01 凉菜并非只是夏天的专属，它清凉爽口、清脆鲜嫩、无汁少腻，是餐桌上必不可少的一道风景。凉菜的选材多样，蔬菜豆果、鸡鸭鱼肉都是合适的食材。美食生活工作室编著的《Hello快意凉菜/吃货食堂》收录了凉菜的各种烹调方法，炝、卤、酱、腌、熏、泡、浇汁，满足你的不同味觉需求。 凉菜就是要做得好看、好吃叉不重样，翻开本书，做出属 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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教学菜——豫菜
作者：李茂华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-06-01 1.主要内容：通过大量实例，讲解传统经典豫菜和现代流行豫菜的制作工艺和各种烹调方法。制作拌、炝、腌类菜肴，制作煮、卤、酱、酥、冻、熏、炸收、风腊类菜肴，制作灌、卷、叠压、镶嵌类菜肴，制作冷拼类菜肴，制作炸、炒、熘、爆类菜肴，制作煎、烹类菜肴，制作烧、扒、焖、烤类菜肴，制作炖、蒸、烩、煨、汆、煮类菜肴，制作拔丝、蜜汁、琥 ... |
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我们开动吧！-美味的三明治
作者：[日] 冈村志满子 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2018-02-01 这是一本关于制作与分享的绘本。绘本一开始介绍了各种制作三明治的工具和食材面包片、千岛酱、蔬菜、肉片、面包刀随后按步骤介绍了三明治的制作以及食材摆放的顺序。每一页的正面是三明治的制作说明，反面通过裁切纸张将每一层三明治的形状展现出来，在翻页以后会发现整本书也随之叠出了一个多层三明治。当制作完成以后，一群小伙伴就聚在一起开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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一学就会的筋道面条（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 本书是为爱吃面的读者准备的面条食谱。本书包含滋心暖胃的营养汤面，汁香味浓的拌面、炒面，以及各地经典的特色面、带有浓浓异国风情的花式面，每一道面食除了配有详实的制作方法外，更能看到高清步骤演示或成品实图，书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味进行了细致的剖析。本书能够充分满足爱吃面的人想吃面的欲望。 ... |
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沙拉与果蔬汁（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 本书的沙拉都是由新鲜、营养，并且常见、易于购买的食材所搭配而成，与以往不同的是，沙拉酱的制作更加简单随意，更注重食材之间的搭配，用食材本身的味道去成就美味。 果蔬汁也是不能缺少的主角之一，除了重视口味与营养，更给出了果蔬汁与沙拉的搭配法则，书中的其他单品沙拉、单品果蔬汁也可根据读者的喜好自由搭配。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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