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许宪春、白重恩、刘涛雄
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食用变性淀粉-功能性碳水化合物及其应用技术丛书
作者：扶雄，黄强 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-03-01 扶雄、黄强主编的《食用变性淀粉功能性碳水 化合物及其应用技术丛书》在淀粉领域多年的研究和 教学经验基础上，参考国内外大量文献，重点介绍了 淀粉的结构和性质，食用变性淀粉的生产、性质和分 析检测技术及其在不同食品领域中的应用。 本书适合食品专业从事变性淀粉研究的高校师生 ，亦可供食品企业相关人员在变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 375 
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世界精英的带人术
作者：【日】赤羽雄二 出版：武汉大学出版社 日期：2016-07-01 不拘小节的时代已经过去，新的时代，请管理者们重新出发！ 日本管理新秀对于新时代的管理新态度管理界的匠人精神 斯坦福工作数年、开创麦肯锡韩国分公司，培训过3000管理人的日本管理新秀赤羽雄二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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起风了（日汉对照全译本 著名翻译家林少华力作）
作者：[日]堀辰雄 出版：中国宇航出版社 日期：2017-01-01 芥川龙之介得意弟子，新心理主义文学大师堀辰雄的代表作。 林少华倾力注译，诗情画意，形神兼备，注释详细，祝您畅享美文。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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固体矿床采矿学
作者：张世雄、任高峰 编写 出版：武汉理工大学出版社 日期：2016-09-01 张世雄、任高峰编写的《固体矿床采矿学第3版普通高等教育十一五***规划教材》共分为5篇48 章，包括矿床露天开采、矿床地下开采、特殊开采、采动损害与防护和退役矿山的整治与利用、矿山企业设计等内容。 本书以矿山采掘工艺为主线，形成了从设计到开拓、采准、回采直至采动损害与防护和退役矿山整治与开发利用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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英特纳雄耐尔（明德书系·文学行走）
作者：陈丹燕 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-06-01 北京-莫斯科-华沙-柏林-布拉格-布达佩斯-贝尔格莱德-地拉那-贝尔法斯特-巴黎-伦敦：英特纳雄耐尔。这条旅行线，是为了让这些总是风云激荡的城市带给一个旅人寻找和凭吊的历史感，那是一个红色的时代，一种高蹈的理想实验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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海洋深水钻井浅层地质灾害识别技术及案例分析
作者：易远元，唐海雄 编著 出版：石油工业出版社 日期：2012-06-01 易远元、唐海雄编写的《海洋深水钻井浅层地质灾害识别技术及案例分析》从分析全球海洋深水钻井灾害事故发生的现状入手，将深海浅层地质灾害进行了系统分类，详细介绍了天然气水合物、浅层气、浅水流的识别和预测方法，通过国内外防范与处理浅层地质灾害的具体实践，提出对深海钻井浅层地质灾害防治的建议。 在实际案例分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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新版·铃木绘本·蒲公英系列（套装共10册）
作者：[日]宫西达也、西村敏雄等 出版：河北少年儿童出版社 日期：2017-03-01 适读人群 ：0-3岁 ★ 累积销量达300万册的铃木绘本新版来袭 ★ 宫西达也、西村敏雄、宫本忠夫、秋山匡等日本绘本大师精品荟萃 ★ 彭懿、周龙梅倾情翻译、推荐 0-3岁适读 ★ 亲情、友情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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经济社会学研究 第四辑
作者：刘世定 王水雄 张翔 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-05-01 本书以金融社会学为主题，探讨了作为知识精英的西方思想家有关货币权利应受何种约束的争论、基于信用扩张及持续成长的全球化走到今天所造成的贫富分化剥夺未来等结构性难题、危机的社会传导机制的社会学工具及总量-结构分析路径；考察了国有银行信贷调查和审查过程、企业间融资结网带来的风险传染过程、地方政府举债融资的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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森林里的澡堂（0·1·2·3幼儿绘本系列）
作者：[日]西村敏雄 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-06-01 动物们一个接一个的来到森林澡堂，大家一起愉快的洗了一个澡。故事很简单，适合4岁以下幼儿阅读。 作者西村敏雄很擅长画动物，比如本书中*个出现的狮子就经常在西村敏雄的作品中出现。森林里的动物们表情都很柔和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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腹腔镜上消化道标准手术
作者：[日]北川雄光 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 本书图文结合，介绍了腹腔镜手术的标准方法，对规范国内腹腔镜技术有很好的作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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一本书读懂Fintech
作者：【日】?y庸介 【日】泷俊雄 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-11-01 用手机App购买火车票、飞机票和电影票，这与FinTech有什么关系？ FinTech如何为个人投资者推荐*适合的理财方式？ FinTech是否也能让普通投资者享受到原本只为机构投资者和富裕人士提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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中华大典·交通运输典·交通路线与里程分典
作者：葛剑雄、傅林祥 主编 出版：上海交通大学出版社 日期：2018-01-01 《中华大典》是继唐代《艺文类聚》、宋代《太平御览》、明代《永乐大典》和清代《古今图书集成》之后的大型类书，也是迄今规模*的古籍整理工程。《交通运输典》分交通路线与里程驿传制度交通工具与设施三个分典，收录1911年之前古籍中关于交通路线的途经走向及里程数量、古代驿站铺递的名称、分布及其制度、交通工具（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6500
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小手指的大冒险 《100层的房子》作者全新力作
作者：岩井俊雄 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-03-01 ●纵开式畅销绘本100层的房子系列作者岩井俊雄新作品！ ●如封面所示，小朋友可以用手指跟着主人公的足迹往下阅读。 ●一种全新的绘本阅读方式！ 随着时间的推移，每个对开页中有很多个主人公，中间穿插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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了不起的骨头
作者：[日]坂井建雄 编著 出版：安徽科学技术出版社 日期：2018-04-01 一、普及健康知识，受益终身 关于人体的知识向来是枯燥乏味的，但它与我们每个人息息相关，许多健康知识如果能让孩子从小就掌握，可以说会使他们受益终身。 二、点滴细节设计，科学与趣味碰撞 编辑稿件时， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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鼻孔为什么有两个——人体趣味简史
作者：[日]坂井建雄 出版：上海三联书店 日期：2018-03-01 例如：@一本让你会爱上阅读的神奇小书@只要你拿起它，就一定会翻完它；不管你从哪页翻起，随时都能读下去@你一定会想要拿笔把中间的句子划下来，你一定会频频点头@福柯解释希腊人的parresia（直言，坦白 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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京津冀教育蓝皮书：京津冀教育发展研究报告（2017~2018）
作者：方中雄 桑锦龙 高 兵 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-05-01 本书通过理论研究，对教育协同发展的平台体系进行再认识，将教育各要素与政策、经济、人口、科技、环境等要素结合起来，研究各要素之间的运作方式，把握问题的本质和规律，开阔视野，为实现区域教育和谐发展提供新思路、新视角和理论指导；通过实证研究，分析人口、产业、科技等与教育息息相关的影响要素，摸清三地各级各类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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天空100层的房子
作者：[日]岩井俊雄 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-07-01 纵开式畅销绘本100层的房子系列第4本，这次到天上啦！ 和前面三本有一点不同，住在天空100层房子里的是云、雨、彩虹。大山雀还会遇到谁呢？ 作者用丰富的画面、鲜艳的色彩和多样的创意带领读者进入天上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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（新版）100层的房子
作者：[日]岩井俊雄 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-08-01 ●以纵开跨页图形式展现高耸入云的100层的房子，体会无限延伸的空间感。 ●由下而上的文字阅读法，带领孩子在向上攀爬的探险过程中，学会数数，了解各种动物的习性。 ●100层的房子里，每一层的设置都暗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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（新版）地下100层的房子
作者：[日]岩井俊雄 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-08-01 ●直达地心的地下100层的房子，开启孩子对于地下世界的兴趣与想象。 ●房子外面的景色变化代表了不同的地质，让孩子不但能认识地下动物，还能对地层变化有大概的认识。 ●除具有主人生活风格的居家设计外， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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（新版）海底100层的房子
作者：[日]岩井俊雄 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-08-01 ●经历这场直达海底的100层的房子的探索，你将会知道各种各样海洋生物的特征和习性。 ●随着纵开式跨页图向下的延伸，潜入多姿多彩的海底世界，每一层楼都能拓展你的视野，激发你的想象。 ●跟着洋娃娃潜入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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