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喜欢梧州的100个理由
作者：本书编委会 编 出版：漓江出版社 日期：2015-09-01 梧州，一座因水而生、因水而美而又因水而兴的城市，“千年古郡”“百年商埠”“水上门户”“宝石之都”美名远扬。这里有青山秀水人文流芳，这里有粤韵轻音岭南美食，这里更有英雄传奇时代韵律。 《喜欢梧州的一百个理由》一书主要内容分七大部分：览胜篇、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481 
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区大相诗三百首赏析
作者：刘正刚，乔玉红 著 出版：齐鲁书社 日期：2015-10-01 刘正刚、乔玉红编*的这本《区大相诗三百首赏析》对明代广东高明人区大相的诗作进行了搜集和注释、导读。 本书以崇祯十六年刻本《区太史诗集》为底本，参考了道光刻本《区海目诗集》及清代其他版本的区大相诗集，以及今人陈永正等编《全粤诗》区大相部分，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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武汉江汉关故事
作者：彭建,李笙清,涂文学,别道玉 出版：长江出版社 日期：2015-09-01 江汉关是近代中国最重要的海关之一，与上海江汉关、广州粤海关、天津津海关一起并称中国近代四大海关，亦是近代武汉对外开放的标志。彭建、李笙清、涂文学、别道玉编著的《武汉江汉关故事》讲述了江汉关的历史发展，带着读者去探寻江汉关的那些历史沉淀，发现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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扫一扫，“码”上学做正宗粤菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 粤菜清淡鲜嫩，滋润丰美，散发着淡淡的迷人魅力，极受养生人士的欢迎。本书从食材出发，分为清淡素菜、浓香畜肉、特色禽蛋、粤味水产，同时在*后一章收录了粤菜靓汤和主食小点，将正宗粤菜一网打尽，让您在家大饱口福，吃得美味、营养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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虎啸深山（反映粤北剿匪的长篇小说。）
作者：朱瑞钦 著 出版：花城出版社 日期：2015-12-01 解放初期，潜伏下来的原国民党县长曹匡文，与台湾派遣的特务相勾结，网罗当地的反动军官、土匪、恶霸地主和地痞流氓，拼凑起“粤赣湘边反共救国军第四纵队”的土匪武装， 大肆造谣、抢劫、杀害我干部和农会积极分子、攻打我县、区、乡政府，严重地威胁着新生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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黄埔海关考
作者：袁峰 出版：中央编译出版社 日期：2016-01-01 黄埔海关关区发生过许多重大的历史事件，在一定程度上促进了中国经济、政治、文化的发展，促进了中国由蒙昧落后到走向复兴。本书着重考察自1685年（清康熙二十四年粤海关黄埔挂号口设立到1980年黄埔海关正式直属海关总署近300年间黄埔口岸海关沿革 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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原汁原味：最正广东菜
作者：百映传媒 出版：青岛出版社 日期：2016-01-18 粤人尚“吃道”、擅长以食物养生，粤菜重清淡、善借鉴。“甘酥软肥浓”的客家菜让食者回味悠长， “清中求鲜、淡中求美、本味先行”的粤菜精髓更是深入人心，成菜没有刺激味蕾的重油重辣，却在清鲜中透出“五滋六味”来。 粤菜的精妙岂是只言片语所能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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教师普通话口语技能训练教程
作者：徐红梅 出版：北京师范大学出版社 日期：2016-03-01 本书针对广东地区普通话与教师口语训练而编写，有较强的针对性和实用性，强调说普通话时容易受粤、闽、客三种方言影响的语音、词汇、语法等问题，对广东地区学生很有指导性。本书从这三个方面着手讲解，层层深化训练，并在口语方面安排了一般口语表达训练和教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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西樵历史文化文献丛书 桥之自辑家谱
作者：区桥之 纂修 出版：广西师范大学出版社 日期：2015-12-01 《桥之自辑家谱》是南海西樵松塘村区氏族谱。据族谱记载，松塘区氏始祖区世来（宋朝儒士区桂林之子）于南雄珠玑巷南迁至此，至今已有近八百年历史。该家谱分五大部分：第一部分，详录粤中区氏第一世来历、第二世墓碑记、始祖迁移来历、家塾征信录择要记载、族 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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吃货跟上！刷遍中国美食地图
作者：移然著 出版：北京联合出版公司 日期：2016-05-01 《吃货跟上！刷遍中国美食地图》一书以地理位置为划分，将京津、东北西北、云贵高原、湘桂、广粤的美景地一一整理道来，相应地，带领读者领略当地美食，从色香味与典故来全面解读吃货眼中的美食地图。全书选取了各地有特色的景点与美食，做到了美景与美食的完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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洞商与羊楼洞区域社会
作者：李灵玢 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-03-01 湖北羊楼洞茶区是中国古老茶区之一，自两汉魏 晋时期便有了茶事记载。清朝中期以来，羊楼洞乡绅 利用本地丰富茶产，先后与晋商、粤商合作，由坐地 经营到走出去直接与洋商交易，并凭借同光时期茶贸 的蓬勃兴盛获得了最大发展，创造年产并输出数万担 茶叶 ... |
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海外广东珍本文献丛刊（第一辑）（精装50册）
作者：广东省立中山图书馆 出版：广东人民出版社 日期：2016-07-01 《海外广东珍本文献丛刊》是一套收录加拿大、美国、德国、英国、葡萄牙、日本等国家的藏书机构所收藏的、反映广东历史文化或粤人著述的、具有珍稀性和学术性的大型地方古籍文献丛书。本辑共收录各种珍稀性的刻本、稿本、抄本、彩绘本、钤印本共71种，其中不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237000
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大明战神：郦波评说戚继光
作者：郦波 著 出版：工人出版社 日期：2016-06-01 历史上的戚继光，是一个褒贬不一、争议颇多的民族英雄。 作为明代著名军事家。他率军于浙、闽、粤沿海诸地抗击来犯倭寇，历十余年，大小八十余战，终于扫平倭寇之患，被誉为民族英雄。有人说他一手打造戚家军，百战百胜，是一代军神，有人说他横扫倭寇，还 ... |
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竹魄雄风
作者：黄继坚，郑国宗 著 出版：羊城晚报出版社 日期：2016-07-01 本书讲述了广宁山狮、武术绝技一代传承人黄冠鹰一家人的悲欢离合以及与粤桂湘边纵队的情结：作为边纵武术教官，训练小鬼兵、组建敢死队、与国民党反动派武装浴血奋战，最后送别弟子参加抗美援朝保家卫国战斗的故事，展现了流传千百年的山狮文化和独特的武功绝 ... |
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雪域苍穹
作者：喻季欣 出版：广东人民出版社 日期：2016-09-01 在一个龙头、两翼齐飞的新格局下，广东省第七批援藏队57名干部不远万里，从南粤大地走到雪域高原，在对口支援的西藏林芝市扎根三年。他们以赤子情怀、热血青春建设藏区，续写着廿载跨越粤藏两地的传奇故事。本书是反映广东对口援藏的首部报告文学作品，作者 ... |
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高标准开放与制度创新——中国自由贸易试验区智库报告2015/2016
作者：肖林 主编 出版：格致出版社 日期：2016-08-01 本书汇集了国家部委研究机构和上海的高校研究机构、部委研究部门、外资咨询机构、市政府发展研究中心等智库的研究成果，评估上海自贸试验区以及闽津粤自贸试验区正式挂牌以来的运行情况和效果，总结经验和问题，提出进一步推进改革的思路，并结合中美BIT等 ... |
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郭子章涉潮诗文辑录（潮汕文库·文献系列）
作者：[明]郭子章 撰，周修东 辑校 出版：暨南大学出版社 日期：2016-09-01 明代万历年间潮州知府郭子章，刺潮四年半，多有善政，政绩斐然，而且编纂、创作了许多关于潮州的诗文，这些诗文多收录在其《粤草》《潮中杂纪》两书中。此次首次辑录整理，即以这两本书的万历刻本为底本，并搜集其他书中相关诗文，重新编排，精心点校，简体横 ... |
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美味中国：实用调味配方大全
作者：李河山 等著 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 本书分七章进行论述。分别是第一章饮食风味概述，第二章饮食调味原料，第三章饮食调味技术，第四章港粤调味技术，第五章风味秘汁酱料调制技术，第六章菜点调味技术实例以及第七章饮食调味趣谈。本书的开篇，讲述了饮食风味的概念以及六个层次。在饮食调味原 ... |
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向市而生
作者：刘金山 出版：暨南大学出版社 日期：2016-09-01 本书是关于经济学方面的短篇时评，分为七篇，分别为市场之美、产业之兴、政策之力、宏观之妙、发展之势、粤地之生、读思之乐。全书按照经济学逻辑解读现实，以使市场在资源配置中起决定性作用和更好发挥政府作用为主线，体现了行为主体要面向市场而生存、成长 ... |
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超详解实用料理摆盘大全
作者：La Vie 编辑部 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-10-01 ★ 透视各类型料理摆盘表现 一次掌握中、日、法、意、粤、泰等各国料理摆盘，图文解析200道摆盘表现，让你有系统地认识各式料理风格，并活用其经典应用技法。 ★ 提供详细步骤与料理信息 基本食材与简易食谱范例；每道料理并有step by ... |
詳情>> | 售價：NT$ 810
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