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果蔬保鲜与加工
作者：王丽琼，徐凌 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-04-01 《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由14个模块28个任务组成。 《果蔬保鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319 
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有机果蔬标准体系
作者：杨猛，李瑜 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《有机果蔬标准体系》辑录的系列标准是新疆维吾尔自治区质量技术监督局科技计划项目，是新疆标准化研究院果蔬标准化研究中心与乌鲁木齐市绿保康农业发展有限公司共同研究的综合成果。这些标准是在参考相关果蔬类标准的基础上，根据新疆维吾尔自治区质量技术监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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周家台秦墓简牍等三种汇释今译（语言服务书系·出土战国文献汇释今译丛书）
作者：吴辛丑 林慧 出版：暨南大学出版社 日期：2022-12-01 本书为国家出版基金项目“出土战国文献汇释今译丛书”之一，以周家台、岳山、青川郝家坪三地出土的简牍文献为研究对象。本书对简牍的研究包括释文、汇释、校记和今译四部分，不仅通过人工摹写还原简牍原貌，弥补当下出土战国文献研究相关著作在摹本上的不足和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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山果（感动中国美绘本001）
作者：黄兴蓉著 出版：天津人民出版社 日期：2021-10-01 1.《山果》讲述作者去云南元谋旅行时，在绿皮火车上遇到一个卖核桃的小女孩，她的名字叫“山果”。她的故事感动万千读者。 2.《人民日报》2012年首发，2016 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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吃果：24节气时令蔬果趣史
作者：gaatii光体 出版：重庆出版社 日期：2022-01-01 1、来自生活常见食物的轻科普选题，熟悉而又陌生的知识。 2、摄影图 插画的内容呈现形式，阅读轻松愉悦，也非常适合亲子互动。 3、书籍整体设计高颜值，形式美感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究
作者：罗鸿兵等 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 《低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究》基于生命周期评价（life cycle assessment，LCA），对猕猴桃和二荆条辣椒的碳排放和固碳水平进行监测，并核算相应的碳足迹，分析猕猴桃鲜果和二荆条辣椒鲜果的碳标签，开发了低碳环保农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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新疆绿洲果下间作
作者：文卿琳，汤秋香，耿文娟 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-07-01 绿洲农业是新疆的特色农业。果树在新疆绿洲广泛分布。果树下间作其他作物是经济效益和生态效益显著的种植模式。本书由五部分组成。绪论部分简要介绍了新疆绿洲的形成和演化过程，绿洲林、果资源，树下间作其他作物的意义和作用。*章论述了果粮间作的主要类型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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齐白石果蔬草虫册
作者：刘建龙 出版：天津人民美术出版社 日期：2016-07-01 本册图书收录齐白石四套果蔬草虫册页和扇面册页共27开，为天津人民美术出版社藏画。包含果蔬精品册页和草虫鱼虾册页，墨与色的强烈对比，浑朴稚拙的造型和笔法，工与写的特别合成，强化色彩表现力，把黑作为一种色彩和其他色彩的对照。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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果蔬贮藏加工实用技术
作者：梁文珍 出版：化学工业出版社 日期：2011-08-01 ????本书内容包括北方主要果品贮藏加工技术、北方主要蔬菜贮藏加工技术以及果蔬贮藏保鲜常规测试测定方法、果蔬贮藏加工基本知识问答四部分内容。本书针对苹果、梨、葡萄、桃、樱桃、草莓等十多种水果以及番茄、青椒等近十种蔬菜，从采收、采后商品化处理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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岳麓书院藏秦简（贰）汇释今译（语言服务书系·出土战国文献汇释今译丛书）
作者：张玉金 李明茹 出版：暨南大学出版社 日期：2022-12-01 本书为国家出版基金项目“出土战国文献汇释今译丛书”之一，以嶽麓書院藏秦簡《数》为研究对象。本书对简牍的研究包括释文、校记、汇释、算法解析和今译五部分，不仅通过人工摹写还原简牍原貌，弥补当下出土战国文献研究相关著作在摹本上的不足和缺憾，还通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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果植小百科
作者：【英】艾伦·白金汉[Alain·Buckingham] 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 1、英国DK出版社2016全新版水果园艺科普书，图片精美、设计新颖，呈现百种新鲜水果的文化来源、性状与栽培步骤； 2、中国农业科学院蔬菜花卉研究所专家张德纯为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 897
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齐乘校释（修订本·全2册）
作者：于钦撰，刘敦愿，宋百川，刘伯勤 校释 出版：中华书局 日期：2018-06-01 《齐乘校释》，（元）于钦撰, 刘敦愿等校释。 《齐乘》为元代名志，是现存*早的方志之一，内容涵盖山东大部分地区。山东大学刘敦愿、宋百川、刘伯勤先生以乾隆四十六年登州知府胡德琳刻本为底本，参校他本及有关史籍，加以校释，并附录有关资料，以资参考 ... |
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林地果桑辨证管理栽培技术
作者：刘全保 著 出版：中国林业出版社 日期：2018-07-01 刘全保主编的'林地果桑辨证管理栽培技术'来源于2017年林下经济复合模式示范项目 其开展拟与低收入村或低收入户帮扶相结合 重点xuan取怀柔、门头沟、平谷等区相关适宜地块 探索集种植、观光、采摘结合的林下复合模式 拓展农民收入与就业空间 特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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果蔬雕刻技法大全
作者：山田梨绘 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-09-01 果蔬切雕是一门艺术，它是将蔬菜、水果等雕刻成精妙的形状，并用于装饰菜品的一种技艺。如惟妙惟肖的人物、栩栩如生的动物、精致典雅的花卉等，用这些精工细作的蔬果拼摆成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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悉昙私记
作者：[日]释宗叡 著，陈开勇 点校 出版：人民文学出版社 日期：2019-04-01 中唐释智广《悉昙字记》是综合运用当时所传的梵、汉文字学、音韵学等语言学知识来系统地对梵文悉昙字体及梵语语音进行描述的语言学专著。《悉昙私记》是对它所作的*早的解释专著，为理解历史上种种见解提供了有独特学术价值的参照。本书对《悉昙私记》进行了 ... |
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隆兴佛教编年通论
作者：[南宋]释祖琇 著 杨 权 整理 出版：广东人民出版社 日期：2020-01-01 《隆兴佛教通论》是国家古籍整理项目，是中国现存*早的佛教编年体通史，著名史学家陈垣先生对此书有高评价。此书不仅在中国佛教史籍编纂史上具有典范意义，如元代释念常的 ... |
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三宝感应要略录
作者：[辽]释非浊 编，邵颖涛 校注 出版：人民出版社 日期：2018-08-01 释非浊编的《三宝感应要略录》致力于整理发现于日本的珍贵辽代典籍《三宝感应要略录》，以《卍续藏》、《大正藏》排印本为底本，校以寿永三年三卷钞本、金刚寺古本、庆安三 ... |
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他的小蜜果
作者：灼夜 出版：百花洲文艺出版社 日期：2020-06-01 偏科少女遇上数学大魔王 从毒舌互怼小学鸡到脸红心跳小蜜果 他们只用了一学期 一对一互助，她从89分上升到89.5分 沈汐：你能不能好好教我！ 薛焱：对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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佛教八宗教理行果
作者：心皓 出版：厦门大学出版社 日期：2016-04-01 佛教由印度传入中国形成具有民族特色的中国佛教八大宗派创立于隋唐时期，标志着中国佛教走上了完全独立化的道路。隋唐佛学的宗派创始人打破了南北朝学派之间的理论局限，广 ... |
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果麦经典·科学大师系列：相对论
作者：[美]爱因斯坦 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 ★人真的能穿越时空吗？爱因斯坦亲自为你揭秘！《中小学生阅读指导目录》指定读物 ★如果时间有形状，会是什么样？彻底颠覆时空观，重新认识宇宙万物的运行！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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