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美食中国
作者：钱佳欣 出版：现代出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237 
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稀世珍酿三部曲之稀世珍酿/世界百大葡萄酒/第二版/荣获世界美食图书大奖/陈民新著/红酒品酒
作者：陈新民 编 出版：浙江科学技术出版社 日期：2012-05-01 陈新民编*的《世界百大葡萄酒第2版稀世珍酿三部曲精》根据外国各种葡萄酒专业杂志、品酒师等的评比，抉选出100支世界***，也就是*昂贵的葡萄美酒，引介给台湾的爱酒之士。出版时刻，正逢台湾兴起葡萄酒热，为求炫耀或拼比豪气，一口气干掉一瓶葡萄酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1121
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（精装版）迪士尼经典动画电影绘本：美食总动员
作者：美国迪士尼公司 出版：四川少儿出版社 日期：2017-05-01 一只原本注定在垃圾堆度过平淡一生的小老鼠小米，却梦想成为站在世界之巅的美味大厨。一次偶然机会，小米来到了厨神古斯特的餐厅，认识了资质平平却认真的学徒林奎尼，小米帮助他做出一道又一道精美大餐，*后成就了一个厨房神话。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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迪士尼经典动画电影绘本：美食总动员
作者：美国迪士尼公司 出版：四川少儿出版社 日期：2017-05-01 一只原本注定在垃圾堆度过平淡一生的小老鼠小米，却梦想成为站在世界之巅的美味大厨。一次偶然机会，小米来到了厨神古斯特的餐厅，认识了资质平平却认真的学徒林奎尼，小米帮助他做出一道又一道精美大餐，*后成就了一个厨房神话。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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中国俗文化丛书·中国人的美食——饺子
作者：赵建民 出版：山东教育出版社 日期：2017-02-01 俗文化，古而不老，历久而弥新。它在人们的身边，在人们的生活中，无时无刻不影响人们的思想、观念和情趣。总结俗文化，剔其糟粕，吸收其精华，对发扬民族精神，增强民族自信心，提高和丰富人民生活，都具有不可忽视的意义。世界文化是由五彩斑斓的民族文化汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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笠原将弘的上品美食（套装共2册）
作者：笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 《笠原将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘，亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备，到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配，再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理，作为对日式锅物料理有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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懒人蛋糕 5分钟做好的杯中美食
作者：辛西娅·特伦奇 著 出版：河北科技出版社 日期：2018-01-01 在我们时间不多时，美味的马克杯蛋糕是一个很好的选择。只需要5分钟就可做好的美味糕点，10分钟即可出炉的汤和点心，用1把叉子或1个打蛋器就可完成乳化的奶油蛋糕，瞧，冗长复杂的烹饪过程可以变得如此简单快捷！在时间很紧又不想叫外卖时，这些可快速完成的食物值得一试。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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餐桌上的意大利：土地、美食与人情的一瞬相遇
作者：[意]杨馥如 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-06-01 一位意大利媳妇、中国女孩的十年美味探索！ 嫁入靴子国，杨馥如跟着资深主妇婆婆学做老派妈妈菜，学会跟着节令吃饭、买菜，也爱上了到旧市场买菜和钻研菜式的生活 十年中，她带着满头问号，热切投入意大利地方菜、不同家族食谱的研究；离开餐桌，走访食材的产地源头，游历间，一并品味食物里的各色乾坤。 她真切地发现，每道料理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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迪士尼英语分级读物 基础级 第4级 美食总动员
作者：[美]迪士尼公司 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2018-05-01 《迪士尼英语分级读物 基础级 第4级》源自兰登书屋品牌读物Step into Reading和Golden books。但这两个系列是根据以英语为母语的美国孩子的特点设计的，而中国孩子跟美国孩子学习英语的过程不一样。所以，在把这套书推向中国市场之前，迪士尼专家团结合中国孩子的英语学习特点进行了调整。特意挑选了9~12岁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 109
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低脂 低油 低盐的美食生活
作者：王晶 出版：电子工业出版社 日期：2018-03-01 本书以营养为基础，向读者介绍 "低脂、低油、低盐”饮食。首先让读者认识到为什么要“三低饮食”？ 因为脂、油、盐是优质健康生活的分水岭。然后详细地从三个方面教读者如何做到"三低饮食”，即低脂不等于寡淡无味——吃对了依旧可以有鱼有肉；低盐不只是限制食盐——更要算清隐形盐；低油要严控数量、提高质量——健康、美味不打折。同时， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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奇趣洞洞书·图形变变看——美食香甜甜
作者：韩晶 出版：湖北美术出版社 日期：2018-07-01 儿童心智发展与生活能力来源于手的探索与实践，因此训练手部精细动作非常重要。这些好玩的各种形状的洞洞能激发小宝宝用小手戳戳，用小嘴数数，让宝宝与书进行游戏般的互动，培养宝宝触觉神经的发育并丰富孩子对数字、字母、事物、动物、形状、色彩等多方位认知。书中童趣盎然韵律优美的文字，使宝宝获得触觉训练的同时，感受语言文字的魅力，培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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遇见一只锅，麦饭石锅做美食
作者：爱可生 出版：中国纺织出版社 日期：2018-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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玩玩乐认知推拉书. 营养美食
作者：瑞雅婴童创智中心 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2018-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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中国美食哲学（中华饮食文化丛书）
作者：白玮著 著 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 本书以开创性的哲学视角对中华饮食文明中的时令饮食理念本味理论阴阳平衡学说五味调和思想和食疗养生体系等五大核心板块进行了系统考察和梳理，并对一些诸如食不厌精，脍不厌细不时不食以及君子远庖厨等传统概念的误读和曲解现象进行了细致的厘清和正名，从而在一定程度上弥补了多年来中国饮食哲学理论的缺失，为寻找中华饮食的元根文化提供了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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迪士尼英语分级读物 提高级 第2级 美食总动员
作者：迪士尼 出版：人民邮电出版社 日期：2019-03-01 美国经典英语分级读物，纯正美音音频，无障碍阅读；标注新课标知识点，有效提高孩子英语成绩。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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朱大可新神话系列 少年饕餮·美食联合国
作者： 出版：贵州人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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美食手账：杭州小食记 01（小黄）
作者： 出版：浙江摄影出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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美食手账：杭州小食记 02（小绿）
作者： 出版：浙江摄影出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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牙祭岁月：追寻美食里的历史意蕴
作者：王道 出版：大象出版社 日期：2019-05-01 本书作者立足历史，以饮食为写作缘起，书写了抗战时期的部分文化名人在杯盘碗盏觥筹交错之中的部分历史截面和所蕴含的文化意蕴。作者通过发掘民间风味菜系中所含有的风土人情和饮食文化，譬如菜肴的制作方法、色香味形、食材来源、保健功效、人文典故等，向读者再现多维度的历史形态。历史也好，文化也罢，对中国人来说，应该是鲜活的，是融入生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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中国川菜史（据说有个外国人立誓要在三个月内吃遍中国美食，结果一年过去了，他还没能走出四川）
作者：蓝勇 出版：四川文艺出版社 日期：2019-09-01 本书聚焦于四川盆地内的巴蜀先民创造饮食文化的历史过程，从石器时代与青铜时代的巴蜀饮食文化开始，一直写到20世纪中叶，以具体时间断面分别言而有征地系统考证和研究巴蜀地区历史上各阶段相应的食材结构、烹饪方式、味型味道、成菜方式的发展变化，以具有科学性和严肃性的谨慎的学术方法梳理出川菜发展历史的基本脉络。对于具有世界影响力的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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