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陈禹安 著
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看图学西餐 法式料理技巧自学全书
作者：[法]玛丽安.马格尼-莫海恩 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-03-01 全书介绍了42项基础烹饪技法 、61道经典法式料理和85条操作要领，使用到包括海鲜、肉类、奶酪、水果、蔬菜等在内的多种食材，系统全面的对法式料理技巧进行了完美解读。通过介绍高汤、酱汁、调味底料、面团、基本食材等烹饪所有菜品的基础，展示了运用烹饪基础所制作而成的高级菜品，每一道菜都配有其所包含的烹饪基础注解，以及制作菜品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1229 
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马上开口说英语：让你想聊就聊的64堂口语课
作者：张莹安, Corey M. Hammack 出版：外语教学与研究出版社 日期：2018-05-01 《用英语和任何人聊天 64堂英语口语课》教你如何用老外在用的句子，轻松融入老外生活圈，迈出让世界听懂你的*步。全书包括64段幽默实用的生活情境对话，内容涵盖自我介绍、出国旅行、购物、用餐、美容、闲聊、恋爱、投资、求助、节日等10大日常生活话题。并由对话拓展出高频实用的例句、句型以及短语，让学习者能够在尽可能短的时间内掌 ... |
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脑的超级秘密
作者：［英］ 克里斯蒂安·杰瑞特 出版：机械工业出版社 日期：2018-06-01 人类的大脑重量不过1400克左右，却产生了记忆、感知，塑造了个性，也是众多悲剧的来源。直到现在，关于大脑还有太多的未解之谜。更加不幸的是，对大脑的无知也导致了各种各样的误解和谣言。在取得每一项真正突破的同时，也伴随着挥之不去的骗局。杰瑞特意识到，这些对大脑的误解正在产生不可忽视的负面作用，不仅伤害着我们的孩子，也威胁着 ... |
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啤酒的七宗“醉”-认识350款世界级精酿
作者：[英]阿德里安·蒂尔尼-琼斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-04-01 世界上*受尊敬、*成功的啤酒作家之一的阿德里安蒂尔尼-琼斯将全世界最好的350种新工艺啤酒汇集于书中，并进行详细点评。除了对每种啤酒的精彩描述， 还包含大量有用的啤酒文化信息，如美国最好的酒吧，*值得品尝的精酿品牌，英国最好的乡村酒馆，啤酒与美食如何搭配，世界上那些*值得光顾的啤酒节，有哪些经典必读的关于啤酒的图书与啤 ... |
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借鉴与融合：叶芝诗学思想研究
作者：欧光安 著 出版：南开大学出版社 日期：2018-09-01 《鉴与融合：叶芝诗学思想研究》以叶芝诗学思想为研究对象，从东方文化、凯尔特文化、西方哲学、象征主义等角度展开研究。全书以具体的叶芝作品为文本细读对象，以形式诗学和文化诗学的理论和方法作为分析的尺规，探讨叶芝借鉴所受影响而融合成的自身诗学特征。 ... |
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英语短篇小说选读（第二版）
作者：方岩，欧光安 著 出版：北京大学出版社 日期：2018-09-01 《英语短篇小说选读（第二版）》注重英文名篇和文字质量，选取以文字简练优美而著称的英文名家短篇小说，很适合英语学习者提高理解水平，培养语感和了解英美社会与文化。从格式上，作者颇费心思地用情节视角人物背景风格主题象征手法反讽等几个写作要素来归类统领选篇。此次修订，作者调整了一些选篇，将原来因版权等问题不能收入的一些名家名篇 ... |
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因为是你（艾美奖优胜剧集《大小谎言》原著作者+原版制作班底将继续合作由本书改编的同名电视剧,一个关于选择和原谅的不寻常故
作者：莉安·莫利亚提，译者 王思宁 出版：浙江文艺出版社 日期：2018-08-01 少年时，初相遇。彼时的克莱曼婷活泼大方，艾瑞卡敏感又孤独。克莱曼婷在妈妈的鼓励下，犹疑地向艾瑞卡走去成年后，她们依然是彼此最好的朋友。艾瑞卡成为沉着稳健的职场女强人，有着自己克制而健康的规律生活，心事却不肯轻易说；克莱曼婷则是浪漫优柔的大提琴家，有着热闹又幸福的家庭，但她的烦忧无人能解。 当隐忍许久的艾瑞卡向克莱曼婷 ... |
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老爷有喜1
作者：随宇而安, 大鱼文化 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-08-01 我们陈国这地方，男人有钱，三妻四妾；女人有钱，三夫四侍，真正意义上做到了男女平等。 我是李莹玉，生平*爱的是小油鸡，*悔的是招惹了腹黑、霸道、傲娇、毒舌、纯情五个公子。 大公子丞相、二公子武林盟主、三公子唐门少主、四公子暗门少主、五公子神医，一个个叱咤风云的人物为了我，纷纷放弃了身份，跟我一起隐居在小小的李府。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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老爷有喜2
作者：随宇而安 著， 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-08-01 我叫李莹玉，我这一生，实在是太招摇了，生生一个祸水！ 堂弟刘澈出现，平静的生活被打破，他将我绑架禁锢，要我接受他的感情。 五位公子协同闽越国悍然出兵，威逼刘澈放了我。刘澈弃皇位远去，我被逼上皇位。闽越国出尔反尔，陈兵陈国边境，北疆凉国蠢蠢欲动。为了我，一个混入敌军当间谍，一个受伤命悬一线，一个中毒武功尽废，一个心死 ... |
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从0岁开始（1-4）
作者：盖瑞·艾卓 安·玛莉·艾卓 出版：华夏出版社 日期：2018-10-01 《从0岁开始》系列，是25年来以28种语言畅销65个国家的PDF喂养理念（Parent Directed Feeding）*次在中国整全出版，此前很多中国的父母从不同的途径获得过有限的内容，在育儿过程中便甚觉受益匪浅，此次公开、全面出版，装备年轻无助的父母，养育健康快乐的孩童，是新手父母的福音。 PDF喂养理念是父母 ... |
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日常英语口语这本就够（可点读）
作者：张莹安，Corey M. Hanmack 出版：外语教学与研究出版社 日期：2018-10-01 《日常英语口语这本就够》是一本日常英语口语类书籍，让读者学习老外天天在用的惯用语。 惯用语才是老外真正在说的语言！学校课本教你说I want to...，但老外都说I wanna...；学校课本教你说I got to...，但老外都用I gotta... 为什么会有这种状况？因为学校教的都是标准表达，而老外日常生活中 ... |
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晚安，汤姆先生
作者：【英】米歇尔?麦格里安 出版：接力出版社 日期：2018-10-01 1939年9月的英国，战争阴云笼罩，很多孩子被疏散到乡下。独居在威尔伍尔德小镇教堂墓地旁的汤姆先生，家中被送来一个叫威利的伦敦男孩。威利胆子瘦弱，马上要过九岁生日的他还不会读书写字，晚上还会尿床，而且身上伤痕遍布。汤姆在邻居的帮助下，为威利找来了合适的衣物，给他上药，每天清洗威利尿湿的床单。威利慢慢康复着，上了村里的学 ... |
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平凡的魔力——心理发展中的复原力
作者：[美]安·马斯滕 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-12-01 本书巧妙地总结了定性研究和定量研究的主要发现，整合了心理弹性及复原力这一概念在多学科领域的研究成果，心理学、精神病学、社会工作、教育学、社会学、护理学、儿科学、公共卫生、应用经济学、人道主义援助和防灾备灾专业人员都可以从本书中获益。心理弹性及复原力是心理发展的一个重要方面。心理弹性的塑造是精神障碍预防及管理的重要途径之 ... |
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学校的第一天
作者：[美]克里斯蒂安·罗宾逊 出版：中信出版社 日期：2019-02-01 这是一所新建成小学在开学*天的独白。刚刚新建成的小学感到很紧张。它不知道自己身为一所小学要做什么，也不知道将要迎来什么？明天就要开学了，学校自己在想：学生们会喜欢我（这座学校）吗？他们会对这座学校很友好吗？开学*天，学校有了一个紧张的开始，孩子们在学校上课，做游戏，用午餐，度过一个难忘的开学*天。学校很快就恢复了平静， ... |
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世界青少年大奖小说丛书：萝丝和小雨
作者：【美】安?马修斯?马丁 出版：未来出版社 日期：2018-11-01 萝丝从小就和爸爸生活在一起，她是个特别的孩子，痴迷于谐音字，甚至需要用一些规则使自己的生活按部就班，很多人都无法理解，不过邻居韦尔登叔叔总能理解她的各种行为。小雨是爸爸在雨夜给她带回的一只小狗，是萝丝*亲密的玩伴，却在一场大风暴中走丢。经过艰难的寻找，萝丝终于找到了小雨，却不曾料到，一场注定的分离在萝丝和小雨间出现 ... |
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环境信息系统（第二版）
作者：曾向阳，闫靓，陈克安 出版：科学出版社 日期：2018-12-01 本书针对环保工作信息化的实际需要,将信息系统理论？计算机以及网络新技术与环境信息采集？处理？管理以及环境工程实践相结合,强调基础,内容简明易学？首先,着重介绍了与环境信息系统相关的概念和国内外环境信息系统的发展状况;其次,详细介绍环境信息系统的研究内容及方法,并对环境信息系统的开发步骤进行了详细介绍;再次,通过实例对各 ... |
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战争的艺术：世界军事经典（全3册）
作者：[德] 隆美尔， [德]克劳塞维茨，海因茨·古德里安 出版：台海出版社 日期：2019-01-01 《闪击之王》古德里安的战争回忆录，是研究第二次世界大战，尤其是德国闪电战不可多得的珍贵资料。作者以亲身经历详细讲述了德国装甲兵的创建过程以及在战争中的运用，同时回顾了他率领装甲部队迅速攻占奥地利、捷克斯洛伐克、苏台德地区等一系列军事行动，并且对纳粹德国的领袖人物和德军统帅机构进行了深刻的评价。 《步兵攻击》一经出版， ... |
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我的瓦格纳人生
作者：克里斯蒂安·蒂勒曼，克里斯蒂·莱姆克-，马特维 著，彭茜 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-01-01 作为当今*负盛名的德国指挥家，克里斯蒂安蒂勒曼以严肃、低调、内敛、谨守德奥传统著称。在三十年的歌剧指挥生涯之后，蒂勒曼首次以文字方式呈现他的瓦格纳人生瓦格纳如何成为他命运的指引，如何造就了他的音乐思想和情感，他又如何运用这种思想与情感去阐释瓦格纳。 在《我的瓦格纳人生》一书中，蒂勒曼从职业指挥家的角度，带领读者全景式 ... |
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巨眼：探索世界
作者：[法]克里斯蒂安·莱乌里耶等 出版：北京出版社 日期：2018-08-01 巨眼丛书是法国NATHAN出版社的一套经典、畅销的科普丛书, 在法国和其他许多国家经久不衰。我们目前出版了30册，丛书涵盖自然科学和社会科学的方方面面，涉及天文、地理、风土人情、宇宙知识、航天技术、生物、医学等知识，以儿童的认知、需要为基础，围绕儿童的兴趣点，分层次、多角度、深入浅出、形象生动地介绍科普知识。故事 知识 ... |
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用年表读通西方艺术史
作者：蔡芯圩，陈怡安 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2018-12-01 本书为一本通过年表学习西方艺术史的工具书。全书上起远古、下迄当代21 世纪，一百三十余条西方艺术史重要事件始末叙述。年表标示公元、地区、时代，系以世界艺术史大事件、流派兴衰、各时代艺术形式的变革、重要人物关系等，方便查询，脉络清晰。一本书了解整个西方艺术史。 ... |
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