購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著，陈静 译
”共有
64263
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
餐厅服务技能
作者：向瑞红 著 出版：重庆大学出版社 日期：2019-04-01 本书主要包括中餐服务基本技能篇、西餐摆台篇和附录三个部分。中餐服务基本技能篇包括仪容仪表、托 盘、 铺台布及装饰布、餐巾折花、酒水服务 、中餐宴会摆台六个学习任务；西餐摆台篇包括认识餐具和西餐摆台训练两个学习任务；附录主要介绍全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项中餐宴会摆台分赛项规程、评分细则、技术规范、赛项须知以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 113 
|
 |
南瓜汤的秘密（屁头兔餐厅）
作者：孙艺菲 出版：接力出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
雪地里的聚会（屁头兔餐厅）
作者：孙艺菲 出版：接力出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
小牛顿科学馆（全新升级版）·稻米
作者：牛顿出版股份有限公司 著 出版：接力出版社 日期：2017-03-01 “小牛顿科学馆：全新升级版”内容丰富，培养孩子的整体观，带领孩子深入探索微妙的自然世界，了解科技文明的演进过程，获得系统的观念和知识。图文并解，写实精细插画，透过剖面、透视等绘画技巧展现事物原貌，让孩子轻松掌握观察重点。“餐桌上的食物”专辑中有给我们提供重要能量的食物：水稻、小麦、玉米，诱人可口的葡萄、橘子、番茄，和代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
|
 |
我的世界 创意指南：微筑物语
作者：魔赞公司 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2023-10-01 《我的世界 创意指南：微筑物语》是一本益智游戏类图书。本书由《我的世界》游戏创建团队魔赞公司官方打造。《我的世界 创意指南：微筑物语》属于风靡全球的功能性游戏《我的世界》核心主题建筑的全新攻略。全书以讲解《我的世界》二十二种秀珍小巧的精美建筑为主，包括月亮上的房子、垂直森林、彩虹屋、长发公主塔、三只小猪之家等充满童话、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
|
外语学术普及系列：什么是话语研究
作者：施旭 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2017-07-01 话语研究在当代社会科学领域中正受到普遍关注。作为一种跨学科的理论和方法，它运用范围广，实践性强，影响力大。施旭著的《什么是话语研究》以问答的形式，向读者介绍了话语研究的基础理论、核心概念、研究方法、学术思潮、创新趋势等，并结合中国实际，提出了具有针对性的发展方向与策略。全书深入浅出，层次分明，有助干对该领域感兴趣的广大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
|
 |
科学原来这样学：生命的进化之旅
作者：葛旭，王原 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2021-05-01 为什么要学习和研究古生物学？ 生命一共分为几个阶段？ 我们是谁？我们从哪里来？我们将去向何处？ 何为灭世？何为创世？何为人类？ 何为生命？何为时间？何为永恒？ 葛旭、王原所著的《生命的进化之旅》共有20篇科普文章，以凝练的语言、宏大的视角和高远的格局，通过一个个循环嵌套而又彼此独立的故事，讲述了一部完整的、波 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
|
 |
经纬度丛书·大宋繁华：造极之世的表与里
作者：谌旭彬 出版：浙江人民出版社 日期：2024-08-01 本书分三个部分，第一部分剖析宋朝社会财富总量增加的原因；第二部分讲述不同时期的宋朝政府汲取的方式，以及百姓如何辗转腾挪求生存；第三部分则是解释了两宋增加的财富没能转化成再生产资本的原因。 谌旭彬的写作打破了当前大多数宋史著作自上而下的正统史观，聚焦无法在历史中出声的底层群体，呈现他们真实而又残酷的生存状态，揭露了两宋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
|
 |
近现代出版与新知识传播（新闻出版博物馆文库）
作者：复旦大学历史学系，中国近现代新闻出版博物馆 编 出版：中华书局 日期：2023-12-01 出版是思想和知识公之于众的重要媒介，上海则是中国近现代出版的发源地和中心。1949年以前，全国80%以上的出版机构集中在上海，90%以上的近现代学术著作在上海出版，上海出版事业引领了近现代中国新知识传播与思想进步的潮流。2022年10月29日、30日，复旦大学历史学系和中国近现代新闻出版博物馆共同主办了“近现代出版与新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
|
 |
青春正是读书时 中国出版集团首届大学生阅读分享活动优秀征文集
作者：大学生阅读分享活动组委会编 出版：人民文学出版社 日期：2025-01-01 《青春正是读书时——中国出版集团首届大学生阅读分享活动优秀征文集》是一本书评集。2024年4月15日，由中国出版集团主办，北京大学出版研究院、中国出版传媒商报承办，人民文学出版社、商务印书馆、中华书局、生活·读书·新知三联书店、中国大百科全书出版社和荣宝斋协办的中国出版集团首届大学生阅读分享活动在北京启动。来自全国各地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
 |
祛弱权伦理体系（当代中国社会道德理论与实践研究丛书·第二辑；国家出版基金项目）
作者：任丑 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 祛弱权伦理体系（当代中国社会道德理论与实践研究丛书·第二辑；国家出版基金项目） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
|
 |
光荣与梦想：富强、民主、文明、和谐（新时代社会主义核心价值体系研究丛书；国家出版基金项目）
作者：石碧球 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 光荣与梦想：富强、民主、文明、和谐（新时代社会主义核心价值体系研究丛书；国家出版基金项目） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
全球科学数据出版态势分析报告 2016—2020
作者：周园春 等 出版：电子工业出版社 日期：2022-12-01 本书对科学数据出版的发展历史进行了回顾总结，重点梳理了2016—2020年科学数据出版在不同学科领域的发展趋势、期刊和出版商的数据政策、不同国家的科学数据出版实践等方面的态势，分析了科学数据出版变化情况；同时，从论文和专利引用角度展示了科学数据出版的工作成效。此外，本书以中国的科学数据出版与共享实践为例进行典型案例分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
媒介的力量： 近代出版机构与西方史学传播
作者：赵少峰著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 近代以来中国史学的演进主要受四个方面因素的影响：社会的变革与文化发展；史学自身求变与历史编纂的变化；出版技术的革新；社会新兴阶层的积极推动。其中尤以出版技术的革新在推动中国史学近代化方面体现得最为明显。本书主要通过对官办出版机构、西方出 资创办的出版机构、学校（学堂）附设的出版机构、民营出版机构的研究，分析它们在西方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
明代洪、永年间出版与文学关系研究
作者：高虹飞著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-08-01 本书在充分考察洪武、建文、永乐时期出版情况、出版特点的基础上，探讨出版与文学的互动关系，属于跨中国印刷史、古籍版本学、明代文学史的交叉性、综合性研究，研究方法具有鲜明创新性。本书不仅从宏观上统计了洪、永年间出版书籍种类，还就出版成本、各地出版业水平差异等问题展开专题探讨，更从出版的角度考察文学，分析了宋濂、高启、闽中诗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 964
|
 |
中国学术出版“走出去”研究：以“一带一路”建设为背景
作者：刘杨 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-01-01 21世纪初，中国出版“走出去”战略提出并实施，学术出版作为中国“软实力”的重要体现受到高度重视。2013年，“一带一路”倡议的提出为中国学术出版“走出去”提供了全新的视野。中国学术出版向“一带一路”沿线国家“走出去”的现实环境如何？“走出去”现状怎样？西方学术出版强国的相关经验给予我们什么启示？如何构建“走出去”的创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 913
|
 |
2024美术日记 人美“大红袍”出版30周年特辑
作者：人民美术出版社 出版：人民美术出版社 日期：2023-10-01 《2024美术日记一一人美“大红袍”出版30周年特辑》按出版时间收录了1993至2023年来已出版的339位艺术家以及2023年即将出版的6位艺术家的“大红袍”画册的封面图，以及黄宾虹、薄心鑫、齐白石、傅抱石、徐悲鸿、吴昌硕、任伯年、潘天寿八位画家的作品图，累计366幅。所收录的这些艺术家呈现出百花齐放的特点，也展现了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
|
 |
我国出版产业供给侧结构性改革探析
作者：李军 著 出版：知识产权出版社 日期：2022-12-01 本书从我国出版产业的地位和作用、发展现状、成就及存在的问题等方面出发， 阐述了以高质量发展为核心， 推进出版产业供给侧结构性改革的手段、改革主体、发展新动能、政府的主导作用等， 为我国出版产业供给侧结构性改革提供了一个探索研究的方向。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
|
 |
习艺与求道：一个老编辑的出版探索与思考
作者：翟德芳 出版：上海三联书店 日期：2024-02-01 本书为著名出版人翟德芳在三联书店工作期间积累的文字，分为编辑实务、选题琐谈、书业之思、鬻书人语、问道前贤、我道出版等六辑，其中既有编辑的实务知识，也有对于选题、书业、书店等的思考与感悟，可作为出版从业者的案头参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
青春筑梦书香远 中国出版集团第二届大学生阅读分 享活动优秀征文集
作者：大学生阅读分享活动组委会编 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 《青春筑梦书香远-中国出版集团第二届大学生阅读分享活动优秀征文集》是一本书评集。这些获奖作品的作者来自北京大学、清华大学、复旦大学、中国人民大学、中山大学、四川大学等高校，涉及的作品既包括中国出版集团旗下的各出版社的作品，也有全国其他出版社的作品，涵盖了文学、社科、医学等不同领域的图书，从中可以看到当下大学生的阅读指向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |