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法国蓝带烘焙宝典（上册）
作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 本书是法国蓝带学院教科书，体现了蓝带学院zui初培训宗旨所强调的传统性、技术性和艺术性。 第1章为法国糕点史，为我们展现了法师糕点的演变历程，从中可使读者了解许多西式糕点背后的故事。随后的西饼屋作业介绍了正规糕点房的部门结构和各层次角色，以及糕点制作的卫生和安全要求等。第3章是基本原料，介绍了法式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706 
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法国经典少儿百科全书 ·儿童版
作者：[法]法国纳唐出版社著 出版：福建科技出版社 日期：2017-03-01 《法国经典少儿百科全书?儿童版》是一本全球著名的出版公司法国纳唐出版社为儿童量身打造的百科全书，在追求知识性的同时，更加注重儿童的阅读感受，有利于培养儿童的阅读习惯。百科知识框架结构合理，手绘插画艺术与科学完美交融，严谨与趣味性相结合，文字简洁易懂，既可以激发儿童对世界的好奇心，提高儿童的想象力，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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法国蓝带烘焙宝典（上下册）
作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 本书是法国蓝带学院教科书，体现了蓝带学院zui初培训宗旨所强调的传统性、技术性和艺术性。*章为法国糕点史，为我们展现了法师糕点的演变历程，从中可使读者了解许多西式糕点背后的故事。随后的西饼屋作业介绍了正规糕点房的部门结构和各层次角色，以及糕点制作的卫生和安全要求等。第三章是基本原料，介绍了法式糕点所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2059
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法国往事4：武装起来，同胞！
作者：[法国]法比安·努瑞 编；西尔万·瓦雷 绘；申华明 朱婕 译 出版：四川人民出版社 日期：2018-04-01 ◎ 《武装起来，同胞！》是六部曲史诗中精彩的一册，荣获安古兰国际漫画节大奖。二战历史翻到了后一页，各路势力图穷匕见，然而对约瑟夫来说，激烈的战争刚刚打响。他四面楚歌，一着不慎就会满盘皆输 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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新生态景观主义：法国滤园环境科技设计作品专辑
作者：法国亦西文化,徐颖 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-02-01 本书《新生态景观主义》介绍Phytorestore法国滤园环境科技公司的景观设计理念和作品。该公司应用最先进的生物科技，通过创建新型的具有净化作用的水生园林及半水生园林来净化污水、污染土壤及空气。从法国的生态小区、零排放工厂，到摩洛哥、巴西的生态公园、生态度假村，以及中国的河流自然化治理，公司在世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 730
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著名文化学者、散文家余秋雨先生作序推荐丛书.昆虫记（儿童彩图注音版，新课标必读！）
作者：[法国]法布尔 编 出版：天地出版社 日期：2017-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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童趣文学新课标名著阅读·昆虫记
作者：[法国]让·亨利·卡西米尔·法布尔 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2018-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 155
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美国人：从殖民到民主的历程
作者：[美]丹尼尔·布尔斯廷 著 时殷弘、谢延光等 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-05-01 《美国人》（三部曲）是美国著名历史学家、前国会图书馆馆长布尔斯廷极负盛名的代表作，三卷分获班克罗夫特奖、帕克曼奖和普利策奖。 “殖民地历程”卷是写殖民地初辟时代的美国。现代美国各州的格局和特色的形成，美国人大胆探索、不拘一格的性格的来源，清教、贵格会等教派的缘起，《独立宣言》的内幕，凡此种种均在本书中有详尽生动的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1775
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好莱坞之眼：像电影人一样思考
作者：美］乔恩·布尔斯廷[Jon Boorstin] 译者：宋嘉伟 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 电影究竟是如何吸引口味迥异的观众，并让他们沉浸其中的？本书作者乔恩布尔斯廷将电影吸引观众的方式归纳为窥视 移情 和本能 三个层面，并以此揭示了从《惊魂记》到《安妮霍尔》，从《总统班底》到《细细的蓝线》等看似千差万别的影片背后遵循的相似的思考方式 。 布尔斯廷身为创作者，以自己丰富的从业经验及与著名电影人合作的宝贵经历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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大师与玛格丽特
作者：米·阿·布尔加科夫 出版：中央编译出版社 日期：2017-07-01 米阿布尔加科夫*的《大师与玛格丽特（精）》讲述了撒旦假扮外国教授沃兰德走访二十世纪三十年代的苏联首都莫斯科，遇见莫斯科文联主席柏辽兹和青年诗人伊凡，他们不信上帝，也不信魔鬼，沃兰德逐一反驳，并预言柏辽兹当天的死亡。伊凡目睹柏辽兹被电车辗毙的惨剧，怀疑沃兰德是外国特务，紧追不舍，却被关入精神病院，并认 ... |
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战争与社会思想：霍布斯以降
作者：汉斯·约阿斯[Hans Joas]，沃尔夫冈·克内布尔[Wo 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-05-01 霍布斯以后的社会理论家对战争与和平进行了大量阐述，本书则是*部对相关研究作出全方位、批判性历史解读的著作。从前现代时期到德国唯心主义，到苏格兰与法国启蒙运动，再到19世纪末社会学的诞生，*后到当代理论，本书系统考察了过去350年间关于战争的重要理论表述，兼顾文献梳理的广博性与批判分析的原创性。 《 ... |
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世界人文小绘本（平装 套装共6册）
作者：[法]阿兰·塞尔等 著，马蒂娜·布尔等 绘，刘文英 译 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2022-05-01 《世界人文小绘本》由法国知名作家和插图师联手打造，每一则故事都蕴藏着古老的文化密码。全套6册，32开，精美全彩图文，讲述日本、俄罗斯、墨西哥、土耳其、北欧拉普兰、北非马格里布的传统民间故事。 故事结束后有小百科单元，介绍了每一个国家或一个地区的地理概况、风土人情、文化艺术、礼节习俗等方面的知识。哲理深刻的故事，极具民 ... |
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大英博物馆儿童历史绘本：寻找汤姆系列（套装2册）
作者：法蒂·布尔克 出版：中信出版社 日期：2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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《DK创意DIY》
作者：【英】珍·布尔 出版：国家开放大学出版社 日期：2020-12-01 你生活中的废纸都是怎样处理的？你有没有用它们亲手为家人和朋友制作 过小礼物？你喜欢变魔术吗？你有没有试着自己做魔术道具？去年收到的贺年 卡还在你的抽屉里吗？你有没有尝试过设计贺年卡和生日卡？你有没有试过用 自己制作的饰品装扮房间？你想不想自己动手制作一个漂亮的金属风铃？你能想到的趣味手工本书应有尽有，快来开始艺术 ... |
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朋友的朋友是朋友
作者：戴维·布尔库什 出版：中信出版社 日期：2021-03-01 百万册畅销书《别独自用餐》同类型作品，人脉搭建技巧工具书。 拓展人脉也需要讲科学，而不是盲目地群发名片或者参加聚会。 相比于费劲心力地结交陌生人，从我们现有的关系出发，深度挖掘人脉，是更省力，更高效，更可执行的动作。《朋友的朋友是朋友》以坚实的社会学和心理学研究为基础，从常见的人际关系误区出发，为我们厘清了让人脉为 ... |
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天蝎幻想三部曲
作者：罗克珊·当布尔 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-01-01 天蝎Ⅰ：影子行者 巴黎。夏季。一个雷雨之夜。 街巷被连环离奇命案的恐怖笼罩。初入职场的夏洛特下班后匆忙赶回住处。在公寓楼下，她发现一个被雨水淋透、蜷缩成一团的小男孩儿。善良的夏洛特决定暂时收留他。 可爱无辜的男孩儿，却道出惊人的隐情——他，艾利亚斯的家族是“影子生物”，代号“天蝎”，是拥有人形的超自然力量杀 ... |
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图文小百科：互联网
作者：[法]马蒂厄·布尔尼亚 后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-03-01 一位75岁的格鲁吉亚妇女为了回收旧电缆，不小心用锄头破坏了一条地下光缆，导致邻国亚美尼亚断网数日。神奇的光缆活了过来，带她进入互联网的世界，一窥究竟。 本书一方面简明易懂地讲述了互联网的发展历史、原理、运行机制、主要技术，另一方面生动有趣地介绍了互联网的重要应用，以及由此引发的社会问题和社会变革，试图为人们解读这个无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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桂河大桥
作者：皮埃尔·布尔 著，王文融 译 出版：上海译文出版社 日期：2010-12-01 《桂河大桥》：二战期间，英国军官尼科尔森奉命率领五百名部下向日军投降，日军为了侵略印度，驱策盟军战俘修建缅泰铁路，尼科尔森及部下接到了修建铁路线上的桂河大桥的任务。 一方面，为了建造一座有相当承受力、技术上合格的大桥，尼科尔森上校任用了有组织才能的原企业家休斯少校和富于公共工程经验的原工程师里夫斯上尉当参谋。他们在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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万物奇葩说
作者：[美]安布鲁斯·布尔斯 出版：民主与建设出版社 日期：2023-10-01 作者用一种特有的词条解释的形式，对现代文明世界、对世间的万物以他自己的理解方式重新进行了一番解读，至今读来仍给人以耳目一新的感觉。 书中，作者用他辛辣诙谐的文笔，毫不留情地揭示了人类文明的缺陷和人性的弱点，用他特有的思维方式拨开了人类文明遮掩在这个文明世界、遮掩在这世间万物上的迷雾，让我们理性而清晰地看到我们曾自以为 ... |
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Python架构模式：精通基于Python的API设计、事件驱动架构和包管理
作者：[爱尔兰]詹姆·布尔塔 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书讲解软件架构系统各方面的内容，从顶层设计到用于支持高层功能的低层细节。本书首先介绍软件架构的含义并给出简单的设计示例，之后分为四个部分涵盖软件开发生命周期中的各个阶段：讨论构成系统的每个组成单元的一般性原则及其核心内容；重点介绍一些成功的架构模式，包括它们的优势和局限性；阐述如何进行软件测试以及如何构建和共享代码； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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