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《油品分析工》编委会
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畜类肉品高效精准机器人自主加工系统
作者：蔡磊 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 我国是世界上肉类生产与消费的第一大国，中国肉类加工业产值高达1.3?万亿元，已成为我国农产品加工业与食品加工业的支柱产业。但我国畜禽肉类生产成本较高，屠宰行业分散，小型、半机械化加工方式占大多数，生产效率低、加工成本高。因此，本书针对肉品智能化加工技术与装备领域当前存在的主要问题和技术难点，深入细致地开展相关研究工作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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品读大连 故园寻迹：大连古城（平装）
作者：王国栋 著 出版：大连出版社 日期：2023-02-01 “品读大连”系列丛书以“记一城一市之概貌，溯一城一市之源流，述一城一市之风物”为主旨，、多角度地展现大连的人文历史、社会生活、时代风貌，着力弘扬城市文化精神，充实城市文化内涵。 《故园寻迹·大连古城》为“品读大连”系列丛书之一，讲述以人对本源的追索情怀，对大连地区古城的历史、文化、人物、故事行了系统的梳理，是一本全面解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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品读大连 居所寻旧·大连老建筑
作者：晚述 著， 出版：大连出版社 日期：2022-09-01 《居所寻旧·大连老建筑》为“品读大连”系列作品之一，全书共涉及旅顺、金州、大连、瓦房店、庄河地区的30多座知名历史老建筑，有婉容楼、肃亲王府旧址这些耳熟能详的老建筑，也有长隆德庄园、李秉衡故居这些相对陌生的老建筑，娓娓讲述了大连老建筑以及它背后鲜为人知的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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历史周期率的答案：黄炎培《延安归来》品读（附有《延安归来》的经典原文）
作者：陈培永 出版：湖南人民出版社 日期：2024-10-01 本书以问答形式对《延安归来》进行深刻品读，书中不仅探讨了中国共产党在延安时期的政治智慧和民主理念，还详细解读了“窑洞对”中民主监督对于防止政权衰败的重要性。读者可以领悟到中国共产党如何通过民主来实现自我监督和自我革新，从而跳出历史周期率。书中展现的自我革命精神，对于理解一个政党如何保持先进性和纯洁性具有重要意义。为了使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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油品应用及管理（第三版）
作者：熊云,许世海,刘晓,范林君,秦敏 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2015-04-01 本书主要介绍了油品科技工作者必须了解的有关液体燃料、润滑油和润滑脂的性质、组成、影响其质量的主要因素、质量标准及油品的合理选用。对油品质量管理工作和石油的化学组成及炼制也作了相应介绍。内容包括：石油的化学组成、原油的分类及国产原油的性质、石 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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品读大连 传说寻真·大连物语
作者：王小岩 著 出版：大连出版社 日期：2022-09-01 老虎滩、棒棰岛、星海、老鳖湾、旅顺口、大黑山，大连的民间传说与城市的历史文化密切相关，具有鲜明的地域特色。本书分为风物传说、海的传说、民俗传说、人物传说四个部分，故事生动有趣，富有浓郁的辽南地方特色。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌，溯一城一市之源流，述一城一市之风物”为主旨，融历史性、资料性、知识性、文学性、故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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伟大的复利（名创优品创始人叶国富力荐）
作者：沈帅波 出版：浙江人民出版社 日期：2022-05-01 为什么拼多多可以成为新电商的黑马？ 为什么快手可以做到从边缘到主流的异军突起？ 为什么安踏可以从本土运动品牌中突围而出成为国际行业巨头？ 为什么名创优品能够在实体零售的冬天里逆势增长？ 为什么蕉内能够用四年时间从零做到15亿元的销售额？ …… 作者沈帅波长期深入到市场一线，实地调研超过300个中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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文化符号 ： 新疆非遗刺绣衍生品
作者：王敏 王俊涛等 出版：文化艺术出版社 日期：2022-11-01 本书采用四色彩印，立足文化符号学的基本原理，以新疆各民族的交往交流交融为文化视角，对新疆历史与在民间搜集的各民族具有代表性的刺绣图案在针法、纹样、色彩上的共通符码意义进行重点解读，结合新疆非遗刺绣衍生品在题材反映方面的特点，从反映地方历史文化之美、自然风物之美与民俗文化思想、生产生活方式之美三个角度创新对新疆非遗刺绣如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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诗品 词品（宣纸线装 一函2册 文华丛书）
作者：[南北朝]钟嵘 著，[明]杨慎 著 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2010-08-01 古代诗论、词论。《诗品》是我国一部诗论专著，所论的范围主要是五言诗。共品题了两汉至梁代的诗人一百余人，分上中下三品，在诸人评语中叙其诗风渊源、承继关系，论其作品优劣得失。钟嵘善于概括诗人独特的艺术风格，强调赋和比兴的相济为用，强调内在的风力与外在的丹采应同等重视，反对用典，反对苛刻的声律，在当时及后世都具有相当的艺术性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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油品计量基础（第三版）
作者：曾强鑫 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2016-02-01 本书介绍了石油计量的初级基础知识，按照中国石油化工股份有限公司石油计量教学大纲的要求，该书分为十二章编写，即：概述、计量机构、法制计量管理、法定计量单位、误差理论基础、石油基础知识、散装油品测量方法、容器容积表的使用方法、石油产品质量计算、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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悲剧的镜鉴：郭沫若《甲申三百年祭》品读（附上了《甲申三百年祭》的经典原文）
作者：陈培永 出版：湖南人民出版社 日期：2024-10-01 本书以问答形式深度解析郭沫若的《甲申三百年祭》，旨在深刻探讨该作品的创作背景、历史意义及其对后世的深远影响。书中分析了崇祯帝、李自成、李岩等人的悲剧命运，提醒我们需保持清醒的头脑和艰苦奋斗的精神，防止骄傲自满和腐化堕落。为了加深读者对原文的理解和感悟，导读之后特别附上了《甲申三百年祭》的经典原文，让读者体会郭沫若先生对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 200
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青年何以新：陈独秀《敬告青年》等品读（附《敬告青年》等文章的经典原文）
作者：陈培永 出版：湖南人民出版社 日期：2024-10-01 本书以问答形式深度解析陈独秀的《敬告青年》等多篇文章。本书探讨了“新青年”的概念，对当代青年寄予了殷切期望，并分析了当代青年应如何传承马克思的批判精神和实践精神。书中围绕新青年的身份认同提出了多种问题，并提供了深入的解答，旨在唤醒青年的自觉和奋斗精神，鼓励青年在新时代干出一番事业，努力成为有理想、有学问、有才干的实干家 ... |
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山居仙境：品读香山静宜园的造园艺术
作者：袁长平 出版：北京出版社 日期：2022-09-01 本书通过相地、立意、建筑、理水、花木、动物、借景、景题、石刻、园径、桥梁及使用功能等篇章，揭示和分析清朝乾隆时期香山静宜园的营建理念和手法，诠释了集君王、诗人、艺术家、造园家为一身的清乾隆皇帝在这片自然山林环境里，精心营建智仁山水、培根养源、青霞为侣、鹿鹤相伴、超以象外、得其环中“山居仙境”的情怀。本书对当前和今后保护 ... |
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学系与学科：芝加哥社会学一百年（阿伯特作品系列）
作者：安德鲁?阿伯特 出版：商务印书馆 日期：2023-12-01 芝加哥学派究竟指什么，或者曾经是指什么？它是一群人，抑或是一种思想？它只是一个短暂的瞬间，还是一个长期的传统？它来自个体力量，还是在更大力量的影响下产生？长期以来的研究文献都为这些问题所困扰，本书详细考察了芝加哥学派、其知识遗产及其与更大的学科之间的动态关系。 在对该学派及其实践的分析中，嵌入了一个更广泛的理论论点，阿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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说两汉品三国
作者：罗学闰著 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-09-01 本书是一部通俗历史读物，以史料为依据，对中国古代两汉和三国时期的历史故事和人物故事进行了讲述。作者在行文中融入了自己对于历史事件和历史人物的独特见解，资料翔实，讲述流畅，通俗易懂又耐人寻味，能够带领读者走近那个时代，通过历史的更迭收获深度的思考和启示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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品读武汉美食
作者：阮祥红，姚伟钧 出版：武汉出版社 日期：2024-12-01 本书结合武汉市政协牵头协调组织开展的“十大名菜”“十大名点”评选活动，通过实地走访考察武汉各大美食街区、老字号餐馆，查阅相关文献资料，以及与当地美食大师、文化学者的座谈探讨，全面梳理并系统展示武汉的美食品种、制作工艺及其发展历史。同时，深入挖掘每一道美食背后的故事，以呈现它们所蕴含的城市文化精神，让读者在品味武汉美食的 ... |
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品读家乡：老样子
作者：本书编写组 出版：新华出版社 日期：2025-02-01 现代社会的快速流动使“在他乡”成为生存常态，人们习惯于离乡背井，奔赴一个又一个崭新又陌生的生存空间，情感世界中那些熟悉的地理与心理，顺理成章地被纳入“地球村”的范畴。对个体的人而言，其出生、成长的“地方”作为蕴含丰富意义的有序世界，不仅意味着具体的实践空间，更有重要的情感价值。本书是一本抒写乡土的散文集，书中的每一篇散 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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名片解读：品剧
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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边塞诗撷英品读
作者： 出版：现代出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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诗情画意品红楼 精装
作者：翟海潮编著 出版：中华书局 日期：2025-08-01 本书是继2021年1月北京出版社出版的《诗画品红楼》之后的最新力作，由《红楼梦》的艺术魅力、《红楼梦》主要场景（100个）、《红楼梦》主要人物（120位）三大部分组成。全书由216篇文章构成，每一篇文章均包含诗词、图画和文字品评三部分，共计诗词428首，插画269幅，文字品评216篇。 诗词和文字品评均为各位作者近几 ... |
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