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中等职业学校文明风采竞赛活动组织委员会
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中等职业学校管理
作者：邬宪伟 出版：高等教育出版社 日期：2012-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材：前厅服务与管理（第2版）
作者： 出版：中国铁道出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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冷菜与冷拼实训教程（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：杨宗亮、黄勇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大，而中职层次烹饪专业人才的培养在从事餐饮行业的人员中，占到整个人员的一半以上。因此，结合餐饮行业的特点及烹饪人才的需求需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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面点原料知识（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：钱峰，时蓓 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 随着近年来烹饪专业对外交流的开展以及社会不断发展的需要，许多新原料、新工艺不断出现，西点原料与中式面点原料大量融合。原来的《面点原料知识》侧重于中式面点原料，有些内容不能跟上时代的发展需要，还有些内容近年来出现了一些变化，如国家对添加剂的使用规定等，部分内容需要补充和完善。因此，有必要对《面点原料知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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英语练习册（基础模块第3册第2版温州市中等职业学校地方创新教材）
作者： 出版：浙江科学技术出版社 日期：2016-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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生物技术制药专业教学文件（上海市中等职业学校双证融通改革试点）
作者： 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 475
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北京市中等职业学校英语课程学业水平测试复习指导
作者：刘海霞 出版：高等教育出版社 日期：2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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中等职业学校期中期末用书---职业模块、拓展模块---语文（高二年级）
作者： 出版：山西经济出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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中等职业学校期中期末用书---基础模块---语文（高一年级）
作者： 出版：山西经济出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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中等职业学校期中期末用书---职业模块、拓展模块---英语（高二年级）
作者： 出版：山西经济出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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物联网系统安装与调试/中等职业学校物联网应用技术专业规划教材
作者： 出版：西南师范大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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橱窗陈设设计员岗位实战/中等职业学校工艺美术专业规划教材
作者： 出版：西南师范大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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中等职业学校信息技术类规划教材：网络设备安装与调试（锐捷）（第3版）
作者：[中国]张治平 出版：中国铁道出版社 日期：2019-05-01 本书以锐捷网络设备为依托介绍网络管理的有关技术和实现过程，即使有些单位和学校使用的是华为、神州数码等公司的网络设备，本书对其网络专业技能教学也有一定的指导意义；个别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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师生互动 有趣高效——中等职业学校公共基础课课堂教学改革探索与实践
作者： 出版：山东大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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中国饮食文化（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：赵建民，金洪霞 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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北京历史名园优秀讲解词选编（中等职业学校创新示范教材）
作者：赖娜娜 出版：中国林业出版社 日期：2020-03-01 全书共收录52篇讲解词，其中颐和园5篇、天坛6篇、北海5篇、中山6篇、景山4篇、香山5篇、北京植物园4篇、北京动物园5篇、陶然亭4篇、紫竹院5篇、玉渊潭2篇。内容涵盖历史、文化、科学、艺术等方面在园林中的体现，也反映了公园讲解一线人员近几年创作的*成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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倾听梦想花开的声音——青岛中等职业学校职业生涯规划指导
作者： 出版：山东教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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餐饮成本核算（第二版）中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材
作者：刘雪峰，滕家华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 本教材的编写内容是根据当前餐饮成本核算的成熟理论体系展开的，详细介绍了餐饮业成本核算的基本知识、成本核算的计算方法和步骤、餐饮产品价格核算、宴席成本核算以及成本核算在餐饮业生产实践与经营管理中的应用，内容翔实、深入浅出，突出实用性，具有很强的指导性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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文必与明合-中国“文明”概念小史（中华思想文化术语研究丛书）
作者：[中国当代]方维规 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-11-01 《文必与明合：中国“文明”概念小史》独具一格用“概念史”方法审视了西学东渐过程中近现代“文明”“文化”观在中国的流传。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国司法文明指数报告2019
作者：张保生 出版：中国政法大学出版社 日期：2020-09-01 《中国司法文明指数报告》在全国问卷调查数据统计分析基础上编制，自2014年起每年一卷，是显示全国各地司法文明建设水平的一种法治量化评估工具，是体现人民群众对司法工作满意度的一个重要指示器。它将对法治中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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