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云南省餐饮与美食行业协会
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美食天下-金牌拿手家常菜
作者：苏志浩 出版：河北科技出版社 日期：2015-11-01 书名:美食天下:金牌拿手家常菜 定价：32.80元 作者:苏志浩 著 出版社：河北科学技术出版社 出版日期：2015.11.1 ISBN：9787537581448 字数：150000 页码：152 版次：1 装帧：平装 开本：16开 商品重量： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167 
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完美食光
作者：张磊著；马俨摄影 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 1. 超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》、畅销美食书籍《黄小厨的美好日常》《别让美食与爱擦肩而过》御用知名食品造型师张磊； Getty、王府半岛酒店签约摄影师马俨联手奉献。 2. 用5 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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在汝州 唤醒美食
作者：贾云峰 出版：中国旅游出版社 日期：2021-06-01 在汝州美食的故事里，全是浪漫和亲情，作者尝试用灵性的文字、多媒体的视频，在抖音和图书馆、书店让这些美食故事和故事里的人在书本里永远固化下来，希望今后你无论走到哪里，这本关于汝州美食的书，随时刺激着你的味蕾，向你发出回家的召唤。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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煤炭行业监理工作范例（2017）
作者：中国煤炭建设协会 编 出版：煤炭工业出版社 日期：2017-08-01 为展示煤炭建设工程监理工作成果，促进监理服务质量和能力水平，中国煤炭建设协会组织专家对煤炭监理企业推荐的工作案例进行了评选，并择优汇编为《煤炭行业监理工作范例（2017）》一书。书中案例主要涉及煤炭监理工作细则、实施方案、规划报告和应急预案等。本书可作为监理人员从事业务工作的参考用书，也可以作为监理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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璀璨中国文化启蒙绘本· 美食传奇
作者：薛舟，文 朱中原，图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2024-11-01 五千年的浩瀚文明，孕育了中华民族无数的文化遗产；这些令人惊叹的灿烂成就，积淀着中华民族深沉的精神追求。如何让华夏文明中的璀璨明珠被年幼的孩子所了解，让他们感受到作为中国人的骄傲和自豪？ 《璀璨中国文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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美食里的秘密：苏州青少年写给同龄人的书
作者：苏州市科学技术协会 编 出版：南京大学出版社 日期：2025-01-01 2020年，苏州市科协从距离生活最近同时最经典的“乡愁文化”——食物入手，在苏州大市范围内发起了一场以苏州乡土美食为载体，以课题为导向，融入了科学精神、科学方式、方法培养的大型调研活动。157所学校258个团队针对“苏州的青团子为什么这么绿”“碧螺春真的有果香吗”等60个课题，进行了植物学、食品化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2022年中国资产管理行业发展报告
作者：巴曙松 周冠南 禹路 等 著 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-12-01 金融学家巴曙松教授带领团队精心打造，中国资产管理行业研究连续17年权威发布。跟踪中国资产管理行业的年度晴雨表，洞察中国资产管理行业演进的轨迹。特别邀请百瑞信托研究发展中心总经理陈进，泰康保险集团股份有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 815
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第八届亚洲西班牙语学者协会国际研讨会论文集
作者：上海外国语大学西方语系, 第八届亚洲西班牙语学者协会国际研讨 出版：上海外语教育出版社 日期：2015-06-01 《第八届亚洲西班牙语学者协会国际研讨会论文集》是一本论文集，主要的论文方向为以下五个方面：1.西班牙语研究：西班牙语与其它语言的对比研究；2.对外西班牙语教学：教学方法与策略；3.西班牙语国家文学研究与比较文学研究；4.文化及跨文化研究：西语国家社会与文化研究及其与亚洲的交流；5.翻译学：语言间的和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2905
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超有趣的美食大冒险
作者：我是小魔 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-05-01 ◆超2500万粉丝科普达人“我是小魔”，带你探索食品安全的奇妙世界，揭秘潜伏在日常食物中的危险！ 苹果烂了一小块，切掉之后还能吃吗？ 葡萄上的白霜到底是什么？ 1 颗杨梅竟然有 6 条虫子？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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超有趣的美食大发现
作者：我是小魔 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-09-01 家庭食物营养 超市食物营养，用科学思维解答食物营养问题，同时轻松了解食物里的数学、物理、化学、生物小知识。走出饮食误区，为每一个孩子的健康成长保驾护航！赠2张捉迷藏卡片 表情包贴纸！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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漫画数学：美食与数学
作者：纸上魔方 出版：山西人民出版社发行部 日期：2023-11-01 根据小学生认知特点量身打造的数学科普丛书。内容涵盖军事、历史、物理、建筑、人体、饮食、交通等领域。采用趣味问答形式，让孩子在轻松有趣的阅读氛围中走近数学。打破数学“刻板”教学印象，启发孩子探索式学习兴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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末日美食
作者：[日] 丸冈武司 著; 吕灵芝 译 出版：新星出版社 日期：2018-05-01 吃过这些，才甘心告别世界啊！ 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食 来自法国与意大利的传统作坊 大厨才知道的稀世美味 奶酪 火腿 黄油 意面 鹅肝 松露 牛排 蜜饯 连续两年获评日本乐天市场年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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分子料理美食
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的繁锦世界。从实用角度出发，介绍了应用为广泛的分子美食制作技术，包括50多种精美的分子美食制作流程，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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中华节气菜作品选[精装大本]
作者：世界中餐业联合会，《餐饮世界》杂志社 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 应天时而动，就地利而兴。在与天地的对话互动中，我们的祖先认识了自然，创立了二十四节气。从“种田无定例，全靠看节气”到“春牛春杖，无限春风来海上”，二十四节气从*初的指导农耕生产，逐渐深入到中国人的衣食住行，穿越了2000年的时光，于2016年11月30日正式列入人类非物质文化遗产代表作名录。 20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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2017年快递行业新增法规文件汇编
作者：中国快递协会 编 出版：法律出版社 日期：2018-05-01 本书对2017年新出台或修改的快递行业有关法规文件作了汇编、整理，并延续《快递行业法规文件汇编》的体例和版式，分为一般规定、快递市场与安全、行业标准与行业规划、行业发展、地方规定五个部分，基本涵盖了2017年快递行业相关的重要法规文件。 本书可作为《快递行业法规文件准编》的增补本，也可单独作201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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CMC？项目管理——工商管理项目体系指南
作者：[英]CMC协会，国际咨询协会 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-03-01 本系列教材指南是CMC协会国际咨询协会在全球推行的CMC?国际注册管理师、CMC?国际注册管理咨询师考试教材，目前出版的是系列6本中的第二本。人类活动的50%是通过项目的形式来开展的或者说是可以项目化的。项目是企业创造价值和效益的主要方式，高效的项目管理是企业的战略能力。越来越多的企业要引入CMC? ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2016/2017中国家用纺织品行业发展报告
作者：中国家纺协会 出版：中国纺织出版社 日期：2017-10-01 《20162017中国家用纺织品行业发展报告》是一部集中反映家用纺织品行业年度发展情况与趋势的研究报告，旨在为相关企业、部门机构科学决策和国家宏观经济管理提供具有权威性和指导性的参考依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1930
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中国智能交通行业发展年鉴（2017）
作者：中国智能交通协会 出版：电子工业出版社 日期：2018-10-01 《中国智能交通行业发展年鉴2017》共分为综述篇、政策与标准篇、技术篇、产业篇、统计篇、记事篇及附录。《年鉴》全面反映我国智能交通行业发展现状，分析预测未来我国智能交通产业发展趋势，介绍国内外智能交通领域的新产品和技术发展状况，总结行业典型案例，展示企业形象，增进产业技术交流，并作为政府制定相关政策 ... |
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煤炭行业监理工作范例（2019）
作者：中国煤炭建设协会 著 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-09-01 我国建设工程监理制度于1988年开始试行，从无到有、从弱到强，至今已经走过了从理论到实践、再从实践到理论的发展历程。煤炭建设行业是我国推行建设工程监理制度的行业之一。建设工程监理制度在我国煤炭建设领域推行以来，在工程建设中发挥了重要作用，取得了显著成效。目前煤炭建设行业已建立起完善的工程监理制度、齐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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全国煤炭行业两化深度融合型智能矿山现场会议论文集
作者：中国煤炭工业协会 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-04-01 《全国煤炭行业两化深度融合型智能矿山现场会议论文集》是为召开全国煤炭行业两化深度融合型智能矿山现场会议而编写的。全书由二部分150余篇论文组成，论文全面反映了煤炭工业数字化、自动化智能矿山建设的新成果和取得的成熟经验，展现了电子技术、数字技术、智能技术在矿山安全生产和经营管理等方面发挥的重要作用。《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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