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看视频！零基础学做泡菜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 本书分别从家常泡菜、特色泡菜、各地风味泡菜以及泡菜的美味菜肴的角度，向您一一呈现每道泡菜的做法，无论是传统的经典味道，还是流行的韩式经典，统统囊括，酸、甜、咸、辣，样样都有，总有一款可以让你心动！书中还配有二维码，以视觉的方式将泡菜的制作直观地呈现到读者面前，只要跟着菜谱走，每一个读者都可以收获属于自己的风味泡菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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天工开物 全注全译 中国古代科技史的百科全书 谦德国学文库系列
作者：宋应星编著，谦德书院注译 出版：团结出版社 日期：2023-06-01 明末宋应星所著《天工开物》一书，是世界上diyi部关于农业和手工业生产的综合性著作。共十八卷，附有百余幅插图，涉及30多个行业，描绘了130多项生产技术和工具的名称、形状、工序。全书按“贵五谷而贱金玉之义”（《序》）分为《乃粒》（五谷）、《乃服》（纺织）、《彰施》（服装染色）、《粹精》（粮食加工）、《作咸》（制盐）、《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新丝绸之路视域下西部文化生态保护与旅游发展互动机制研究
作者：余洁 出版：中国经济出版社 日期：2023-07-01 本书基于丝绸之路经济带和丝绸之路申遗的现实背景，对丝绸之路区域旅游环境脆弱性测度和分区评价研究，构建了17个西部文化生态旅游圈。分析研究西部地区旅游产业与区域发展关系，构建耦合协调模型，提出西部旅游产业集聚耦合协调发展的关系和政策建议。以西咸新区作为典型的文化生态功能区，提出城市化进程中文化生态功能区的管理制度创新及补 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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大宋名相（从王旦官场之路看宋朝前六十年历史大变局，范仲淹、欧阳修、苏东坡、朱熹、叶盛、王夫之交口称赞的一代名相）
作者：祁新龙 著 出版：华龄出版社 日期：2024-01-01 本书从王旦出生的五代末年说起，描写了王旦成长、求学、参加科考、入仕为官、官至宰相等六十年的传奇经历。这六十年正好是宋代从建国到宋仁宗前期的六十年，一些国家的制度正在逐步形成，一些人物登上政坛。 揭秘陈桥驿兵变、杯酒释兵权、烛影斧声、雍熙北伐、咸平之治、澶渊之盟、封禅祭祀等宏大事件背后的细节，展现北宋前期政治、经济、文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 吃好喝好 没有烦恼
作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 有时，我们吃的不是食物，是一种习惯，也是一种乡愁。 妈妈做的菜最 好吃，和女朋友吃的东西最 好吃。 食物有酸甜苦辣咸，人生也有五味杂陈，吃是一种生活态度。本书为“开心蔡澜”系列的第四本，美食家蔡澜的寻味、回味、品味、玩味之旅。他以美食为引，顺着记忆的线回溯儿时味道、家乡吃食、中华文化，尽显莼鲈之思；以口腹之欲为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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朱景昭集
作者：[清]朱景昭撰 出版：黄山书社 日期：2024-05-01 《无梦轩遗书》，晚清朱景昭撰。朱景昭，“庐阳三怪”之一。清代咸、同、光年间，庐州府人才鹊起，除李鸿章外，武有刘铭传、张树声等淮军将领群起于草莽，文有朱景昭、徐子苓、王尚辰等以合肥（或庐阳、庐州）“三怪”蜚声于士林。这里所谓怪者，则才能出众、秉性异俗、以才子名幕为世知是也。《无梦轩遗书》由其孙朱家珂于1933年刊印，共九 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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迷宫训练指南
作者：于湛 出版：中国铁道出版社 日期：2022-06-01 迷宫游戏对于提高孩子的脑力，是有很大好处的。“书痴者文必工，艺痴者技必良”。迷宫的未知性和高挑战度，特别符合小孩子的探索心理，一旦沉浸，就会主动思索、探寻、完成。通过游戏，一步步提高孩子的专注力，培养解决问题和独立思考的能力，难度从简单到难，让孩子越玩越自信。走迷宫同时是一种非常好的思维锻炼和游戏，可以促进孩子们的空间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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御倭军事条款·倭患考原·倭情考略
作者：[明]李遂 [明]黄俣卿 [明]郭光复 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 《御倭军事条款》明李遂撰，又名《明代御倭军制》，一卷，明嘉靖刻本。李遂，字邦良，号克斋罗山，嘉靖五年(1526)进士，历官至南京兵部尚书，参赞机务，卒谥襄敏。此书是李遂督抚风刚时所作，此书类似总督颁行予下级将领的军事规范守则，其中包括选将练兵之法 治军之法，战守集略，赏罚规则等，其中图文并茂，还有布阵图，是明代对外作战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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高弹性配电网规划工作手册
作者：黄晓尧 出版：中国电力出版社 日期：2022-08-01 高弹性配电网将逐步转化为能源、数字和价值的全方位承载平台。风光、天然气、生物质、石油等多种能源通过以电力为主体的能源路由装置相互转化，满足用户冷热电气等多样化用能需求，形成多能源互联互通、互济互补的能源供需平台；通过对配电网的多端多维信息全量采集，配合先进智能控制技术，实现电网高效运行、源网荷储友好互动，形成全要素智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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山区蔬菜（食用菌）栽培与管理
作者：董岩 孙景明 陶秀娟 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-06-01 本书以基层科技人员、乡村蔬菜生产企业和广大农民为读者群，内容上从中国蔬菜文化起笔，详细介绍蔬菜文化历史渊源及发展脉络，从蔬菜分类、栽培学的基本制度、越冬管理、食用菌品系栽培技术，到根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等现代蔬菜系列，由此及彼、由表及里，注重理论与实践相结合，实用与管用相统一，具有较强的针对性和实用性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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入学准备 汉语拼音描红本
作者：王俐 出版：浙江教育出版社 日期：2022-07-01 本套书根据学前儿童的认知水平，以图文并茂的形式，让儿童通过描红和仿写，了解、掌握粗浅的学科基础知识，并逐步体会起笔、运笔、落笔的书写感受。为孩子进入义务教育阶段的学习打下初步基础，有助于其日后的学习进步。本书为描红系列中的一本，按照由易到难的顺序编排，符合学前儿童的年龄特征和学习习惯，包含单韵母和声母的描写练习，书中带 ... |
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网络文学研究（第四辑）
作者：安徽大学网络文学研究中心 编，周志雄 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2022-08-01 本书收录2021年9月至2022年3月网络文学研究领域的最新成果，内容包括：理论前沿，在该领域的具有权威性、指导性的新观点、新见解；名家论坛，在该领域的著名学者的重要论述；大师访谈，在网络文学创作方面，对知名作家进行采访而形成的谈话录；新秀新声，在网络文学研究领域的年轻学者的新成果；名作评论，对该领域新近出版的重要著作 ... |
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世间小儿女（六十二篇忆旧怀人文字，十六幅汪曾祺手绘画作）
作者：汪曾祺 出版：人民文学出版社 日期：2022-09-01 六十二篇忆旧怀人文字，十六幅汪曾祺手绘画作 皆为世间小儿女 一代才人未尽才 汪曾祺笔下的才人雅士、闹市闲民、父子家人 一本书读懂一辈故人的志趣与情怀 本书精选汪曾祺作品中的怀人写人散文，分为三辑：一代才人未尽才，世间小儿女，家人闲坐 灯火可亲。从西南联大时期的同学、教授，直到后来遇到的名家名角老舍、赵树理、端木 ... |
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当整理师来敲门——亲自整理40例
作者：卞栎淳 留存道生活方式研究院 出版：中国三峡出版社 日期：2022-10-01 “不能让孩子输在起跑线上”是大家都知道的一个道理，为了孩子的教育，从一岁开始就着手进行早教，但是起跑线似乎不止这个问题。很多父母不惜付出大量财力物力买学区房，却忽略了每天生活的环境同样重要。其实最好的“学区房”就是你家的儿童房。 “自己的事情自己做”“你看看你把家里弄得多乱”这些话听着是不是很耳熟？对于父母来说，孩子 ... |
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张人骏往来函电集 中国近现代稀见史料丛刊（第九辑）
作者：张人骏 出版：凤凰出版社 日期：2022-10-01 《张人骏往来函电集》是清末两广总督张人骏的往来函电集，作者搜集整理出1522件张人骏与晚清军机处、外务部及大量名臣的往来信函、电稿，这些名人包括荣禄、张之洞、袁 世凯、岑春煊、盛宣怀、锡良、端方、李经羲、张謇、张佩纶、张允言等等，函电内容多为军国大事，甚至包括南海、澳门、香港主权事宜。该书既是张人骏丰富多彩人生历程的真 ... |
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进退失据：旗人总督锡良与清末新政
作者：潘崇 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-08-01 本书试图系统讨论蒙古镶蓝旗人督抚锡良，在四川、云贵、东三省的新政改革思想与具体实践。作为清末一名旗人督抚，锡良对国家前途命运注入何种运思，其新政改革作为与成效究竟如何？对这两个问题的解答是本书的基本思路。本书即以锡良履历为经，以新政举措为纬，旨在从实证角度全面系统地还原锡良新政改革的思路与实施情况，展示督抚作为与省域新 ... |
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中国出版家·张静庐（中国出版家丛书 ）
作者：王鹏飞 著 出版：人民出版社 日期：2022-12-01 本书是出版家张静庐的出版传记。张静庐（1898—1969），原名张继良，笔名“静庐”，浙江慈溪人。现代知名出版家。1920年进入泰东图书局任编辑，后相继担任联合通信社、国闻通讯社、商报馆记者、编辑，创办《七邑周报》、《宁波日报》、《宁波周报》等报刊，创办光华书局、现代书局、上海联合书店。1934年，创办上海杂志公司。1 ... |
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国戏戏文四十年
作者：颜全毅，田志平 编 出版：中国戏剧出版社 日期：2022-12-01 本书是一部对中国戏曲学院戏文系成立四十周年教学科研发展情况的总结性书籍。全书分为五部分，分别是第一编：荏苒岁月——退休教师访谈录，第二编：金色年华——历届校友忆校园，第三编：重任在肩——戏文教师展风采，第四编：朝乾夕惕——戏文学子共奋进，第五编：珠玉盈辉——校友成绩及名册。这五部分以时间发展为顺序，充分展现了国戏戏文戏 ... |
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Python 编程入门：无人机（上）趣味数学（下）
作者：明日之星教研中心 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 本书是“孩子们的编程书”系列里的《Python编程入门：无人机》分册。本系列图书共分6级，每级两个分册，书中内容结合孩子学习特点，从编程思维启蒙开始，逐渐过渡到Scratch图形化编程，最后到Python编程，通过简单有趣的案例，循序渐进地培养和提升孩子的数学思维和编程思维。本系列图书内容注重编程思维与多学科融合，旨在 ... |
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全国生态环保优质农业投入品（肥料产品）典范（第二卷）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 生态环保优质农业投入品，既是高品质农产品生产的物质保障，也是保障农业绿色发展的重要基础，更是农产品全程质量控制的关键环节，同时还是质量兴农和农业高质量发展的重要实现路径。按照《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《乡村振兴战略规划（2018—2022年）》关于全面推行良好农业规范，支持建立生产精细化管理 ... |
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