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大卫 麦考利，著
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星厨食物造型美学[精装大本]
作者：[西]大卫·谷兹蔓，邱子峰 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 食物造型现在已不仅仅存在于商业食品广告中，随着大家对食物美学的不断追求，日常生活中也有了更多的体现。 本书从西方星厨的视角透视东方经典菜肴，在秩序与创意的平衡中定格光影的魅力。两位作者从每一个原创案例出发，结合基础技法，在对话中探索着食物的艺术潜力，记录着创作中富有启发性的瞬间。器皿、灵感、风土、记忆…；…；关注生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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科学代码（套装全8册）
作者：[西]大卫·布兰克·拉萨拉 著 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2021-02-01 左伊和她的朋友们成立了个乐队。他们*次排练时，当连接上一个奇怪的“扩音器”，便会使他们的身高缩小。 当身高不断缩小到只有半厘米时，世界将会变得更加凶险。蜘蛛不会告诉你什么时候该回家，也不会告诉你该穿什么衣服，但当它们很饿时，不管你看起来多奇怪，它都会吃掉你。 通过本书，你将了解到：物理学和生物学、牛顿运动定律、重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1624
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科学代码之81号怪屋
作者：[西]大卫·布兰克·拉萨拉 著 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2021-02-01 为了养活弟弟妹妹，年幼的朱丽叶被迫辍学、离开家乡，去巴黎投靠一位阿姨。 阿姨为朱丽叶找好了工作，照看一座位于安东尼·梅斯默街81号的房子。巴黎人都知道这座豪宅实际上是座“怪屋”。很快，朱丽叶便真切地感受到这座房子的诡异。 但是，朱丽叶并没有像其他仆人那样，因为整天毛骨悚然的过日子便辞去这份工作，而是努力去解开隐藏在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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科学代码之失忆的侦探
作者：[西]大卫·布兰克·拉萨拉 著 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2021-02-01 1873年，伦敦的一条小巷里，一个15岁的年轻人从昏迷中醒过来。他的脑袋遭受到创伤，留下一个缺口，记不起任何过去的事。尽管他展现出非凡的推理技巧，能够准确侦查各类案件，但是他始终无法确认自己的身份。他不得不去处理一个看似无法解决的案件:一个杀人犯对亿万富翁吉迪恩·基思·克里斯平的死亡威胁。吉迪恩待在他家中*安全的房间， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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科学代码之中毒的伽利略
作者：[西]大卫·布兰克·拉萨拉 著 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2021-02-01 在比萨、曼托阿和维罗纳，都流传着一种谣言，一个被烧死的黑巫师曾扬言要报复半个意大利。死亡事件接连发生，每个去世的人的额头上都会留下一串难以破解的符号，这真的是巫术吗？ 在帮助朋友阻止死亡事件继续发生的过程中，伽利略被牵连其中。他会成为下一个被死神盯上的对象吗？他能找出真凶吗？ 通过本书，你将了解到：物理、斜塔实验、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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科学代码之消失的岛屿
作者：[西]大卫·布兰克·拉萨拉 著 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2021-02-01 路易，一个年轻的小偷，为了逃避追捕，带着患有自闭症的妹妹和隐退的老间谍佐蒂克斯，一起踏上了一段传奇的海底探险之旅。 在潜水艇“怪诞虫”里，路易一行人遇到了想为父亲报仇的古文字学家罗拉，他们破解了古老的象形文字。然而，危险像无声无息的巨兽，一路尾随，潜水艇的主人看起来敌友难辨，消失在深海中的岛屿也危险重重！ 在大西洋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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科学代码之航行者迷宫
作者：[西]大卫·布兰克·拉萨拉 著 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2021-02-01 巴乌世界的居民们一直生活在树顶高处，他们从不会从树顶上下来。巴乌世界里有的，不是普通的树，而是真正的参天巨树！ 他们住在高处避难，以保护自己免受居住在这片土地上的一些可怕的生物带来的伤害。 阿米星和巴林，将是*敢于从树上下来的两个年轻人，他们将一起穿越由古老航行者创造的充满奇迹和陷阱的世界迷宫，并发现了潜藏在他们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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科学代码之隐形瘟疫
作者：[西]大卫·布兰克·拉萨拉 著 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2021-02-01 在甜面圈星球上住着天才飞行员罗宾·万利、年轻有为的病毒侦探基古芬辛哈和了不起的机器人瓦尼 2/o。因为一场意外事故，飞行员罗宾撞塌了病毒实验室，导致病毒严重泄露！ 为了阻止瘟疫的蔓延，基古芬辛哈需要和罗宾联手，找到机器人瓦尼 2/o，并在他的帮助下找到地下细胞室的密码。但是，一路紧追不舍的“毒蝎舰队”摧毁了罗宾的飞船 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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科学代码之缩小的乐队
作者：[西]大卫·布兰克·拉萨拉 著 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2021-02-01 左伊和她的朋友们成立了个乐队。他们*次排练时，当连接上一个奇怪的“扩音器”，便会使他们的身高缩小。 当身高不断缩小到只有半厘米时，世界将会变得更加凶险。蜘蛛不会告诉你什么时候该回家，也不会告诉你该穿什么衣服，但当它们很饿时，不管你看起来多奇怪，它都会吃掉你。 通过本书，你将了解到：物理学和生物学、牛顿运动定律、重 ... |
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精神病的隐秘世界
作者：[英国][英]安东尼·大卫 著 出版：人民日报出版社 日期：2021-06-01 我们总想窥探精神世界的光怪陆离：叫不醒的装睡之人，世界被替代的幻觉妄想，病情好转的自杀者，快感缺失的神经性厌食……这些只有精神病医生知道的秘密让我们望而却步，却又充满好奇。 身与心真的可以彼此分离吗？精神病真的都是荒诞离奇、毫无缘由的吗？作者从精神病医生的角度出发，为我们讲述了七个不同的案例，试图将看不见、摸不着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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科学代码第二辑全4册：你有多少“不知道”？“科学代码”帮你全解密。 精选数理化等理科知识，循序渐进，构建多维科学思维！
作者：[西班牙]大卫·布兰克·拉萨拉 著 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2021-04-01 “科学代码”是一系列集冒险、幽默、伟人传记和科学于一体的书籍。每本书都讲述了一个有趣的故事(恐怖、神秘、奇幻、科幻等)，并通过化学、生物、数学等的视角打开探索世界的窗口……每本书的结尾都和读者有积极互动，帮助其更加深刻理解书中提出的科学概念，并进行实验指导。 《科学代码》这个系列的图书不仅是一场阅读的盛宴，更是一场超 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 770
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唐宋词审美 宋秋敏 著
作者：宋秋敏 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-12-01 本书从不同的角度对唐宋词进行专题研究，具体包括：论唐宋词的“着色”艺术；论唐宋词中“无声”境界的审美意蕴；论唐宋词中的“戏剧冲突”；论唐宋词的感官主义倾向；论宋词中“笑”的情感内蕴及其诗意提升；唐宋词中的“表情书写”及其审美指向；唐宋词中的疾病书写及其审美心理隐喻；词“时间书写”的文化蕴涵与审美心理考察；宋词“历史书写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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杂著并书信集
作者：吴觉农 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-06-01 吴觉农先生（1897—1989）是我国的农学家、茶学家和社会活动家，也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人，被誉为“当代茶圣”。一生撰写、翻译、主编220多部（篇）论著，时间跨度达74年之久。是中国现当代茶业的全景式历史文献，对于从茶业角度深入了解认识现当代中国社会历史，有着无可替代的重要作用。 为使读者全面了解现当代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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高维入侵.Ⅰ 七流著
作者：七流 著 出版：百花文艺出版社 日期：2023-11-01 【设定版】 两百年前，司辰所处的世界第一次发生大型空间折叠，累计产生三百四十一个空间折叠区，覆盖近四亿人口。 那次空间折叠持续九年，四亿人无人生还。 于是，一个生僻的名词走进普罗大众的视野：高维入侵。 时空总计十维，人类所处的宇宙在第四维度，是异次元生物的猎场和温床，出现时间不等的空间折叠区则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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未走过已懂得 范亚飞 著
作者：范亚飞 著 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中学生课程化名著文库： 格列佛游记
作者：[英]乔纳森·斯威夫特 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-10-01 《格列佛游记》是一部长篇游记体小说，因为尖锐深邃的讽刺艺术而名扬世界。本书用格列佛船长的口吻，描绘了主人公在小人国、大人国、飞岛国和慧骃国的奇特经历，充满异想天开的情节和精妙地讽刺。作者通过夸张的手法，揭露时代的弊端，毫不留情地对18世纪前半期的英国社会进行了全面的批判。本书思想内容深刻，是具有很大影响力的外国文学作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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新月集 泰戈尔著诗选集（中英对照注释版）
作者：[印]泰戈尔[著]郑振铎 译 出版：四川辞书出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 175
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飞鸟集 泰戈尔著诗选集（中英对照注释版）
作者：[印]泰戈尔[著]郑振铎 译 出版：四川辞书出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 175
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和声的结构功能 修订版 勋伯格 著 茅于润 译
作者：勋伯格 著 茅于润 译 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 和声的结构功能》是勋伯格写作的*后一本完整的理论著作。是勋伯格在洛杉矶加州大学开设的和声必修课的教材。《和声的结构功能》阐述了他对古典时期和浪漫时期的和声的最终见解。开头的几章是根据他的和声学的原则而作出的札要，以后的几章开辟了崭新的理论研究道路：调性的相互关系、调性的扩张以及为不同的结构目的而采用的各种创作手法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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追梦者——朱践耳传 施雪钧著
作者：施雪钧著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-11-01 《追梦者——朱践耳传》全面记述了中国迄今为止创作力量最全面的作曲家——朱践耳的一生，他的人生轨迹可以说是中国交响乐历史的缩影。在许多音乐学研究者眼中，朱践耳的音乐人生堪称传奇。他本人饱经岁月沧桑，人生步入花甲之年后竟还达到了创作的巅峰期，完成了十一部交响曲的创作，且每一部都有其独特的音乐格调，不仅表现出作曲家个人的精神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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