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苏菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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浙菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、主要原料、操作步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中国地方政府文化与旅游公共服务效率研究报告（2020）
作者：江西省文化和旅游公共服务研究中心，江西师范大学管理决策评价研 出版：知识产权出版社 日期：2021-01-01 本书是国内*部有关地方政府文化与旅游公共服务效率研究报告。本书深入分析后疫情时代我国文化与旅游服务业发展现状及趋势，系统梳理有关文化与旅游公共服务效率研究文献，借鉴地方政府效率研究思路及方法，基于我国文化与旅游公共服务实际，构建相应指标体系，测度我国31个省级政府、333个地级市政府文化与旅游公共服务效率，发布2020 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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给青少年的思政课 我和我的祖国（传承红色基因 立德树人铸魂）
作者：教育部关心下一代工作委员会 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-04-01 本书以实录的形式，通过深入挖掘、记录、整理，展现了改革开放楷模先锋们求学、治学、报国的经历。他们和青少年学子倾心交流，回忆当年青春岁月，分享与共和国一同成长的故事，他们的奋斗理想、真实人生和独立思考，都饱含睿智和情怀。他们的讲述或冷静深刻，或质朴真挚，或幽默风趣，在不经意的讲述中，展示着身许家国的志向、勇于开拓的锐气和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国建筑业信息化发展报告（2020）行业监管与服务的数字化应用与发展
作者：《中国建筑业信息化发展报告[2020]行业监管与服务的数字化 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-12-01 本书共10章节内容，从行业市场监管与服务、工程建设项目审批和管理、招标投标监管、工程造价服务、质量安全监管等领域的数字化入手，以建设行政主管部门为主体，对行业监管领域数字化应用现状做了深入描述。针对各个细分领域的数字化应用实践，深入揭示建筑业各监管领域数字化应用的基本逻辑和框架，探讨数字化技术对行业监管和服务的重要作用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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助残志愿服务实务指南
作者：北京志愿服务发展研究会 出版：中国国际广播出版社 日期：2017-07-01 本书立足于残疾人士类别化、个性化、多层次的需求，从知识、理念、方法等层面，通过案例分析、专家点评等形式，系统梳理了北京市助残志愿服务的好经验、好方法，归纳总结出具有中国特色、首都特色的助残志愿服务新模式，对于全面提升助残志愿服务规范化、制度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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给青少年的思政课 全面小康 奋斗有我（传承红色基因 立德树人铸魂）
作者：教育部关心下一代工作委员会 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-01-01 本书为关心下一代工作委员会“读懂中国——全面小康 奋斗有我”思想政治教育活动的成果。该活动聚焦全面建成小康社会的历史征程中亲身参与者与见证者的人生经历，讲述他们在加强社会主义民主与法制建设、推动经济发展、繁荣社会主义文化、建设美丽中国，特别是科技创新、人才培养、精准扶贫等方面所做出的不平凡的贡献。这些讲述者有荣立赫赫战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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西餐服务（第3版）
作者：孙建辉，中国旅游协会旅游教育分会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-02-01 为满足旅游行业对专业人才的培养需求，贯彻落实国家教育体制改革和教材建设的新精神，同时，为迎接即将到来的第46届世界技能大赛，我们组织业内专家编写出版了《西餐服务（第3版）》教材。该教材以职业全程模拟教学模式为理论依据，按照学习者的成长规律和认知规律设计编写框架，以培养符合西餐运营服务岗位要求的实用技能型人才为目标，以项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411
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皮书系列·志愿服务蓝皮书：中国志愿服务发展报告（2017）
作者：中国志愿服务联合会 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-11-01 本书首次全面系统地展现了当前我国志愿服务事业的发展成就、存在问题以及未来趋势，并以2016年志愿服务年度发展为重要节点，持续性记录志愿服务事业的发展脉络，探讨志愿服务发展的理论和政策，剖析中国特色志愿服务发展的实践特征和发展模式，为推动各地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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留学生来京留学动因与就读体验研究：基于高等教育国际化的视角
作者：杨晓平 出版：对外经贸大学出版社 日期：2023-12-01 本论文从国际学生主体的视角，多维度探讨影响国际学生来北京市高校留学选择的影响因素与来京留学感知体验因素，这有助于拓展国际学生流动与来华国际学生教育研究的视角，深化来华国际学生教育的理论研究，有助于探索北京市高校国际学生教育竞争力与北京国际城市竞争力提升的策略与路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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商务沟通与交流（教育部中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：莫林虎 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-03-01 本教材充分吸收国内外商务交流*研究成果和实务经验，根据中国商务交流的实践情况和中等职业教育的人才培养目标与教学需求，考虑教材内容的选择、难易程度、编写体例、语言表述风格等，具体包括商务交流概述、人际交流、组织交流、面向大众媒体的商务交流、互联网商务交流、倾听技巧等内容，既具有一定的理论深度，又具有鲜明的现实针对性、可操 ... |
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2024文化和旅游发展统计分析报告
作者：中华人民共和国文化和旅游部财务司 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2025-03-01 随着文化和旅游的快速发展，社会各界对文化和旅游统计信息服务提出了更高要求。从2009年起，文化和旅游部财务司已连续15年组织各级文化和旅游行政部门通过《文化和旅游发展统计分析报告》开展统计分析研究工作，取得了较好的社会反响。本书运用详实的统计数据，科学的统计方法，美观的统计图表，直观展现了我国2024年文化和旅游发展改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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和谐型交流传动机车技术丛书：HXD1B型电力机车
作者：[中国]《和谐型交流传动机车技术丛书》 编委会 出版：中国铁道出版社 日期：2019-11-01 本书为《和谐型交流传动机车技术丛书》之一。共分十二章，别对机车主要技术性能及参数，机车总体及通风冷却系统、牵引电传动系统、高压电器、辅助电气系统、微机网络控制系统、制动系统、车体及转向架、列车运行控制系统车载设备、机车试用于维护等方面进行了介绍。本书可作为从事和谐系列交流传动机车运用、检修、维护的专业人员和技术管理人员 ... |
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和谐型交流传动机车技术丛书：HXN5型内燃机车
作者：[中国]《和谐型交流传动机车技术丛书》 编委会 出版：中国铁道出版社 日期：2019-11-01 《和谐型交流传动机车技术丛书》是由中国铁路总公司机辆部组织编写铁路机车技术系列丛书，丛书预计18册，涵盖从2007年至今的三个系列共计18种型号和谐型机车。主要面向广大的铁路机车运用、检修、维护和技术管理人员，以及社会各界铁路机车爱好者。《HXN5型内燃机车》共计十二章，分别从概述、机车总体、GEVO16型柴油机、辅助 ... |
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大地文心 ：第六届生态文学征文优秀作品集
作者：生态环境部宣传教育司 编 出版：中国环境出版社 日期：2024-08-01 《大地文心:第六届生态文学征文优秀作品集》由生态环境部宣传教育司编 ... |
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中国教育统计年鉴 2014
作者：中华人民共和国教育部发展规划司 编 出版：人民教育出版社 日期：2015-11-01 《中国教育统计年鉴(2014)》是一本全面反映中华人民共和国教育事业发展情况的资料性年鉴，是由教育部发展规划司根据全国各省、自治区、直辖市教育委员会、教育厅填报的学校基层报表数字整理汇编而成的。教育部教育管理信息中心承担了数据的计算机处理汇 ... |
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韩国天才教育 数学幼儿园 A
作者：韩国解法教育数学 研究所 著 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2023-03-01 本系列丛书分2～6岁5个年龄段，每个年龄6本书，共30本，60个主题（知识点）的学习。通过绘本游戏的方式，学习观察、比较、分类、推理、颜色、形状、类别、排序、测量、位置和空间、时间、运算、规则等知识。再结合学习目标，进行自我评价和家长评价，以及幼教专家的生活中进行数学思维能力培养的指导。 A阶适用于2岁的幼儿或首次开 ... |
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睡不着，怎么办（“60岁开始读”科普教育丛书）
作者：上海科普教育促进中心 组编 孙丽红 田瑞菁 徐婕 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-09-01 睡不着，怎么办？本书作者在门诊中经常遇到有睡眠问题的老年人，如何解决好他们的睡眠问题成为其他疾病临床治疗的重要一环。据研究发现，随着年龄的增长，老年失眠人群日趋扩大。 本书分6部分，共列举39个小问题，每个小问题皆从典型的病案小故事入手，针对老年朋友们日常生活中的衣食住行、心理调适和求医问药等方面，扼要介绍各种行之有 ... |
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数字教育标准研究报告与应用案例汇编（2025）
作者：全国信息技术标准化技术委员会教育技术分技术委员会 编 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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高中健康教育
作者：《健康教育》重编组 出版：北京大学出版社 日期：2015-12-01 为贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》（中发〔2007〕7号）教育部特制定《中小学健康教育指导纲要》于2008年12颁布。本书依据新指导纲要的要求，进行编写，主要包括：（1）健康行为与生活方式：食品选购基本知识；中国居民膳食指南的内容。 （2）疾病预防：艾滋病的预防知识和方法；艾滋病的流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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