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液奶生产过程质量安全控制技术
作者：董阿力德尔图 等 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书共8章，以牛乳为例介绍了液奶工业发展历史及现状、乳品安全问题及控制，随后详细介绍了液奶的成分及性质，液奶生产工艺及流程、液奶热处理过程中的成分变化、检测技术、清洗技术、微生物控制技术，最后梳理了液奶质量监管体系。书后附有行业相关检验方法等标准规范，供读者参考。 本书具有较强的实用性和参考性，可供从事乳品、食品研发、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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中国工程科技2040发展战略.农业领域报告
作者：“中国工程科技2040发展战略研究”项目组 出版：龙门书局 日期：2025-06-01 《中国工程科技2040发展战略·农业领域报告》在系统分析全球农业发展面临的挑战与工程科技发展趋势的基础上，紧密结合农业农村现代化、乡村振兴、农业强国建设等战略与需求，提出面向2040年中国农业领域工程科技的发展思路、战略目标与总体架构，各子领域的重点任务、重大工程与重大工程科技项目，以及工程科技需求牵引的基础研究方向建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中国工程科技2040发展战略.信息与电子领域报告
作者：“中国工程科技2040发展战略研究”项目组 出版：龙门书局 日期：2025-06-01 《中国工程科技2040发展战略·信息与电子领域报告》系统分析了领域工程科技发展趋势，面向我国建设世界科技强国、网络强国等国家重大战略需求，紧密结合经济社会发展愿景，基于对我国信息与电子领域工程科技体系发展能力的分析，提出面向2040年的中国信息与电子领域工程科技的发展思路、战略目标与总体架构，各个子领域的重点任务、重大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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生鲜乳质量安全监测工作指南
作者：刘慧敏 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 生鲜乳质量监测工作手册是指导生鲜乳质量监管人员正确执行生鲜乳质量监测工作的依据，本书从监测的各个环节括监测工体情况、生鲜乳的抽样工作、现场检查、生鲜乳检测工作，检测环节的质量控制，以及工作纪律等方面对检测整体工行了详细介绍。内容全面，括八章内容，检测工作涉及的40个关键问题，本书可以为正确开展生鲜乳质量安检测工作提供有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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水利水电工程质量与安全监督项目站工作手册
作者：广西水利水电工程质量与安全监督中心站 出版：水利水电出版社 日期：2014-12-01 广西水利水电工程质量与安全监督中心站编著的《水利水电工程质量与安全监督项目站工作手册》根据国家有关水利水电工程质量管理、质量监督、检测和安全生产等方面的规定和要求以及作者多年所积累的经验，翔实地论述了项目站建立、工程建设初期、建设实施阶段、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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中国工程科技2040发展战略.医药卫生领域报告
作者：“中国工程科技2040发展战略研究”项目组 出版：龙门书局 日期：2025-06-01 《中国工程科技2040发展战略·医药卫生领域报告》立足国家战略，围绕国家重大战略需求，深入分析世界医药卫生领域工程科技发展态势，聚焦我国医药卫生领域工程科技和社会发展愿景与需求，提出面向2040年中国医药卫生领域工程科技的发展思路、战略目标与总体架构，各子领域的重点任务、基础研究方向、重大工程与重大工程科技项目，以及工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中国工程科技2040发展战略.能源与矿业领域报告
作者：“中国工程科技2040发展战略研究”项目组 出版：龙门书局 日期：2025-06-01 《中国工程科技2040发展战略·能源与矿业领域报告》在系统分析世界科技发展大势的基础上，紧密结合中国发展需求，提出了面向2040年中国能源与矿业领域工程科技的发展思路、战略目标与总体架构，各子领域的重点任务、基础研究方向、重大工程与重大工程科技项目，以及工程科技需求牵引的基础研究重点方向建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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中国工程科技2040发展战略.健康中国领域报告
作者：“中国工程科技2040发展战略研究”项目组 出版：龙门书局 日期：2025-06-01 《中国工程科技2040发展战略·健康中国领域报告》在综合考察全球医疗工程科技的最新进展的基础上，紧密围绕健康中国战略，提出面向2040年健康中国领域工程科技的发展思路、战略目标与总体架构，各个子领域的重点任务、基础研究方向、重大工程与重大工程科技项目，并对需要重点部署的基础研究方向提出了合理化建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国工程科技2040发展战略.海洋领域报告
作者：“中国工程科技2040发展战略研究”项目组 出版：龙门书局 日期：2025-06-01 《中国工程科技?2040?发展战略·海洋领域报告》通过一系列跨学科交叉的技术预见分析，提出面向2040年的中国海洋领域工程科技的发展思路、战略目标与总体架构，各子领域的重点任务、重大工程与重大工程科技项目，以及工程科技需求牵引的基础研究方向建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国工程科技2040发展战略.环境与轻纺领域报告
作者：“中国工程科技2040发展战略研究”项目组 出版：龙门书局 日期：2025-06-01 《中国工程科技2040发展战略·环境与轻纺领域报告》在系统分析世界科技发展大势的基础上，紧密结合中国全面建成社会主义现代化强国的战略与需求，对环境与轻纺领域工程科技发展战略进行了深入研究，提出了面向2040年的中国环境与轻纺领域工程科技的发展思路、战略目标与总体架构，各子领域的重点任务、基础研究方向、重大工程与重大工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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动土作业安全
作者：中国石油化工集团公司安全监管局，中国石化青岛安全工程研究院 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2017-07-01 石油石化现场作业安全培训系列教材由动火作业安全、受限空间作业安全、高处作业安全、吊装作业安全、临时用电作业安全、盲板抽堵作业安全、动土作业安全和断路作业安全等八大作业分册构成，主要介绍石油化工现场作业环节的安全常识、作业要求、安全技能和管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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声学工程案例新编
作者：《声学工程案例新编》编委会，陈金京，邵斌，廖龙英 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-04-01 工程建设是关系到社会民生，国家经济建设的大事，与人们的生活和国家的经济发展密切相关。声音科学在工程建设中有着至关重要的作用。本书收集了百余项声学工程案例，从国家重点工程到居民住宅，基本涵盖了各种项目类型。这些案例表明，工程无论大小，无论其功能用途，都存在着各种各样的声学问题。不同的工程类型，需要用不同的技术手段进行处理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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中国工程科技2040发展战略.技术预见报告
作者：“中国工程科技2040发展战略研究”项目组 出版：龙门书局 日期：2025-06-01 技术预见是致力于促进科技与经济社会发展一体化而对远期技术发展进行有步骤地探索的活动。《中国工程科技2040发展战略·技术预见报告》结合工程科技特点，设计了需求牵引、愿景驱动、专家判断与定量分析相结合的技术预见方法与应用流程；面向我国国家战略及经济社会发展对工程科技的需求，对未来20年的工程科技关键技术进行预测与选择，遴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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“双碳”背景下电气科学与工程学科发展建议
作者：《“双碳”背景下电气科学与工程学科发展建议》编写组 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 《“双碳”背景下电气科学与工程学科发展建议》围绕“双碳”背景下电气科学与工程学科发展建议主题，分别针对电磁场与电路、超导与电工材料、电机及其系统、电力系统与综合能源、高电压与放电、电力电子学、电能存储与应用和生物电磁技术8个子学科方向，在学科内涵、发展现状、未来亟需解决的关键问题和今后优先发展领域等方面进行论述，形成了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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建设工程造价案例分析 通关技巧+详解考点
作者：《建设工程造价案例分析通关技巧 详解考点》编委会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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浙江省沿海高桩码头水工主体工程施工安全风险评估指南
作者：浙江省交通建设工程监督管理局 出版：人民交通出版社 日期：2018-01-01 各市交通运输局（委）、义乌市交通运输局： 为切实加强我省沿海高桩码头水工主体工程施工安全风险管控，降低施 工安全事故发生的可能性，指导沿海高桩码头水工主体工程施工安全风险评 估工作，我厅组织省交通工程监管局编制了《浙江省沿海高桩码头水工主体 工程施工安全风险评估指南》，经专家评审通过，现予以试行。 请各有关单位在实践中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 98
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四川省智慧物业基础数据标准 DBJ51/T177-2021 DBJ51/T177-2021
作者：成都市物业事务服务中心 出版：Random House US 日期：2021-12-01 根据四川省住房和城乡建设厅《关于下达工程建设地方标准计划的通知》（川建标发〔2020〕157号文）的要求，由成都市物业事务服务中心作为主编单位，会同有关单位共同组成的编制组，在总结省内物业管理与服务研究成果的基础上，参考现行国家标准、行业标准，并在广泛征求意见的基础上，结合四川省城乡建设发展的需求，编制本标准。 本标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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特高压工程典型施工方法（2022年版） 线路工程分册
作者：国家电网有限公司特高压建设分公司 出版：中国电力出版社 日期：2023-04-01 为落实国家电网有限公司“六精四化”三年行动计划，进一步统一工程建设标准，建立适合特高压工程的技术标准体系，努力打造特高压工程标准规范制订中心，国家电网有限公司特高压建设分公司组织编写而成特高压工程建设标准化管理等系列成果，涵盖建设管理、技术标准、施工工艺、典型工法、经验案例等内容。 本分册为《《特高压工程典型施工方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 622
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超声医学质量控制管理规范
作者：国家超声医学质量控制中心，北京市超声医学质量控制中心 出版：人民卫生出版社 日期：2022-06-01 1.内容概述 本书内容主要包括超声从业人员、仪器、诊疗流程的管理及各系统超声检查规范及质量控制方案。具体包括肝胆胰脾超声、泌尿系统及肾上腺超声、心脏及胸部大血管超声、腹部血管超声、妇科超声、产科超声、周围血管超声、眼部超声、颈部超声、乳腺超声、阴茎及阴囊超声、肌肉骨骼系统超声、儿科超声的检查规范及质量控制方案。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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社会工作本土化创新与实践
作者：深圳市社联社工服务中心 出版：中国社会出版社 日期：2024-04-01 该书浓缩了深圳社联社工服务中心一线社工几年来在教育辅导领域、社区建设领域、家庭妇女领域、司法禁毒领域以及心理健康领域的本土化实践经验，精选出最具成效的个案、小组和社区服务的优秀案例。全书通过案例叙述、问题及需求分析、理论运用解析、方法技术应用、目标达成及成效总结的方式，条理清晰、逻辑缜密的为读者演绎了专业社会工作方法在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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