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英国搞定美食团队 著
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当代外国文学纪事（英国卷）张世耘著
作者：张世耘 出版：北京大学出版社 日期：2022-09-01 《当代外国文学纪事（英国卷）》是在由北京大学英语系刘意青老师主持、北京大学外国语学院承担的国家社科基金重点项目“当代外国文学纪事”在线版/光盘版（项目编号：06AWW002）子项目英国文学部分的基础上修订增补而成。《当代外国文学纪事（英国卷）》汇集的辞目主要介绍1980年后活跃在英国文坛具有一定代表性并获得较大创作成就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607 
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英国妇女、和平与安全：决议落实与议题引领
作者：田小惠 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-03-01 本书是系统研究英国落实“妇女、和平与安全”议程的原创性学术成果。在梳理英国政府出台的政策文本及相关文献的基础上，本书集中从历史背景、核心主张、行动计划、国际实践以及成效与挑战五个维度进行了考察与分析，并明确指出，英国在积极参与并推动联合国“妇女、和平与安全”议程的同时，已俨然成为在“冲突中的性暴力”议题上的国际引领者， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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近代早期英国宫廷文化研究（1485-1714年）
作者：贾迎亮著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-04-01 本书从物质、制度、精神和艺术等层面描述了近代早期英国的宫廷文化，探讨了英国宫廷的演变及其地位、宫廷文化与王权和政治的关系、宫廷文化与宫廷贵族的身份认同、英国宫廷文化与各国宫廷文化的横向联系以及与中世纪骑士文化的纵向联系等问题。既为读者提供一顿文化大餐，又能帮助读者理解这一时期英国宫廷文化的历史意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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（简策博文）吃出仪式，活出欢喜：蔡澜论美食与人生的散文精选集
作者：蔡澜 出版：现代出版社 日期：2022-03-01 本书精选蔡澜论美食、人生的散文名篇，写佳肴美食，也是写别样的风土人情和世相人心；说人生道理，说的是阅尽人间之后的简单与温情。这里有知识介绍，有见闻分享，也有谆谆劝导，蔡澜以其独特的幽默感和豁达通透，为年轻读者提供了一本可资借鉴、可供抚慰的人生美食之书。食物诱人的香气仿佛能从字里行间冒出来，终又投射在你我的平凡生活里。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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花园帝国：18、19世纪英国风景的社会史
作者：李星著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-12-01 英国花园在18、19世纪英帝国形成过程中扮演重要角色。法国大革命后，英国文人利用自然园林来塑造帝国的风景，以此来解决转型过程中英帝国的国家认同危机以及环境污染问题。本书探讨了英国花园的产生过程以及乡村与城市的关系问题，勾勒了代表自然的花园与代表工业的帝国之间对立而又统一的复杂关系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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有效执行：英国民事执行权的运行与控制
作者：宫雪 出版：法律出版社 日期：2023-03-01 本书通过四个部分的内容言简意赅地探讨英国民事执行程序中出现的主要问题，并试图从历史与现实、改革与发展、原理与结构、规则与判例的多重进路触及英国民事执行权运行和控制机制的内在精神。文章开篇对英国民事执行权等基本概念进行了界定，这是由于在考察民事执行权如何运行及控制时，应将英国民事执行权的性质作为整个民事执行权逻辑进程的起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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心知肚明（饮馔名家朱振藩，以美食为引，穿越中外古今，深入挖掘饮食背后的历史渊源与人文故事，品享生活与文化的真谛）
作者：朱振藩 出版：九州出版社 日期：2024-08-01 饮馔名家朱振藩，取经各路名家，翔实介绍海内外各地新食风，一网打尽粤、台、沪等地与日本、韩国等的各式料理，探究佳肴底蕴精髓，完整呈现其历史源头与滋味流变，再现手起刀落间的料理美学。本书融美食、文化、典故为一体，共分六辑。“异国好食味”，引介台湾常年兴盛的异国料理，日式拉面、软甜和果子等多种海外美食曾在台掀起狂潮；“沪菜展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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美食的奇妙冷知识（畅销百万册、超7000万粉丝漫画IP“我是不白吃”热卖作品！超多美食趣味冷知识，激发你的好奇心小宇宙！
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-03-01 你知道吗 臭臭的食物为什么吃起来香？ 吃辣为什么会上瘾？ 方便面为什么是弯的呢？ 为什么南北方存在饮食差异？ 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的？ 古人为什么要抢着吃“闭门羹”？ 日常饮食为什么要控制糖的摄入？ …… 一本超有趣的美食冷知识漫画，激发你的好奇心小宇宙！跟着不白吃，做一个有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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这本书很好吃：文学系美食天花板！一本让人流口水的神书！人生就该被好吃的东西围绕，吃喜欢的东西，过可爱的人生
作者：汪曾祺 等著 出版：光明日报出版社 日期：2025-04-01 本书收录汪曾祺、李娟、梁实秋、周作人、鲁迅、朱自清、陈忠实、郁达夫、萧红等东南西北的美食散文名篇59篇，部分文章罕见授权。内容涵盖四方美食、故乡味道、异域食色，洒庄茶楼、地方小吃、农家小菜，篇篇好读，齿颊生香。“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”，“盛夏白瓷梅子汤，碎冰碰壁当啷响”，一年四季的馋，周而复始的吃，这些散落在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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英国食品和药品安全立法进程研究：1850—1899
作者：兰教材 出版：中山大学出版社 日期：2024-04-01 本书在国家社科基金后期资助项目（编号:19FSSB013）《英国食品和药品安全立法进程研究（1850-1899）》的支持下，充分吸收国内外的研究成果，以19世纪中后期英国食品和药品安全立法为研究对象，结合当前史学研究的基本理论，借鉴法律史、社会史的研究成果，在英国公共卫生改革和社会福利发展的大背景下，利用当时的报刊杂志 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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治理理论视角下英国跨国高等教育质量保障研究
作者：赵倩 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 本研究基于治理理论视角，探讨英国作为跨国高等教育最大的提供国之一，如何保障其在海外的跨国高等教育办学质量。本研究运用历史研究法、文献分析法和案例分析法，首先总结英国跨国高等教育质量保障的历史和现状，并在主体部分从共治和善治的角度对英国跨国高等教育质量保障的治理过程和治理特点进行分析。一方面，从治理的工具性角度，研究英国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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寻常中的变化：中世纪晚期英国农民生活消费
作者：郭华著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 英国是世界上第一个现代化国家，其从传统社会向现代社会的转型一直是历史研究的重要课题。中世纪晚期是英国传统社会与现代社会对接的时代，是现代化孕育和启动的时期。农民作为这一时期英国的主体力量，社会财富的创造者，他们的日常生活状况和消费水准能够丰富生动地体现着社会经济发展的水平，物质和精神文明的程度。因此，本书对中世纪晚期英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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人间食单（鲁迅文学奖得主、汪曾祺美食传人王干散文集）
作者：王干 出版：百花文艺出版社 日期：2022-10-01 《人间食单》收录作者多篇关于美食和饮食文化的散文，从故乡的美食到各地的佳肴，将美食与人生百态巧妙地结合起来，见社会、见历史、见文化，尤其那些对饮食背后的“潜文化”的挖掘，颇有新意。作者文笔生动有趣，受过汪曾祺的影响，可读性较强。全书图文并茂，生动活泼。本书通过美文将中国人的记忆和心灵，与我们的文化传统相连。让经历世俗波 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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英国维多利亚末期小说中的家庭伦理叙事
作者：李长亭著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-09-01 在维多利亚末期，英国人普遍关注家庭的话题，家庭伦理也成为这一时期很多小说的主题。本书系统分析哈代、康拉德、吉卜林、福斯特、劳伦斯等作家代表性作品中的家庭伦理叙事，试图勾勒出当时英国工业社会的发展及其殖民扩张对家庭伦理和人际关系所造成的影响，从而为英国维多利亚文学研究提供有益的参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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长安小饭馆：全二册 宴遇永安 影视原著 王影璐 李昀锐 领衔主演 新增出版番外 晋江人气作者 樱桃糕 美食治愈代表作
作者：樱桃糕 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-09-01 细雨微风，青帜小店，胡姬如花 新丰美酒，鲜葵嫩笋，金齑玉鲙 知情人感慨，一位高门仕女沦落到当垆卖酒的境地，实在可怜可叹…… 沈韶光却很满意：美酒美食相伴，还能看过路的英俊小郎君，生活不要太美好！ 林晏目光扫过那些打扮花哨、打马街头的五陵年少，面沉如水，看来是该好好整顿一番街市秩序了…… ... |
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星期天美食电台
作者：［法］弗朗索瓦-雷吉斯·高德里 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-12-01 这是一本根据法国著名美食节目《星期天美食电台》制作而成的图书。全书一共163个美食主题，保持了《星期天美食电台》节目的一贯的风格：三分之一的饮食文化，三分之一的厨具使用，三分之一的品尝美食。从被遗忘的厨师爱德华?尼农(Edouard Nignon)到他精湛的烤鸡艺术， 从啤酒的烹饪方法到昆虫的食用，从威尼斯的美食到美国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1419
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例外变革：斯图亚特时期英国君主外交特权研究
作者：胡莉著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-02-01 本书是国内首BU专门研究斯图亚特时期英国君主外交特权的著作。结合中世纪以来有关宣战、媾和与盟约权的理论，在英国近代政治制度转型的宏大背景下，本书考察了斯图亚特时期君主与议会在外交领域的持续冲突，分析了冲突引发的君主与议会之间有关国家外交权力行使方式的争议以及1688年革命之后该权力的变革过程与结果。本书认为，在英国近代 ... |
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英国绘画往事——一位牛津教授的艺术笔记
作者：埃里克?牛顿 著 傅雷 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-03-01 本书主要介绍了英国绘画造诣极高的两大领域：十八世纪的肖像画与十九世纪的风景画。对这两大领域的众多大画家如荷加斯、雷诺兹、庚斯勃罗、卢梭、特纳、康斯太勃尔，对他们各自的绘画特色和风格来源均做了相关阐述分析，认为这两大绘画系统的传统元素愈发巩固，并发展了画家各自的性灵。本书还附录了傅雷论英国绘画的相关内容，进一步加深读者对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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成长的岁月——晚清时期的中国儿童生活 英国著名作家玛丽·伊莎贝拉·布莱森在华见闻
作者：[英]玛丽·伊莎贝拉·布莱森 著，卢婉莹 译 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-08-01 《成长的岁月》是英国著名作家玛丽·伊莎贝拉·布莱森，讲述她来华期间看到听到的晚晴时期中国儿童成长历程的一部著作。书中详细记录了晚清时期中国儿童从出生到长大成人的过程，如婴儿生活、家庭生活、教育、娱乐、节庆等，为域外读者了解中国儿童丰富多彩的成长岁月开启了一扇温馨快乐的窗口。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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狄更斯传 英国文坛成就斐然的小说家、传记作家彼得·阿克罗伊德匠心独运之作
作者：彼得·阿克罗伊德 出版：中央编译出版社 日期：2024-09-01 他为弱势群体代言，追求社会正义，用大量的文学作品道出了许多人的心声和梦想。 他是文坛巨匠，是伟大的幽默家，更是文学史上伟大的革新家。 他是2014年英国BBC最具影响力作家民意调查中获得票数最多的一位。 《雾都孤儿》、《老古玩店》、《大卫·科波菲尔》、《董贝父子》、《荒凉山庄》、《艰难时世》、《双城记》、《远大前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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