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茶在中国:一部宗教与文化史
作者:[加] 贝剑铭[James,A.Benn] 译者,朱慧颖 出版:工人出版社 日期:2019-12-01 《茶在中国:一部宗教与文化史》以一件日常商品和大众饮品为切入点,探索了封建中国早期到其后大约1800年的时段里,传统中国宗教与文化变迁的概况。它追溯了饮茶从具有神话色彩的起源到19世纪的发展历程,探讨了宗教思想、机构和人物是如何影响茶的故事,也考察了茶带来的传统习惯、审美、仪式、科学和知识观念方面的变化。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428
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海南野生鹧鸪茶
作者:李娟玲 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-11-01 鹧鸪茶是海南的一种具有浓郁地方特色和民族特色的代茶饮料植物和民族药用植物,具有明显的消炎、利肝胆、助消化和解油腻等功效,在海南民间有悠久的饮用和药用历史。本书从鹧鸪茶的饮用历史、文化底蕴、种质资源圃构建、生物学特性、种质繁殖、田间管理、遗传多样性、挥发性成分及产品开发现状等方面系统报道,为大规模推广应用提供依据。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 536
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京都喫茶店
作者:川口叶子 出版:南海出版公司 日期:2019-05-01 来到日本,请一定到喫茶店坐坐!喫(chī)茶店一般是在大正、昭和时期创办的,具有日本时代风格的咖啡轻食店。从明治时代兴起直至今天,早已成为日本人生活中不可或缺的日常,也是文艺爱好者的必游之地。 究竟什么才是一间喫茶店的正确打开方式?日本咖啡博主川口叶子以细腻敏锐的笔触,为我们勾勒了关西咖啡三都京都、大阪、神户各具特色 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309
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武夷岩茶(“八闽茶韵”丛书)
作者:福建省人民政府新闻办公室 出版:福建科技出版社 日期:2019-06-01 本书为八闽茶韵丛书之一。该丛书以弘扬中国传统文化,讲好中国故事为宗旨,突出闽茶文化特色,宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。本书分五部分:1.茶和天下,茗出武夷,介绍武夷岩茶的历史、传承和对今天的一带一路建设的启示;2.碧水丹山,珍木灵芽,介绍武夷岩茶得天独厚的自然条件,确立武夷岩茶无以替代的地位;3.岩岩有茶, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302
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茶叶质量与安全学(中国轻工业“十三五”规划教材)(普通高等教育茶学专业教材)
作者:孙威江 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-08-01 本教材系统介绍了茶叶质量与安全的相关知识,全书共分10章。具体内容包括绪论、茶叶中风险元素的污染与控制、茶叶中杀虫(螨)剂的残留与控制、茶园中除草剂的残留与控制、茶叶中多环芳烃与高氯酸盐的污染与控制、茶叶中有害微生物污染与控制、茶叶质量安全产品与控制体系认证、茶叶质量安全监测与风险评估、茶叶质量安全追溯系统的构建、茶叶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332
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金花 茯茶 贾平凹推荐
作者:王海 出版:太白文艺出版社 日期:2020-01-01 本书以清末民国初期陕西泾阳县城遭劫、泾阳王家大院和德盛茶坊的衰落为背景,以主人公金花的爱恨情仇为主线,描写了金花临危受命,培养儿子德福,重振德盛茶坊,使得茯茶远销西域及俄罗斯、罗马等地。通过描写泾阳茯茶的发展和壮大,彰显了秦人艰苦创业、自强、诚信的精神。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276
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茶马古道文化遗产线路
作者:木霁弘、周重林 出版:云南大学出版社 日期:2020-12-01 本书从八个方面考查研究了茶马古道线路及存在价值,即茶马古道的起源及历史沿革,分布及路线,历史遗迹及保存现状,各个历史阶段的发展变迁,古道线路的真实性与完整性,保护古道的意义及存在问题,境内古道整体保护的建议,古道申报世界文化遗产的可能性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330
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给我一杯茶的时间 小林一茶俳句选
作者:[日]小林一茶著 , 张杰编译 出版:民主与建设出版社 日期:2023-06-01 本书是小林一茶的俳句作品集。“小林一茶是江户时代最后一位俳句大家”,与松尾芭蕉、与谢芜村并称日本古典俳句三大俳人。一茶早年离乡赴江户谋生,流浪半生后返乡成家。然而儿女均先于他离世,一茶的晚年寂寥又困窘,唯自然万物和俳句可寄情。 小林一茶的俳风独树一帜,效仿前人的同时又发展出独特的变奏,继承闲寂、幽玄美学的同时,又带上 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265
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历史光影里的茶马古道
作者:李贵平 出版:中国文史出版社 日期:2019-05-01 茶马古道,是以马帮为主要交通工具走出来的国际商贸通道,是一条世界上自然风光*壮观、文化*神秘的古老驿道。本书是一部全景再现茶马古道(川藏线)历史风貌的非虚构文集。作为资深记者和旅游作家,李贵平通过田野考察、人物采访和文献研读,将马帮、背夫、驿镇、互市、客栈、建筑、驮畜、民谣、情爱、土司、自卫、古战场、护茶之战等珍珠串联 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377
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日本茶室与茶庭
作者:王英健 出版:机械工业出版社 日期:2019-11-01 本书内容包括日本茶道概说,茶室、茶庭概说,茶道师匠与流派,茶室建筑,茶庭,茶室与茶庭实例分析6章内容。日本茶室在建筑和造园方面有独到之处,许多处理手法被直接借鉴到建筑与景观设计中,且对现代建筑设计及审美有较大影响。但仅从表面观察而不对细节进行剖析的话,茶室的内涵很容易被忽视。本书聚焦于茶室在建筑及造园方面的细节,并试图 ... |
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周作人著作:苦茶随笔
作者:周作人 著,锺叔河 编订 出版:岳麓书社 日期:2019-07-01 《苦茶随笔》是周作人的一本随笔集,收文四十九篇篇,内容琐碎,牵涉甚广,既有老去无端玩骨董之兴,也有且谈草木虫鱼之趣。作者赏识忍过事堪喜的境界,书中所论多为知堂先生对于书或人的个人观感,罗列其个人偏好的文章,旨在给予读者愉快、见识以至智慧,如捧酽茶,其味回甘。 ... |
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种茶技术100问
作者:阮建云, 梁月荣, 黎星辉 出版:中国农业出版社 日期:2009-03-01 《种茶技术100问》内容为:为促进促进农业技术推广、农村实用人才和新型农民培训工作,编者编写了《现代农业产业技术一万个为什么》丛书。该丛书根据广大农民群众生产、生活需求,就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识,以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的 ... |
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茶经(线装本)
作者:陆羽 出版:湖北教育出版社 日期:2019-12-01 《茶经》是湖北省重要典籍,是世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的*部专著,被誉为茶叶百科全书。作者陆羽是湖北天门人。全书分上、中、下三卷共十篇。其主要内容和结构有:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。本书选 ... |
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芷兮问茶
作者:杨军 出版:云南大学出版社 日期:2020-11-01 本书以位于云南省西南部的临沧茶区为写作对象,将“芷兮寻茶、问茶”作为主题,采用茶人游记及普洱茶品鉴散文、云茶论述等形式,表现临沧茶区经典小区域、山头的人文风情和地理风貌,从艺术化的角度阐述临沧大叶种茶的文化意蕴和风味特征,选配风格唯美、典雅的临沧茶山风光、茶村风貌、人文人像等不同题材的摄影作品,综合展现自然风光美轮美奂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 576
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汉诗·六口茶
作者:邓一光 出版:长江文艺出版社 日期:2017-06-01 邓一光主编的《汉诗六口茶2017.1总第37期》是一部诗歌读本,内容以展示国内年轻新锐诗歌力量为主,作者不以名气定,而是看其是否仍然具有旺盛的写作活力,是否在诗歌写作的前线。本书分为开卷诗人、诗选本、诗歌地理、外国诗坛 等章节,另外还有诗 ... |
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正山堂茶经 金骏眉
作者:徐庆生徐希西 出版:中国农业出版社 日期:2017-09-01 徐庆生、徐希西著的《正山堂茶经金骏眉(精)》以历史为起点,条分缕析,客观系统地介绍了金骏眉红茶的历史渊源和传承发展,内容丰富,史料翔实,图文并茂,融专业性、理论性、实用性、可读性于一体,有一定的学术价值。正山堂江氏先祖始创红茶,开创了世界红 ... |
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茶当酒品
作者:俞天立 出版:浙江文艺出版社 日期:2018-01-01 《茶当酒品》是青年作家俞天立的首部散文集。全书收录了包括获奖作品《说隐》《厚重的灵魂》在内的63篇精选散文。其中,代表作《说隐》关注当下隐士文化,观察了从历史上姜尚、陶渊明、竹林七贤到当代隐居者的思想变化深入探究出世和入世之间的平衡点,令他成为浙江省首届鲁迅杂文奖*年轻的获奖者。 全书以慢生活为主题,用九个诗句主题的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247
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四时风物笺·茶
作者:朱佳 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-02-01 四时风物笺是一套将中国传统风雅之物与古典信笺相融合的文创类图书,每册分为散文与信笺两部分。 散文部分:每册拟一风雅之物为题,以四十余篇抒情短文写四时风物情怀、赏心乐事、点滴感触,以供读者在冗繁的工作学习之余,随作者一道,或于春日登高寻泉、或在冬季抱庐听雪,皆可暂得舒缓、聊以解忧。 信笺部分:仿照中国古代信笺样式留白 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 554
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四时风物笺·茶
作者:朱佳 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-02-01 四时风物笺是一套将中国传统风雅之物与古典信笺相融合的文创类图书,每册分为散文与信笺两部分。 散文部分:每册拟一风雅之物为题,以四十余篇抒情短文写四时风物情怀、赏心乐事、点滴感触,以供读者在冗繁的工作学习之余,随作者一道,或于春日登高寻泉、或在冬季抱庐听雪,皆可暂得舒缓、聊以解忧。 信笺部分:仿照中国古代信笺样式留白 ... |
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青茶的过年心愿
作者:郝周 出版:青岛出版社 日期:2022-12-01 这是一部难得的短篇儿童文学精品。主人公青茶是一个小学生,非常喜欢练字,他的过年心愿就是能买到一本字帖,但是他家境贫寒,全家的收入都来源于一个鱼塘,于是围绕着鱼塘和书法,诞生了一个跌宕起伏的成长故事。鱼塘的欠收与意外之喜、甲鱼一波三折的售卖过程、赚到钱的青茶瞬间“身无分文”、与“小偷”高人的接连相遇等等……作品用极其精巧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204
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