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酒吞北海
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史前生物你叫啥：海洋动物大派对
作者：蔡沁 出版：湖南科技出版社 日期：2024-01-01 你见过翼龙家族的食堂么？ 你逛过中生代的中国鱼市么？ 你参加过蛇颈龙的生日派对么？ 你吃过来自8000万年前的白垩纪海洋盛宴么？ 8000万话题阅读量，国内98年新晋科普画家“自己掰一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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斗破苍穹29：战前风云起
作者：天蚕土豆 出版：浙江文艺出版社 日期：2025-03-01 ★网络文学里程碑式作品，网文大神天蚕土豆代表作 作品点击量破亿，连载期间蝉联起点月票榜第一名，作品订阅数创下新纪录 2017年“胡润原创文学IP价值榜”第一名 2020年被国家图书馆永久典藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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园衍［精编本］
作者：孟兆祯 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 《园衍［精编本］》是作者将其毕生所学、所思与所悟倾注于其园林教学、研究与实践中编撰而成，是对《园冶》造园理论创造性的继承与发展。本书解码了中国园林文化的核心逻辑，创立了一套涵盖中国传统园林精神内核纲。同时，将其运用于对中国园林、私家园林的解析之中。本书并非对传统造园方法的一般性叙述，而是作者结合自身 ... |
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幽韵雅集·古诗词选：月清：月明欲素愁不眠
作者：李路 编著 出版：太白文艺出版社 日期：2020-09-01 1、选品之美，赏尽三千多年的古诗词精华 2、诵读之美，生僻字注音，无障碍阅读 3、装帧之美，精选大师画作，营造视觉盛宴 ... |
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酒水服务与酒吧管理（第六版）
作者：傅生生 著 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-02-01 本书针对职业教育人才培养的及要求，立足于学生职业展和成长成才规律，体现“学生主体”“就业导向”“职业素养和能力提升”的职教育人理念，在旅游专业转型升级对人才培养目标的新要求下，采取“项目导向”“任务驱动”“自学与团队学结合等形式，通过教学做研创一体化的教学模式，培养学生的专业知识、技术技能和职业素养 ... |
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这个唐朝真好玩儿
作者：谢金鱼 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-12-01 ★走近文学的角落，才能看得更加真切古人的面貌 ★脱下历史和圣贤的外衣，发现富有人性和温度的唐代文学 ★横扫台湾各大图书类榜单的国学常识级作品 ★诚品书店华文创作年度 Top 10 ★金石堂强推 ... |
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美轮美奂的古代建筑 中国古代皇家园林
作者： 出版：吉林文史出版社 日期：2014-02-01 徐潜主编的这本《*国古代皇家园林》是基于对*国文化传统的继承和普及而策划的。《*国古代皇家园林》以图文并茂的方式，介绍了颐和园、圆明园、承德避暑山庄、外八庙、北海、恭王府花园、景山这几座闻名于世的*国古代皇家园林。介绍全面，语言通俗，雅俗共赏。让它可读、可赏、可藏、可赠。 ... |
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尺牍素书——甘肃简牍博物馆藏简牍书信精粹
作者：朱建军 肖从礼 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-08-01 我国目前已知最早的书信实物是出土于战国晚期秦墓的两件木牍。纸张发明之前，书信是写在木牍之上的，而用于书写信件的木牍规格是当时的一尺，秦汉时的一尺约合今天的23.1厘米，因此“尺牍”就成了书信的代称。所谓“尺牍如面谈”“见信如面”，都是相隔千山万水的亲朋至友收到彼此信件时喜悦心情的表达。甘肃河西汉塞出 ... |
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纵马踏花向自由（唐宋文坛版《时代风云人物榜》；让读者以第一视角对话15位自带流量的诗人，感受不灭的少
作者：子非秋月 著 欣梦享 出品 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-08-01 ★唐宋文坛版《时代风云人物榜》。 “诗魔”白居易、“诗仙”李白、“诗鬼”李贺、“诗佛”王维……本书对话15位自带流量的传奇诗人，用第一视角走进他们惊艳绝伦的一生。 ★B站宝藏up主 子非秋月 ... |
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笑傲白酒江湖之宝典
作者：李红 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 著者根据多年在酒类研究，酒类感官品评与消费者科学方面的科研成果及在酒类品评技能培训教学方面的经验，形成了一套国内独特酒类培训教学体系，即一体系三技术，一体系指白酒的天龙八部知识体系，三技术指六脉神鉴品酒技术，六四五法白酒轻松勾调技术及六道轮回鉴真伪的名优白酒真假鉴定技术，另外还总结出了美食美酒搭配的 ... |
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五粮液酒文化研究
作者：郭五林 出版：清华大学出版社 日期：2017-11-01 《五粮液酒文化研究》是作者研究五粮液酒文化15年来的成果结晶。五粮液是中国酒文化的一个代表，从弘扬中国传统文化的立场出发，让广大读者了解如此有历史的中华老字号品牌是富有文化意义和社会价值的。五粮液是中 ... |
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当我们谈起红酒，我们在说些什么？
作者：[法]桑德琳娜?葛爱文 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-09-01 轻松、有趣、与众不同的红酒书来啦 ，法国专业品酒师、法国《ELLE》杂志的葡萄酒专栏作家告诉你要怎么聊酒 ，要怎么选酒 ，要怎么侍酒 ... |
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中国酒曲制作技艺研究与应用
作者：邓子新 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 1.鼎级编写团队：邓子新主编，中国科学院院士；傅金泉主笔，酿酒行业功勋元老，被誉为中国黄酒博士；湖北省食品工业协会组织全省知名酿酒和微生物专家共同编撰。 2.权威内容呈现：在《中国酒曲集锦》的基础之 ... |
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生命教育诗语
作者：王定功 出版：教育科学出版社 日期：2018-09-01 教育其实也是一首诗。教育的本质就是提高人的生命质量和生命价值。教育就是生命发展成长的诗。 顾明远（中国教育学会名誉会长、国家教育咨询委员会委员、北京师范大学资深教授） 《生命教育诗语》以一种生命共 ... |
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葡萄酒庄管理
作者：张军翔 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 本书是一本以成本管理为导向，将葡萄与葡萄酒生产技术与酒庄的生产运营紧密结合的专业书籍。本书首先阐明了酒庄的概念和功能，也形成了酒庄建设和经营的理念，以不同功能为主线，介绍并列举了酒庄葡萄园、酒堡建设、葡萄酒生产的关键技术、设备和成本，同时在各个章节中介绍一些生产管理的方法和制度，最后介绍了葡萄酒庄利 ... |
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调酒技术（第三版）
作者：人社部教材办公室 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-07-01 主要讲解中外各类酒的调制方法和酒吧的相关知识。 ... |
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万能少女旅店
作者：夏不绿 著 出版：北京时代华文书局 日期：2017-06-01 ☆ 继畅销书《想你的时候很美味》美味爱情故事后，吃货文艺女作者 @夏不绿 精心打造全新少女心爱情故事集 ☆ 青春文学作者夏栀（《喜欢就这样赖在你身边》作者）、公子凉夜（《我和我的猫都想你了》作者）、 ... |
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世界葡萄酒大百科
作者：Stuart Walton 著；胡紫薇，王庆洪，薛樱 译 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-08-01 本书自初版以来不断修订，至今已经历了6次修订。作者带领读者在葡萄酒世界中进行了一次权威性的环球旅行，从法国波尔多到西班牙里奥哈，从黎巴嫩到加利福尼亚，从南非的开普到澳大利亚的巴罗萨谷 本书关注12种主 ... |
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茅台是怎样酿成的
作者：汪中求 出版：机械工业出版社 日期：2018-01-01 细节管理专家汪中求全面解读茅台品质、品牌和文化密码！ 展开百年茅台历史变迁的风云画卷，挖掘国酒茅台坚守传统的工匠精神，演绎文化茅台勇立潮头的持续创新 《细节决定成败》作者汪中求先生带领精细化管理研 ... |
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醍醐一梦
作者：唐家小主 出版：天津人民出版社 日期：2018-09-01 一场因酒而起的因缘际会，一张酿酒秘方却隐藏通敌叛国的巨大阴谋？她，是背负离奇身世的酒香少女。他，是只愿醉生梦死的纨绔少爷。酿酒探案强势交加只想好好酿个酒，人生为何如此戏剧？！纨绔少爷VS暴力酒娘如来神 ... |
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