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陈潮宗,太鲁阁晶英酒店,兰城晶英酒店 著
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酒店(宾馆)营销技能培训与管理实务
作者:李笑 主编 出版:经济管理出版社 日期:2016-05-01 由李笑主编的《酒店宾馆营销技能培训与管理实务酒店宾馆技能培训与管理实务系列》理论与实践相结合,深入浅出,内容翔实,具有超前性和时代感。全书共分为十二章,即客房产品设计与美化、客房价格管理与策略、客房清洁与卫生管理、客房成本控制与管理、客房预算与服务管理等,全面而具体地呈现了现代酒店客房技能培训与管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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酒店营销实务(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
作者:宿荣江 出版:中国人民大学出版社 日期:2016-02-01 本教材系高职旅游与酒店管理类教材,主要内容包括:酒店营销概述、市场计划:销售的基础、市场销售部门与人员、客户拜访、电话销售、酒店内部市场营销、餐厅和酒吧销售、宴会与会议用房销售、酒店营销广告、酒店广告牌与形象宣传、酒店营销材料及制作、酒店公共关系、酒店商务客户市场、针对休闲旅行市场的营销、会议销售等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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酒店企业创新的影响因素及效应分析
作者:宋慧林 出版:南开大学出版社 日期:2015-05-01 作为低技术位势、研发部门缺失的服务性行业,酒店应如何通过创新提高竞争力是当前亟需解决的重要课题。本书拟对酒店企业创新影响因素及效应进行研究。本书首次明确识别酒店外部知识源是酒店创新的重要因素之一,提出酒店创新对绩效的影响作用,构建了基于“资源——能力——绩效”逻辑酒店企业创新影响因素与效应的概念模型 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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酒店精细化管理实战手册 图解版
作者:江美亮 出版:人民邮电出版社 日期:2016-01-01 《酒店精细化管理实战手册 图解版》从精细化管理的角度,详细阐述了酒店管理的各个方面。全书共11章,内容包括酒店管理导引、服务礼仪、在线营销、前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务中心服务、康乐中心服务、管家服务、安全管理和工程管理。本书用浅显的语言和实景图片,将酒店管理方法、操作技巧形象地讲解出来,使读 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 443 ![]() |
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新市场:酒店餐饮提升手册
作者:本书编写组 出版:企业管理出版社 日期:2016-01-01 国内的酒店餐饮,正面临着经济新常态的洗礼,承受升级转型的艰辛。同时,随着酒店消费群体的日益多元化,酒店市场的细分化也更加明显。“80后”“90后”消费人群的增多,使得酒店不得不改进自身的经营状态,提高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 465 ![]() |
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聚多糖纳米晶:化学与应用=Polysaccharide-Ba
作者:黄进,Peter R.,Chang Ning Lin,Ala 出版:化学工业出版社 日期:2015-03-01 《先进功能材料丛书》是由师昌绪院士主编的“十二五”规划重点图书。 聚多糖纳米晶是以保护环境和降低石油消耗为目标的、生物可再生、可降解的新型功能材料。 1第一部系统介绍聚多糖纳米晶及其材料的化学性质 ... |
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酒店全程运作实用工具大全
作者:容莉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-07-01 1.本书以大量表格、范本、条目形式,形象生动地阐述了以往枯燥的文本文案。 2.每章以“要点+流程+制度+表格”的形式,深入解析酒店管理所需技巧,使整个酒店管理知识体系一目了然。 3.读者可以结合企 ... |
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星级酒店营销模式与活动策划
作者:江美亮 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2016-01-01 ◆采用模块化设置,整本书分营销模式和活动策划两个部分; ◆文中运用了大量的图表,加入了“实战范本”“拓展阅读”等栏目,对各知识点进行丰富和拓展; ◆充分考虑到现代人快节奏、高压力的工作方式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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餐饮酒店企业会计与纳税技巧 第2版
作者:代义国 出版:机械工业出版社 日期:2016-11-01 餐饮行业营改增财税实战依据2016年5月1日实施的“营改增”新政按业务流程展示服务业会计与纳税技巧轻松图解版使会计新手工作效率倍增,快速从入门到精通 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 368 ![]() |
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酒店(宾馆)客房技能培训与管理实务
作者:李笑 主编 出版:经济管理出版社 日期:2016-05-01 李笑主编的《酒店宾馆客房技能培训与管理实务》共分为十二章,即客房产品设计与美化、客房价格管理与策略、客房清洁与卫生管理、客房成本控制与管理、客房预算与服务质量等,全面而具体地呈现了现代酒店客房技能培训与管理的要点,方便读者熟悉酒店客房运作。相信每一位酒店客房管理者通过阅读本书,都能结合自己的实际工作 ... |
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7天连锁酒店,靠的是什么-经济型酒店成功的标杆
作者:江美亮 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2016-09-01 7天连锁酒店成功的秘诀:持续的创新理念、管理系统的领先技术、标准化的管理体系、积极地倡导快乐服务 ... |
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魔晶猎人4 皇城危机
作者:刘可欣 出版:二十一世纪出版社 日期:2016-01-01 超人气国产史诗巨作动画,中国动漫节金猴奖获奖作品,百度动漫热搜榜热门热血少儿魔幻冒险动画《魔晶猎人》官方授权小说。 腾讯、搜狐、爱奇艺、乐视,四大视频网站,上线十集便点击破亿,比肩同时期日本动漫 ... |
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棒棰岛·“金苹果”文艺丛书 车培晶
作者:滕贞甫 出版:大连出版社 日期:2015-12-01 车培晶的作品的确与很多人的少年小说不同,他从不刻意追求取悦于读者的情节效果,也没有那种说教式的浅露的主题。他所描写的往往都是人生中那些并不很轻松的环节,他似乎在向小读者们揭示着:直面人生是件严肃的事情 ... |
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酒店(宾馆)餐饮技能培训与管理实务
作者:李笑 主编 出版:经济管理出版社 日期:2016-05-01 李笑主编的《酒店宾馆餐饮技能培训与管理实务》理论与实践相结合,深入浅出,内容翔实,具有超前性和时代感。全书共分为十一章,即餐饮成本与控制管理、菜单筹划设计与分析、厨房卫生与安全管理、餐饮服务质量与控制、餐饮人员礼仪与规范,等等,全面而具体地呈现了现代酒店餐饮技能培训与管理的要点,方便读者熟悉酒店餐饮 ... |
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稀土氟化物纳米晶的制备及性质
作者:王国凤 出版:黑龙江大学出版社有限责任公司 日期:2015-03-19 本书根据稀土纳米荧光材料的最新研究和发展动态,参考了国内外相关资料和大量的最新科研成果,从合成、性质及应用等三个方面综述了稀土纳米氟化物纳米晶的制备和性能,引进了大量的科研实例,适用于复合材料等相关领域的技术人员参考使用。 ... |
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酒店电子商务:从信息技术到数据技术
作者:吴联仁,李彬,谷慧敏 编著 出版:旅游教育出版社 日期:2016-08-01 对于酒店行业来说,如何进行大数据挖掘与预测 以实现精准销售,从而提高酒店营收及品牌价值已成 为酒店应具备的关键能力。管理者应该如何来借助大 数据为酒店行业的运营管理服务呢?同时大数据应用 又将如何突出其在酒店行业的情报价值呢?对此,吴 联仁、李彬、谷慧敏编*的《酒店电子商务从信息 技术到数据技术》 ... |
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全球顶级酒店餐厅设计集萃
作者:善本 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-11-01 《全球顶级酒店餐厅设计集萃》一书将当代奢华元素与餐饮文化融为一体,结合历史及当地文化底蕴为城市带来了精致奢华享受以及无与伦比的高品质服务。本书将通过不同的作品带读者感受不同城市酒店的风情万种,去享受一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2473 ![]() |
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酒店(宾馆)前厅技能培训与管理实务
作者:李笑 主编 出版:经济管理出版社 日期:2016-05-01 由李笑主编的《酒店宾馆前厅技能培训与管理实务酒店宾馆技能培训与管理实务系列》理论与实践相结合,深入浅出,內容翔实,具有超前性和时代感。全书共分为十二章,即前厅问讯服务与管理、前厅客房预订与服务、前厅收银服务与管理、前厅服务质量与控制、前厅人力资源与管理等,全面而具体地呈现了现代酒店前厅技能培训与管理 ... |
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超完美酒店英语:老外教你这样说
作者:优尼创新外语研发中心 主编 出版:人民邮电出版社 日期:2015-01-01 1.精彩图解词汇,“看”着背单词! 实图展现单词含义,大大丰富你的视觉,增强记忆力。 2.专业知识大放送,高效提升专业素养! 精心挑选工作常识,巩固专业知识技能,工作更得力。 3.句子分类方便 ... |
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阆苑琼楼——当代酒店建筑及室内设计
作者:王纯 编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-04-01 笔者将本人多年研究的酒店案例进行筛选和总结,在本书展现了大量独具个性的世界酒店案例。本书打破常规分类方法,从类型学的角度对酒店的类型、设计要素和风格气质进行特质归类,并进行了详细介绍和设计特点分析,提 ... |
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