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搭地铁吃遍首尔 搭地铁吃遍首尔
作者:黄晓铃 著  出版:电子工业出版社  日期:2014-05-01
沿首尔地铁所展开的人气美食之旅,网罗韩国知名美食网站、电视节目所推荐的美味料理、汇集本地人也大排长龙的美食,还有韩流明星最常出没的餐厅、明星所开立的店家介绍等。从总统级的韩牛料理到韩流明星少女时代最爱吃的锅巴、张根硕最爱去的咖啡厅,以及当 ...
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售價:NT$ 358

做饭臻简单 臻简单
作者:臻臻  出版:上海文化出版社  日期:2014-05-01
这是一本菜谱,也是一本一看就懂的实用工具书,让不会做菜的人也能轻易上手。融汇臻臻个人的美食作品及《今天吃什么》众多明星嘉宾菜肴。分肉香最迷人(禽肉类菜肴)、江河海鲜味(水产类菜肴)、鸡鸭比翼飞(家禽类菜肴)、点素食配(主食、点心及素菜)四 ...
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售價:NT$ 288

一学就会的家常主食·米饭面食 一学就会的家常主食·米面食
作者:吴杰 等编著  出版:金盾出版社  日期:2014-04-01
《一学就会的家常主食米面食》向广大初学烹饪者介绍了家庭日常饮食中最常吃的各种主食,分为粥、、饼、面条、馒头花卷等四大类,共135款,并配有精美的彩色图谱。 《一学就会的家常主食米面食》内容丰富,图文并茂,通俗易懂,是一本真正既传统又 ...
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杉杉来吃(豪华典藏版)青春偶像电视剧《杉杉来了》原 杉杉来吃(豪华典藏版)青春偶像电视剧《杉杉来了》原
作者:顾漫  出版:花山文艺出版社  日期:2014-08-01
如果每天都能接到公司高高层给你送的,你会不会偷偷暗爽,哈哈大笑?   才怪!   薛杉杉的反应是:“到底要抽多少血啊给我吃这么多TT”   是的,资本家才不会做亏本生意,如果他给你吃得多,那么他一定!宰!得!快!  这是一个狗腿小 ...
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售價:NT$ 268

饭店康乐服务 店康乐服务
作者:费明卫,唐燕 主编  出版:西南师范大学出版社  日期:2014-05-01
店康乐服务高星级店运营与管理专业教 材》由费明卫、唐燕主编,共分七章,内容包括 店康乐服务概述、店康乐部的组织机构及岗位职责 、店休闲娱乐项目、运动类项目、保健休闲类项目 、新兴康乐项目的服务与规范、康乐部安全知识等。 本书采 ...
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售價:NT$ 225

饭店服务礼仪 店服务礼仪
作者:丁建庆,唐燕 主编  出版:西南师范大学出版社  日期:2014-05-01
店服务礼仪高星级店运营与管理专业教材》涵盖了服务形象礼仪、服务体姿礼仪、服务语言礼仪、常用服务礼仪、服务岗位礼仪共五个项目的学习任务,每个项目的教学内容以图文并茂的学习任务呈现。 本书以活动为主线,以实践为导向,学生通过实践,掌握 ...
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人生要经得起诱惑,耐得住寂寞(畅销珍藏版)寂寞,让 人生要经得起诱惑,耐得住寂寞(畅销珍藏版)寂寞,让
作者:张婷 著  出版:中国商业出版社  日期:2014-08-01
古时候,一茶一一书卷就是满满的幸福;现如今,一房一车一电脑也未必深感富足。浮华的信息时代,吵嚷的声音太多、烦扰的因素太多,难免落入寂寞、难免受到诱惑。诱惑无处不在:天文数字般的金钱是诱惑、倾国倾城的美色是诱惑、价值连城的收藏品是诱惑、位高 ...
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饭店管理概论(高职高专旅游与酒店管理专业规划教材) 店管理概论(高职高专旅游与酒店管理专业规划教材)
作者:梁瑜,牟昆 主编  出版:清华大学出版社  日期:2014-07-01
店管理概论》是根据中华人民共和国教育部颁发的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共十二章,内容包括:店管理概述、店组织管理、店营销管理、店前厅服务与管理、店客房服务与管理、 ...
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全先秦两汉诗(上、下册) 全先秦两汉诗(上、下册)
作者:周秉高 著  出版:  日期:2011-11-01
在篇目数量上,尽管人云“求全不全”,但本书在前贤成果的基础上,努力求全。丁绍仪《全汉诗》中《龙蛇歌》、《牛歌》和《芑梁妻歌》等实为先秦诗,周秉高编著的《全先秦两汉诗》已纳入上册“先秦逸诗”卷中:孔融、蔡琰之诗应纳入“建安文学”卷中,以上数 ...
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售價:NT$ 1900

学点心理学 三岁养成好习惯 学点心理学 三岁养成好习惯
作者:柏燕谊  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-04-01
好习惯有多重要?生活技能的培养、智力的开发,性格的塑造、品格的形成,全都要靠好习惯。可让妈妈头疼的是,让孩子养成好习惯简直太难了:不好好吃,觉不好好睡,做事不专心,学习不认真……臭毛病倒是学得挺快。 帮孩子养成好习惯,需要非常专业的 ...
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饭店管理概论 店管理概论
作者:李俊 主编  出版:北京大学出版社  日期:2014-07-01
店管理概论》从理论和实践的层面上,详细讲述酒店一线对客服务部门员工的工作流程和方法,在理论内容以“够用、适度”为标准,强化培养操作技能。主要内容包括店管理概述、店主要营业部门业务管理、店服务质量管理、店安全管理、店品牌管理、 ...
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厨房重地 厨房重地
作者:胡元骏 著  出版:中国人民大学出版社  日期:2014-08-01
厨师与老板、厨师与食客之间的明争暗斗、爱恨情仇每天都在上演,至于导演是谁,只有他们自己知道。厨房里的故事妙趣横生,独立摄影师、资深美食记者,最会吃的美食作家胡元骏曾师从香港名厨,从底层做起,终成厨师长,将其多年来看到,听到,想到的厨房以及 ...
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售價:NT$ 360

足手耳按摩大图口袋书(汉竹):最全的反射区专业取穴 足手耳按摩大图口袋书(汉竹):最全的反射区专业取穴
作者:刘乃刚  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-08-01
有很多人,可以不吃,药不能忘了,内心深处又恐惧药物的毒副作用。传承了几千年的穴位、反射区按摩越来越受到人们的青睐,学习足手耳按摩,为自己和家人找回健康,为生活增添一份从容。 本书特有小开本、大图片、大字号,阅读不费力。收录足手耳常用反射 ...
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天天烘焙(咸味篇) 天天烘焙(咸味篇)
作者:Fendy  出版:广东科技出版社  日期:2014-10-01
书中提出了贴近中国人饮食习惯的“咸味烘焙”的概念,介绍了40几款咸味烘焙的制作,包括肉禽海鲜类、蔬果类和主食类,不仅有烤羊排、考牛腩、烤鸡翅、烤鱼等家常菜肴,还有比萨、烤香菇串、鲜鲍焗意粉、焗海鲜等“时髦”美食。 图片精美,步步图解 ...
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售價:NT$ 304

喜羊羊与灰太狼我们长大吧·在外用餐的礼仪 喜羊羊与灰太狼我们长大吧·在外用餐的礼仪
作者:广东原创动力文化传播有限公司  出版:东方出版社  日期:2014-07-01
羊村新开了一家美味餐厅,灰太狼带红太狼和小灰灰一起去餐厅用餐,小灰灰到了餐厅才知道,原来在外用餐的礼仪真多呀!要安静地等位、要认识菜单、点菜时也要注意荤素搭配,还有,还有前、中、后,都有好多好的礼仪要学呢!小朋友,这些你都知道吗? ...
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售價:NT$ 133

小笨熊成长乐园-绕口令 小笨熊成长乐园-绕口令
作者:崔钟雷 编  出版:万卷出版公司  日期:2009-10-01
瓜,蛙瓜,毛毛吃毛桃,分果果,吃葡萄,花和瓜,松鼠爬松树,宝宝掰苞米,高高山上一根藤,黄花和红花,柿子,茄子,山楂树,吃菱角,蛋和,几朵花,牵牛花爬篱芭,吃荸荠,摘葵发收蓖麻,松葱颂,墙外一棵杨,鞋子和茄子,我和鹅,安安爱鹌鹑,灭鼠。 ...
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售價:NT$ 93

爱就是在一起,吃好多好多顿饭 爱就是在一起,吃好多好多顿
作者:曾焱冰  出版:中信出版社  日期:2014-10-01
用爱布置每一张餐桌,当我们围坐餐桌时,让时光慢下来,让阳光洒下来,让爱萦绕我们,让生活越品越有滋味。 《爱就是在一起,吃好多好多顿》谈论的不仅仅是一张张美丽的餐桌,还是关于餐桌上欢乐的时光;不是一顿顿餐,而是一次次美丽的相聚;不是奢华 ...
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售價:NT$ 448

酒店管理概论(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系 酒店管理概论(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系
作者:朱承强 杨瑜  出版:中国人民大学出版社  日期:2014-09-17
本书围绕现代店的运营过程,从店的经营理念与实践、店的战略模式与选择、店的投资与决策分析、店的组织与机构设置、店的营销策划与实施、店服务质量测定与控制、店人力资源开发与管理及店绩效评价体系与分析等九个方面,系统地阐述了现代 ...
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售價:NT$ 252

你好!特雷西-桃子镇 你好!特雷西-桃子镇
作者:特雷西胡  出版:新世纪出版社  日期:2014-10-01
《桃子镇》以小厨师尼莫和傲娇“镇猫”桃子的日常生活为主线,叙述着镇上一个个动人的故事。 曾独闯天涯的埃达小姐是餐厅的“常客一号”,大提琴师林先生只点什锦,X小姐从来都外带从不堂食,手作达人瑞比小姐曾经超讨厌胡萝卜……出现的每个角色都有属 ...
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售價:NT$ 288

速食主义:上班族的美味营养餐 速食主义:上班族的美味营养餐
作者:Nicole  出版:电子工业出版社  日期:2014-11-01
如果只给你5分钟让你走入厨房,快手快脚全无难度地只做一样东西,可以是汤可以是面可以是也可以是菜或零食,你能做出什么?“快”是都市白领的无奈,但在厨房,“快”却是节省体力、脑力又让人佩服的一种能力。对于上班族来说,快速而又有营养地做出一顿 ...
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售價:NT$ 441

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