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饭田久惠
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搭地铁吃遍首尔
作者:黄晓铃 著 出版:电子工业出版社 日期:2014-05-01 沿首尔地铁所展开的人气美食之旅,网罗韩国知名美食网站、电视节目所推荐的美味料理、汇集本地人也大排长龙的美食,还有韩流明星最常出没的餐厅、明星所开立的店家介绍等。从总统级的韩牛料理到韩流明星少女时代最爱吃的锅巴饭、张根硕最爱去的咖啡厅,以及当 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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做饭臻简单
作者:臻臻 出版:上海文化出版社 日期:2014-05-01 这是一本菜谱,也是一本一看就懂的实用工具书,让不会做菜的人也能轻易上手。融汇臻臻个人的美食作品及《今天吃什么》众多明星嘉宾菜肴。分肉香最迷人(禽肉类菜肴)、江河海鲜味(水产类菜肴)、鸡鸭比翼飞(家禽类菜肴)、饭点素食配(主食、点心及素菜)四 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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一学就会的家常主食·米饭面食
作者:吴杰 等编著 出版:金盾出版社 日期:2014-04-01 《一学就会的家常主食米饭面食》向广大初学烹饪者介绍了家庭日常饮食中最常吃的各种主食,分为粥、饭、饼、面条、馒头花卷等四大类,共135款,并配有精美的彩色图谱。 《一学就会的家常主食米饭面食》内容丰富,图文并茂,通俗易懂,是一本真正既传统又 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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杉杉来吃(豪华典藏版)青春偶像电视剧《杉杉来了》原
作者:顾漫 出版:花山文艺出版社 日期:2014-08-01 如果每天都能接到公司高高层给你送的饭,你会不会偷偷暗爽,哈哈大笑? 才怪! 薛杉杉的反应是:“到底要抽多少血啊给我吃这么多TT” 是的,资本家才不会做亏本生意,如果他给你吃得多,那么他一定!宰!得!快! 这是一个狗腿小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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饭店康乐服务
作者:费明卫,唐燕 主编 出版:西南师范大学出版社 日期:2014-05-01 《饭店康乐服务高星级饭店运营与管理专业教 材》由费明卫、唐燕主编,共分七章,内容包括饭 店康乐服务概述、饭店康乐部的组织机构及岗位职责 、饭店休闲娱乐项目、运动类项目、保健休闲类项目 、新兴康乐项目的服务与规范、康乐部安全知识等。 本书采 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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饭店服务礼仪
作者:丁建庆,唐燕 主编 出版:西南师范大学出版社 日期:2014-05-01 《饭店服务礼仪高星级饭店运营与管理专业教材》涵盖了服务形象礼仪、服务体姿礼仪、服务语言礼仪、常用服务礼仪、服务岗位礼仪共五个项目的学习任务,每个项目的教学内容以图文并茂的学习任务呈现。 本书以活动为主线,以实践为导向,学生通过实践,掌握饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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人生要经得起诱惑,耐得住寂寞(畅销珍藏版)寂寞,让
作者:张婷 著 出版:中国商业出版社 日期:2014-08-01 古时候,一茶一饭一书卷就是满满的幸福;现如今,一房一车一电脑也未必深感富足。浮华的信息时代,吵嚷的声音太多、烦扰的因素太多,难免落入寂寞、难免受到诱惑。诱惑无处不在:天文数字般的金钱是诱惑、倾国倾城的美色是诱惑、价值连城的收藏品是诱惑、位高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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饭店管理概论(高职高专旅游与酒店管理专业规划教材)
作者:梁瑜,牟昆 主编 出版:清华大学出版社 日期:2014-07-01 《饭店管理概论》是根据中华人民共和国教育部颁发的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共十二章,内容包括:饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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全先秦两汉诗(上、下册)
作者:周秉高 著 出版: 日期:2011-11-01 在篇目数量上,尽管人云“求全不全”,但本书在前贤成果的基础上,努力求全。丁绍仪《全汉诗》中《龙蛇歌》、《饭牛歌》和《芑梁妻歌》等实为先秦诗,周秉高编著的《全先秦两汉诗》已纳入上册“先秦逸诗”卷中:孔融、蔡琰之诗应纳入“建安文学”卷中,以上数 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1900 ![]() |
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学点心理学 三岁养成好习惯
作者:柏燕谊 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-04-01 好习惯有多重要?生活技能的培养、智力的开发,性格的塑造、品格的形成,全都要靠好习惯。可让妈妈头疼的是,让孩子养成好习惯简直太难了:饭不好好吃,觉不好好睡,做事不专心,学习不认真……臭毛病倒是学得挺快。 帮孩子养成好习惯,需要非常专业的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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饭店管理概论
作者:李俊 主编 出版:北京大学出版社 日期:2014-07-01 《饭店管理概论》从理论和实践的层面上,详细讲述酒店一线对客服务部门员工的工作流程和方法,在理论内容以“够用、适度”为标准,强化培养操作技能。主要内容包括饭店管理概述、饭店主要营业部门业务管理、饭店服务质量管理、饭店安全管理、饭店品牌管理、饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 297 ![]() |
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厨房重地
作者:胡元骏 著 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-08-01 厨师与老板、厨师与食客之间的明争暗斗、爱恨情仇每天都在上演,至于导演是谁,只有他们自己知道。厨房里的故事妙趣横生,独立摄影师、资深美食记者,最会吃的美食作家胡元骏曾师从香港名厨,从底层做起,终成厨师长,将其多年来看到,听到,想到的厨房以及饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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足手耳按摩大图口袋书(汉竹):最全的反射区专业取穴
作者:刘乃刚 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-08-01 有很多人,饭可以不吃,药不能忘了,内心深处又恐惧药物的毒副作用。传承了几千年的穴位、反射区按摩越来越受到人们的青睐,学习足手耳按摩,为自己和家人找回健康,为生活增添一份从容。 本书特有小开本、大图片、大字号,阅读不费力。收录足手耳常用反射 ... |
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天天烘焙(咸味篇)
作者:Fendy 出版:广东科技出版社 日期:2014-10-01 书中提出了贴近中国人饮食习惯的“咸味烘焙”的概念,介绍了40几款咸味烘焙的制作,包括肉禽海鲜类、蔬果类和主食类,不仅有烤羊排、考牛腩、烤鸡翅、烤鱼等家常菜肴,还有比萨、烤香菇串、鲜鲍焗意粉、焗海鲜饭等“时髦”美食。 图片精美,步步图解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 304 ![]() |
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喜羊羊与灰太狼我们长大吧·在外用餐的礼仪
作者:广东原创动力文化传播有限公司 出版:东方出版社 日期:2014-07-01 羊村新开了一家美味餐厅,灰太狼带红太狼和小灰灰一起去餐厅用餐,小灰灰到了餐厅才知道,原来在外用餐的礼仪真多呀!要安静地等位、要认识菜单、点菜时也要注意荤素搭配,还有,还有饭前、饭中、饭后,都有好多好的礼仪要学呢!小朋友,这些你都知道吗? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 ![]() |
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小笨熊成长乐园-绕口令
作者:崔钟雷 编 出版:万卷出版公司 日期:2009-10-01 瓜,蛙瓜,毛毛吃毛桃,分果果,吃葡萄,花和瓜,松鼠爬松树,宝宝掰苞米,高高山上一根藤,黄花和红花,柿子,茄子,山楂树,吃菱角,蛋和饭,几朵花,牵牛花爬篱芭,吃荸荠,摘葵发收蓖麻,松葱颂,墙外一棵杨,鞋子和茄子,我和鹅,安安爱鹌鹑,灭鼠。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 93 ![]() |
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爱就是在一起,吃好多好多顿饭
作者:曾焱冰 出版:中信出版社 日期:2014-10-01 用爱布置每一张餐桌,当我们围坐餐桌时,让时光慢下来,让阳光洒下来,让爱萦绕我们,让生活越品越有滋味。 《爱就是在一起,吃好多好多顿饭》谈论的不仅仅是一张张美丽的餐桌,还是关于餐桌上欢乐的时光;不是一顿顿餐饭,而是一次次美丽的相聚;不是奢华 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 448 ![]() |
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酒店管理概论(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系
作者:朱承强 杨瑜 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-09-17 本书围绕现代饭店的运营过程,从饭店的经营理念与实践、饭店的战略模式与选择、饭店的投资与决策分析、饭店的组织与机构设置、饭店的营销策划与实施、饭店服务质量测定与控制、饭店人力资源开发与管理及饭店绩效评价体系与分析等九个方面,系统地阐述了现代饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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你好!特雷西-桃子镇
作者:特雷西胡 出版:新世纪出版社 日期:2014-10-01 《桃子镇》以小厨师尼莫和傲娇“镇猫”桃子的日常生活为主线,叙述着镇上一个个动人的故事。 曾独闯天涯的埃达小姐是餐厅的“常客一号”,大提琴师林先生只点什锦饭,X小姐从来都外带从不堂食,手作达人瑞比小姐曾经超讨厌胡萝卜……出现的每个角色都有属 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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速食主义:上班族的美味营养餐
作者:Nicole 出版:电子工业出版社 日期:2014-11-01 如果只给你5分钟让你走入厨房,快手快脚全无难度地只做一样东西,可以是汤可以是面可以是饭也可以是菜或零食,你能做出什么?“快”是都市白领的无奈,但在厨房,“快”却是节省体力、脑力又让人佩服的一种能力。对于上班族来说,快速而又有营养地做出一顿饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 ![]() |
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