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《家庭美食
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奇思妙想面包店系列4册(好吃又好玩的食育绘本,书后还附有美食食谱)
作者:[日]Goma 文,图,小海驴 译 出版:江西教育出版社 日期:2023-11-01 《奇思妙想面包店》 奇思妙想店的狐狸师傅和小老鼠每天都要早起做各种各样的面包。面包店里有满足小蛇姑娘参加聚会的扭扭小蛇三明治,有让小刺猬们友好分享的好朋友表情面包,还有让鼹鼠先生回复活力的画框面包!可就在店铺要关门的时候,突然出现了两个妖怪,狐狸师傅和小老鼠要怎么解决面前的大难题呢? 这是一本关于美食和想象力的食育 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 938 ![]() |
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不白吃话山海经1-3套装(全网超5000万粉丝美食漫画家“我是不白吃”重磅推出漫画版《山海经》!)
作者:我是不白吃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-01-01 吃了招摇山的上的祝余草就不会觉得饿!把迷毂花带在身上就不会迷路; 不周山上有种神奇的树,吃了它的果实能让人瞬间没有烦恼; 槐江山有种鱼叫文鳐鱼,味道酸酸甜甜,吃了能治癫狂症; 英鞮山的涴水中有种冉遗鱼,吃了它就不会做噩梦; 单张山上有种鸟叫白鵺,吃了能消除咽喉疼痛…… 此外,还有各种山精海怪——丹穴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 915 ![]() |
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味蕾的旅行:新疆美食美景
作者:艾贝保·热合曼 出版:青岛出版社 日期:2015-08-01 味蕾的旅行: 新疆美食美景。四色精装。从心爱的馕到美味的葡萄,作者热合曼用多情的笔调,敏锐的视角,带领寻求味蕾快感的你,走进天山南北,走进新疆腹地,体味不一样的旅行。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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黏土手工厨房 一起做面包和美食拼盘吧
作者:[日]关口真优 出版:人民邮电出版社 日期:2020-09-01 本书包含了可爱面包棒和精致一盘食两大主题的黏土造型作品。在这本书中,读者不但可以了解食品造型的制作,也有针对黏土食品制作的小技巧,让食物变得更逼真,比如在树脂粘土中混入发酵粉,用微波炉加热,做出来的面包就像真的一样,松软可口;也手工制作原创餐具的案例示范!过程讲解详细,即使是*次制作的人只要根据图文说明,也会做出逼真诱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 419 ![]() |
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中国人文标识系列:火锅,中国的美食符号
作者:大琦 出版:五洲传播出版社 日期:2022-01-01 烤和煮,作为古老的两种烹饪方式,在中国已经延续发展了几千年。火锅,作为“煮文化”的集大成者,经过几千年的演变,早已风靡中国的大江南北,从烹饪器具到所用食材,不同地区又各有讲究。同样热气腾腾的火锅,或麻辣鲜香,或清淡滋补,人们充分利用所在地域的物产优势,开发了不同种类的火锅。不同吃法的背后,是人们“道法自然”的古朴智慧。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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中国人文标识系列:火锅,中国的美食符号(英)
作者:大琦著 出版:五洲传播出版社 日期:2022-04-01 烤和煮,作为最古老的两种烹饪方式,在中国已经延续发展了几千年。火锅,作为“煮文化”的集大成者,经过几千年的演变,早已风靡中国的大江南北,从烹饪器具到所用食材,不同地区又各有讲究。同样热气腾腾的火锅,或麻辣鲜香,或清淡滋补,人们充分利用所在地域的物产优势,开发了不同种类的火锅。不同吃法的背后,是人们“道法自然”的古朴智慧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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美食地图集:39种菜系环游世界
作者:米娜?霍兰德 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2017-10-01 你能否准确地指出真正使一道菜肴成为国菜或是地方菜的那个因素?你如何界定(比如说)黎巴嫩或伊朗的美食?是什么令这些菜肴彼此不同?每一种菜肴的主要口味、烹调技巧以及典型的盛盘方式是什么?简单说来,世界上不同地区的人们吃饭的时候,他们吃的是什么?为什么这么吃? 在本书中,米娜将带着你做一次环球旅行,不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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美食城堡的安全保卫战
作者:沈建忠 张嵘 出版:知识产权出版社 日期:2018-04-01 《美食城堡的安全保卫战》内容简介:本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患,以及广大青少年*为关注的一些饮食安全问题,简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用注意事项及相关基本知识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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九种体质养生美食(第二版)
作者:唐兴官 出版:中国中医药出版社 日期:2018-11-01 本书告诉您如何根据体质进行饮食养生,如何通过食物来改善体质。书中采用肉食、海鲜、豆类、蔬菜、水果等不同的原料,运用卤、烧、炒、炖、汤、粥、饮料、蒸、拌、烩、熘、滑等多种烹调方法,教给您400余道养生美食的制作方法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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棒棒狗美食历险记(套装1-9册)7-10岁
作者:【美】汤姆·沃森 著 绘 出版:现代出版社 日期:2020-12-01 本套书讲的是五只流浪狗寻找食物的故事。每次寻找食物都是一次探险之旅,每只狗都会提出一个自己弄到食物的计划,但其他四只狗的计划一般是异想天开、不切实际的,*后总是棒棒狗提出一个切实可行的方案。棒棒狗会巧妙地说服其他狗放弃他们的想法,又不会伤害了他们的感情。在执行方案的过程中,棒棒狗又充当了分配任务、相机而动、带领执行、组 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1188 ![]() |
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空空如也:孤独的美食家松重丰小说随笔集
作者:[日]松重丰 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-06-01 本书是人气日剧《孤独的美食家》主演、日本演员松重丰的作品集。由半自传体、连作短篇小说集《愚者谵言》与随笔集《演者戏言》两部分构成。 《愚者谵言》中“我”前往京都拍戏,陷入瓶颈后竟开始考虑转行。漫步雨中京都,邂逅广隆寺佛像与神秘的老人,开启了“我”的思考,真正的演员为何物?真正感动人心的演技是什么?在宛如时空穿越般、眼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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另类文明史(2册套装):美食与文明+能量与文明
作者:瓦茨拉夫·斯米尔[Vaclav Smil] 出版:九州出版社 日期:2022-01-01 《美食与文明》 从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在,本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势,作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律,说明了烹饪哲学中关于健康、经济、政治、社会和神灵信仰的周期性变化如何推动新饮食的建立,其中一些被选为帝国饮食,在全球逐渐占据主导地位。 作者还阐述了商人、传 ... |
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用高压锅做美食
作者:今泉久美, 夏丽云 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-08-01 一本用高压锅烹饪美食书。100道美味高压锅菜谱,150幅图片详解,菜饭汤面甜品,随随便便就能做好菜,第一次下厨就成功! 用高压锅做菜,食材广泛,调料简单,绿色,健康,原汁原味,尽显家中的味道:在家中用高压锅做菜饭汤粥,全家人可共享美味佳肴;老人、孩子吃高压锅烹饪的菜肴,营养能充分吸收,容易消化,身体更加健康。总之,即 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 279 ![]() |
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狗狗美食轻松搞定
作者:可嘉 出版:中华工商联合出版社 日期:2018-06-01 你是否在纠结送什么最好的礼物给心爱的狗狗? 你是否觉得经常给狗狗吃狗粮太过千篇一律? 你是否担心自己制作不好狗狗的一餐? 那么,你不妨看看本书所介绍的菜谱吧!本书有百余道营养、健康且易于操作的轻松狗狗美食供主人们挑选。如此不仅能更好地保证狗狗们的均衡营养,同时还能增进和它们的感情。书中还有一些养猫的小知识、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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猫咪美食轻松搞定
作者:可嘉 出版:中华工商联合出版社 日期:2018-06-01 你是否在纠结送什么最好的礼物给心爱的猫咪? 你是否觉得经常给猫咪吃猫粮太过千篇一律? 你是否担心自己制作不好猫咪的一餐? 那么,你不妨看看本书所介绍的菜谱吧!本书有百余道营养、健康且易于操作的轻松猫咪美食供主人们挑选。如此不仅能更好地保证猫咪们的均衡营养,同时还能增进和它们的感情。书中还有一些养猫的小知识、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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爱是万能的调味——跟Lisa老师学做心意美食
作者:SUKITCHEN酥厨艺生活汇 出版:电子工业出版社 日期:2018-01-01 爱是世间*美的味道,爱是世间*的调味品。爱是流淌在生命里,妈妈的味道。台湾地区著名的私房菜老师,也是一位亲切的妈妈,她的"雅乐私厨 Good Food Kitch和"自私料理受到了很高的关注,她的原创食谱是*受普通大众读者欢迎和关注的。在这本书里,作者汇集了30多年来的传家菜和私房食谱,手把手教热爱烹饪的普通读者烹饪家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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熊仔第一部·美食代言人
作者:上海致远文化传播有限公司 编著 出版:安徽师范大学出版社 日期:2018-04-01 《熊仔》系列是一套专门为儿童量身打造的故事书,以动画片《熊仔》系列的剧情为基础改编而成。*部共10册,每册包含5个精彩的动画故事,故事后面还有趣味游戏,吸引孩子的阅读兴趣。熊仔是一只黑白的大熊猫,他*的梦想就是变成彩色的,故事就围绕熊仔实现梦想的过程而展开。在一次次的尝试中,熊仔和他的朋友们经历了许多有趣的故事,他也渐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 ![]() |
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美食绘
作者:美学大师 编委会,崔涛 出版:中国书店出版社 日期:2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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诗词中的美食
作者:刘俞廷 出版:中国旅游出版社 日期:2022-01-01 这是一本集诗词、译文、赏析文章于一体的文化散文集。全书收录了50首诗词,以及作者对应的译文和赏析散文,并配有10余幅古图和30幅水彩手绘。内容分为“面食”“饭”“粥”“羹”“禽畜肉”“蔬菜”“水产”“酒”“茶”“酱”“小吃”11个大类。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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美食天下-川味家常菜
作者:刘可琳 出版:河北科技出版社 日期:2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 ![]() |
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