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【西】马克·克拉蒙斯 著,【西】，劳伦斯·简梅斯 绘
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烹饪的起源
作者：[西]斗牛犬基金会[elBullifoundation][西 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 本书探讨了烹饪的起源，进而剖析了西方历史上重要的事件与食物史、美食学及餐厅之间的密切关系。 从追踪食物的每一种元素，到与食物有关的工具和技能准备，以提问方式引领每个章节，例如：选择食用生的食物是一种烹饪的行为还是受当时成产条件的限制？什么时候人们开始食用熟的食物?本文用充满趣味的文字和图片阐明烹饪的起源，是每个厨师都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2789 
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颠覆： AI时代的企业管理方式大变革
作者：［西］乔迪·卡纳尔斯[Jordi Canals]［西］弗朗兹 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-01-01 随着人工智能越来越快地渗透商业世界，管理和商业领导力应该如何做出改变？作者重点关注技术革命带来的管理和商业领导力的变化。 本书是一部跨学科作品，各章节的作者均为决策理论、人工智能、组织理论、公司战略和治理等方向的专家学者，他们聚焦人工智能对管理和领导力的具体影响，以及如何在人工智能的大背景下对组织进行管理。 本书还是一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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宾果找骨头（互动版） / 数学帮帮忙
作者：露西·瑞切·潘纳, 林·亚当斯, 范晓星 出版：新蕾出版社 日期：2014-01-01 这本《宾果找骨头(互动版)》(作者露西·瑞切·潘纳)是“数学帮帮忙”其中一册。 《宾果找骨头(互动版)》讲述了这么个故事：吉尔用地图帮助小狗宾果记录藏骨头的地方，以防被总是欺负小狗的坏猫绿巨人拔到。吉尔和宾果最后成功了吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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幸福的另一种含义（法国作家马克·李维代表作）
作者：[法]马克·李维 出版：人民文学出版社 日期：2023-08-01 2010年，费城的第一个春日， 阿加莎从监狱里逃了出来。 此时的她已经在里面老老实实地待了将近30年， 再过很短的时间，就可以刑满释放。 是什么，让她选择在这个时候冒险越狱呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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实时分析实战：构建实时流处理应用和分析系统 [英]马克·尼达姆（Mark Needham）
作者：[英]马克·尼达姆[Mark Needham] 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书为想要设计、构建和维护实时分析应用程序的人员（包括数据工程师、架构师和技术领导者）提供了结构合理的基础知识。第1章和第2章简要介绍实时分析，并概述可以构建的实时分析应用程序的类型。第3章介绍一家虚构的比萨公司，该公司已经建立了流处理基础设施，但尚未实现任何实时分析功能。 第4~10章展示如何为这家比萨公司实现不同类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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语文新课标必读丛书：绿山墙的安妮（彩图珍藏版）
作者：露西·莫德·蒙哥马利, 余良丽, 高晓慧 出版：北京工业大学出版社 日期：2014-07-01 《语文新课标必读丛书:绿山墙的安妮(彩图珍藏版)》是一部最甜蜜的描写儿童生活的小说，也是一本可以让家长、老师和孩子都能从中获得感悟的心灵读物。加拿大女作家露西·蒙哥马利以清新流畅、生动幽默的笔触，讲述了纯真善良、热爱生活的女主人公小安妮的故事。她自幼失去父母 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 142
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有滋有味：我的厨艺人生（Relish： My life in the kitchen）
作者：露西?尼斯利, 沈丽凝 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-11-02 美食、记忆和爱 “厨房必做之事”万用指南 《出版人周刊》2013年度“蕞佳童书” 美国国家公共电台2013年度“蕞佳图书”。 无论是她为了做出完美的可颂面包，翻来覆去地折磨自己，还是她倾家荡产也要食得那一口心仪的奶酪，露西·尼斯利深知自己需要什么：一顿美味佳肴。身为厨师和美食家的女儿，她忠于自己的直觉。在这封为烹饪和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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德国音乐家克拉拉·舒曼的艺术歌曲研究
作者：肖晶， 著 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-11-01 本著的研究目的是以浪漫主义社会为背景，重新解释艺术家克拉拉·舒曼（Clara Schumann）的生平和她的艺术活动、艺术作品及作品的艺术价值、克拉拉舒曼歌曲作品中出现的艺术成果，从女性主义的角度审视克拉拉的性格、人生观和价值观，研究这种女性性对浪漫主义艺术歌曲创作动机、创作过程以及审美认识的影响。还以本文的分析研究为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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外教社博学文库：斯特恩式协商：18世纪中叶英国文学场中的劳伦斯·斯特恩小说研究
作者：魏艳辉 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2017-08-01 《外教社博学文库·斯特恩式协商：18世纪中叶英国文学场中的劳伦斯·斯特恩小说研究》以18世纪英国小说家劳伦斯·斯特恩的《项狄传》和《情感之旅》为研究对象，以尧斯的接受美学和布迪厄的文化社会学为理论基础，从文类协商、叙事协商、道德协商三个方面对斯特恩小说的异质性及其文类属性进行了深入探讨。作者对文学接受研究认识论和方法论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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文学地理学批评视野下劳伦斯长篇小说研究
作者：庄文泉 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-04-01 《文学地理学批评视野下的劳伦斯长篇小说研究》在国内外劳伦斯研究的基础上，以文学地理学批评方法为依托，以劳伦斯短暂的生命历程为经，以他居住过的地理环境为纬，考察了作家所经历的地理因素对其创作的深刻影响。从文本细读入手，研究了劳伦斯长篇小说中所构建的矿区、乡村、城市和湖泊海岛等地理空间，并探究了这些空间里许多意蕴深刻的自然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 778
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通往大师之路——绘画实用教程
作者：[西] 加布里埃尔·马丁·让里 著 出版：四川美术出版社 日期：2018-10-01 《通往大师之路绘画实用教程》为初学绘画的艺术系学生和业余爱好者提供了基于传统媒介（包括单色和彩色）的基础教学。讲解了铅笔、针管笔、炭棒、彩铅、马克笔、蜡棒、红垩笔，以及水彩颜料、水粉颜料、丙烯颜料、油画颜料，以及混合媒介等丰富的实用绘画技法。在图文并茂且简单明了的讲解过程中，您将发现示例练习会有助于您掌握素描与透视的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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玩转Blender：3D动画角色创作（第二版）
作者：[西]Oliver Villar[维拉尔] 出版：电子工业出版社 日期：2017-11-01 本书不仅包含适合初学者的入门章节，更有经过精心策划的项目案例，流程完整，针对性强。你将学习如何使用Blender完成一个复杂的项目，并了解创作3D角色所需具备的各种技能。书中摒弃了传统的工具书式教学法，采用图文并茂的方式，通俗易懂，专业权威 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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Linux系统安全
作者：［印］达金德尔·卡尔西 出版：机械工业出版社 日期：2018-01-01 随着Linux的日益普及，越来越多的管理员开始进入到系统中为任务创建网络连接或服务器，这也使得Linux成为许多攻击者的选择。由于缺乏有关安全相关技术，系统管理员现在面临许多安全问题。学习Linux安全知识将有助于创建一个更安全的Linux系统。本书循序渐进地介绍Linux系统面临的各种安全威胁，介绍如何通过定制Lin ... |
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战车模型制作教程：收尾润色篇
作者：【西】米格.西蒙尼斯 出版：机械工业出版社 日期：2019-12-01 《战车模型制作教程：收尾润色篇》主要讲解战车模型制作收尾阶段的常见问题。全书共14章，主要介绍材料和工具、橡胶履带、拼接履带、活动履带、生锈履带、干燥与湿泥状态履带、排气管涂装与烟尘表现、牵引钢缆的更换与涂装、潜望镜与车头灯和车尾灯、随车装备、天线与木制品、金属制品的处理、织品与帆布的处理，以及自然元素等内容。本书适合 ... |
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拉丁美洲居民简史
作者：【西】尼古拉斯·桑切斯-，阿尔沃诺斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-05-01 这本书涵盖上下4万年，即从原始的猎人和采集者发现当时的新大陆开始，到离今天并不遥远的2025年，其目的是呈现一个整体的视角，鸟瞰人类如何在拉丁美洲地区进行生存、繁衍和迁移的*为激情澎湃的历史。作者以富有灵感的猜想与对文字记载的精准推断相结合而形成的智慧，重建了*为绵长的史前发展线，思索了诸如拉丁美洲的*批居民是何时到达 ... |
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解决孩子成长难题的八堂国际训练课：第六堂课·孩子嫉妒心强，该怎么办
作者：[西]赫苏斯·哈尔克·加西亚 出版：世界图书出版公司 日期：2020-06-01 本书是系列丛书《解决孩子成长难题的八堂国际训练课》中的第六堂课。随着二孩时代的到来，如何正确看待老大的嫉妒心，平衡好给孩子的爱，成为很多二孩家长面临的难题。在本书中，作者主要介绍了什么是嫉妒心、嫉妒心的产生及特点有哪些，并分析讨论了嫉妒心产生的动机和相关因素，以及哪些场景能够导致这类行为的加剧。在此基础上，作者围绕二孩 ... |
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解决孩子成长难题的八堂国际训练课：第二堂课·如何正确纠正孩子的不良行为
作者：[西]赫苏斯·哈尔克·加西亚 出版：世界图书出版公司 日期：2020-06-01 本书是系列丛书《解决孩子成长难题的八堂国际训练课》中的第二堂课，探讨的是大多数家长不得不面对的一个问题：如何正确纠正孩子的不良行为。在书中，作者不仅向家长说明了什么是不良行为，不良行为是如何在孩子的成长过程中出现的，以及何时会演变为真正的问题行为和其他类似的行为，此外还分析了哪些是影响孩子不良行为的条件因素。在此基础上 ... |
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解决孩子成长难题的八堂国际训练课：第五堂课·如何让孩子学会遵守纪律
作者：[西]赫苏斯·哈尔克·加西亚 出版：世界图书出版公司 日期：2020-06-01 本书是系列丛书《解决孩子成长难题的八堂国际训练课》中的第五堂课。本书旨在帮助家长了解并掌握一些约束措施，以应对孩子不遵守纪律并且越界的情况。书中向广大家长介绍了九种有效的约束措施，并通过还原实操场景的方式，逐一详细地说明了这些措施的重要性和特点，在哪些情况下适用，以及在使用时可能会出现的常见错误，从而帮助家长轻松解决孩 ... |
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解决孩子成长难题的八堂国际训练课：第三堂课·面对校园暴力，如何教孩子保护自己
作者：[西]赫苏斯·哈尔克·加西亚 出版：世界图书出版公司 日期：2020-06-01 本书是系列丛书《解决孩子成长难题的八堂国际训练课》中的第三堂课。对那些整日担心孩子在学校会受到他人排挤、欺凌的家长们来说，这是一本十分有用的指南。它能够帮助家长了解校园暴力的相关知识，辨别孩子是否成为了校园暴力的受害者，以便及时制止和避免孩子受到校园暴力的伤害，并能正确地引导孩子处理好在人际交往过程中遇到的问题。 ... |
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解决孩子成长难题的八堂国际训练课：第八堂课·孩子不听话，该怎么办
作者：[西]赫苏斯·哈尔克·加西亚 出版：世界图书出版公司 日期：2020-06-01 本书是系列丛书《解决孩子成长难题的八堂国际训练课》中的第八堂课。本书旨在减轻或根除孩子的问题行为。书中深入剖析了孩子问题行为的成因和相关因素，让家长意识到尽早治疗此类问题行为的重要性，并竭力为各位家长提供解决孩子问题行为的策略和建议，有利于家长改善自身的教育风格和减轻孩子的问题行为。希望广大家长在孩子不听话或者孩子的不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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