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上海学校食堂标准化菜谱(高校版)
作者:上海现代高校智慧后勤研究院,上海市学校后勤协会 出版:复旦大学出版社 日期:2022-12-01 深入推进高校餐饮标准化保障体系,实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化、出售过程智能化、餐饮数据整合化,对高校餐饮改革具有非常重要的意义。 标准化菜谱的推出,为后续的食材定量化、菜品系列化、配送集约化、烹饪标准化、成本透明化、营养科普化打下了良好的基础,是餐饮标准化的起点和创新探索。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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学生欺凌预防教育指南(高中版)(“上海预防中小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书)
作者:上海预防中小学生欺凌三年专项计划[2021—2023]项目组 出版:上海人民出版社 日期:2025-08-01 《学生欺凌预防教育指南(高中版)》是系列教材的收官之作,其内容对前几册进行了总结提炼,在整个学生欺凌防治教育体系中起到统领全局的作用。前五讲系统地总结了学生欺凌的基础知识,涵盖了从概念到类型、从认定标准到各相关主体的行动策略等方面的内容,力求为读者提供一个全面而深入的理解框架。这部分内容不仅借鉴了大量理论研究成果,还融 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 357 ![]() |
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学生欺凌预防教育指南(中等职业学校版)(“上海预防中小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书)
作者:上海预防中小学生欺凌三年专项计划[2021—2023]项目组 出版:上海人民出版社 日期:2025-08-01 《学生欺凌预防教育指南(高中版)》是系列教材的收官之作,其内容对前几册进行了总结提炼,在整个学生欺凌防治教育体系中起到统领全局的作用。前五讲系统地总结了学生欺凌的基础知识,涵盖了从概念到类型、从认定标准到各相关主体的行动策略等方面的内容,力求为读者提供一个全面而深入的理解框架。这部分内容不仅借鉴了大量理论研究成果,还融 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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学生欺凌预防教育指南(初中版)(“上海预防中小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书)
作者:上海预防中小学生欺凌三年专项计划[2021—2023]项目组 出版:上海人民出版社 日期:2025-08-01 本书是初中版的学生欺凌预防教育指南,是系列教材的承上启下之作,旨在为初中阶段的学生、家长、教师和教育管理工作者提供科学、系统的欺凌预防指导。本书在内容编排上兼顾知识性与实践性,力求以简明易懂的方式帮助教师带领学生全面了解欺凌、应对欺凌。前五讲聚焦学生欺凌的核心概念,从定义、类型、危害到欺凌者与旁观者的行为分析,层层递进 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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上海工人新村建设研究(现代上海研究丛书)
作者:中共上海市委党史研究室 出版:上海书店出版社 日期:2021-01-01 《上海工人新村建设研究》为中共上海市委党史研究室主编的现代上海研究丛书之一,旨在通过专题研究、口述回忆和档案文献等三类体式的结合,对上海在二十世纪五六十年代出现的工人新村,以及八十年代开始兴建的住宅中心这些史实作出系统而多元的观照,并为与此相关的一系列现代上海史专题的研究提供尽可能详尽完备的档案文献和其他参考资料,特别 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742 ![]() |
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音乐 2 试用本 师范院校课本 国家教育部规范教材
作者:音乐教材 编委会 出版:上海音乐出版社 日期:2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 ![]() |
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文学名著诞生地:人民文学出版社1951-2021
作者:人民文学出版社 编 出版:人民文学出版社 日期:2021-03-01 人民文学出版社成立于1951年,至今已整整七十年了。 值此七十华诞之际,人民文学出版社决定辑录并邀请部分作家、评论家、学者、翻译家、编辑家等,撰写他们眼中的人民文学出版社,讲述他们的作品在人文社出版的种种难忘经历于是,就有了呈现在您眼前的这本《文学名著诞生地》。 七十年来,无数文学名著从这里走向读者,影响了一代又一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 574 ![]() |
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乐理与视唱练耳(上海戏剧学院规划建设教材)
作者:上海戏剧学院表演系音乐教研组 编 出版:文化艺术出版社 日期:2019-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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2022年版音乐课程标准导读
作者:曹景谐 著 出版:学林出版社 日期:2024-09-01 本书是一部解读2022年新版音乐课程标准的作品。全书围绕在2022年颁布的《义务教育艺术课程标准(2022年版)》所凸显的新内容,以课堂讲义的形式介绍新课标,前八节课引入了课程标准的基本概念和重要要素,后两节课侧重案例讲解和教学设计。本书作者曹景谐是上海师范大学音乐学院副教授、音乐教育硕士专业负责人,同时也是上海基础教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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华彩乐章——音乐之城哈尔滨
作者:苗笛,李述笑,李荣焕,臧伟强,刘学清 出版:黑龙江大学出版社 日期:2025-06-01 本书是《哈尔滨城市历史文化记忆丛书》之一,以“哈尔滨音乐之城”为主题,深入探讨了哈尔滨现代音乐的起源与发展。从多元音乐文化的形成,到传统音乐与西方音乐的融合,再到艺术形式的多元化,哈尔滨展现了其独特的音乐魅力。本书通过介绍哈尔滨的音乐历史、音乐教育、音乐创作和城市音乐活动等方面,展现了哈尔滨作为国际音乐交流平台的独特地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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音乐史研究中的传统音乐
作者:张沐 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2025-01-01 《音乐史研究中的传统音乐》由张沐著 ... |
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当代音乐教育与教学思维创新
作者:孟莉萍,侯战杰 著 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2025-03-01 21世纪,中国音乐教育应以人为本,而音乐审美则应以乐为本,这“乐”既是快乐,也是音乐。从人出发、从音乐出发,使人们能体验音乐、感受音乐,并通过这样的途径去学习和掌握音乐。本书是在充分考察现有音乐理论文献的基础上,结合实践教学经验写作完成的。书中首先介绍了音乐教育的基本理论、音乐课程教学及音乐教学内容,接下来重点分析了基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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传统非遗音乐文化研究
作者:徐欣 著 出版:原子能出版社 日期:2024-12-01 《传统非遗音乐文化研究》由徐欣著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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音乐教育教学的理论与实践
作者:陈国银,李飞,王涌波 著 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2025-03-01 《音乐教育教学的理论与实践》由陈国银,李飞,王涌波著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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赣东北民间音乐研究
作者:袁平 出版:复旦大学出版社 日期:2025-07-01 本书展现了作者对赣东北民间音乐所做的基础性研究工作,希望有更多的读者了解赣东北民间音乐,关注赣东北民间音乐,感受到传承民间音乐文化的危机感、紧迫感和使命感。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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音乐艺术与传播 :赵志安自选集
作者:赵志安 出版:中国传媒大学出版社 日期:2024-09-01 本文集收录了作者在传统音乐艺术本体、音乐传播以及音乐产业等研究论域的主要学术成果。第一板块《论传统音乐文化的传承与传播》、《汉代阮咸类琵琶起源考》等论文聚焦了传统音乐的发展历史、音乐形态以及传承传播规律特征;第二板块《音乐传播学科认识导论》《音乐传播的“模式”研究》等论文深入思考了音乐传播的学科建设问题;第三板块《国家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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西方音乐入门十二讲
作者:[美]奥贝汀·伍德沃德·摩尔[Aubertine Woodw 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 本书译自奥伯汀?伍德沃德?摩尔(Aubertine Woodward Moore)撰写的经典音乐指南For Every Music Lover: A Series of Practical Essays on Music。全书共十二讲,涵盖了音乐的各个方面,为音乐爱好者提供了丰富的音乐知识和鉴赏技巧,不仅介绍了音乐的基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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当代音乐教育理论与实践研究
作者:崔学荣 著 出版:人民出版社 日期:2024-08-01 本书基于音乐教育学的学科建设与人才培养,既关注理论研究,又关注实践应用的综合研究,既立足本土,又放眼世界,既关注当下音乐教育发展现状,又关注本学科的国际发展趋势,在音乐教育哲学观及音乐教育的国际比较研究,中国传统音乐文化教育及本土实践研究,音乐教育学的学科建设及人才培养研究,音乐课堂教学改革及教学模式、实践模式研究,中 ... |
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中国普通音乐教育架构论
作者:颜悦 出版:华东师范大学出版社 日期:2024-11-01 《中国普通音乐教育架构论》一书聚焦于我国普通音乐教育的基本架构及其核心内涵,深入探讨音乐教育的多维构成及其教育功能。全书提出,普通音乐教育应由学校音乐教育、家庭音乐教育和社会音乐教育三大部分组成,三者相互补充、相辅相成,构建出对个体全面的音乐教育体系。书中系统梳理了这三方面在我国音乐教育中的研究现状,分析了国际相关研究 ... |
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音乐基本素养提升实践指导
作者:何丹,傅琳琳 出版:中国妇女出版社 日期:2025-02-01 音乐基本素质是音乐学习的基石,它是指人们在音乐方面所具备的基本能力和素养,包括认识音符、节奏、旋律、视唱、听辨能力等,是深入学习音乐、理解音乐结构和表达音乐情感的基础。其次,音乐基本素养的学习有助于提升个人的审美情趣。 本书将历年的《音乐综合》考试样题,以及作者在教学中积累的视听教学与训练、旋律模仿训练、音乐分析训练 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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