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中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险
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食用农产品资源与健康（向福）
作者：向福、方元平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本书结合生物学分类、中医学、中药学相关知识，从品种考证、入药部位及性味功效、经方验方应用等方面，对常见食用农产品及其健康用途作了系统分析介绍。本书分为两部分，第一部分介绍了农产品相关术语、生物学分类以及中医中药学相关基础知识；第二部分介绍了覆盖47科食用农产品的入药部位及性味功效、经方验方应用等。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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稻米品质与加工技术
作者：王莉，陈正行，李婷 出版：科学出版社 日期：2025-04-01 稻米作为我国主要的粮食，产量占全国粮食总产量的40%左右，其加工主产品是全国60%以上人口的主食，稻米加工业的发展水平直接影响国家的粮食安全和人民群众的生活质量。《稻米品质与加工技术》以稻米加工利用技术与稻米多维品质为核心，围绕稻米物理品质、碾磨品质、外观品质、蒸煮食味品质、营养品质，稻米主要成分及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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信息技术能力对农产品供应链绩效的影响机理研究
作者：曾梦杰 出版：经济科学出版社 日期：2024-07-01 本研究目标是理论分析结合实证研究IT能力对农产品供应链绩效的影响机制和路径机理，对比分析伙伴关系和信息共享两个因素单独和共同在IT能力和农产品供应链绩效之间发挥的中介路径作用，探究IT能力、伙伴关系、信息共享和农产品供应链绩效之间存在相互影响的关系。本研究主要内容为：首先，基于资源基础理论、关系视角 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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贵州农业品牌（农产品区域公用品牌）目录（第一批次）
作者：贵州省农业农村厅 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 本册目录集中呈现贵州省农业品牌建设的丰硕成果（第一批次），详细展示了80个农产品区域公用品牌的内涵、特点、优势等内容，行业涵盖茶叶、刺梨、中药材、水果、蔬菜、辣椒、食用菌、粮油、牛羊、生猪、生态家禽、生态渔业、特色林业及其他等14个类别，以面向市场提供“贵”字号品牌农产品渠道指引。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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人民法院案例选2020年第3辑（总第145辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 编 出版：人民法院出版社 日期：2020-11-01 《人民法院案例选》是高人民法院早创办的案例研究连续出版物，《人民法院案例选（2020年 第3辑 总第145辑）》始终坚持为审判服务的宗旨，以生动的语言、深入的伦理，将真实、典型、全面、及时的司法案例呈现给广大读者。《人民法院案例选》2020年第3辑继续秉持反映审判面貌，总结审判经验，服务审判工作的编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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中国燃料电池电动汽车示范应用大数据研究报告（2024） 中国汽车技术研究中心有限公司
作者：中国汽车技术研究中心有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 1.本报告由中国汽车技术研究中心组织编写，数据来源于国家氢能及燃料电池汽车示范评价平台。国家氢能及燃料电池汽车示范评价平台在财政部、工业和信息化部、科学技术部、国家发展和改革委员会、国家能源局五部门的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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农产品营销学（第四版）
作者：李崇光 出版：高等教育出版社 日期：2021-07-01 《农产品营销学》版、第二版、第三版系普通高等教育“十五 ”“十一五”规划教材、“十二五”普通高等教育本科规划教材，是教育部新世纪教改工程项目“高等农林院校人文社科系列课程整合优化?x究”和教育部教学质量与教学改革工程项目“国家优秀教学团队”的教学研究成果。全书以现代市场营销学和农业经济学的原理为基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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中国食品行业追溯体系发展报告（2017-2018）
作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版：中国财富出版社 日期：2018-11-01 本书详细介绍了信息追溯在食品安全领域的应用，对相关行业人士有借鉴意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
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数控加工编程与实践 周利平
作者：周利平 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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功能食品加工与检验实验
作者：张莉华，刘爱琴 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材系根据功能食品及其综合实训课程标准的基本要求和课程特点编写而成。内容上涵盖功能食品功效成分提取分离、功能食品加工、功能食品理化指标检测、功能食品功效成分检测、功能食品评价等内容。本教材精心设计34个实验项目，每个实验按照学习目标、基本知识、实践训练、效果评价、问题情境和总结反馈等六个部分编写具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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2021全球人工智能创新指数报告
作者：中国科学技术信息研究所 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-02-01 当前全球人工智能正处于加速发展期，理论创新和技术突破层出不穷，应用 场景加快涌现，各国推动人工智能发展的战略性举措不断更新完善，人工智能已成 为大国博弈的核心阵地。加快发展人工智能事关我国发展全局和国家安全，是我 们赢得全球科技竞争主动权的重要战略抓手，是推动我国科技跨越发展、产业优化 升级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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人民法院案例选2023年第10辑（总第188辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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人民法院案例选2023年第12辑（总第190辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2024-05-01 本辑《人民法院案例选》由专题策划、案例精析两部分构成，收录5个保险合同纠纷专题策划案例，以及涉众型电信网络诈骗犯罪数额的取证规则、债务加入和保证在司法中的认定、有限责任公司不当关联交易的司法认定、抢注商标的独占被许可方起诉他人商标侵权的司法认定与规制、环境行政公益诉讼中未全面履行法定职责的审查标准等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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人民法院案例选2024年第1辑（总第191辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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人民法院案例选2024年第2辑（总第192辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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人民法院案例库案例适用参考（第一辑）
作者：中国应用法学研究所 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 人民法院案例库和法答网建设是人民法院适应新时代审判工作要求、回应人民群众司法需求而采取的重要举措。作为“库网融合研究”的重要成果，由中国应用法学研究所编写的《人民法院案例库案例适用参考》以丛书形式在法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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2022全球人工智能创新指数报告
作者：中国科学技术信息研究所 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 全球人工智能正处于加速发展期，理论创新和技术突破层出不穷，应用场景加快涌现，各国推动人工智能发展的战略性举措不断更新完善，人工智能已成为大国博弈的核心阵地。加快发展人工智能事关我国发展全局和国家安全，是我们赢得全球科技竞争主动权的重要战略抓手，是推动我国科技跨越发展、产业优化升级、生产力整体跃升的重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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人民法院案例选2024年第5辑（总第195辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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人民法院案例选2024年第7辑（总第197辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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人民法院案例选2024年第6辑（总第196辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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