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中国食品科学技术学会 编著
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中国地学会研究（1909—1924）
作者：谢皆刚 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 本书首先厘清中国地学会学理与体制的中、西、东学渊源，以及在古今华洋映照下的变形与变态，理解其具有远较东西及后世专门学会更为复杂的面相；其次，顺时序重现中国地学会在学术与政治领域的活动脉络，探究其组织、事业、人事和影响，根据内部的自我变更与外部因素的互动，揭示其与学界、政界及社会的联系；后，在分析章程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704 
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金石榴·中国少数民族文学作品年度精选?2018.中短篇小说卷?下
作者：中国少数民族作家学会 出版：重庆出版社 日期：2019-07-01 纵观全书的风格，与汉族作家的创作相比，全书这些作品的作者大多能够站在少数民族独特的文化立场，关注现代社会，关注现代社会人的发展。无论从行文方式还是遣词造句，这些作品的风格都显得十分鲜明、独特。在诸如《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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金石榴：中国少数民族文学作品年度精选（2018）?中短篇小说卷（上）
作者：中国少数民族作家学会 编 出版：重庆出版社 日期：2019-07-01 书中收录的小说体现了少数民族作家们本民族文化内核、多元文化视野，塑造了众多鲜活生动的艺术形象，传递了作者对社会人生的体悟和认知。这些作品是时代的放歌，是社会的画卷，是民族魂魄的诗意表达，是语言艺术之花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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中国科技成果转化年度报告2018（高等院校与科研院所篇）
作者：中国科技成果管理研究会，国家科技评估中心，中国科学技术信息研 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-04-01 在科技部成果转化与区域创新司的指导下，中国科技成果管理研究会、国家科技评估中心、中国科学技术信息研究所对 2766 家研究开发机构和高等院校的科技成果转化情况进行分析研究，组织编写本报告。本报告的编写与发布，旨在使有关政府部门和社会公众了解科技成果转移转化的进展情况和成效，总结典型案例，形成可复制、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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食品添加剂应用技术（第三版）
作者：魏明英，翟培 编 著 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 《食品添加剂应用技术（第三版）》结合我国食品添加剂的标准和使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的使用实例、使用时的注意事项等有关知识。并对一些食品添加剂的应用及食品中违法添加的非食用物质和滥用食品添加剂的情况做了介绍。 《食品添加剂应用技术（第三版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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数字金融革命：中国经验及启示 全方位了解中国的数字金融发展 黄益平等著
作者：黄益平，[美]杜大伟[David Dollar] 出版：北京大学出版社 日期：2023-01-01 中国数字金融的快速发展及其对经济、社会的重塑，堪称当代商业实践中最重要的前沿革命之一。 本书刻画了中国数字金融发展的历程、影响因素与作用机制，分析了数字金融对就业机会、收入分配、消费者效用等领域的影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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2018中国肿瘤临床年鉴
作者：中国癌症基金会《中国肿瘤临床年 著 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2019-08-01 《中国临床年鉴（18）》为出版以来第25卷，仍以反映我国界重要展和信息为出版宗旨。《中国临床年鉴（18）》在原有基本内容之外（各种成果、优秀论文、消息、书讯及会议信息），增加了当年国内相关领域新科研成果和动态的报道。另外，还收入了由卫生部医政司组织订的多项癌症诊疗规范。 《中国临床年鉴（18）》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1173
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鸦片战争（全六册）（中国近代史资料丛刊）
作者：中国史学会 出版：上海书店出版社 日期：2021-09-01 鸦片战争是中国近代史的开端，本书依历史发展的时间顺序，排为中国史学会主编的“中国近代史资料丛刊”种。全书辑录实录奏折、公牍信函、私家撰记、报刊新闻、地方志乘、外人记载等各种史料一百五十种，书末附有鸦片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8568
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不可思议的流体 边玩边学流体力学基础知识 日本机械学会
作者：日本机械学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 1）本书是日本机械学会和东京大学机械工程系专家学者编写的有关流体力学的科学实验及知识介绍科普图书。 2）本书可以激发青少年的科学实验动手能力，通过30余个科学实验提升创新思维以及创新素养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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科技文体与规范：作者、编辑及出版者手册（原书第8版）
作者：国际科学 编辑委员会 编，中国科学技术期刊 编辑学会 译 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《科技文体与规范： 作者、编辑及出版者手册》Scientific Style and Format： The CSE Manual for Authors, Editors, and Publishers是国际科学编辑委员会Council of Science Editors编纂的工具书。《科技文体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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2014中国小说学会排行榜
作者：中国小说学会 出版：二十一世纪出版社 日期：2015-05-01 2014年的中国小说收获颇为丰硕，题材广阔，风格多样，叙事方式复杂多变，总体而言，呈现出多色调、多方位的文学场景。如何讲好百年中国故事，如何表述丰富驳杂的现实经验，如何探寻人性、灵魂的深层隐秘以及人生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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科学技术史（第三版）
作者：张密生 出版：武汉大学出版社 日期：2015-09-01 《高等院校通识教育系列教材:科学技术史(第三版)》其内容通俗易懂，并带有一定的知识性、趣味性和时代感，对于人们理解科学技术在人类历史发展中的巨大作用，理解科学技术是先进生产力的集中体现和主要标志，培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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食品添加剂 第4版
作者：郝利平 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-08-01 本教材进一步规范了食品添加剂的定义，较为详细地介绍了食品添加剂的作用机理、性状、性能与毒性，按照新的标准明确阐述了食品添加剂的使用范围、使用剂量、使用方法，提出了使用食品添加剂的注意事项，介绍了食品添加剂的国内外发展动态，并利用信息技术拓展了相关法规、标准、教学案例及思考题参考答案，便于学习者查阅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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中华科学技术大词典·农业卷
作者：全国科学技术名词审定委员会 出版：商务印书馆 日期：2019-11-01 《中华科学技术大词典》全书共10卷，以促进两岸在科学技术、文化教育和经济贸易等方面顺畅交流为目的，收录近百个学科、约50万条科技名词。编者全国科学技术名词审定委员会是代表国家进行科技名词审定、公布的权 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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中华科学技术大词典·数理化卷
作者：全国科学技术名词审定委员会 出版：商务印书馆 日期：2019-11-01 《中华科学技术大词典》全书共10卷，以促进两岸在科学技术、文化教育和经济贸易等方面顺畅交流为目的，收录近百个学科、约50万条科技名词。编者全国科学技术名词审定委员会是代表国家进行科技名词审定、公布的权 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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中华科学技术大词典·生物学卷
作者：全国科学技术名词审定委员会 出版：商务印书馆 日期：2019-11-01 《中华科学技术大词典》全书共10卷，以促进两岸在科学技术、文化教育和经济贸易等方面顺畅交流为目的，收录近百个学科、约50万条科技名词。编者全国科学技术名词审定委员会是代表国家进行科技名词审定、公布的权 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 725
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中华科学技术大词典·地学卷
作者：全国科学技术名词审定委员会 出版：商务印书馆 日期：2019-11-01 《中华科学技术大词典》全书共10卷，以促进两岸在科学技术、文化教育和经济贸易等方面顺畅交流为目的，收录近百个学科、约50万条科技名词。编者全国科学技术名词审定委员会是代表国家进行科技名词审定、公布的权 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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中华科学技术大词典·社会科学卷
作者：全国科学技术名词审定委员会 出版：商务印书馆 日期：2019-12-01 《中华科学技术大词典》全书共10卷，以促进两岸在科学技术、文化教育和经济贸易等方面顺畅交流为目的，收录近百个学科、约50万条科技名词。编者全国科学技术名词审定委员会是代表国家进行科技名词审定、公布的权 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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中华科学技术大词典·医学卷
作者：全国科学技术名词审定委员会 出版：商务印书馆 日期：2019-12-01 《中华科学技术大词典》全书共10卷，以促进两岸在科学技术、文化教育和经济贸易等方面顺畅交流为目的，收录近百个学科、约50万条科技名词。编者全国科学技术名词审定委员会是代表国家进行科技名词审定、公布的权 ... |
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中华科学技术大词典·人文科学卷
作者：全国科学技术名词审定委员会 出版：商务印书馆 日期：2019-12-01 《中华科学技术大词典》全书共10卷，以促进两岸在科学技术、文化教育和经济贸易等方面顺畅交流为目的，收录近百个学科、约50万条科技名词。编者全国科学技术名词审定委员会是代表国家进行科技名词审定、公布的权 ... |
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